• Рецепты от шефа

    Что приготовить сладкого – Сладкие блюда – рецепты с фото на Повар.ру (3909 рецептов сладкого)

    Сладкие блюда – рецепты с фото на Повар.ру (3909 рецептов сладкого) Торт “Медовик” 4.6 Каждому прекрасно известный торт “Медовик” – это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт “Медовик” в домашних условиях. …далее Добавил: Виталия 15.02.2018 Манник 4.6 Манник — пирог на основе манной крупы. Предлагаю приготовить его по этому рецепту, т.к. манник получается очень нежным, сочным и в меру сладким. А готовится он очень быстро и просто. …далее Добавил: Natalia 15.01.2018 Чак-чак 4.6 Рецепт приготовления восточной сладости Чак-чак. …далее Добавил: Cuoco 13.06.2017 Сладкие булочки на скорую руку 4.1 Хочу поделиться с вами своим рецептом сладких булочек на скорую руку. Они действительно…

  • Рецепты от шефа

    Как тушить мясо с картошкой – Как вкусно потушить картошку с мясом 🚩 как потушить картошку с мясом в кастрюле 🚩 Кулинарные рецепты

    Тушеная картошка с мясом и овощами Тушеная картошка с мясом и овощами, приготовленная здоровым способом – вкусное, питательное диетическое блюдо. Блюдо готовится двумя способами. Первый предполагает небольшое обжаривание продуктов на минимуме рафинированного оливкового масла. Второй рекомендует готовить блюдо без использования жиров, предварительной обжарки. Оба варианта рецепта диетические, равнозначные, дающие вкусный результат. Психологически многие склоняются к предварительному обжариванию продуктов. Второй вариант предпочтительнее при диетическом питании. Блюдо без обжарки получается аппетитным, пониженной калорийности, легкоусвояемым, не менее вкусным, чем приготовленное по первому рецепту.  Для диетического варианта приготовления предпочтение следует отдавать постному филе говядины. Свинина, благодаря наличию арахидоновой кислоты, по мнению медиков, при разумном употреблении полезна для сердечно-сосудистой системы. Добавление овощей снижает калорийность,…

  • Рецепты от шефа

    Что можно приготовить из остатков пельменного теста – Что можно приготовить из оставшегося теста для пельменей 🚩 изделия из пельменного теста 🚩 Продукты питания

    Что можно приготовить из оставшегося теста для пельменей?Что можно приготовить из оставшегося теста для пельменей?Его можно просто раскатать на не очень тонкие лепшки и обжарить с двух сторон. Можно на растительном масле, а ещ вкуснее на сливочном, до золотистого цвета с обеих сторон. Мы раньше всегда так делали, когда оставалось тесто от пельменей. Эти горячие лепшки хорошо есть сразу, когда они ещ горячие, со сладким чаем. Когда они остынут, будут уже не такими вкусными.Моя бабушка варила мне из остатков пельменного теста – ушки. То есть раскатывала в кусочки в кружочки и соединяла их посередине, получались они в виде бантика. Отваривала в подсоленной воде, а подавала со сметаной сахаром или со…

  • Рецепты от шефа

    Манты блюдо какой национальности – Манты — Википедия

    чье национальное блюдо и как их готовить?Всем известны такие мясные изделия, как манты. Чье национальное блюдо они представляют? В странах бывшего СССР принято считать их узбекским изобретением. Но так ли это на самом деле?Каждый из азиатских народов считает их своим кушаньем, но известно, что изобретены они были на территории современного Китая. Однако придумали их не китайцы, а уйгуры, которые проживали в том регионе. Это говорит о том, что более правильным ответом на вопрос: «Манты – чье национальное блюдо?» – будет: «Уйгурское».ИсторияПрототип этого кушанья носил название «мантьоу», что в переводе значит «сделанный на пару хлеб», и начинки в нем не было. Впоследствии, когда блюдо начало распространяться по территории Азии, паровой хлеб…

  • Рецепты от шефа

    Маффины с какао на молоке – Маффины на молоке – понравятся ему, тебе и мне! Рецепты чудных маффинов на молоке с шоколадом, орехами, бананами, яблоками, вишней – Женское мнение

    Маффины с какао, классический рецепт с фотоХорошую хозяйку всегда отличает умение приготовить вкусную выпечку. Согласитесь, что не каждая любит связываться с тестом. Но есть рецепты настолько простые и быстрые, что порадовать любимых ароматной выпечкой смогут даже начинающие хозяюшки. Приготовьте классические маффины с какао в духовке, они получаются нежными, вкусными и симпатичными на вид. По желанию можете разнообразить их добавлением изюма, цукатов, измельчённых орешков.Как приготовить вкусные маффины с какао в силиконовых формочкахВ глубокую миску, в которой будет удобно замешивать тесто, просейте муку. Никогда не забывайте это делать, ведь за счёт просеивания мука обогащается кислородом, а готовая выпечка получается пышнее. Добавьте разрыхлитель. Сюда же всыпьте сахарный песок. Аккуратно перемешайте эти сухие ингредиенты.…

  • Рецепты от шефа

    Быстрый способ квашения капусты в домашних условиях – Квашеная капуста рецепт приготовления, как приготовить квашеную капусту быстрого приготовления | Кулинария

    Квашеная капуста быстрого приготовления – рецепты с фото. Быстрые способы квашения капусты в банкахЗимой, когда все свежие овощи уже становятся или не самого лучшего качества или очень дорогими, возникает вопрос: а что использовать в качестве салата к ужину или обеду? Прекрасным вариантом станет кислая капуста быстрого приготовления. Это угощение нравится мужчинам, женщинам, содержит много полезных элементов, рекомендуется ее кушать зимой. Как быстро заквасить капусту На подготовку закуски, как правило, уходит несколько недель. Она должна постоять, пустить сок, но есть варианты, как провести квашение капусты быстрым способом. Начинать стоит с подбора продуктов, на выбор у вас будет несколько видов основного компонента. Если вы делаете закваску не первый раз, то подбирайте тот…

  • Рецепты от шефа

    Огонек баклажаны на зиму без стерилизации – Баклажаны «Огонёк» на зиму – Пошаговый рецепт с фото. Рецепты заготовок. Вкусные рецепты с фото. Закуски на зиму

    Баклажаны огонек без стерилизации — Емвкусно В моей семье баклажаны любят все. В любом виде. Люди придумали много рецептов приготовления баклажан. Самый наш любимый рецепт это ОГОНЕК. Я каждую осень закатываю на зиму баклажаны по этому рецепту и все равно все съедается сразу, а уж потом все остальное. Но раньше при приготовлении баклажан по рецепту  ОГОНЕК, я баклажаны также резала колечками, солила, ждала пока стекут и обжаривала на растительном масле, а потом слой баклажан, слой заливки, причем не кипяченой. Это очень вкусно, но по времени довольно долго. Я уже заготовила эту закатку, но подумала, что как всегда будет мало и решила запастись этим продуктом еще. Только решила не…

  • Рецепты от шефа

    Чизкейк рецепт с шоколадом – Шоколадный чизкейк – десерт с неземным вкусом и ароматом! Лучшие рецепты шоколадных чизкейков с выпечкой и без выпечки – Женское мнение

    Шоколадный чизкейк – рецепт с фото пошаговоЧизкейк – это уникальный род выпечки, который является визитной карточкой Соединенных Штатов. Например, чизкейк Нью-Йорк своим нежным кремовым вкусом покорил сердца многих сладкоежек по всему миру. Сегодня наш сайт хочет поделиться с вами очередным рецептом чизкейка, но в этот раз шоколадным, поэтому, если вы любитель шоколада, то ни в коем случае не проходите мимо, так как в этом торте скрывается настоящий взрыв шоколадного вкуса, от которого вы точно будете в восторге!Ингредиенты для приготовления шоколадного чизкейка на форму диаметром 20 см: Шоколадный чизкейк – рецепт с фото пошагово: Первым делом займитесь песочной основой. Для этого готовое печенье измельчите в мелкую крошку с помощью кухонного комбайна…

  • Рецепты от шефа

    Скумбрия на овощной подушке в духовке – Запечённая скумбрия в духовке рецепт с фото

    Запечённая скумбрия в духовке рецепт с фото Мастер-класс приготовления запеченной свежемороженой скумбрии на овощной подушке поможет вам удивить гостей за праздничным столом. Скумбрия очень вкусная, жирная и полезная рыба. Особенно вкусна скумбрия, если ее запечь в духовке вместе с овощами, используя их как подушку для рыбки. Лучше всего для этой цели подойдет картофель, он и сытный, и вкусный. Запеченная скумбрия в духовке на овощной подушке Итак, перед вами рецепт запеченной скумбрии в духовке. Попробуйте так же приготовить вкусного запеченного окуня. Набор продуктов для приготовления запеченной скумбрии в духовке: — скумбрия тихоокеанская свежемороженая 1 шт.; — картофель 5-7 шт.; — одна средняя луковица; — одна средняя морковь; — лимон; — соль,…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт рассола на помидоры – Соленые помидоры на зиму: копилка витаминов. Простые и вкусные варианты приготовления соленых помидоров на зиму – Женское мнение

    Готовим рассол для помидоров: рецептыКто из нас не любит консервированные помидорчики? Эта закуска хорошо подходит к блюдам из овощей, мясу и рыбе. Ни один праздничный стол не обходится без вкусных, пикантных и ароматных помидоров. Поэтому все хозяюшки в летнюю пору делают своими руками заготовки из этого овоща. Консервируют помидоры спелые и зеленые, цельные и кусочками. Но секрет популярности этой закуски вовсе не в цвете и размере овоща. Превосходный вкус и аромат закускам из томатов придает маринад. И если вы хотите научиться в домашних условиях делать вкусные-вкусные заготовки из этих овощей, внимательно изучите информацию, представленную в данной статье. Здесь описаны рецепты, по которым можно приготовить рассол для помидоров (красных и зеленых).…