• Рецепты от шефа

    Фаршировані яйця – Фаршированные яйца – Рецепты фаршированных яиц. Как приготовить фаршированные яйца

    Фаршированные яйца: 10 рецептов | Фаршированные яйца — традиционная закуска на праздничный или повседневный стол. Мы собрали для Вас вкусные, простые рецепты с различными начинками.Рецепт 1: яйца, фаршированные рыбой (с фото)яйца вареные — 5 шт лосось запеченный — 100 гр или рыба консервированная — 1 банка майонез домашний — 100 мл лук сладкий — 0,5 шт помидор — 0,5 шт огурец — 0,5 шт оливки, маслины масло оливковое соль, перец Лук мелко нарезать, высыпать в миску. Лосося посолить по вкусу, поперчить по желанию, сбрызнуть оливковым маслом. Завернуть в фольгу, запекать в духовке при 200 градусах 20 минут.Рыбу остудить, очистить от кожи и костей. Добавить рыбное филе к луку. Яйца сварить вкрутую, разрезать продольно на две части, вынуть желтки…

  • Рецепты от шефа

    Бутерброды на скорую руку с рыбными консервами – ≡ Простой Рецепт Бутербродов с консервированной рыбой пошагово с фото, рецепт домашней кухни

    Бутерброды с консервами: пошаговый рецепт с фото Бутерброды с рыбными консервами — настоящая «палочка-выручалочка», если нужно быстро приготовить сытную и вкусную закуску. Рыбные консервы — настоящее спасение, когда готовить не хочется, а есть — наоборот, хочется! Но есть их просто так не интересно. Да и в случае, когда спешить совсем необязательно, такие бутерброды придутся кстати. Вариаций этого блюда можно придумать множество. Горячие и холодные бутерброды становятся повседневным блюдом в нашем рационе, поэтому с течением времени появилось множество рецептов бутербродов с рыбными консервами. О том, какие разновидности лучше всего подходят и как их лучше всего приготовить — читайте далее. Читайте ещё: Бутерброды с креветками: пошаговый рецепт с фото. К самым распространенным видам рыбных консервов…

  • Рецепты от шефа

    Быстрые и недорогие закуски – Закуски на скорую руку – рецепты с фото на Повар.ру (1342 рецепта закусок на скорую руку) / страница 2

    Легкие недорогие закуски рецепты с пошаговыми фото Поделиться Сегодня готовим легкие недорогие закуски. Они эффектны, быстры и просты, а продукты потребуются самые обыкновенные. В холодильнике каждой рачительной хозяюшки найдутся морковь, соленые огурчики, яйца, сыр, творог, перец (в летнюю пору), сметана, майонез. Предлагаем интересные идеи и неожиданные варианты подачи несложных блюд для нескучного застолья.Топ-5 вкусных рецептов легких закусок недорогоПопулярные мандаринки из вареной моркови и творогаОтварим до готовности (30 мин после закипания) три моркови, охладим и почистим.Из 200 г творога и 2 ст. л сметаны сделаем начинку, хорошо перемешав все блендером. Если будет жидковато, добавим еще 50-100 г творога. Посолим, приправим любимыми специями и перемешаем. Из массы слепим шарики диаметром 3 см.Морковь…

  • Рецепты от шефа

    Мясо с овощами по узбекски – – -, .

    Дамлама по–узбекски — вкусный рецепт приготовления Раньше, когда мы жили в Узбекистане, с приходом сезона овощей, всегда готовили очень вкусное блюдо узбекской кухни, с интересным названием дамлама(димляма). Однако называли это блюдо еще и басма. Не могу сказать с точностью почему одно и то же блюдо называлось по-разному. Хотя и интересовалась этим вопросом. Кто-то говорил, что разница все же существует.  Якобы при приготовлении дамламы мясо слегка обжаривают, а при приготовлении басмы все готовится в собственном соку, без предварительной обжарки. Было также и другое мнение, что название зависело от места, где его готовили. Как бы там ни было, я всегда готовила это блюдо под названием тем названием, которое знала. Так его называют…

  • Рецепты от шефа

    Как дома сделать хачапури – Как приготовить хачапури 🚩 пошаговое приготовление блюда, настоящий рецепт, фото 🚩 Кулинарные рецепты

    Как приготовить хачапури в домашних условиях: рецепты, тесто, начинка Грузинская национальная кухня просто немыслима без этого уникального блюда. Хачапури — сырная лепешка, рецепты которой передаются по наследству. Они могут столь кардинально отличаться между собой, что общие корни будут сохраняться только в названии. Сейчас этот деликатес вполне возможно попробовать нам. Для этого необязательно посещать грузинский ресторан, приготовить хачапури в домашних условиях могут все. Основные нюансы и рекомендации по удачному приготовлению, а также лучшие рецепты, приведены в нашей статье. Особенности приготовления блюда Классификация хачапури довольно проста, хотя в Грузии не только каждый регион может похвастаться уникальным фирменным рецептом, но буквально каждая семья. Готовят лепешки из постного, дрожжевого и слоеного теста, а начинку…

  • Рецепты от шефа

    Картошка печеная в кожуре в духовке в фольге – Как запечь картошку в кожуре 🚩 как сделать корочку на картошке 🚩 Кулинарные рецепты

    в фольге, кожуре, рецепты с фото Картофель готовят разными способами, и одним из наиболее популярных является запекание. Удобнее всего это делать в духовке. С помощью запекания удается сохранить полезные элементы, содержащиеся в продуктах. А за счет использования различных специй, соусов и других компонентов можно экспериментировать. Поэтому стоит выяснить, какие варианты приготовления запеченного овоща существуют. Содержание статьи Картофель запеченный в фольге Это один из самых простых рецептов, который не требует много времени и большого числа ингредиентов. Для него понадобится: картофель – 1 кг; сало – 100 г; специи. Картофелины почистить, помыть и разрезать пополам. Их солят, посыпают специями и на каждую дольку кладут кусочек сала. Все это выкладывают на фольгу, заворачивают…

  • Рецепты от шефа

    Кролик в пароварке – Кролик на овощной подушке. Ингредиенты: кролик тушка, морковь, свекла

    Как приготовить кролика в пароварке? Мясо кролика очень полезно и диетологи рекомендуют его вводить в рацион грудных детей в качестве первого прикорма, а также людям, которым необходима строгая диета. В мясе содержится значительное количество белка, фосфора, кальция и магния, а также витаминов. На сегодняшний день существуют способы приготовления, в которых сохраняются максимально полезные вещества продукта. Например, приготовив в пароварке кролика, вы получите полезнейшее блюдо, которое необходимо каждому организму человека. Если хотите получить сочное и мягкое мясо кролика, рассмотрите наши простые рецепты и удивите родных своими кулинарными способностями. Кролик в сметане в пароварке Необходимые ингредиенты: кролик – 1 тушка; оливковое масло – 1 ст. л.; морковь – 1 шт.; репчатый лук…

  • Рецепты от шефа

    Варенье из сливы желтой на зиму – Варенье из жёлтой сливы на зиму рецепт с фото, как варить варенье из желтой сливы на Webspoon.ru

    Варенье из желтой сливы – простой и вкусный рецепт с фото Есть у вас маленькие кулинарные слабости? Попробовав варенье из желтых слив, вы сразу же обзаведетесь хотя бы одной! Нежная кислинка желтой сливы очень гармонично оттеняется приятной сладостью, особенно ярко это ощущается в варенье. Вкус, цвет, консистенция этой сладкой заготовки – удовольствие для гурмана. Как ни удивительно, но один из самых удачных способов приготовления практически любого варенья, сливового в том числе, – это засыпать фрукты сахаром и проварить несколько раз. Все просто, но от этого не менее вкусно! [block id=»2″] Ингредиенты сливы – 2 кг сахар – 1.2 кг Это количество ингредиентов рассчитано на 5 полулитровых баночек. Рецепт варенья из желтых слив Сливу…

  • Рецепты от шефа

    Гренки с чесноком из батона – РЕЦЕПТЫ: обычные чесночные гренки – Лайфхакер

    РЕЦЕПТЫ: обычные чесночные гренки – Лайфхакер Эта статья не о легендарных украинских пампушках. Cкорее, о брускеттах. Брускетта — это итальянское народное блюдо — поджаренный хлеб, смазанный оливковым маслом и натёртый зубчиком чеснока. По-русски — обычные чесночные гренки. Мне бы хотелось, чтобы моя статья воспринималась не как сборник рецептов, а как хвала этой простой и полезной закуске, которая выступает прекрасной альтернативой обычному хлебу. Лично я предпочитаю простой вариант. Куски обычного черного хлеба, нарезанные по настроению, обжариваю на обычной сковороде с обычным растительным маслом. Во время жарки немного присаливаю с обеих сторон. Когда кусочки хлеба подрумянятся, покроются аппетитной корочкой, снимаю их с огня на тарелку. Я люблю натирать гренки чесноком пока они…

  • Рецепты от шефа

    Как замариновать толстолобика в домашних условиях вкусно – Как замариновать толстолобика в домашних условиях: очень вкусные рецепты

    Маринованный толстолобик в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото О такой закуске как маринованный толстолобик в домашних условиях я знала достаточно давно, но все как-то медлила, чтобы на практике испробовать его приготовить. Если в доме появлялся свежий толстолобик, то как правило, жарила его в муке на сковороде или же тушила с морковью и луком. Буквально на днях купила большого толстолобика и сразу же вспомнила о том, что давно хотела его замариновать. Благо в моей старой кулинарной книге быстро нашелся давно записанный мной рецепт маринованного толстолобика с луком и уксусом в домашних условиях, которым со мной поделилась одна хорошая знакомая. Сразу же вспомнился острый и пряный вкус маринованного толстолобика, которым она…