• Рецепты от шефа

    Курица в духовке в сметанном соусе с картошкой рецепт с фото – Как приготовить курицу с картошкой в сметане в духовке 🚩 Кулинарные рецепты

    Курица с картошкой в сметане в духовке быстро и просто от Натальи Даньчишак Пошаговые рецепты приготовления сытной и вкусной курицы с картошкой в сметане в духовке 2017-12-05 Наталья Даньчишак Оценкарецепта 4.7 6006 Числопросмотров 6006 В 100 граммах готового блюда Белков 12 (гр) 12 гр. высокое Жиров 5 (гр) 5 гр. низкое Углеводов 8 (гр) 8 гр. низкое Калорий 129 (Ккал) 129 ккал. среднее Вариант 1. Классический рецепт курицы с картошкой в сметане в духовке Курица с картофелем – один из самых сытных и простых в приготовлении блюд. Сметана, в которой маринуется курица, сделает мясо сочным и нежным. Для приготовления используют любые части курицы, нарезанные порционными кусками. Чаще всего это голени,…

  • Рецепты от шефа

    Приготовить пупки – Как приготовить куриные желудки: рецепты, особенности приготовления, чтобы были мягкими и вкусными

    Как вкусно приготовить куриные желудки: рецепты с фото 06 декабря 2015 26707 Среди множества продуктов имеются относительно недорогие и с многими полезными свойствами куриные желудки, по-другому их в простонародье именуют пупочки. Из них получается огромное количество вкусных блюд. Предварительная обработка желудков Если купленные желудки в неразделанном виде, то необходимо их разрезать с одной стороны, вычистить от песка и камешков и промыть в воде. Дальше у них с наружной стороны удаляют жир, а с внутренней – снимают желтоватую плотную пленку. У одних желудков она хорошо отслаивается и удаляется, а у других ее приходится срезать ножом. Куриные пупочки являются полезными и недорогими субпродуктами. В 100 граммах готовых желудков имеется 21 грамм белков,…

  • Рецепты от шефа

    Мясные кексы – Мясные кексы 🚩 пошаговое приготовление блюда, настоящий рецепт, фото 🚩 Кулинарные рецепты

    Мясные маффины- пошаговые инструкции лучших кексов с мясом Мясные маффины прекрасно подойдут на пикник, праздничный стол или к семейному ужину. По сути мясной кекс— это прекрасная замена обычным котлетам с начинкой. К тому же они одинаково вкусные как сразу после приготовления, так и остывшие. Как приготовить мясные маффины сочными, нежными, с разнообразной начинкой и при этом потратив совсем немного времени вы узнаете ниже. Мясной маффин с овощным ассорти Мясные маффины с начинкой из овощей готовятся 1 час. На выходе получается 8 порций. Рецепт мясных маффинов заключается в наличии следующих ингредиентов: фарш из говядины — 500 гр; средняя морковь; панировка — 3 столовых ложки; помидоры сорта черри — 8 штук; цукини — 1…

  • Рецепты от шефа

    Как потушить капусту с рисом и фаршем – Капуста тушеная с рисом и фаршем. Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями и отзывами

    Тушеная капуста с фаршем и рисом: рецепт с фотоТушеная капуста с фаршем и рисом – рецепт для начинающих хозяек, которые уже освоили «нулевой» уровень – умеют и кашу сварить, и картошку пожарить, – но еще пока не доросли до фаршированных перцев, борщей и голубцов. На самом деле сытное, вкусное и ароматное блюдо, которое вы сегодня научитесь готовить, частенько называют «ленивыми голубцами», а в грузинской кухне оно носит чудесное имя «Лаханоризо». Для того, чтобы приготовить такую тушеную капусту с рисом и фаршем, вам даже не потребуется осваивать навык варки риса (а некоторым это простое искусство дается с большим трудом). Рис закладывается в капусту с фаршем прямо сырым и доводится под крышкой…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт с фото фетучини – 👌 Очень вкусный ужин для всей семьи за 20 минут фетучини с помидорами, рецепты с фото

    рецепты с фото на Повар.ру (15 рецептов фетучини) Макаронные изделия — это спасение каждой хозяйки, ведь именно они приходят на помощь, когда ни времени, ни фантазии для создания очередного кулинарного шедевра на обед или ужин почти не осталось. А знаете ли вы, что отличает приготовление фетучини? Разнообразие всевозможных соусов и ингредиентов. Такая яичная лапша вкупе с морепродуктами, различными видами мяса, грибами, овощами и вообще со всем, что вы пожелаете, будет очень гармонично сочетаться. Однако, чтобы вы не растерялись при выборе ингредиентов, предлагаем ознакомиться с нашими рекомендациями: смотрите на сайте подробные рецепты фетучини с фото. Но что делать, если именно такого вида макаронных изделий не нашлось у вас на полке? Мы…

  • Рецепты от шефа

    Сочная горбуша в духовке с овощами – Горбуша в фольге в духовке – сочно! Рецепты горбуши в фольге в духовке: фаршированной, с овощами, со сметаной и другие

    Горбуша с овощами запеченная в духовке – как приготовить горбушу в духовке сочной, пошаговый рецепт с фотоГорбуша запеченная в духовке вместе с овощами это очень вкусное и сочное блюдо. В моей кулинарной книге этот рецепт значится как “Горбуша по-лугански”. Такую рыбу можно подать и к праздничному столу, и на обычный будничный ужин или обед. Сегодня я вам расскажу, как просто приготовить сочную горбушу в духовке. Рецепт сопровождают пошагово сделанные фото. Как запечь горбушу в духовке с овощами Начиная готовить, первым делом рыбу надо фелировать. Для этого, ножом или овощечисткой, с рыбы соскребается блестящая чешуя. Затем, отрезается голова и хвост, вырезаются плавники. После этого, приступают к заключительному этапу – снятию филе.…

  • Рецепты от шефа

    Пирог с рыбой и картошкой открытый – Пирог с рыбой и картошкой – не только на четверг! Рецепты пирогов с рыбой и картошкой: заливных, дрожжевых, слоеных

    Пирог с рыбой и картофелем. Малосольная рыбка в масле, домашнего приготовления – вещччч наивкуснейшая!Наварил картошечки, замариновал лучок – пятиминутку, рыбку нарезал – вот вам и царский обед или ужин.А если, в резерве у вас есть пару часов свободного времени, то обязательно приготовьте быстрый пирог и именно с такой малосольной рыбой.Что я и сделала…Для сытости добавила к рыбке картошечку и лучок. Тесто замесила самое простецкое, быстрое, дрожжевое.Итог – через 2 часа на столе 3 килограммовый ароматнейший рыбный пирог. Ингредиенты для пирога 30 на 35 см: Дрожжи сухие активные – 1, 5 чл Вода – 260 гр Соль 1 чл Сахар 1 стл Мука высшего сорта – примерно с пол кило. В…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт засолки помидоров сладкие на зиму – Сладкие помидоры на зиму: с медом, виноградом, яблочным, арбузным или ягодным соком. Оригинальные рецепты сладких помидоров на зиму

    Сладкие рецепты засолки помидоров на зиму Рецепты из овощей Огромное количество рецептов заготовки овощей на зиму открывает большие возможности перед каждой хозяйкой. Порой трудно выбрать какой-то один вариант. Соленья из помидоров пользуются огромной популярностью, потому что помидор – один из любимых и доступных овощей в наших широтах. Маринованные помидоры идеально сочетаются с любыми гарнирами и мясными блюдами, а в качестве закуски отлично подходят к крепким алкогольным напиткам. В кулинарии их добавляют в рагу, салаты, запеканки, соусы, борщи, пироги и пиццу. Особое место в заготовках занимают сладкие рецепты засолки помидоров на зиму. Увеличенное количество сахара, по сравнению с классическими рецептами, придает помидорам яркий, насыщенный и пикантный вкус. 1 Польза и…

  • Рецепты от шефа

    Горький кофе горький шоколад – Скачать бесплатно mp3 песню Горький шоколад – Кофе с молоком без регистрации. Слова, текст и перевод песни Горький шоколад

    Кофе и шоколад – горький и сладкий черный яд Кофе и шоколад, два продукта, которые обладают ярко выраженным наркотическим эффектом: создают состояние эйфории и вызывают привыкание. При этом число кофеен в городах растет с каждым годом. Появляется все больше сортов и способов приготовления черного напитка и плиточного лакомства. Давайте посмотрим, чем же может быть чревато употребление этих продуктов? Кофе и кофеин В России кофе получил широкое распространение в начале XIX века. Вред кофе для человеческого организма был изучен и доказан еще академиком Павловым. Основное действующее вещество, которое содержит кофе – кофеин. Этот алкалоид по строению и свойствам близок к теобромину и теофиллину, но является более сильнодействующим. Смертельная доза…

  • Рецепты от шефа

    Крем зефир – Кремовый зефир – Сливки для взбивания «Соблазн» – сливки для взбивания с использованием растительных жиров, для наполнения тортов, пирожных, мороженого и приготовления десертов

    Зефирный крем / Кремы / TVCook: пошаговые рецепты с фото Приготовление зефирного крема: Шаг 1: настаиваем желатин. Берем глубокую пиалу и всыпаем в нее гранулы желатина, всего надо 20 грамм. Туда же вливаем 50 миллилитров цельного пастеризованного молока и 50 миллилитров чистой, предварительно кипяченой воды. Жидкости должны быть комнатной температуры. Перемешиваем столовой ложкой до однородности, ставим миску в сторону и настаиваем желатин в течение 1 час, за это время он разбухнет и смягчится. Шаг 2: растворяем желатин. По истечении нужного времени переливаем разбухший желатин вместе с жидкостью в небольшой сотейник и ставим на плиту, включенную на маленький уровень. Когда смесь немного нагреется добавляем в сотейник 1 щепотку ванилина. Внимание! с…