• Рецепты от шефа

    Торт кофейный без выпечки – Кофейный торт без выпечки – пошаговый рецепт с фото – как приготовить, ингредиенты, состав, время приготовления

    Торт “Кофейный ” без выпечкиЭтот кофейный торт без выпечки – родной брат нашего пирожного “Картошка”.Готовится очень быстро, буквально “на ходу”, и нескучно, что важно для творческого человека 🙂 – уровень жирности, сладости и “пропитанности алкоголем” этого тортика можно варьировать раз от раза.При приготовлении не требует включения духовки, за что вы будете ему благодарны в жаркое время года :)).Если нет сухарей, этот торт можно приготовить, измельчив любимое печенье, – в общем, большой простор для творчества.“Богатый” вариант кофейного торта (со сливочным маслом):Сварить кофе из 1 стакана молока и 3-х ст. ложек молотого кофе.Сухари залить горячим кофе с молоком и оставить на полчаса разбухать.Сварить заварной крем: Яйца растереть с сахаром, добавить муку и…

  • Рецепты от шефа

    Слойка что такое – Слойка что такое sloika значение слова, Кулинарный словарь

    Слоёное тесто — ВикипедияМатериал из Википедии — свободной энциклопедииТекущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 18 сентября 2016; проверки требует 1 правка. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 18 сентября 2016; проверки требует 1 правка. Испанские слойки (Hojaldritos) Пирожки из слоёного теста Слоёное тесто — тесто, используемое при выпечке слоёных пирожков, булочек, самсы, других кулинарных изделий — слоек. Характерной особенностью слоёного теста является то, что основным его компонентом является масло (животное или растительное), составляющее по весу почти столько же, сколько и мука. Слойкой на профессиональном языке кулинаров может называться само тесто[1]. ru.wikipedia.orgСлойка – это… Что…

  • Рецепты от шефа

    Готовим бедра куриные – Запеченные куриные бедрышки – настоящий вкус куриного мяса. Ингредиенты: куриные бедра, соль, перец черный

    Куриные бедрышки – рецепты с фото на Повар.ру (187 рецептов куриных бедрышек) Аспик из курицы и овощей 5.0 Аспик — это холодное мясное или рыбное блюдо с желе. То есть довольно привычное для нас заливное с новым красивым названием. А это всегда вкусно и празднично! …далее Добавил: Наталья Лебедева 26.06.2018 Курица с овощами “Рецепт ленивой хозяйки” 4.8 Полезное, вкусное и простое в приготовлении блюдо! Готовится курочка с овощами в рукаве, без капельки масла. Подойдет и для тех кто на диете. Это будет замечательный легкий обед или ужин. …далее Добавил: Наталья Лебедева 17.08.2018 Курица в сырном соусе “Птичье молочко” 5.0 Этот рецепт отличается не только простотой приготовления, но и вкуснейшим результатом.…

  • Рецепты от шефа

    Зразы мясные с рецепт с фото в духовке – Зразы с яйцом в духовке – нестареющая классика. Подборка лучших рецептов зраз с яйцом в духовке из мяса и рыбы – Женское мнение

    Мясные зразы в духовке – рецепт с фотоЗразы – простое, известное многим, очень вкусное мясное блюдо, рецептов которого существует огромное количество. Предлагаю приготовить мясные зразы в духовке – сочные, нежные и невероятно вкусные. Начинка для них может быть любой – я готовила с луком и яйцом. Очень понравилось! ИнгредиентыДля приготовления мясных зраз в духовке понадобится: фарш свино-говяжий – 700-800 г; лук репчатый – 2 шт.; батон белый – 4-5 ломтиков; соль, черный молотый перец – по вкусу; помидоры свежие – 2 шт.; сыр твердый – 70 г; яйца вареные (для начинки) – 2 шт. Этапы приготовления К фаршу добавить одну луковицу натертую на терке или пропущенную через мясорубку, ломтики замоченного в…

  • Рецепты от шефа

    Армянские сладости – Самые интересные армянские сладости

    Самые интересные армянские сладостиАрмянская кухня является одной из старейших кухонь в Европе и древнейшей на Закавказье. Традиции приготовления многих блюд остаются неизменными столетиями. Армянская кухня сложная и трудоемкая. Последовательность приготовления большинства блюд включает больше десяти технологических этапов.Одно из ведущих мест в армянской кухне принадлежит сладостям. Выпечка готовится, как правило, на топленом масле с добавлением большого количества пряностей и специй и получается насколько вкусной, что не оставляет равнодушными истинных сладкоежек. В нашей статье расскажем о том, какие готовят в этой стране армянские сладости. Рецепты приготовления выпечки будут представлены ниже. Приятного всем аппетита!Армянские сладости: фото, описаниеПо достоинству оценить вкус армянских сладостей можно только после посещения Армении. Здесь можно попробовать национальную выпечку, сухофрукты,…

  • Рецепты от шефа

    Каша пшенная жидкая на молоке в мультиварке – Пшенная каша в мультиварке – как вкусно приготовить на воде или молоке по пошаговым рецептам с фото

    Молочная пшенная каша в мультиварке Мультиварка уже давно и прочно заняла позиции на кухнях многих хозяек. Она удобна и практична, а главное – с ее помощью можно приготовить любое блюдо без особых усилий, и сохранять его в теплом виде до подачи на стол. Одним из блюд, которые можно приготовить в мультиварке является пшенная каша с молоком и об этом мы вам подробнее и расскажем. Рецепт пшенной каши в мультиварке Приготовление пшенной каши в мультиварке не займет много времени, а взамен вы получите вкусный и сытный завтрак. Пшенка, сделанная в мультиварке, отличается от сваренной в кастрюле, она получается более воздушной и мягкой. Ингредиенты: пшено – 1 ст.; молоко – 3 ст.;…

  • Рецепты от шефа

    Начинка для питы из курицы – Начинка для питы в домашних условиях. 4 рецепта, особенности приготовления

    Начинка для питы в домашних условиях. 4 рецепта, особенности приготовления Плоская лепешка, популярная на Востоке, очень удобна для приготовления бутербродов. Дело в том, что при выпекании внутри нее поднимается водяной пар, из-за чего в центре образуется пустота. Трудно избежать соблазна наполнить ее чем-нибудь вкусным. Это могут быть салат, мясо, колбасные изделия или что-то еще. На самом деле фантазия кулинара мало чем ограничена, однако для того, чтобы наполненная едой лепешка оказалась по-настоящему вкусной, нужно знать некоторые тонкости приготовления начинки для питы. Особенности приготовления Пита с начинкой относится к блюдам быстрого приготовления. В зависимости от того, чем она наполнена, эта лепешка может быть острой и нежной, сытной и достаточно легкой, соленой или…

  • Рецепты от шефа

    Манник на простокваше рецепт с фото – Манник на простокваше, как в русской народной сказке! Идеи для старинного русского десерта: рецепты манника на простокваше с секретами – Женское мнение

    🍴 Манник на простокваше рецепт с фото. Как приготовить Манник на простокваше27-07-2016 Просто Рецепт Приготовление: PT50 MPT50 MPT50 M 50 минутПорции: 6Описание рецептаРецепт Манник на простокваше с фотоМанник на простокваше относится к выпечке коротая готовится очень легко. На основной этап приготовления Вы потратите не более 10 минут, кроме того ингредиенты для его приготовления всегда найдутся в холодильнике.ИнгридиентыМанная крупа – 1 ст.,Простокваша – 1 ст.,Мука пшеничная – 1 ст.,Сахарный песок – 1 ст.,Куриные яйца – 3 шт.,Маргарин – 150 г,Пищевая сода – ½ ч.л.Пошаговый способ приготовления Для того что бы приготовить манник на простокваше первым делом необходимо подготовить основу для пирога. В отдельную посуду высыпать необходимое количество манной крупы и залить…

  • Рецепты от шефа

    Кабачки с майонезом на зиму рецепты вкусные – Кабачки с майонезом на зиму / Икра овощная / TVCook: пошаговые рецепты с фото

    Салат из кабачков с майонезом на зимуСалат из кабачков с майонезом на зиму  –  когда я попробовала впервые приготовить данный салат, то количество ингредиентов я использовала в два раза меньше, чем нужно было по рецепту.Я очень опасалась сочетания необычных продуктов, таких как майонез и непредсказуемого результата.Попробовав готовый салат из кабачков с майонезом, я пожалела, что заготовила его так мало.Данная консервация получилась просто объеденье, поэтому рекомендую и вам ее обязательно закатать на зиму в банки.Кроме своего изумительного вкуса, такой салат еще и хранится отлично. В темном прохладном месте банки с данным видом салата спокойно отстоят всю зиму, и можно будет не беспокоиться, что они взорвутся.Салат из кабачков с майонезом на зиму —…

  • Рецепты от шефа

    Баклажаны с мясом в мультиварке – Тушеные и запеченные баклажаны в мультиварке с мясом, помидорами и другими овощами: полезно и вкусно | Женский сайт

    Баклажаны с мясом в мультиварке: рецепты с фото Время: 80 мин. Порций: 6 Сложность: 4 из 5 В голодные девяностые годы прошлого столетия в народе появилась поговорка: «С майонезом можно съесть все». Те времена давно прошли, в магазинах и на рынке большой ассортимент всевозможных продуктов. Люди стали жить лучше, поэтому поговорку переделали. Теперь говорят, что с мясом можно съесть все, намекая на его высокую стоимость. Однако есть абы что никому не хочется, даже с мясом. Поэтому предлагаю осваивать рецепты вкусных и полезных кушаний на основе овощей и мяса. Именно такое сочетание продуктов считается наиболее приемлемым для здорового питания. На повестке дня баклажаны с мясом в мультиварке. Ингредиенты: Мясо – 600…