10 интересных рецептов с черноплодной рябиной 1. Варенье из черноплодной рябины Ингредиенты 370 мл воды; 1 кг сахара; 1 кг черноплодной рябины. Приготовление Вскипятите в кастрюле воду. Постепенно всыпайте туда сахар, хорошо перемешивая после каждого добавления. Дождитесь, когда сахар полностью растворится, а сироп закипит. Выложите в кастрюлю ягоды и, постоянно помешивая, доведите массу до кипения на среднем огне. Слегка убавьте огонь и варите ещё 4 минуты. Накройте крышкой и остудите. Поставьте кастрюлю с вареньем на сильный огонь и, помешивая, доведите до кипения. Поварите 10 минут и снова остудите. Затем повторите 10-минутную варку. Если хотите сохранить варенье надолго, переложите его сразу после варки в стерилизованную банку и закатайте. Переверните, укутайте и остудите. Храните…

Минтай в рукаве пошаговый рецепт быстро и просто от Натальи Даньчишак Пошаговые рецепты приготовления полезного и вкусного минтая в рукаве 2018-01-18 Наталья Даньчишак Оценкарецепта 4.7 9134 Числопросмотров 9134 В 100 граммах готового блюда Белков 10 (гр) 10 гр. среднее Жиров 1 (гр) 1 гр. низкое Углеводов 1 (гр) 1 гр. низкое Калорий 47 (Ккал) 47 ккал. низкое Вариант 1. Классический рецепт минтая в рукаве Минтай – вкусная, полезная и доступная рыба, которая должна быть на столе каждого человека как минимум раз в неделю. Приготовить ее можно по-разному: запечь, потушить, либо приготовить в рукаве. Именно последний способ приготовления позволяет максимально сохранить все полезные вещества. Ингредиенты 400г свежемороженого минтая; два лавровых листа;…

Пирог с творогом и грушей: домашний рецепт Задав в поисковике запрос «домашняя летняя выпечка с фруктами», получим длинную ленту ссылок на разные по сложности варианты десертов. Среди них непременно окажется оригинальный по своему содержанию и богатству вкусовых звучаний пирог с творогом и грушей со множеством вариаций рецептов. Чтобы облегчить вам задачу и сократить время поисков, предлагаем подборку из трех рецептур на конкретную фруктовую тему, в том числе и праздничную. Лучший вариант фруктовой начинки – свежие фрукты из собственного сада, ведь они являются гарантией того, что плоды экологически чистые и безопасны для маленьких сладкоежек, к тому же только они могут порадовать незабываемым медовым ароматом лета. Зимой эти рецепты тоже пригодятся для…

Сыр фетакса в домашних условиях Описание приготовления: Этот классический рецепт сыра фетакса в домашних условиях – отличный вариант для приготовления натурального и очень вкусного продукта. Такой сыр идеален для салатов, благодаря своей текстуре и умеренной солености. Назначение: На завтрак / На праздничный стол Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Фета Блюдо: Закуски 1. В теплое молоко ввести закваску и фермент. Через 10-15 минут аккуратно перемешать и поставить на огонь. Примерно через 45-50 минут масса схватится. 2. Ее нужно отделить от краев и нарезать острым ножом на полоски. 3. Затем небольшими кубиками. Так будет легче следить за консистенцией отделяющегося творога и цветом сыворотки. 4. Аккуратно перемешать и оставить томиться, пока…

что такое клецки с чем их как едят нужен хороший способ приготовления))КЛЕЦКИ ОБЫЧНЫЕмука пшеничная 1/2 стакана, молоко 1/2 стакана, яйцо 1-2, масло сливочное 1 столовая ложка . В кастрюлю вылить молоко, положить масло и соль, поставить на огонь и довести до кипения. Всыпать муку, хорошо вымесить лопаткой тесто и, постепенно мешая, проварить несколько минут на слабом огне. Сняв тесто с огня, дать ему остыть, ввести сырое яйцо и хорошенько взбить лопаткой. Подпылить стол мукой, выложить на него тесто и раскатать его в жгуты толщиной 2-3 см. Нарезать из них клецки, отступая ножом каждый раз на 1 см. Клецки опустить в борщ за 6-8 мин до окончания варки. КЛЕЦКИ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ…

Утка с луковыми рулетами – рецепт с фотоНедавно попробовала утку с луковыми рулетами в одном из ресторанов. Мне блюдо очень понравилось и напомнило бешбармак или манты. Дома я решила постараться приготовить похожее блюдо. В начинку для рулетов добавила еще укроп. Вы можете обойтись без него или заменить его на петрушку, кинзу. Очень вкусно!Для приготовления утки с луковыми рулетами нам потребуется:2 кг утки;10-13 луковиц;2-3 яблока;растительное масло;соль, перец;зелень – по желанию.Для теста:450 г муки;210 г воды;1 яйцо;0,5 ч. л. соли. Утку разрезать на порционные части, посолить, поперчить и обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета. К утке добавить 2-3 мелко порубленные луковицы. Затем – измельченные яблоки. Тушим утку в…

Как приготовить картофель фри в домашних условияхКартошка фри — прекрасная закуска под пиво и водку. У правильно приготовленного картофеля фри мягкая нежная сердцевина и достаточно жесткая золотистая корочка. Без знания нескольких секретов добиться подобного эффекта дома непросто, нужно много экспериментировать. Авторы сайта «Картофан» выработали оптимальный рецепт и готовы рассказать, как сделать картошку фри, которая по вкусу не уступает продающейся в Макдональдсе.1. Подбор ингредиентов. Используйте максимально твердый плотный картофель большого и среднего размера. Мягкая рыхлая картошка, потерявшая много влаги, при жарке впитывает много масла, в результате картофель фри делается жирным и невкусным. Мелкие клубни сложно нарезать ломтиками нужной толщины.Для обжаривания подходит только рафинированное (очищенное от вредных примесей) и желательно дезодорированное (не…

Вкусные помидоры в томатном сокеЗаготовки из помидоров встречаются на столе у большинства хозяек. Вкусные помидоры в томатном соке готовят как с термической обработкой, так и с естественными консервантами. Используются как в целом виде, например, черри, так и нарезанные плоды.Правила консервирования помидоров в томатном сокеЭти рецепты считаются классикой домашних заготовок. Основа успеха — правильно выбрать томаты. Они должны быть крепкие, без повреждений и помятостей, а также без признаков гнили и грибковых болезней. В банку укладывают мелкие плоды, а отжимают крупные.Банки, используемые для консервации, должны быть чистыми и простерилизованными. Только так они сохранятся долгое время и не «взорвутся».Если нет возможности дома получить сок — используйте магазинный. Подойдет даже разведенная водой томатная паста.…

Березовый сок — лекарство от ста недуг Первое мартовское солнце уже ласкает своими лучами, а мы с нетерпением молодых козочек начинаем оглядываться в поисках первой весенней травки. Многие из нас, зная пользу березового сока, поглядывать и на березы, которые уже готовы угостить своим весенним нектаром! Пока не распустились клейкие листочки, у русской красавицы начинается сокодвижение и  те, кому посчастливилось жить вблизи березовых рощ, имеют возможность заготовить этот ценный продукт впрок. Польза березового нектара О пользе этого напитка известно издавна. Кроме того, что это экологически чистый напиток он к тому еще вкусный и целебный. В нашей семье весной березовый сок употребляется вместо воды: три недели организмы насыщаются полезной, с особой структурой,…

Варенье из моркови с лимоном: рецепт. Необычное вареньеСложно найти человека, который бы не любил зимой полакомиться вареньем. Вопреки общепринятому мнению, готовят это сладкое лакомство не только из фруктов и ягод, но и из овощей. В доказательство этому представляем вашему вниманию варенье из моркови с лимоном. Изысканный десерт насыщенного ярко-оранжевого цвета является не только красивым, но еще и очень полезным. Доказано, что вареная морковь во многом даже полезнее, чем сырая. Конечно, в процессе варки разрушается большая часть аскорбиновой кислоты, однако количество бета-каротина сохраняется в полном объеме, а также присутствуют фитонциды, антиоксиданты, эфирные масла и витамины группы B, K, PP.Необычное овощное варенье по этому рецепту готовится из мелкой моркови, длина которой составляет…