Рыбные котлеты из хека – рецепт с пошаговыми фото / Меню недели Рыба – обязательная составляющая повседневного меню. В моей семье особенно жалуют рыбные котлеты из хека – они получаются нежными, легкими и никаких тебе костей, что немаловажно для детей. Общее время готовки – 0 часов 50 минут Активное время готовки – 0 часов 20 минут  Стоимость – очень экономноКалорийность на 100 гр — 159 ккалКоличество порций – 5 порций Как приготовить рыбные котлеты из хека Ингредиенты: Фарш рыбный — 400 г хекЯйцо куриное — 1 шт. Батон — 2 шт. кусочкаКрупа манная — 2 ст.л. Лук зеленый — 1 ст.л. Петрушка — 1 ст.л. Сливки — 70 г нежирныеЛук репчатый…

Как правильно варить перловую кашу на молоке и на воде Этот злак относится к первым, окультуренным человеком. В рационе людей перловка или цельное зерно ячменя, появилась более 17 тысяч лет назад. Употребляли ее в пищу в Древнем Египте, а древние римляне считали лучшей пищей для гладиаторов. Последние, кстати, именовались «hordearii», что в переводе означает не что иное, как «ячменные мужи». На Руси культура употребления перловой крупы была утрачена еще в XIII веке. Ценнейший злак, выращиваемый на обширных полях финно-угорскими народами, заменили пшеница и чечевица. Хотя в узких кругах, в основном знати, блюда из ячменной крупы продолжали готовить. Именно перловка являлась любимой кашей Петра I, а название ее произошло от английского…

Ароматная аджика из сливы на зиму: универсальный соус для мясных и овощных блюд. Десятка самых популярных рецептов аджики из сливы на зиму – Женское мнение Кто сказал, что из сливы можно готовить только десерты? Глубокое заблуждение! Мы расскажем как приготовить пикантную аджику из сливы на зиму, которая покорит своим необыкновенным вкусом. Соус замечательно подходит к блюдам из мяса, рыбы, очень хорошо сочетается с бобовыми и картофелем. Поэтому может стать находкой не только для мясоедов, но и для вегетарианцев. Аджика из сливы на зиму – общие принципы приготовления Для приготовления аджики из сливы на зиму подойдут спелые плоды, без порчи и следов гнили. Соус можно готовить из любых сортов, в том…

Филе трески в духовке — 8 рецептов запекания Содержание материала: Из филе трески в духовке можно сделать массу полезных и вкусных блюд. Этот продукт не нужно разделывать, готовится он быстро, что облегчает работу хозяйки на кухне. Немного суховатая треска при правильном приготовлении становится нежной и сочной. Филе трески, запеченное под сыром в духовке Нежная рыбка под ароматной румяной сырной корочкой будет уместно смотреться на любом праздничном столе. Приготовленная таким образом треска сохраняет все ценные вещества. Потребуется: 600 г филе трески; 2 средние луковицы; 150 г голландского сыра; 2 г смеси кориандра, аниса и майорана; 3 г соли. Рецепт пошагово. Треску споласкивают прохладной водой и обсушивают на бумажных салфетках. Рыбу нарезают…

Медовые пончики / Пончики / TVCook: пошаговые рецепты с фото Приготовление медовых пончиков: Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Наше приготовление пончиков начинается с того, что мы опускаем две чайные ложки дрожжей в подогретое в эмалированной кастрюльке молоко. Оно не должно быть сильно горячим, поэтому греем на маленьком огне. Хорошенько перемешиваем эти ингредиенты и даем постоять жидкости в течение некоторого времени, приблизительно 5-10 минут. Пока настаиваются дрожжи в молоке, мы приступаем к следующему шагу. Следует тщательно отделить яичные белки, чтобы туда ни в коем случае не попал желток, так как это затрудняет взбивание. Далее растапливаем сливочное масло, это можно сделать на водяной бане или в микроволновой печи. Мед, который используется для приготовления…

Шаурма с колбасой – сытная закуска для быстрого перекуса. Как приготовить шаурму с колбасой: вареной и копченой – Женское мнение Шаурма, или как ее еще называют, шаверма – вкусная, сытная и простая в приготовлении закуска, родом с востока. Чтобы вы не покупали ее в сомнительных заведениях, мы научим вас готовить это блюдо в домашних условиях. Шаурма с колбасой – основные принципы приготовлениям Шаурму готовят в тонком армянском лаваше. Его можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. Главное требование, чтобы лаваш был свежим. Подсохший лист будет трескаться, а значит, свернуть его будет проблематично. Как правило, шаурму готовят с мясом, но его можно заменить вареной или копченой колбасой. Получиться не менее вкусно.…

рецепты и процесс приготовления ликёра, настойки, наливки Виноград — весьма распространённое растение в нашей стране. Большинство его сортов неприхотливы и легко переносят суровый зимний климат. А как вкусны и полезны его ягоды!Сколько с ними существует рецептов — и не счесть. Виноград едят в чистом виде, используют как начинку для выпечки, варят компоты, варенье и, конечно же, изготавливают спиртные напитки.Каждый знает, что из его плодов производится большинство существующих вин. Но не всем известно, что из виноградных ягод можно приготовить замечательные настойки, ликёры и наливки. Что самое примечательное, для изготовления спиртного используют не только плоды, но и косточки!Сегодня рассмотрим самые популярные и проверенные годами рецепты алкогольных напитков из винограда. Приготовить их в…

Безумно вкусный пирог «Воздушный» – рецепт на скорую рукуПирог «Воздушный» – безумно вкусный и питательный десерт. Подходит для тех, кто следит за своей фигурой. Приготовить воздушный пирог порецепту очень просто.Шаг 1Первым делом приготовьте все ингредиенты для воздушного пирога и положите перед собой. Начинаем готовить тесто с того, что берем яйца и отделяем белки от желтков. Белки убираем в холодильник. Шаг 2В желтки добавляем 1 стакан сахара и взбиваем, пока масса не побелеет и не увеличится в объеме. Шаг 3Далее моем апельсины, кожуру натираем на мелкой терке, из мякоти выдавливаем сок. Шаг 4В желтковую массу необходимо добавить цедру и сок апельсинов, а также растительное масло. Хорошо перемешать. Шаг 5Далее достаем белки…

Блюда из маслят – рецепты с фото на Повар.ру (49 рецептов маслят) Маслята жареные 3.8 Все гениальное – просто! Такими словами можно охарактеризовать этот незамысловатый рецепт. Есть желание приготовить грибочки, пожалуйста! Перед вами простой и быстрый способ перекусить! …далее Добавил: Алексей Марчук 17.09.2014 Запеченный картофель с грибами 4.7 Картофель с грибами – это классика жанра. Я не открою Америку этим рецептом. Просто это очень вкусно. Если вы никогда не запекали картошку с грибами, попробуйте, и у вас обязательно получится! …далее Добавил: Lika Val 20.11.2015 Быстрый пирог с маслятами 5.0 Осень – грибная пора! И чего только не наготовишь с грибами! Особое место у меня занимают румяные пироги. Никто не откажется…

Бисквит в микроволновке – 6 быстрых рецептов приготовления за 3-5 минут Содержание материала: Множество владельцев используют свои СВЧ-печи исключительно для разогрева пищи, даже не зная, что не только вторые блюда, но и бисквит в микроволновке получается отменно. При отсутствии духового ящика и мультиварки использование микроволновой печи даёт возможность удивить знакомых и родных выпечкой в любой ситуации и за очень короткое время. Бисквит в микроволновке за 3 минуты Превосходный десерт, ничем не уступающий по вкусовым качествам выпечке из духовки. Главным преимуществом подобного бисквита, кроме быстроты приготовления, является простота исполнения рецепта, для которого потребуются: яйцо – 1 шт.; сахар – 4 ст. ложки; мука – 3 ст. ложки; разрыхлитель – 1 ч.…