Запеченный судак. Как вкусно приготовить судака Нежное мясо судака приобретет более яркий и богатый вкус, если запечь его в духовке на овощной подушке, а сверху увенчать аппетитной корочкой из сыра и сметаны. Несмотря на то, что судак – речная рыба, мясо у него нежное, с минимумом костей. Правда, чистить этого обитателя водоемов – не самое приятное и легкое занятие. Зато приготовить его можно по-разному: пожарить, отварить, сделать на пару или в мультиварке. Но, на мой взгляд, судак обладает потрясающим вкусом в запеченном виде, да и смотрится он в этом случае эффектно. Предлагаю запечь рыбу на подушке из овощей в томате со специями, «спрятанную» под корочкой из сметаны и тертого твердого…

Пицца на сковороде – рецепты с фото на Повар.ру (47 рецептов пиццы на сковороде) Пицца на сковороде 4.5 Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут – прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров. …далее Добавил: Алиса 28.02.2013 Пицца “Минутка” 4.4 Пицца “Минутка” – отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев 🙂 Готовится пицца “Минутка” буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. …далее Добавил: Montovini 27.02.2013 Пицца на сковороде на кефире 3.8 Захотелось вкусной домашней пиццы? Смотрите и запоминайте этот рецепт пиццы на сковороде на кефире и забывайте о…

Манник на кефире с яблоками рецепт с фото пошагово и видео Шаг 1:Как испечь манник с яблоками? Отмерьте необходимые ингредиенты, при этом используйте стакан вместимостью 250 мл. Сливочное масло достаньте заранее, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре. Кефир тоже не должен быть холодным. Количество яблок зависит от диаметра пирога, понадобится 3-5 средних фрукта. Шаг 2:Манку залейте кефиром, хорошо перемешайте. Оставьте на 1 час, чтобы крупа набухла. Шаг 3:Яйца аккуратно разделите на белки и желтки. Шаг 4:В удобной чаше соедините сахар, желтки и мягкое сливочное масло. Шаг 5:Все перемешайте венчиком до однородности и растворения сахара. Шаг 6:В полученную массу выложите замоченную в кефире манку, перемешайте. Шаг 7:Белки взбейте с солью сначала…

Рецепт аджики из свеклы, помидоров и перца В классическом рецепте аджики свеклы, конечно, нет, как нет и помидоров. Но аджика, как и любая приправа, – это благодатное поле для кулинарных экспериментов, и данный опыт можно считать вполне удачным. Свекла – корнеплод, который появился в наших широтах еще в 10 веке, а популярным стал через 4 столетия. Сейчас свекла встречается во многих блюдах – борщах, супах, салатах и т.д. Такое активное использование этого овоща не случайно, ведь он доступен в течение всего года, хорошо хранится и очень полезен. Целебные свойства свеклы известны уже более двух с половиной тысяч лет, сам Гиппократ советовал есть свеклу для очищения крови. Это действительно так: содержащиеся…

Котлеты из щуки | ФотоРецепт Щуку нельзя назвать редким гостем на столах. Многие рыболовы – любители ловят её самостоятельно и приносят домой на радость своим хозяйкам. Да и в магазине купить эту рыбу не проблема. Вкусные котлеты можно приготовить из щуки по данному рецепту, нежные, сочные и ароматные. Ингредиенты:   Щука филе – 1 кг Масло сливочное – 100 грамм Хлеб – 1/3 булки (примерно) Молоко – 0,5 стакана Яйца – 2-3 штуки Лук репчатый – 1 – 2 головки Чеснок – 1 зубчик Мука – для обвалки Растительное масло – для жарки Как приготовить котлеты из щуки  1. Рыбу почистить, и разделать на филе. Как правильно разделывать щуку на…

Розочки из слоеного дрожжевого теста с яблокамиКак бы мы не следили за своей фигурой, согласитесь, что иногда так хочется побаловать себя чем-то очень-очень вкусным. Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления необыкновенно нежных, аппетитных розочек из слоеного дрожжевого теста с яблоками. Готовится это лакомство очень быстро и просто, а результат не оставит равнодушным ни одного гурмана.Для приготовления розочек из слоеного теста с яблоками нам понадобится:сахар, сахарная пудра.Из яблок удалить сердцевину, а затем нарезать дольками толщиной 3-4 мм. Сложить дольки яблок в кастрюлю с толстым дном и посыпать сахаром (количество сахара регулируйте по своему вкусу, я обычно добавляю 1,5-2 столовые ложки сахара). Яблоки потушить на медленном огне до мягкости без добавления воды. Дольки…

Простой пирог с бананами – Кулинарные пошаговые рецепты с фото. Простой и вкусный банановый пирог к чаю. Пирог получается нежный и ароматный, тесто мягкое, бисквитное, без жира. Важно использовать спелые душистые бананы, определить их можно по ярко-желтой шкурке с небольшим количеством коричневых точек. Таким же образом можно приготовить пирог с яблоками, персиками или сливами. Если используете замороженные фрукты, их необходимо перед добавлением в тесто разморозить, а жидкость слить. Ингредиенты: Для формы диаметром 26 см: 2 спелых банана 3 сырых яйца 1 стакан муки 0,5 стакана сахара пакетик ванильного сахара 2 ст.л. воды 0,5ч.л. соды 0,5 ст.л. уксуса растительное масло и горсть манки для подготовки формы Уже сейчас включить нагреваться духовку…

Омлет как в детском саду » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видеоПомню как сейчас — в детском саду кабачковая икра и омлет были моими фаворитами. К большому детскому счастью, эту яичную запеканку частенько подавали на обед и в детских садах, и школах. Традиционно омлеты готовили в больших прямоугольных жаровнях и затем разрезали на порционные квадратные кусочки. Приготовить классический пышный омлет как в детском саду можно и в домашних условиях. Для этого нам понадобится минимум ингредиентов: молоко, яйца и немного соли. Однако этот базовый рецепт можно разнообразить, добавив в него овощи и ароматные приправы, морепродукты, мясо или сыр. Отличительной особенностью этого рецепта является то, что омлет не жарится на…

Куриный суп с яйцом и вермишелью рецепт с фото пошагово Шаг 1:Как сварить куриный суп с яйцом? Для начала подготовьте все ингредиенты. Овощи, яйца, зелень тщательно помойте и обсушите. Картофель и морковь очистите от кожуры. Воду берите фильтрованную. Вместо вермишели можете взять любые другие макаронные изделия, рис. Курицу очистите, вымойте, обсушите. Шаг 2:Поставьте на плиту кастрюлю с водой и доведите ее до кипения. Опустите в кипящую воду курицу, нарезанную на порционные кусочки, и варите ее до готовности, периодически снимая пену. Нарежьте очищенный картофель кубиками. Добавьте картошку в бульон, когда курица сварится. Шаг 3:Пока варится картошка, займитесь зажаркой. Для этого нарежьте зеленый лук. Шаг 4:Натрите на средней или крупной тёрке морковь.…

Куриные Бедра в духовке, 🍲в Соево-медовом маринаде Готовим простое и вкусное блюдо, курица в соевом соусе, угощение подойдет не только для обычного семейного ужина, но и для праздничного стола, если использовать вариант запекания, тушки целиком. Рецепт не займет много времени, если следовать пошаговому описанию с фото. Попробуйте приготовить мясо по этому способу, и поделитесь впечатлениями от блюда, и расскажите как вы запекаете курицу для обедаИнгредиенты:Бедра – 5 шт.Мед – 3 ст. л.Соус соевый – 5 ст. л.Чеснок – 5 зуб.Прованские травы –1 ст. л.Перец черный – 0,5 ч. л.Масло – 2 ст. л. (Для смазки формы)Соль – по вкусуФольга – 0,5 метраПриготовление бедрышек с фотоКуриное мясо промоем, обсушим, срежем лишнюю…