• Рецепты от шефа

    Сердце говяжье готовить – : , ? »

    Говяжье сердце | Домашние рецепты  Отварное говяжье сердце может использоваться и как холодная закуска, и для приготовления бутербродов, и как полуфабрикат для приготовления различных горячих и холодных блюд.   Отварное говяжье сердце очень хорошо в салатах, например если сердцем заменить говядину в салате «Ташкент».   Варить говяжье сердце очень легко, но долго. Зато все ингредиенты просты и доступны.             Для отварного говяжьего сердца понадобится:         Говяжье сердце. Соль. Лавровый лист. 2-3 шт в зависимости от размера. Черный перец горошком.  10-15 горошин. Вода. 3-4 литра, в зависимости от величины сердца.       Варим говяжье сердце.     Воду наливаем в большую кастрюлю,…

  • Рецепты от шефа

    Как сделать шарлотку с яблоками в духовке рецепт видео – Шарлотка пышная с яблоками в духовке: рецепт с пошаговым фото, вкусная яблочная шарлотка видео, как сделать пирог пышный и вкусный

    как печь шарлотку с яблоками рецепт видео Шарлотка с яблоками — простой классический рецепт в духовкеПодробный пошаговый рецепт приготовления классической шарлотки с яблоками в духовке на нашем сайте: https://we… ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ (ШАРЛОТКА)! ВИДЕО-РЕЦЕПТ С СЕКРЕТАМИ, как приготовить вкусный яблочный пирог.ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ (ШАРЛОТКА) – это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо! В сезон яблок, это именно… Несравненная ШАРЛОТКА | Самый вкусный рецептПривет друзья! 🙂 Сегодня готовим любимый многими рецепт ШАРЛОТКИ с яблоками, это очень простой и самое глав… СЕКРЕТЫ УСПЕХА ВОЗДУШНОЙ ШАРЛОТКИ С ЯБЛОКАМИ! РЕЗУЛЬТАТ ГАРАНТИРУЮ! AIR charlotte with applesСТАКАН ОБЪЕМОМ 250 МЛ.!!!!! В этом видео я поделюсь супер рецептом приготовления ВОЗДУШНАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ… ОЧЕНЬ вкусная ШАРЛОТКА с ЯБЛОКАМИ…

  • Рецепты от шефа

    Ячневая каша из чего – из какого злака, польза и вред и как варить?

    из какого злака, польза и вред и как варить? Содержание материала: Ячневая крупа — это очищенные и дробленые зерна растения семейства Злаков – ячменя. Ячмень возделывается людьми более 10 тысяч лет. Его высокая питательная ценность, неприхотливость и короткий период вегетации обусловили широкое распространение этой культуры на планете. Сегодня уже невозможно определить на какой территории земного шара впервые появился ячмень, но он оставил свой след во многих культурах и религиях. Из какого злака делают ячневую крупу: состав, калорийность Ячневая крупа – это особый вид ячменной крупы. Ее производят путем дробления очищенных от плодовой оболочки и цветочных пленок цельных зерен ячменя. В зависимости от величины полученных гранул, ячневая крупа делится на три…

  • Рецепты от шефа

    Марципан картошка – Пирожное «Картошка» из марципана. Ингредиенты: марципан, сахарная пудра, какао-порошок

    МАРЦИПАНОВАЯ КАРТОШКА Этот деликатес представляет собой сладкие шарики из легкого бисквитного теста с начинкой из конфитюра, который замечательно сочетается с шоколадным кремом. Приготовление этого лакомства связано с определенными усилиями, но они стоят того. Их вкус неподражаем благодаря дивному сочетанию воздушной бисквитной массы, шоколадного крема и конфитюра, а также миндальному аромату оболочки. Шарики, не посыпанные порошком какао и упакованные по отдельности, легко сохранить в замороженном виде, обернув их фольгой. Приводимый рецепт рассчитан на 24 марципановые “картошки”. 1. Бисквитная масса для приготовления марципановой “картошки” должна быть пластичной, чтобы из нее можно было сформовать полукружия.2. Растереть желтки с 1/4 сахара в пену. Взбить белки с сахаром в густую пену. Соединить белковую пену с…

  • Рецепты от шефа

    Плов на сковороде с говядиной рецепт с фото пошагово – Потрясающий плов из говядины в кастрюле – Простые и пошаговые рецепты на Cookrepeat.ru

    Плов на сковороде с говядиной рецепт класический с фото Если вы решили приготовить плов, но под рукой нет казана, это не повод отзываться от своих кулинарных предпочтений.   Можно приготовить вкусный и рассыпчатый плов из говядины на сковороде. Существует несколько способов приготовления этого блюда в домашних условиях — у каждого повара есть свой фирменный рецепт. Секретов и сложностей немало,  поэтому выбрать подходящий совсем непросто.Этот рецепт плова на сковороде с говядиной считается универсальным —  не потребуется ни наличия специальной посуды, ни особых приспособлений или профессиональных навыков. Регулируя температуру нагрева и придерживаясь простых советов, даже любитель без особого труда сделает настоящее классическое угощение восточной кухни для семьи и друзей на газовой или электрической…

  • Рецепты от шефа

    Рецепты из муки ржаной блины – рецепты с фото, пошагово. Как приготовить блины из ржаной муки на молоке, кефире, воде, без яиц

    Блины из ржаной муки — 8 рецептов Содержание материала: Многие любители блинчиков вынуждены часто отказывать себе, в удовольствии полакомиться ими, опасаясь прибавки в весе. Такое блюдо действительно получается очень калорийным, если делать его на основе пшеничной муки, а вот ржаная не так опасна для фигуры.Но чтобы диетическая выпечка получилась вкусной и ароматной, нужно ознакомиться с некоторыми нюансами ее приготовления. Рассмотрим, можно ли печь блины из ржаной муки и как правильно это делать. Можно ли печь блины из ржаной муки Блины на ржаной муке получаются не только вкуснее, но и полезней, чем на пшеничной основе. Из-за высокого содержания сложных углеводов такая пища переваривается медленнее, за счёт чего чувство голода долго не…

  • Рецепты от шефа

    Ботва свеклы рецепты приготовления блюд – Блюда с свекольной ботвой: 49 рецептов что приготовить с свекольной ботвой

    Блюда с свекольной ботвой: 49 рецептов что приготовить с свекольной ботвой Подбор рецептов Любая категория Заготовки Выпечка и десерты Основные блюда Завтраки Салаты Супы Паста и пицца Закуски Сэндвичи Ризотто Напитки Соусы и маринады Бульоны Любое блюдо Варенье Салаты на зиму Соленья и консервация Ачма Беляши Бисквит Бискотти Блины Брауни Бублики Булочки Ватрушки Вафли Галеты eda.ruЧто приготовить из свекольной ботвы – Все о еде и ее приготовлении Молодая, сочная ботва от свежей свеклы вполне подойдёт для сольного исполнения многих блюд. Идеально сочетается с чесноком и грецкими орехами, которые оттеняют и добавляют пикантности в слегка пресноватый вкус свекольной ботвы. Ботва несет в себе комплекс витаминов C, E, A, фолиевую кислоту (B9),…

  • Рецепты от шефа

    Можно ли есть скумбрию сырую – Скумбрия: польза и возможный вред, калорийность. Научные сведения о скумбрии, ее полезных свойствах и вреде для организма – Женское мнение

    Есть ли в скумбрии паразиты, черви на внутренностях. Можно ли есть сырую рыбу Блюда из рыбы необходимы для полноценного питания человека, но неправильное употребление и приготовление создает риск заражения различными гельминтами. На сегодняшний день установлено, что можно заразиться паразитами при употреблении не только пресноводной рыбы, но и морской, а также океанической. Скумбрия – одна из самых популярных видов рыб, которые употребляют в пищу, поэтому важно знать, насколько она опасна и может ли стать источником заражения. Есть ли в скумбрии паразиты? Паразиты в скумбрии есть, наиболее известные и представляющие опасность для человека – это: сибирская и китайская двуустки, могут вырастать в длину до 20 мм; лентец широкий, вырастает до 50 мм;…

  • Рецепты от шефа

    Как приготовить вкусно говядину в духовке – 26 . ?

    Говядина в фольге запеченная в духовке — 6 рецептов сочного и мягкого мяса Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня мы будем готовить с вами вкусную еду для всей семьи. Сегодня у нас на обед говядина в фольге, запеченная в духовке. Очень важно это блюдо правильно замариновать. Именно этим мы и займёмся. Вы увидите, что даже весьма жесткое мясо станет сочным и мягким. Всё ближе Новый год, а с ним и застолье. С праздничными салатами мы уже определились. Разобрались как запечь рождественского гуся. Кто боится жирности гусей, те готовят нежного кролика в духовке. А теперь подумаем о других мясных блюдах. Говядину любят и взрослые и дети. А если её хорошо приготовить, то такое…

  • Рецепты от шефа

    Тесто на кефире в духовке – Что может быть лучше сладкой выпечки на кефире в духовке? Готовим выпечку на кефире в духовке для детей и взрослых – Женское мнение

    Пирожки на кефире в духовке: 3 простых рецепта Пирожки на кефире – быстрое, ароматное и вкусное лакомство для всей семьи, которое можно без труда приготовить в обычной духовке. Благодаря кефиру, Вам не придется долго возиться с тестом, чтобы оно получилось пышным и легким. Пирожки на кефире можно сделать с любой начинкой: капустной, с луком и яйцом, картофельной, ягодной, фруктовой, грибной, мясной и т.д. Пирожки на кефире без дрожжей в духовке: рецепт с фото Состав: Мука – 700 г Яйца – 3 шт. Говяжий фарш – 800 г Кефир – 1 л Репчатый лук – 3 шт. Сода – 2 ч.л. Растительное масло – 4 ст.л. Топленое масло – для жарки…