• Разное

    Венский капучино: Рецепт кофе: капучино по-венски

    рецепт приготовления, как готовить в кофемашинеСодержаниеНемного историиРецепты кофе по-венскиКофе по-венски классическийСо взбитыми сливкамиКофе по-венски с цикориемСахарная пудра с венским кофеКофе по-венски со специямиВенский кофе с какаоМеланж по-венскиВенский капучиноПодача напитковРекомендацииВидео. КОФЕ ПО ВЕНСКИ. Как правильно готовить напиток кофе по венски, рецепт кофе по венскиВидео. Кофе по-венскиВидео. МАСТЕР-КЛАСС: Кофе по-венски к зимним праздникамВидео. «Едим Дома» — Кофе по-венскиВидео. Кофе по-венски (Рецепты от Easy Cook)Если вы любите кофейные напитки с молоком, сливками и шоколадом, предлагаем насладиться вкусом кофе по-венски, или венским меланжем.Немного историиЭти напитки происхождением из Вены. Их там начали готовить в первой открывшейся кофейне в 17 веке. Точнее — в 1683 г. Постепенно они стали популярными среди аристократии  Великобритании и Франции. Простолюдинам…

  • Разное

    Баклажаны целыми на зиму: Баклажаны целиком на зиму – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

    Баклажаны, маринованные целиком на зиму — рецептИнформация о рецептеПорций: 30 | Сложность ЛегкийОбщее время 1 час 30 мин.Подготовка 30 мин. | Приготовление 60 мин.Кухня Славянская | Автор Маша АгееваДата размещения 2-09-17Категория Заготовки | Баклажаны на зимуЭнергетическая ценность на 100 гКалорийность 60 ккалБелки 1,2 г | Жиры 3,3 г | Углеводы 7 гПрежде, чем приступить вплотную к процессу приготовления, проведите ряд водных процедур с овощами. Во время этой процедуры хорошо осмотрите каждый баклажан, чтобы выявить все повреждения или признаки порчи. Оцените степень испорченности продукта, если это небольшое тёмное пятнышко, то его можно полностью вырезать и использовать неиспорченную часть для дальнейшего приготовления. Если же повреждение большое, то не стоит использовать такой синенький,…

  • Разное

    Тыква с творогом: Блюда с тыквой и творогом, 29 рецептов на сайте «Еда»

    Блюда с тыквой и творогом, 29 рецептов на сайте «Еда»Блюда с тыквой и творогом, 29 рецептов на сайте «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧАРецептыЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)Школа «еды»ИдеиАвторыБазаМоя книга рецептовВключить ингредиентыТворогТыкваИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТип рецептаПроверено «Едой»Пошаговые рецептыВидеорецептыРецепты с историейИщите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.СметанаНайдено 29 рецептовСортировать:Тыква с творогомАвтор: Еда5 порций6 часовТыквенный пирог с творогом и яблокамиАвтор: Anna Dmitrienkova4 порцииспецпроектыТушеная тыква с творогом и сухофруктамиАвтор: Vlada D2 порции40 минутТыква, запеченная с творогом и изюмомАвтор: Julia Shakur1 порция15 минутЧизкейк с тыквой без тестаАвтор: Юля Чудиновских8 порций1 час 20 минутТыквенный диетический манникАвтор: Анна Мораликова4…

  • Разное

    Рецепт фаршированные яйца шпротами рецепт с фото: Яйца фаршированные шпротами новогодняя закуска рецепт с фото

    Яйца, фаршированные шпротами и соленым огурцом – пошаговый рецепт приготовления с фотоОценитьКупить продуктыКогда на стол нужно подать сытную простую закуску, которая понравится каждому, то яйца, фаршированные шпротами, именно то, что нужно. Если нет возможности приобрести деревенские яйца, остановите выбор на продукте категории “Д” — сроком не более 7 дней. При выборе шпрот отдайте предпочтение продукту во втором ряду маркировки которого стоит код 137. Внутри такой банки — балтийская килька, она считается самой вкусной.Автор: Мадина Гайнулина,кулинарный редактор Food.ruПищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.Будет готово через15 минутВремя на кухне15 минутСложностьОцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.Уровень 3:…

  • Разное

    Сколько по времени в духовке готовить горбушу в духовке: Горбуша в фольге – простой пошаговый рецепт

    Горбуша в духовке – рецепт с фотоГорбуша в духовке – это отличный вариант блюда, которым можно побаловать свою семью. Не смотря на то, что к бюджетным видам рыбы горбушу отнести нельзя, если у вас будет возможность, то стоит включить ее в еженедельный рацион. Так или иначе, каждая хозяйка старается разбавить повседневное меню рыбными блюдами, осознавая пользу и ценность такого рациона. В отличие от остальной рыбы, секрет горбуши в том, что она содержит ни один и ни два необходимых для организма витамина и минерала, а целый перечень, который насчитывает более десяти пунктов. Благодаря этому, приготовив блюдо из горбуши, в нашем случае в духовке, вам удастся не только сытно накормить себя и…

  • Разное

    Рецепт печеночников: Печеночники – пошаговый рецепт с фото

    Печеночники вкусный рецепт с фото пошагово и видеоГлавная » Мясо » Рецепты из субпродуктов Рецепты из субпродуктовVladislavKorsh0941 Содержаниеготовим фаршжарим печеночникиподаем печеночникиБолее простой перекуски, чем печеночники в жизни нет. Натуральные, ароматные, сытные, и очень вкусные печеночники. Рецептов приготовления этого блюда умопомрачительное множество, но я бы хотел поделиться с вами самым быстрым способом приготовления вкусных печеночников, которые моя семья предпочитает больше чем любое мясо и восхваляет почти до небес. готовим фарш Забежал в магазин, увидел свежую, только расфасованную свиную печень и сразу родилась идея приготовить к обеду вкусные оладьи – печеночники. Если вы приобрели размороженную печенку, вам надо будет уложить ее в герметичный пластиковый пакет и окунуть в холодную воду на 30…

  • Разное

    Рецепт суп том ян: Классической том ям, подробное приготовление с фото

    Суп том-ям-кунг пошаговый рецепт с видео и фото – Тайская кухня: СупыСуп том-ям-кунг пошаговый рецепт с видео и фото – Тайская кухня: СупыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧАРецептыЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)Школа «еды»ИдеиАвторыБазаМоя книга рецептовВключить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТип рецептаПроверено «Едой»Пошаговые рецептыВидеорецептыРецепты с историейАВТОР:Алексей Зиминпорций:  6ГОТОВИТЬ:  15 минут15 минутАвтор рецептаАвтор: Алексей ЗиминПерейдите в профильГлавное блюдо тайской кухни и один из важнейших шлягеров мировой гастрономии. Выдающееся сочетание кислоты и перца, сытности и легкости.Энергетическая ценность на порциюКалорийностьБелкиЖирыУглеводы293271318ккалграммграммграмм* Калорийность рассчитана для сырых продуктовИнгредиентыпорции6Куриный бульон2 лПеречная паста том-ям100 гЛимон2 штукиРыбный соус20 млСахар50 гЛимонная трава2 столовые ложкиИмбирь30 гЛистья лайма4 штукиОчищенные креветки500 гШампиньоны200 гКокосовое молоко200 млКинза50 гПерец чили1 штукаИнструкция приготовления15 минутРаспечатать1В куриный бульон добавить мелко нарезанный имбирь, листья лайма, лимонную траву (две столовые ложки сухой или два…

  • Разное

    Утиная печень: описание, особенности, рецепты и полезные свойства

    состав, полезные свойства и вред, калорийностьМясные продуктыДобавил: NastasyaVktorvna (Связаться с автором)Теги: утиная печень утиная, печень, фуа-гра, утка, субпродукт, деликатес Поделиться: вставить в блог Это будет выглядеть так: Скопируйте текст ниже:Утиная печень давно заняла почетное место на кухне многих ресторанов. Этот деликатес славится небольшим размером и ярким «деревенским» вкусовым букетом. Печень отличается бледно-розовым или желтоватым цветом. Вкус ее очень нежный и приятный.А вы знали? Из утиной печени делают всем известную фуа-гру. Но следует помнить, что для этого блюда подходит только печень определенных видов уток, которых откармливают специальным зерном. СоставУтиная печень наделена не только большим количеством жира, но и рядом полезных микроэлементов, благоприятно влияющих на организм человека. К этим составляющим относятся витамины группы В,…

  • Разное

    Кура с картофелем в духовке: 10 лучших способов запечь курицу с картошкой в духовке

    Курица с Картошкой в духовке, Запеченная на противне целикомБлюда из курицы / Вторые блюда / Рецепты в духовке Готовим не сложное блюдо с курицей и картофельным гарниром в духовке. Домашнее блюдо средней легкости, но по качеству подойдет и для праздничного новогоднего стола. Просто все складываем в форму для запекания и через час вкусное угощение готово. В приготовлениях такого типа важную роль играет маринад. Все знают, что для размягчения мяса требуется луковый сок, но не многие в курсе что горчица обладает теми же свойствами. Собственно, эти знания мы и применим в сегодняшнем рецептеИнгредиентыТушка курицы – 1 шт. (2 кг) Картофель – 1 кг Горчица – 2 столовые лож. Чеснок – 3…

  • Разное

    Пироги осетинские с картошкой и сыром: Осетинский пирог с картофелем и сыром, пошаговый рецепт с фото на 262 ккал

    Осетинский пирог с картошкой и сыром: рецепт2 ч. 30 мин.ПоделитьсяОсетинский пирог с картошкой и сыромВ Осетии пирог с такой начинкой называют «Картофджин». Тесто у него получается мягким и тонким, а начинка — сытной и нежной.Время приготовленияОбщее2 ч. 30 мин.Активное(требуется ваше участие)30 мин.Количество порций6ИнгредиентыСухие активные дрожжи5 гСахар1 ч. ложкаВода или молоко300 млМука400–450 г + для посыпкиСоль¼ ч. ложкиРастительное масло2 ст. ложки + для смазыванияКартошка350 гОсетинский сыр250 гСливочное маслопо вкусуПриготовление1․Дрожжи смешайте с сахаром и тёплой водой. Добавьте несколько столовых ложек муки, размешайте, накройте плёнкой и оставьте в тепле на 30 минут.2․Добавьте соль и примерно ⅓ просеянной муки. Хорошо перемешайте, всыпьте ещё столько же муки, снова перемешайте и добавьте растительное масло.3․Введите оставшуюся муку…