Томатный соус с луком на зимуКогда надоедают острые обжигающие соусы, можно переключиться на нежный вкус, приближенный по вкусу к свежим помидорам. У томатного соуса будет интересная неоднородная структура: луковые колечки не станут мягкими, сохранится и форма, и упругость. Набор пряностей очень мягко ароматизирует блюдо, острый, пряный привкус проявляется умеренно. Но соус не окажется пресным, все ингредиенты отлично дополняют друг с другом. Приготовление томатного соуса с луком на зиму Вкус соуса во многом определяется сортом лука, в нем не должно быть горечи. Помидоры нужно выбрать созревшие и сладкие, неспелые плоды с преобладанием кислого вкуса не годятся для этого томатного соуса. Иначе вкус заготовки на зиму будет отличаться от указанного в рецепте.…

Котлеты в сметанночесночном соусе. Рецепты пользователей. Рассказать друзьям Каждая хозяйка готовит котлеты по своему любимому рецепту, я люблю котлеты в различных соусах. Хочу поделиться с вами очень простым, но в то же время вкусным приготовлением котлет. Котлетки получаются очень сочными и ароматными. Ингредиентыфарш свинина-говядина 1:1 700 грлук репчатый 1 штяйцо 1 штбелый хлеб 2 кусочкамолоко 50 млсоль по вкусудля соуса:сметана 15% 200 млчеснок 3 зубчикаШаг 1Приготовить продукты. Хлеб размочить в молоке, лук почистить и мелко порезать или измельчить в блендере.Шаг 2Соединить фарш, яйцо, лук, хлеб, соль. Хорошо вымесить котлетный фарш.Шаг 3Сформировать из фарша котлеты и выложить их в жаропрочную форму. На дно формы налить немного воды. Поставить форму в заранее…

Печень с медом и соевым соусомПечень, на мой взгляд, – один из самых вкуснейших субпродуктов. А ещё она очень полезна, в ней содержится много витаминов, микроэлементов и аминокислот, которые необходимы нашему организму. Существует много рецептов с печенью, сегодня я приготовила её с соевым соусом и мёдом, получилось очень вкусное блюдо, которым хочу с Вами поделиться. Ингредиенты Для приготовления печени с мёдом и соевым соусом потребуется: печень (для этого блюда лучше брать куриную или гусиную печень) – 500 г; соль – щепотка; молотая сладкая паприка – 1 ч. л.; карри – 0,5 ч. л.; растительное масло – 4 ст. л.; крахмал картофельный – 1 ст. л.; чеснок – 2 зубчика; лук репчатый…

Хлеб в хлебопечке: рецепты (12 рецептов с фото) Хлебопечки уверенно поселяются на наших кухнях и завоевывают все большую симпатию. Благодаря этой технике не нужно самостоятельно замешивать тесто и выжидать, когда же оно подойдет. Все, что нужно сделать – закинуть все необходимые ингредиенты в форму, подождать определенного время и наслаждаться вкусным «результатом». Единственное, что нужно знать – это рецепты. Именно о них и пойдет речь ниже. Программы для выпечки хлеба в хлебопечке Для начала рассмотрим 5 различных программ для выпекание хлебобулочных изделий на примере хлебопекарни LG. В принципе, все эти программы есть и в хлебопеках и других марок, только немного может отличаться название. «Русский повар». Продолжительность выпечки по данной программе составляет…

Тушёная капуста с мясом в мультиварке: пошаговый рецепт Тушенная капуста с мясом – это очень вкусное блюдо, к тому же еще и сытное. Но проще всего готовить его в мультиварке – кухонная помощница справится с этой задачей просто отлично! Что и как делать, чтобы приготовить аппетитную, ароматную и вкусную тушеную капусту с мясом в мультиварке, вам расскажет наш пошаговый рецепт. Ингредиенты на 2 порции: 350 г мякоти свинины; 600 г белокочанной капусты; 1 репчатый лук; 1 морковь среднего размера; 3-4 столовые ложки томатного соуса; 0,5 – 1 стакан воды; соль, черный молотый перец, специи по вкусу; 1-2 столовые ложки растительного масла. Как потушить капусту с мясом в мультиварке Для этого…

Вторые блюда, простые рецепты вторых блюд Куриный шашлык с кабачком в духовке Ингредиенты кабачки молодые – 2 шт.куриная грудка –200 глуковица – 1 шт.яйцо – 1 шт.мякиш белого хлеба – 40-50 гчеснок – 1-2 зубчикасоль, перец – по вкусу Перейти к рецепту Пряная свинина с запеченными яблоками Ингредиенты Свинина (шея) – 1 кгЗеленые яблоки – 2 штСвежий базиликШафран – 1 ч. л.Красный болгарский перец – 1 ч. л.Масло растительное – 2 ст. л.Чеснок – 3 зубчикаСоль – по вкусу Перейти к рецепту Цеппелины Ингредиенты мясной фаршкартофель – 8-12 штяйцо – 1крахмал – 1 ч.л.мукаперец и соль по вкусусметана и сливочное масло Перейти к рецепту Плов с говядиной Ингредиенты мякоти говядины…

Пироги на скорую руку: 10 простых рецептовВспомните: когда вы в последний раз самостоятельно пекли для своих близких пирог? А ведь это ароматное домашнее блюдо составит конкуренцию самым замысловатым десертам из магазина, привнесет в дом особый уют и тепло и лишний раз порадует родных. На этот раз мы делимся с вами нашими вкусными и быстрыми рецептами простых пирогов, которые вы сможете приготовить на скорую руку.Пирог с творогом на скорую рукуПредлагаем вам простые рецепты пирога с творогом. Несмотря на то, что это блюдо готовится на скорую руку, оно неизменно получается изумительно вкусным.Быстрый пирог с творогом без выпечкиВам понадобится:Творог 20% жирности — 0,5 кгСахар — 110 гЛимон — половинаСливочное масло — 60 гЯйца — 3 штуки1. Измельчите печенье и смешайте его с размягченным маслом. Смажьте маслом форму для выпечки и выложите основу.2. Взбейте миксером сахар с желтками до получения…

Семга — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить семгу. Семгу заслуженно относят к деликатесным продуктам, значит и блюда из семги обладают великолепными вкусовыми свойствами. На их приготовление, как правило, не уходит слишком много времени, а вкус получается просто отменным. Рыба семейства лососевых идеальным образом сочетается со многими гарнирами и овощами. К ней можно подать и соус, который придаст семге еще более насыщенный вкус. Эта рыба буквально налита витаминами, полезными жирами, высококачественными белками, микроэлементами и другими полезными соединениями. Включенное в рацион филе семги постепенно снижает холестерол в крови, укрепляет сердечно-сосудистую систему, предотвращает образование тромбов и сосудистые катастрофы, улучшает кровообращение, в том числе мозговое. Кроме того, под ее благотворное влияние попадает…

Творожное печенье |  украинская кухня, популярные рецепты, здоровое питание Главная � Десерты � Творожное печенье Творог – 500 грамм, маргарин – 300 грамм, масло сливочное – 200 грамм, мука – 500 грамм, ванильный сахар – 1 пакет, яйцо куриное – 3 штуки, сметана – 200 грамм, соль – крупнозернистая – для посыпки. Рецепты сдобной выпечки представляют творожное печенье. Чтобы замесить тесто с творогом, муку просеем через сито. Этот процесс нужен не только для того, чтобы отделить от муки нежелательные примеси. Просеянная мука обогащается кислородом. Мучные изделия получаются более пышными. Творог для этого рецепта лучше брать из коровьего молока. Но для придания блюду особого привкуса можно использовать и творог из козьего молока.…

Тилапия в духовке – рецепты с фото на Повар.ру (13 рецептов тилапии в духовке) Представляем рецепты тилапии, запеченной в духовке. Готовьте эту рыбу на обед или ужин, подайте с рисом, свежим салатом и белым соусом. И домашние, и гости будут в восторге! Прочитайте, как приготовить тилапию в духовке, купите необходимые продукты и принимайтесь за приготовление тилапии в духовке прямо сегодня. Устройте рыбный день. Здесь вы найдете необходимое руководство и советы о том, как запечь тилапию в духовке правильно и просто. Рыба тилапия Рецепт для любителей вкусного и здорового питания. Рыба тилапия не требует много времени для готовки. Вы можете ее запечь в духовке или на гриле, так она сохранит больше…