• Рецепты от шефа

    Маринованные грибы в домашних условиях шампиньоны – Маринованные шампиньоны в домашних условиях – вкуснейшие грибочки! Как мариновать шампиньоны дома: быстро, вкусно

    Маринованные шампиньоны в домашних условиях, рецепт с фотоМаринованные шампиньоны в домашних условиях – это быстрая и легкая закуска. Приготовить ее можно в домашних условиях и за очень короткое время. Когда вы собираете гостей за праздничным столом, первое, что приходит в голову – это вкусная соленая закуска. Грибочки замечательно подходят для закуски. Если покупные грибы еще нужно подобрать, чтобы вам понравился их вкус, то домашние маринованные шампиньоны вы сможете замариновать по собственному вкусу.Доступные грибыШампиньоны продаются круглый год, поэтому не будет проблем с их покупкой. Вы сможете купить их в любой момент. Также по цене эти грибы всегда радуют, так как при любом бюджете вы сможете купить 0,5-1 кг свежих грибов и…

  • Рецепты от шефа

    Запеченная картошка в духовке рецепт с фото – Картошка в духовке – рецепты с фото на Повар.ру (448 рецептов картофеля в духовке) / страница 4

    Запеченная картошка в духовке. Три пошаговых рецепта с фото Запеченная картошка в духовке. Три пошаговых рецепта с фото Картошка, запеченная в духовке, знакома многим с детства. Вкусная, красивая, румяная запеченная картошка радует глаз и всем нам очень нравиться на вкус. К тому же приготовить картошку в духовке очень просто. Есть много способов и рецептов приготовления, и все они конечно же заслуживают уважения, ведь каждая хозяйка готовит по-своему. Сегодня мы хотим вам предложить три рецепта запекания картошки, которые популярны в нашей семье. Времени на приготовления много не потребуется и состав продуктов довольно-таки прост. Два рецепта будут очень простые и недорогие, так сказать на скорую руку, а вот третий рецепт достоин праздничного…

  • Рецепты от шефа

    Харчо из курицы с рисом и картошкой – Как приготовить классический суп Харчо из курицы с рисом: пошаговый рецепт с фото

    Как сварить харчо из курицы с рисом Когда привычные для нас супы уже порядком надоедают, приходится искать им замену в кухнях других стран. Например, можно обратиться к грузинской кулинарии и приготовить харчо из курицы с рисом и картошкой – отличное кушанье, которое не кажется слишком экзотичным. Такой суп можно приготовить массой способов, мы же сегодня рассмотрим рецепты, немного интерпретированные под наш гастрономический менталитет. к содержанию ↑ Простой пошаговый рецепт харчо с курицей и рисом Если вдаваться в подробности грузинской национальной кухни у вас нет никакого желания, а вот от ароматного и вкусного супчика вы бы не отказались, то попробуйте приготовить харчо по этой рецептуре. Вместо ткемали мы будем использовать томатный соус,…

  • Рецепты от шефа

    Томатный соус домашний на зиму – рецепты. Как приготовить домашний соус на зиму? Особенности приготовления соусов на зиму в домашних условиях

    Томатный соус в домашних условиях на зиму В осенний период, когда прилавки магазинов изобилуют свежими овощами (на которые, кстати, снижаются цены), самое время заготовить впрок домашний томатный соус. В холодильнике соус может храниться в стеклянной банке под полиэтиленовой крышкой 3 – 4 месяца. Если же горячий кипящий соус перелить в стерильную банку и плотно закрутить стерильной крышкой, томатный соус, приготовленный в домашних условиях, будет отлично храниться всю зиму вне холодильника. В рецепте указано количество овощей и пряностей для приготовления литровой банки домашнего томатного соуса на зиму. А на его приготовление вам потребуется минут 40. Ингредиенты свежие томаты 2,5 кг перец болгарский сладкий 400 г острый перец чили 1 шт. сахар…

  • Рецепты от шефа

    Булочки с сахаром как свернуть – Булочки с сахаром: пошаговый рецепт. Как приготовить ароматные, вкусные булочки с сахаром из дрожжевого, сдобного, слоеного теста – Женское мнение

    Булочки-сердечки с сахаром – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Описание приготовления: Булочки-сердечки с сахаром каждый из нас помнит еще из детства. Кому-то из нас везло, имея бабушек, которые умели все. А кто-то покупал выпечку в булочной. Попробуйте сами испечь такие плюшки и порадовать своих близких вкусной домашней выпечкой. Это совсем несложно, поверьте. Неповторимый запах выпечки наполнит ваш дом и, я уверена, первая партия булочек исчезнет со стола за считанные минуты. Я расскажу вам, как приготовить булочки-сердечки с сахаром, все подробно можно посмотреть на фото. Приступаем! Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт Основной ингредиент: Мука и тесто / Дрожжевое тесто Блюдо: Выпечка / Булочки /…

  • Рецепты от шефа

    Суп на каждый день – –

    Супы на каждый день – Рецепты супов на каждый день. Супы на деньВ русской кухне супы невероятно популярны – возможно, распространенность супов в нашей стране обусловлена суровым климатом и затяжными холодными зимами. В связи с этим большинство семей едят супы на обед практически регулярно, и не только зимой. Горячие, густые и сытные супы идеальны для холодного сезона, в то время как легкие супы и холодные первые блюда как нельзя лучше подходят для теплого времени года. Супы почитаемы и любимы многими хозяйками не только из-за их вкуса, пользы для организма и сытости, но и из-за своей универсальности – достаточно заменить в супе один или два компонента, и перед вами уже совершенно…

  • Рецепты от шефа

    Простой бисквит с вареньем рецепт – Бисквит с вареньем – ароматное чудо! Рецепты ярких и сочных бисквитов с вареньем и сметаной, кефиром, яйцами, сливками – Женское мнение

    ✔️Бисквит на варенье на скорую руку Бисквит на варенье на скорую руку, да ещё настолько нежный и ароматный — это уже настоящий праздник! К нему достаточно заварить свежий чай или сделать кофе и не нужно никакого крема! Поверьте на слово, потому как у меня он не дожил даже до мысли чем-то его смазать или прослоить — разошёлся на ура тут же, ещё тёплым! 😀 Мне нравится этот бисквит ещё и своим составом. В нём нет молока, кефира, сметаны, сгущёнки или сливочного масла. Удивлены? В его основе — яйца и варенье. Логично предположить, что тут встанет вопрос — какое? В плане исходных ягод и фруктов — любое. Здесь важна лишь консистенция…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт водки можжевеловой – Можжевеловая водка рецепт — рецепт с фотографиями. Узнайте как приготовить Можжевеловая водка рецепт на shefcook.ru.

    Приготовление можжевеловой настойки и водки Можжевельник – вечнозеленый хвойный кустарник, растение широко используется в кулинарии и медицине. Еще в 19 веке на Руси знали о целебной силе можжевельника. Ветки растения поджигали и дымом окуривали дома, тем самым дезинфицировали свое жилье. Из ягод и хвои делали настои и целительные чаи, корни можжевельника также использовались в народной медицине. Большой популярностью можжевельник пользуется у винокуров. Самый распространенный напиток на его основе – Джин. В домашних условиях из ягод готовят настойки, водку. Можжевеловая водка и можжевеловая настойка готовятся очень просто, самостоятельно приготовить домашний алкоголь на основе ягод можжевельника не составит особого труда. Плоды можно собирать самостоятельно в осеннее время в сентябре-октябре. Затем их сушат в специальных сушилках, в…

  • Рецепты от шефа

    Приготовить сушеные грибы – 35 . ?

    Сушеные грибы. Как их готовить и для чего можно использовать | Продукты и напитки | КухняОдна из самых популярных заготовок на зиму – длинные гирлянды сушеных грибов. Их нанизывают на нить и часто так и хранят. Обычно сушат белые. Хороши также сушеные лисички и подосиновики. Сушеные грибы сохраняют большинство полезных веществ и могут сильно разнообразить рацион, особенно в том случае, если вы соблюдаете пост. С грибами снимается вопрос о наваристом бульоне, ведь грибной – ароматный и насыщенный. Грибы придают блюдам совершенно особенный вкус, делают овощные рагу интереснее и сытнее, а каши и салаты – оригинальнее и разнообразнее.Классический постный рецепт – суп из сушеных белых>>> Использовать сушеные…

  • Рецепты от шефа

    Курица в медово соевом соусе в духовке рецепт с фото – рецепты с фото. Курица в медово-соевом соусе. Медово-горчичный соус и куриное филе в медово-апельсиновом соусе.

    Великолепная курица в медово-соевом маринаде, запеченная в духовке Поделиться на Facebook Я хочу похвастаться коронным блюдом, которое привело в восторг всех моих домашних. Это – курица в медово-соевом маринаде. Приготовить курочку меня просили дети – они обожают куриные ножки! Простой рецепт подойдет и к праздничному столу, и к будничному семейному ужину. Нежная курочка, сочная и ароматная, с сладковатой румяной корочкой – мой шедевр выходного дня! Процесс приготовления курицы в медово-соевом маринаде не занимает много времени, а все ингредиенты есть на кухне у каждой хозяйки. Ингредиенты: куриные бедра — 4 штуки; куриные ножки — 4 штуки; соевый соус — 8 столовых ложки; мед — 1,5 столовых…