• Рецепты от шефа

    Сколько времени запекается в духовке скумбрия – Скумбрия в духовке – лучшие рецепты. Как правильно приготовить скумбрию в фольге запеченную в духовке. – Женское мнение

    Скумбрия в духовке зпеченная с картофелем и овощами Духовка – это замечательный инструмент для приготовления пищи, ведь благодаря ней, продукты сохраняют гораздо больше полезных веществ, чем во время жарки. Там запекают овощи, мясо, рыбу, готовят всевозможные десерты и закуски. Особенно популярна в российской кухне скумбрия в духовке, которая может быть запечена с разными овощами, под сыром или майонезом. Вариаций приготовления этого блюда множество. Причина популярности этого рыбного яства – относительная не дороговизна и хороший вкус этой рыбы. О том, как сделать вкусную скумбрию будет рассказано ниже. Рецепты приготовления рыбы скумбрии в духовке с фото На прилавках хозяйки ежедневно видят множество видов рыбы, но одной из самых любимых считается скумбрия (другое…

  • Рецепты от шефа

    Тонкие блинчики из молока – Блины на молоке – проверенные рецепты. Как правильно и вкусно приготовить блины на молоке. – Женское мнение

    Тонкие блины на молоке – фото рецепт Рецепт этих блинов  достался мне от мамы. Каждое воскресенье мамочка баловала нас горячими блинами, которые быстро выпекала сразу на трех сковородках одновременно! Подавались тонкие блины на молоке к столу обычно с малиновым вареньем и мёдом. С удовольствием делюсь этим простым рецептом. Ингредиенты:  Пшеничная мука – полтора стакана. Сахар – одна столовая ложка. Свежее молоко – один литр. Соль – одна чайная ложечка. Три яйца, средних размеров. Сода – половина чайной ложечки. Подсолнечное масло – около пяти столовых ложек. Мёд – пару ложек на одну порцию. Замороженная с сахаром малина – по вкусу. Приготовление тонких блинчиков на молоке Наливаем молоко в небольшую кастрюлю, нагреваем…

  • Рецепты от шефа

    Курица в медово соевом соусе рецепт с фото – Курица в медово-соевом маринаде – рецепт с фото

    Курица в медово-соевом соусе с кунжутом Описание приготовления: Курицу для рецепта можно обжарить во фритюре или на сковороде. Рисовое вино можете заменить сухим белым вином. Подавайте мясо горячим, украсив его кунжутом. К нему отлично подойдет гарнир из отварного риса, что традиционно для азиатских стран. Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка Блюдо: Горячие блюда География кухни: Азиатская 1. Помойте и очистите от кожицы куриные грудки. Нарежьте их небольшими равномерными кусочками. Приготовьте маринад: смешайте яичные белки, 1 столовую ложку соевого соуса, рисовое вино. Поместите курицу в маринад и отставьте на время. 2. Почистите и измельчите имбирь с чесноком. Приготовьте соус:…

  • Рецепты от шефа

    Огурчики чили вкусный рецепт – Консервация огурцов с кетчупом чили на зиму: лучшие рецепты. Огурцы с кетчупом чили Махеев, Торчин, без стерилизации, резаные на зиму: рецепт на литровую банку

    Консервация огурцов с кетчупом чили на зиму: лучшие рецепты. Огурцы с кетчупом чили Махеев, Торчин, без стерилизации, резаные на зиму: рецепт на литровую банку Рецепты маринования огурцов с острым кетчупом. Еще недавно хозяйки, занимающиеся зимней заготовкой овощей использовали простые маринады с водой или соком. Совсем недавно список кулинарных рецептов обновился, и в нем появились огурцы маринованные с острым кетчупом. Новинка обрела большую популярность. И это не удивительно. Непривычный вкус, приятно разнообразит стол радушной хозяйки и удивит гостей острым, хрустящим, сочным и ароматным вкусом огурчиков. Огурцы, маринованные с кетчупом чили Махеев: рецепт Отменный вкус закуски на зимуНельзя сказать, что этот рецепт быстр в приготовлении, но конечный результат оправдает все ваши труды с лихвой.  Огурцы…

  • Рецепты от шефа

    Сварить рисовую молочную кашу жидкую – Жидкая рисовая каша на молоке

    Жидкая рисовая каша на молокеСегодня хочу представить Вашему вниманию очень популярный во многих семьях рецепт вкусной рисовой каши на молоке. Каша получается жидкой, но её степень густоты легко можно регулировать количеством риса. Такая каша придется по вкусу многим, подавать её лучше всего в горячем виде, сразу после приготовления.  ИнгредиентыДля приготовления жидкой рисовой каши на молоке потребуется: рис – 100 г; молоко – 0,5 литра; сахар – 2 ст. л.; соль – щепотка; сливочное масло – 30 г (или по вкусу). Этапы приготовления Налить молоко в кастрюлю (я варила кашу из домашнего молока), жирность молочного продукта в данном рецепте не имеет значения.  Отмерить нужное количество риса и хорошо его промыть холодной…

  • Рецепты от шефа

    Как вкусно приготовить уху из головы – особенности приготовления супа из лосося и горбуши

    особенности приготовления супа из лосося и горбуши Уха — это исконно русская еда. Оно представляет собой прекрасную альтернативу традиционному борщу, щам и всевозможным супам, являясь полноценным первым блюдом в трапезе любой семьи. Что такое уха, знает всякий, но не все представляют, как варится уха из головы рыбы — есть нюансы. Содержание материала Популярное блюдо Каждый знает в общих чертах, как сварить уху. Вначале нужно подготовить необходимые ингредиенты: Рыбьи головы горбуши, сёмги или форели — 1,5 кг. Картофель — 500 г. Морковь — 1−2 шт. Лук — 1 головка. Чёрный молотый перец. Рекомендуется 1−2 щепотки. Лавровый лист — 2 шт. Зелень (лук, петрушка, укроп и др.) — 50 г. Масло растительное.…

  • Рецепты от шефа

    Блины на молоке рецепт тонкие пошагово – Тонкие блины на молоке – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Вкусные рецепты с фото. Блины

    Тонкие блинчики на молоке – рецепт с фото пошаговоПохоже на то, что Масленица у меня продолжается. Снова напек блинов, точнее – сделал блинчики на молоке тонкие и очень вкусные по заказу моего семейства. Захотели на завтрак блины или блинчики. Ну, ок, заказ принят. Для моих едоков сделал тонкие блинчики на молоке, рецепт с фото пошагово снял для моих читателей. Как всегда, рецепт блинов на молоке будет подробным. Я покажу как сделать тесто для блинов правильной консистенции, и расскажу о важных мелочах приготовления тонких блинчиков на молоке, чтобы у вас получились такие же, как на фото. Для фаршировки и тортов блины на молоке подходят идеально.Для приготовления тонких блинчиков на молоке понадобится:…

  • Рецепты от шефа

    Вегетарианские блюда вторые блюда – Вегетарианские блюда – рецепты с фото на Повар.ру (5288 рецептов вегетарианских блюд) / страница 2

    Вегетарианские вторые блюда – рецепты с фотоВ категории собраны самые вкусные вегетарианские вторые блюда, которые легко приготовить дома: на каждый день — повседневное меню, и на праздничный стол — Новый год, дни рождения, банкет или  другое торжество.  Сочетая простые сезонные продукты (овощи, зелень, бобовые, крупы) с ароматными специями и травами, можно добиться потрясающего вкуса без особых усилий и временных затрат. Популярные рецепты вегетарианских блюд При переходе на постное меню, часто остается желание питаться привычными блюдами, теми, что если мы с самого детства, что популярны в нашей стране — простая домашняя еда. Именно такие рецепты горячего чаще всего встречаются в разделе: голубцы,лазанья,пицца,тефтели или котлеты,фаршированные перцы,пельмени, хинкали и вареники,паста с соусом и так далее. Все, кто желает…

  • Рецепты от шефа

    Фото тортики машинки – тортики для мальчиков машинки фото, купить тортики для мальчиков машинки фото от кондитерской

    Торт “Автомобиль” – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Описание приготовления: Думаете сделать торт “Автомобиль” в домашних условиях могут только опытные кондитеры? Достаточно немного усилий и огромного желания, чтобы воплотить даже самую смелую идею в жизнь. Заранее необходимо определиться с моделью авто и сделать шаблон, по которому будет формироваться тортик. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Мука и тесто Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт 1. Корж можно выбрать любой и испечь его по проверенному рецепту. Когда он как следует остынет к нему необходимо приложить шаблон (их нужно заготовить несколько – общего вида машина, а также днища и вида сверху) и вырезать основные детали будущего авто. 2. С помощью…

  • Рецепты от шефа

    Как в мультиварке редмонд запечь курицу – Курица в мультиварке – Рецепты курицы в мультиварке. Как приготовить курицу в мультиварке. Рецепты для мультиварки

    Курица в мультиварке «Редмонд» (запеченная, тушеная, целиком) Сегодня мы готовим курицу в мультиварке «Редмонд». Впрочем, по предложенным рецептам можно приготовить ее и в других моделях прибора. Курочка запеченная, тушенная с картофелем и другими овощами, под соусом – выбирайте вариант на свой вкус. Сочная курочка с золотистой корочкой Рассмотрим, как запекается курица целиком в мультиварке «Редмонд». Конечно, предварительно птицу нужно замариновать. Предлагаем использовать для этой цели соус соевый, майонез и горчицу. Совет! Используйте опцию отложенного старта. Утром замаринуйте куриную тушку и выложите в мультичашу, установите нужное вам время. Когда вы придете с работы, будет готова вкуснейшая курица. Только ее нужно будет перевернуть через полчаса от начала приготовления. Состав: куриная тушка; 5-6…