Греческая мусака: пошаговый рецепт – кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ruМусака – это национальное греческое блюдо, которое по своему виду напоминает запеканку. Готовят мусаку с баклажанами и мясом под соусом бешамель либо ее вегетарианский вариант (только из овощей и соуса).  Мусаку любят практически везде, потому что блюдо это довольно простое и его сможет повторить любая хозяйка, хоть раз пробовавшая готовить овощные или другие запеканки.Мусака из баклажанов получается сверху удивительно нежной и воздушной – это заслуга соуса бешамель, в то же время  очень сочной и очень сытной. Предлагаем вам попробовать приготовить греческую мусаку по нашему пошаговому рецепту.Ингредиенты:Баклажаны 1 кг Картофель 700 г Фарш говяжий (нежирный) 1 кг Стебли сельдерея 2 шт. Лук…

Ажурные блины с дырочками на сухих дрожжах Сложно придумать что-либо проще и сытнее блинчиков. Не удивительно, что у каждой хозяйки как минимум десять рецептов всевозможных блинов: заварные на кефире, блинчики на молоке, на сухих дрожжах, на простокваше. Пекут даже на сметане, слегка размешав водой или молоком!  А другие хозяюшки не любят экспериментов! Держат в голове один-единственный рецепт и пользуются только им. Честно говоря, я тоже всегда так поступала, пока не появился Интернет. На случай тонких блинов (если нужно побыстрее) я пекла их вот этому проверенному рецепту. Если в семье просят  толстых и пухлых блинов, пекла на дрожжах. Вот и сложился стереотип: дрожжевые — это обязательно толстые (мы их называем «блины»),…

Ачма с сыром: рецепты приготовленияВсем, кто любит хачапури с сыром, обязательно понравится национальное грузинское блюдо ачма. Это пирог, состоящий из нескольких слоев теста с начинкой из сулугуни, имеретинского или любого другого соленого сыра. Блюдо традиционно подают горячим, но и в холодном виде оно не становится менее аппетитным. Именно поэтому готовится ачма с сыром на больших противнях, чтобы несъеденные кусочки пирога можно было разогреть на следующий день. Лучшие рецепты приготовления этого блюда представлены в нашей статье.Секреты приготовления вкусной ачмыПриготовить в домашних условиях настоящую грузинскую вкусную ачму помогут следующие рекомендации:Коржи следует раскатывать как можно тоньше, тогда ачма получится более нежной и лучше пропитается.Если при выпекании пирога его верх и бока начнут подгорать,…

Песочное тесто, рецепт для пирога с вареньем Опубликовано 05.03.2016 Разместил: АнюткаM [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Я помню, как долго не могла научиться делать хорошее песочное тесто для выпечки. У меня была масса рецептов и большую часть из них я перепробовала, и каждый раз я понимала, что конечно вкусно, но не то. Вот я уже и сама не знала, что я ищу, и чего хочу от теста. Но, поиски не прекращала, был даже момент, когда я пекла печенье и всевозможные пироги с джемом, вареньем практически ежедневно. Мне казалось, что еще чуть-чуть и скоро просто страшно будет становиться на весы. Но, мои поиски наконец-то увенчались успехом, и я…

Торт “Очень ленивый Панчо”Идеальный рецепт для тех, кто не умеет печь или не любит, или просто нет свободного времени. Просто, быстро, элементарно. Результат всегда восхитительный. Ошибиться невозможно, испортить ничего нельзя. Очень вкусно, очень сочно и нежно. Про калории на этот раз я промолчу :). Иногда можно себе позволить.Ингредиенты для «Торт «Очень ленивый Панчо»»:Бисквит (готовые бисквиты в стандартной упаковке) — 1 упак.Сметана (жирная, желательно 30%) — 1 кгСахар — 7 ст. л.Ананас (консервированный колечками в банке) — 1 бан.Орехи грецкие — 50 гШоколад темный — 50 гПриготовление:Поэкспериментировав на днях с шикарной выпечкой наших поварят, я, к сожалению, констатировала, что, видимо, мне это не дано. И поэтому решила обратиться к своему беспроигрышному…

Фаршированная скумбрия, запеченная в духовке пошаговый – в Фаршированная скумбрия Фаршированная скумбрия, запеченная в духовке, пошаговый рецепт —  именно такой сегодня у нас ужин: вкусный, простой, быстрый ароматный! Вам потребуется всего около 15 минут на подготовку рыбы и измельчение ингредиентов для начинки. А потом еще минут 30-40 скумбрия будет запекаться в духовом шкафу.В качестве начинки рыбы можно использовать разнообразные ингредиенты, начиная от грибов и креветок и заканчивая маслинами или оливками. В данном рецепте грибов и маслин не предусмотрено, тем не менее, в итоге получится очень вкусное блюдо, которое можно подавать на стол с любым гарниром. Очень вкусна также скумбрия, запеченная на мангале —  есть есть возможность ее так приготовить, вы…

Глинтвейн с апельсином. Как приготовить глинтвейн?Глинтвейн с апельсином и яблоками – вкусный, согревающий алкогольный напиток, который недавно, холодным осенним вечером, мы готовили с друзьями, чтобы согреться и повеселиться 🙂 Скажу вам, горячий Глинтвейн с апельсином – идеальное лекарство в холодную зимнюю пору, особенно во время простуды. А еще он отлично сочетается с любыми мясными блюдами, а особенно с идеальными стейками из говядины. Приготовление Глинтвейна на всю компанию займет очень мало времени, процесс варки довольно легкий. Обычно используется красное сухое вино для Глинтвейна, но в редких рецептах можно повстречать и белое сухое, и даже крепленое. Однако, как по мне, Глинтвейн из красного вина более хорош. Но это всего-лишь мое мнение, только вы решаете,…

Классический манник на молоке рецепты с фотоКак приготовить классический манник на молокеКак уже было сказано ранее, среди ингредиентов, необходимых для выпечки данного манника, отсутствуют мука и сливочное масло, поэтому готовое изделие получается более низкокалорийным, нежели классический манник. Но на вкусе готового изделия это вовсе не сказывается. Домашняя выпечка с использованием манной крупы получается довольно вкусной и аппетитной. Приготовление теста начните с того, что разбейте в подходящую миску требуемое количество куриных яиц.   Далее вооружитесь ручным венчиком, и перемешайте куриные яйца до однородного состояния. Взбивать яйца до образования воздушной массы не нужно. Влейте в получившуюся яичную массу молоко. Только обратите внимание, что молоко обязательно должно быть теплым. Лучше предварительно подогреть его в…

Форма для выпечки орешковОценка статьи: Вам необходимо включить JavaScript, чтобы проголосоватьЭлектроприбор внешне похож на белый чемоданчик с ручками. На верхней крышке находятся световые указатели: работы и нагрева. Благодаря ножкам, форма устойчиво стоит на любой поверхности.Ручки «Nuts Maker» соединены защелкой. В открытом виде форма представляет собой две поверхности с антипригарным покрытием. На одной расположены двенадцать специальных формочек для теста, похожих на половинку орешка.На верхней поверхности выпуклости, действующие как пресс. За один раз есть возможность приготовить 6 вкуснейших орешков. К «Nuts Maker» приложена подробная инструкция, упакована форма в специальную фирменную коробку.Рецепт вкусного печенья из детства «Орешки» Требования: Желание в приготовлении орешков!Каждый помнит орешки с вареной сгущенкой, приготовленные мамой или бабушкой. Приготовленное по…

Русско-кубинский разговорник / Разговорник туристаДля началаЗдравствуйте! – буэнос диас!Привет! – Ола!До свидания. – Адьёс!Пока! – адьёс!Доброе утро! – буэнос диас!Добрый день! – буэнас тардэс!Добрый вечер! – буэнас тардэс!Спасибо. – грасиасПожалуйста. – пор фаворИзвините; простите. – пэрдонэмэ (пердон)Как дела? – комо эста устэд?Хорошо. – Муй бьенДа. – сиНет. – ноДо скорого – hasta luego «аста луэго» (популярное выражение “аста ла виста” является анахронизмом и в настоящий момент не употребляется) окей, годится – vale “бале” я не говорю по-испански – no hablo espanol “но абло эспаньоль”В гостиницекомната, гостиничный номер – habitacion “абитасьон” я бы хотел(а) снять номер – queria una habitacion “кериа уна абитасьон” номер на двоих – habitacion doble “абитасьон добле” …