фаршированная грудка индейки | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ruГрудка индейки — 1 шт. (1,2-1,3 кг) Соль Перец молотый Колбасно-вишневая начинка (см. ниже) Масло сливочное, комнатной температуры — 6 ст. л. * Для начинки: Хлеб итальянский (нарежьте кубиками, без корки) — 1 шт. Масло оливковое — 2 ст. л. Лук красный, маленький, измельченный — 1 шт. Чеснок измельченный — 2 зубка Соль Перец молотый Колбаса сырая (свежая, итальянская) — 170 г Вишня сушеная, крупно нарезанная — 1/3 стакана (50-60 г) Розмарин свежий, мелко нарезанный — 1 ч. л. Бульон куриный — 1/3 стакана Петрушка свежая (плосколистная), нарезанная — 3 ст. л. Показать все (18) foodily.ruРецепт запеченной в духовке фаршированной грудки…

Как делают растворимый кофе Современные торговые марки предоставляют кофеманам обширный ассортимент сырья для приготовления их любимого напитка. Так, альтернативой молотым зернам считается растворимый кофе. Многие любят этот напиток за легкость в приготовлении и оригинальный вкус. Что представляет собой этот продукт, и как его производят? Можно ли наслаждаться изысканным вкусом растворимого кофе, приготовив напиток в домашних условиях? Процесс создания растворимого кофе несколько отличается от процедуры изготовления молотого аналога, хотя начальные этапы этих действий довольно схожи. Изготовление сырья для растворимого кофе предполагает такую последовательность: Очищение кофейных ягод, получение кофейных зерен. 1 центнер сырья на выходе дает 20 кило зерен. Обжарка сырья и его варка под давлением 15 атм на протяжении 45 часов.…

Суп с грибами и говядиной Зима…Вспомнил про наличие давно замороженных грибов в морозильнике, решил суп сварить из них, да не просто суп – а с мясом. Поскольку для настоящей грибницы замороженные грибы мягко говоря – не сильно удачный выбор, решил поэкспериментировать. Сварил бульон из говядины, отварил грибы (предварительно их разморозив и почистив), сделал обжарку из лука и моркови, закинул немного картошки и… Вот такой грибной суп у меня и получился. Ингредиенты: Говядина или телятина – 700 гр. Грибы (белые или подберезовики или подосиновики или чего-то типа того…) свежие или замороженные – 500 гр. Репчатый лук – 5-7 головок. Морковь – 2 шт. Картофель – 500гр. Подсолнечное масло – 50 гр. …

Медовые крылышки в духовке, рецепт с фото В мою кулинарную книгуБоюсь, что сегодня мне будет сложно подобрать нужные слова для того, чтобы передать всю прелесть рецепта под названием “медовые крылышки в духовке”. А все потому, что слова “вкусно”, “аппетитно” и им подобные даже близко не способны охарактеризовать вкус медовых крылышек, приготовленных в духовке. Готовила я медовые крылышки впервые. Вообще, куриные крылья я готовлю не часто, но тут не смогла устоять. Перебирая фото готовой еды в интернете и решая что приготовить я случайно наткнулась на крылышки в медовом соусе, такие яркие и глянцевые, аккуратненькие, да еще и с соусом – просто мечта, а не блюдо! Да и бюджетно, что тоже немаловажно.…

Бисквитный торт, рецепты вкусного бисквитного торта Бисквит в хлебопечке 3.4 Бисквитное тесто идеально подходит для приготовления домашних тортов, пирожных и других десертов. Как сделать бисквит в хлебопечке? Легче, чем обычным способом, уверяю! …далее Добавил: Kurzyupa 24.09.2013 Бисквит с черникой 4.4 Бисквит с черникой меня научила печь сестра. Я с энтузиазмом взялась за дело, но плоды моих трудов так быстро улетучились, что я практически не попробовала свое произведение. Пришлось все повторять! …далее Добавил: Galate 28.04.2014 Торт творожный с персиками 4.4 Нежнейший бисквит с прослойкой из творожного крема и сочных ароматных персиков – отказаться просто невозможно. Рецепт приготовления торта творожного с персиками – для всех любителей вкусненького! …далее Добавил: Kurzyupa 13.07.2013 Торт…

Как посолить капусту с болгарским перцем   Салат из капусты с болгарским перцем на зиму Этот прекрасный рецепт засолки капусты с болгарским перцем передала мне бабушка, которая готовила его в больших количествах. Салат так нравится нашей семье, что мы готовы лакомиться такой вкуснейшей капустой буквально каждый день. Я готовлю салат из капусты с болгарским перцем в сравнительно небольших объемах и по мере употребления добавляю все новые и новые порции. Дело в том, что консервированная капуста, приготовленная по данному рецепту, должна храниться только в прохладном месте, что ограничивает количество заготовок на зиму. Заготавливаю салат в 3-х литровых банках, но если бы имелся хороший погреб рядом с домом, то предпочла бы 1-литровые,…

Торт Наполеон из готового слоеного теста: пошаговый рецепт с фото Похожие статьи Содержание статьи: Торт «Наполеон» – любимый десерт моего сына. Бабушкиных рецептов, к сожалению, не сохранилось, поэтому собирала по подругам, их мамам и бабушкам, по просторам Интернета. Так как «Наполеон» готовится долго, а ребёнок хочет всё и сразу, готовое слоёное тесто – это просто находка. Предлагаю вашему вниманию пошаговую инструкцию быстрого приготовления «Наполеона» из слоёного теста, рецепт с фото. Время приготовления: 1 час 20 минут Количество порций: 8-10 порций. Кухонная техника и утварь: нож, вилка, ложка, венчик, вместительная миска, кастрюля, стакан 200-граммовый, миксер, противень, пергаментная бумага, духовка.   Необходимые продукты Итак, для торта «Наполеон» из готового слоеного…

Лазанья с морепродуктами. Рецепт Лазанья, да еще с морепродуктами, у многих ассоциируется с Италией. Более итальянским блюдом можно назвать только пасту. Хотите приготовить ее дома? Так давайте же приступим! Необходимые ингредиенты и инвентарь Для приготовления на противне нам понадобятся: специальные листы для лазаньи (500 гр.), морепродукты, а именно креветки, мидии, кальмары (около 700 гр.), а также пармезан (100 гр.). Соус бешамель делается из следующих ингредиентов: сливочного масла (80 гр.), муки (50 гр.), молока (500 гр.), а также добавляется перец, соль и мускатный орех. Для лазаньи также необходим томатный соус, который называется «суго ди помодоро». Для его приготовления нужно: 2 помидора среднего размера, 2 ст. л. оливкового масла, томатное пюре либо томатная паста (около 500 гр.), 2…

Блюда из кеты – рецепты с фото на Повар.ру (39 рецептов кеты) Рыбный суп из красной рыбы 3.2 Красная рыба по праву считается самой вкусной и полезной, а также у нее нежная и волокнистая текстура. Из нее получаются очень вкусные блюда. Попробуйте, как приготовить рыбный суп из красной рыбы. …далее Добавил: Антон Сорока 19.10.2016 Рыба на пару 3.6 Базовый рецепт приготовления рыбного филе или рыбного стейка на пару. Аналогичным способом можете приготовить практически любую рыбу на пару – разве что время приготовления будет отличаться. …далее Добавил: Dashunia 02.07.2014 Стейк кеты в духовке 3.9 Сегодня поговорим о рыбе. Если быть точнее, то я расскажу вам, как приготовить стейки кеты в духовке…

Рецепт запеканки творожной в духовке вкусной Приготовление запеканки из творога в духовке — процесс несложный. Ее изобрели французские кулинары, смешав творог, яйца, сахар и оставив на полчаса в печи. И сегодня овладеть секретом приготовления вкусной запеканки нетрудно — достаточно знать, в какой последовательности смешивать ингредиенты и как запекать их в духовке. Освоив классический рецепт, можно изменять его по своему вкусу, вводя те или иные продукты: фрукты, сухофрукты, овощи (тыкву, морковь). При какой температуре выпекать творожную запеканку в духовке? Оптимальное время запекания блюда 40-50 минут, температура — 180-200° С. В целом готовность лучше определять по корочке, если она приобрела золотистый цвет, десерт готов. Калорийность блюда — 217 ккал. Чтобы приготовить творожную…