Блюда из рыбы и морепродуктов – оригинальные пошаговые рецепты с фотоОсобенности приготовления рыбы в домашних условиях Блюда из рыбы и морепродуктов – это не просто вкусные яства, которыми так и хочется себя побаловать, это еще и весьма полезная пища, богатая массой разнообразных витаминов, минералов и прочих полезных веществ, что жизненно необходимы нашему организму. Именно поэтому блюда из рыбы обязательно должны присутствовать в рационе. И не в виде лакомства, доступного лишь по случаю каких-либо праздников, а в качестве равноправного со всеми остальными кушаньями блюда, которое появляется на обеденном столе хотя бы несколько раз в неделю. Готовить рыбные блюда в домашних условиях лучше всего из свежей рыбы. Такой продукт сохраняет в себе…

Квашеные баклажаны – рецепты с морковью, зеленью, чесноком в банках и под гнетом Квашеные баклажаны – одно из самых почитаемых солений во многих семьях. Превосходные вкусовые характеристики закуски покоряют каждого, кто пробует ее впервые, и продолжают радовать из года в год ее верных почитателей. Простые рекомендации помогут хозяйкам освоить технику исполнения рецептов и усовершенствовать давно изученный домашний вариант. Как приготовить квашеные баклажаны? Если возникло желание сделать квашеные баклажаны на зиму, лучшие рецепты заготовки помогут исполнить затею вкусно и правильно. Для квашения отбирают молодые, налитые плоды правильной формы. Вымытые баклажаны надрезают вдоль с одной сторон, отваривают в воде с добавлением соли 5-10 минут. Дают стечь лишней жидкости, придавив овощи грузом. Дополняют…

Соус сацебели в домашних условиях на зиму. Пошаговый рецепт с фото Соус сацебели в домашних условиях на зиму получается намного вкусней и полезней нежели магазинный. Не секрет, что родиной этого соуса является Грузия. Как и любые другие грузинские соуса, со времени его появления он широко распространился по всему миру, как и самые разные рецепты его приготовления. Стоит отметить, что классический грузинский соус сацебели очень отличается от того соуса, вкус которого мы знаем. Классический соус сацебели готовится на основе виноградного, ежевичного или гранатового сока, или их смеси обязательно с добавлением грецких орехов, большого количества специй. Нередко в соус добавляют куриный бульон. Из специй широко используют чеснок, репчатый лук, острый перец чили,…

👌 Песочные рогалики со сливовым джемом, рецепты с фото Рецепты Рукоделие Новые 6 Блоги Написать Свекольный салат для очистки организ… Рецепт песочного теста для пирога Грузинская кухня — цыплёнок чкмерули Классический «Цезарь» за 20 минут Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами Из редьки Из пекинской капусты Из фасоли Из свеклы Из кальмаров С крабовыми палочками С креветками Оливье Селедка под шубой Морковь по корейски Капуста по корейски На новый год С ананасами Из печени трески alimero.ruРогалики с джемом Завертушки с фото Шаг 1 Для приготовления этого вкусного печенья с джемом нам понадобится: пшеничная мука, джем (я использовала сливовый), маргарин, соль, сода, яблочный уксус (или…

Блюда из курицы – рецепты с фото на Повар.ру (6600 рецептов курицы) / страница 2 Печеночный торт из куриной печени 4.6 Эта закуска — частый гость на праздничном столе. Такой тортик можно приготовить заранее, поставить в пакет, и он прекрасно простоит пару часов в холодильнике и станет еще вкуснее! …далее Добавил: Вика Василенко 27.02.2016 Чахохбили из курицы по-грузински 4.1 Чахохбили – это потрясающе вкусное национальное грузинское блюдо. Куски птицы, тушенные в томатном соусе, с добавлением вина, кавказских специй и чеснока – это такие ароматы…ммм! Очень вкусно! …далее Добавил: Дарья Вакулова 28.06.2016 Бургер с курочкой 5.0 Предлагаю приготовить сытные бургеры для вечерней посиделки с гостями или с родными. Бургер с курочкой…

Квашеные помидоры – как готовить по пошаговым рецептам в ведре, бочке или банках на зимуСуществует широкий ассортимент рецептов, благодаря которым делают вкусные заготовки. Например, можно приготовить квашеные помидоры – эту закуску солят в банке, кастрюле или бочке, используя холодный или горячий рассол. В зависимости от рецептуры заготовку из красных или зеленых овощей заквашивают от суток до нескольких недель. Томаты можно употреблять сразу после приготовления или оставить на зиму. Как квасить помидоры Вкусная, ароматная закуска имеет немало вариантов приготовления, необходимо просто выбрать рецепт и четко ему следовать. Засолить можно недозревшие и спелые овощи, идеальной для закваски является сливка (такие плоды отличаются упругостью, плотностью). В квашеных томатах есть много полезных веществ: в…

Сырники из творога, рецепт с фото пошагово Сырники из творога, рецепт с фото пошагово Давно забытый и наверняка всеми известный с детства творожный десерт, придется по вкусу не только вам, взрослым, но и вашим деткам. Представляем вашему вниманию   сырники из творога, рецепт с фото пошагово, пышные как  в садике. Как известно, творог, входящий в основу приготовления этого лакомства, особенно полезен высоким содержанием кальция, белка и других, имеющих особое значение для здоровья, микроэлементов. Задумываясь, чем порадовать вашу семью и как сделать ваш утренний прием пищи здоровым, вы не редко вспоминаете пышные сырники, как в садике, рецепты, которых мы непременно покажем. Для начала необходимо определиться непосредственно с выбором основного ингредиента, а…

Рецепт пышных японских оладий – Лайфхакер Ингредиенты: 5 столовых ложек муки; 1 столовая ложка крахмала; 1 чайная ложка разрыхлителя; щепотка ванилина; 3 столовые ложки сахара; 4 яйца; 3 столовые ложки молока. Приготовление Отделите белки от желтков любым удобным способом. Следите за тем, чтобы ни капли желтка не попало в белковую массу, в противном случае её невозможно будет взбить до требуемой консистенции. Соедините отделённые желтки с молоком, ванилином и разрыхлителем. Тщательно смешайте и просейте смесь крахмала и муки. Добавьте её к желткам и хорошо размешайте венчиком, пока консистенция массы не будет однородной и густой, напоминающей заварной крем. Охлаждённые белки взбейте с сахаром на максимальной скорости миксера примерно 2–3 минуты или до достижения устойчивых пиков, как на фото ниже.…

Рецепт: Квашеные зеленые помидоры | с петрушкой и сельдереем. острые Ингредиенты: зеленые томаты – 2кг;свежая петрушка – 1пучок;зелень сельдерея – 1пучок;перец чили – 1шт;чеснок – по вкусу;соль – 2 столовые ложки Среди разнообразия осенних овощей, я делаю заготовку и с зелеными помидорами. Обязательный компаньон этого кушанья – сельдерей. Именно он обеспечит восхитительный аромат готовых томатов.Приступим к работе!Для засолки таких помидорок нам понадобится мелко нашинкованная зелень сельдерея и петрушки.Пластинки чеснока и острого красного перца.Смешиваем зелень и добавляем 2 столовые ложки соли.Для засолки зеленых помидор используем листья хрона, вишни и лаврушку, перец горошком и свежую зелень сельдерея.Укладываем все специи на дно 3-х литровой банки.У основания каждого помидора делаем несколько проколов зубочисткой. Эта…

Тушеная говядина с грибами – рецепт с фотоТушеная говядина с грибами – вкусное и сытное блюдо. Соус из сметаны с горчицей придает ему особую пикантную нотку. Наиболее вкусным блюдо получится с лесными грибами, но и с шампиньонами тоже будет не плохо. Подавать тушеную говядину с грибами с гарниром, например, с картофельным пюре, макаронами или отварным рисом. ИнгредиентыДля приготовления тушеной говядины с грибами понадобится: 500 г мякоти говядины; 200 г отварных белых грибов; 1 луковица; 150 мл бульона или воды; 150 мл сметаны 20%; 1 ч. л. острой горчицы; 0,5-1 ч. л. смеси специй; соль, черный молотый перец; растительное масло. Этапы приготовления Мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими полосками. Грибы (отваренные…