• Рецепты от шефа

    Как сделать тесто для пиццы быстро – Быстрое и простое тесто для пиццы – 5 лучших рецептов. Как приготовить быстро и просто тесто для пиццы с дрожжами и без дрожжей – Женское мнение

    Тесто на пиццу – быстрый рецепт Пиццу любят, наверное, почти все. Конечно, есть масса пиццерий и кафе, где можно полакомиться готовым таким блюдом. А можно также приготовить эту простую, но очень вкусную еду и дома. Сейчас мы вам расскажем рецепты быстрого приготовления теста на пиццу. Быстрое дрожжевое тесто на пиццу Ингредиенты: мука пшеничная – 400 г; вода температуры около 45°С – 1 стакан; сухие дрожжи – 2,5 ч. ложки; масло оливковое – 30 мл; соль – щепотка. Приготовление Соединяем теплую воду, дрожжи, сахар и оставляем до растворения дрожжей. Вливаем оливковое масло, добавляем соль, муку (желательно просеянную) и перемешиваем. На 10 минут оставляем тесто в покое. После этого распределяем его по…

  • Рецепты от шефа

    Утка запеченная в духовке рецепт с фото – Утка запеченная в духовке: Утка с яблоками, утка в рукаве, утка по-пекински, утка в фольге, утка с апельсинами

    Утка в духовке – рецепты с фото на Повар.ру (97 рецептов утки в духовке) Утка с яблоками и апельсинами 5.0 Утка с яблоками и апельсинами станет коронным блюдом на вашем праздничном столе. Здесь нежное мясо птицы с легкими цитрусовыми нотками и ароматным букетом специй. Подавайте с запеченными фруктами. …далее Добавил: Дарья Вакулова 15.03.2017 Утка с яблоками и капустой 4.0 Сегодня хочу поделиться с вами необычным рецептом приготовления утки в духовке: не только с яблоками, но и с капустой. Получается действительно очень необычно и самое главное – вкусно. Попробуйте! …далее Добавил: Марина Софьянчук 10.03.2017 Утка, фаршированная клюквой и яблоками 3.0 У многих из нас Новый год и Рождество ассоциируются с ожиданием…

  • Рецепты от шефа

    Как приготовить тесто на самсу в домашних условиях – Как приготовить самсу в домашних условиях: рецепт из слоеного теста и другие

    Как приготовить самсу – 8 рецептов в домашних условиях Содержание материала: Самса – не просто выпечка, а целое мясное блюдо. Если хочется чего-то вкусного и быстрого, то посмотрите, как приготовить самсу дома. Самса из готового слоеного теста с мясом Решив использовать этот рецепт, вам даже не придется возиться с мукой, ведь можно использовать уже готовое, покупное тесто. Необходимые продукты: любой мясной фарш – около 400 грамм; две луковицы; немного сливочного масла; соль и специи. примерно килограмм готового слоеного теста. Процесс приготовления: Самса из слоеного теста готовится очень просто. Для этого сначала нужно расстелить тесто на поверхности и тонко его раскатать, так чтобы толщина была не более двух миллиметров. Подготовленное тесто…

  • Рецепты от шефа

    Как приготовить капусту брокколи в микроволновке – рецепты как приготовить замороженные с сыром

    рецепты как приготовить замороженные с сыром Чтобы приготовить вкусное и полезное блюдо, рекомендуется использовать не только мясо, но и овощи. Одним из наиболее богатых на витамины овощем, является разновидность капусты под названием брокколи. Этот продукт, приготовленный в микроволновой печи, сохраняет все полезные микро- и макроэлементы. Но чтобы получить по-настоящему полезное блюдо, необходимо соблюдать советы опытных поваров. Приготовление брокколи Брокколи под соусом бешамель Одно из вкуснейших и полезнейших блюд – капуста под оригинальным соусом бешамель, показанная на фото. Благодаря использованию минимального набора натуральных компонентов, в результате получается очень вкусное угощение. Брокколи Итак, для приготовления потребуется: 200-300 гр брокколи. По одной столовой ложке муки, сливочного масла. Молоко и твердый сыр по 100…

  • Рецепты от шефа

    Аджика вареная из помидор и перца – классический рецепт на зиму, вариации острой, зеленой приправы, без варки, с хреном, аспирином + отзывы

    Вареная аджика на зиму Аджика, появившаяся на нашем столе благодаря чабанам из Абхазии, не только вкусна и способна разнообразить рацион в зимнее время. Она стимулирует пищеварение, усиливает обменные процессы, а благодаря наличию чеснока и красного жгучего перчика служит надежной защитой от вирусов. Как любое вышедшее за границы национальной кухни блюдо, аджика не имеет четкой рецептуры. На Кавказе ее готовят настолько острой, что жители других регионов просто не могут есть ее в больших количествах. К тому же в рецепты такой аджики редко входят томаты. За пределами Грузии, напротив, специи часто кладут в аджику скорее для вкуса, а не для остроты, в список ингредиентов часто входят помидоры. В результате получается своеобразный томатный…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт запеканки с фото – Рецепты запеканок с фото от наших кулинаров

    рецепты с фото на Повар.ру (774 рецепта запеканки) Классическая творожная запеканка 4.5 В классическом варианте творожных запеканок принято использовать только манку, сахар и яйцо. Разнообразить вкус можно ванильный сахаром, фруктовыми эссенциями или свежими фруктами и ягодами. …далее Добавил: Вика Василенко 29.06.2016 Запеканка из готовой гречневой каши 4.7 Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму. …далее Добавил: Вика Василенко 31.05.2017 Запеканка творожная в духовке без манки 4.4 Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт приготовления запеканки творожной в духовке без манки. Чтобы запеканка получилась…

  • Рецепты от шефа

    Мясные рулеты с начинкой – Начинка для мясных рулетиков – Все рецепты для приготовления блюд

    Мясной рулет – рецепты с фото на Повар.ру (248 рецептов рулета из мяса) Печеночный рулет 4.7 Этот рулет станет украшением стола. Из простых и доступных продуктов можно сделать отличную закуску. Рецепт можно назвать основой, дополните его грибами или чесноком, яйцами — и получите новый рецепт. …далее Добавил: Вика Василенко 26.02.2016 Рулет из фарша с грибами 4.6 Если в хозяйстве остается фарш, которому недолго осталось, либо же просто хочется побаловать близких чем-нибудь новеньким, это блюдо – для вас. Сытно и вкусно – хоть на обед, хоть на праздничный стол! …далее Добавил: Даша Петрова 23.11.2013 Новогодний рулет из говядины 4.8 Хотите узнать, как приготовить новогодний рулет из говядины, так чтобы он получился…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт морковь перец помидоры на зиму – Салаты на зиму из моркови и помидоров: яркое настроение. Подборка рецептов салатов на зиму из моркови и помидоров – Женское мнение

    Салат из моркови и перца на зимуОсенней порой, когда урожай уже собран, хозяйки задумываются о том, какой салат из моркови и перца на зиму приготовить. Рецепты закусок очень разные – сладкие и острые, кислые и натуральные. Морковка по-деревенскиНет ничего лучше, чем домашний салат из перца и моркови на зиму. Его подают как самостоятельное блюдо или как соус к мясу.Ингредиенты:морковь – 1 кг;перчик – 500 грамм;спелые красные помидоры – 700 грамм;сахар-песок – 150 грамм;масло нерафинированное (оливковое) – 150 мл;уксусная эссенция – 3 ч. л.;соль – 20 грамм.Чтобы получить острый салат на зиму с морковью, помидорами и перцем, в него добавляют несколько зубчиков чеснока или один стручок острого красного перчика.Пошаговое приготовление:Морковку чистят…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт печенья на сметане – Печенье на сметане – домашние будут в восторге! Простые рецепты сметанного печенья с какао, изюмом, орехами, творогом, сгущенкой – Женское мнение

    Печенье на сметане – 8 рецептов быстрых и вкусных Содержание материала: Если не хотите заниматься сложным приготовлением, то сделайте печенье на сметане. Собранные в рубрике рецепты – хорошее подспорье для хозяйки с любым опытом. Простое приготовление, а результат – мягкая, рассыпчатая выпечка. Домашнее печенье на сметане в духовке Это лакомство быстрого приготовления. Легко готовится, выходит пышным и ароматным. Ингредиенты: масло – 160 г сливочного; разрыхлитель – 1,5 ч. ложечки; сахар – 160 г; мука – 470 г; пудра сахарная – 1 ч. ложечка; яйцо – 2 крупных; сметана – 210 г; сахар ванильный – 10 г.   Приготовление: Закинуть сахар в емкость (ванильный). Присыпать мукой. Присоединить разрыхлитель. Для приготовления масло…

  • Рецепты от шефа

    Что сделать из ряженки – Ряженка прокисла – что можно сделать из нее или выкинуть ? – оладьи на прокисшей ряженке – запись пользователя Kalibri (Katerina52) в сообществе Кулинарное сообщество

    Рецепты с ряженкой – рецепты с фото на Повар.ру (38 рецептов ряженки) Легкое мороженое из ряженки 5.0 “Мороженое из ряженки?” – спросите Вы. Да! Самое настоящее, вкусное и даже шоколадное! А готовится очень просто. Без дополнительных перемешиваний и прочих нюансов! Интересно? Тогда приглашаю! …далее Добавил: Наталья Лебедева 31.07.2018 Крем-сыр низкокалорийный 5.0 Низкокалорийный крем-сыр – идеальный вариант для перекуса и детского питания. А если добавить к нему вяленые томаты, ароматные травы, то эта закуска станет еще вкуснее и аппетитнее. …далее Добавил: Дарья Вакулова 01.10.2018 Пирог на ряженке с вареньем 3.2 Расскажу, как приготовить пирог на ряженке с вареньем. Получается сытный и очень вкусный пирог. Да, он не претендует на звание самой…