• Рецепты от шефа

    Из сгущенного молока – Как сделать сгущённое молоко, чтобы «не убежало» – секреты конкистадоров или инков? Сгущённое молоко в домашних условиях: открытие новых рецептов – Женское мнение

    Домашняя сгущенка- лучшие рецепты сгущенного молока в домашних условиях Многие люди, жившие во времена СССР, помнят настоящую советскую сгущенку, которая готовилась по ГОСТу. Этот сладкий вкус был божественным и незабываемым. Но в настоящее время все изменилось. Качество продукта ухудшилось, поэтому сладкоежки уже давно стали задумываться, как сделать сгущёнку самостоятельно. Ведь современное сладкое лакомство содержит множество различных добавок, благодаря которым возрастает срок годности, а себестоимость приготовления продукта уменьшается в разы. В последнее время и вовсе стали заменять коровье молоко вредным для здоровья пальмовым маслом. Поэтому не стоит рисковать и покупать «кота в мешке», а лучше попробовать сварить натуральное домашнее сгущенное молоко, в котором не будет каких-либо посторонних примесей или добавок. Рецепт…

  • Рецепты от шефа

    Икра из кабачков вкусная как в магазине – Самая вкусная кабачковая икра – “Нежная” и такая же, как в магазине. Моментально улетает!

    Кабачковая икра на зиму – 5 лучших проверенных рецептов. Кабачковая икра готовится по разным рецептам. И каждая хозяйка утверждает, что ее рецепт лучший. Найти свой идеальный рецепт можно только путем многочисленных проб. Но сегодня я облегчу Вашу задачу. Я собрала в этой статье 5 лучших рецептов кабачковой икры (на мой вкус) на зиму. Если же хотите сделать икру и сразу же ее съесть, то в нее не нужно добавлять уксус или лимонную кислоту. Эти добавки для долгого хранения. Многим нравится икра, как в магазине. Но и в домашних условиях можно приготовить икру ничуть не хуже магазинного варианта. И я напишу, как это сделать. При этом я буду писать небольшие секреты,…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт приготовления ленивых вареников – Ленивые вареники с творогом – не только для завтрака! Самые удачные рецепты ленивых вареников с творогом: сладких и соленых – Женское мнение

    Ленивые вареники с творогом. Идеальный пошаговый рецепт ленивых вареников с фото Ленивые вареники — одно из самых простых блюд. Но многие не знают, как его готовить. Рецепт ленивых вареников с творогом очень выручит, когда нужно быстро сообразить сытный горячий завтрак. Между тем многие начинающие хозяйки не знают, как к нему подступиться. Давайте исправим эту несправедливость. Я не претендую на то, что у меня какой-то необыкновенный рецепт. Рецепт как рецепт. Грамотный. Вкусный. Идеальный для детского питания. Особенно если применить хитрость, но о ней — на закуску. Ингредиенты к рецепту Чтобы приготовить вкусные и «правильные» ленивые вареники из творога, нам понадобится: 450 г творога 2 ст. ложки сахара 1 яйцо 140 г…

  • Рецепты от шефа

    Свинина с картошкой с сыром в мультиварке – Жаркое из свинины в мультиварке – простое, сытное, вкусное блюдо. Рецепты жаркого с овощами, грибами, картошкой и свининой в мультиварке – Женское мнение

    Свинина с картошкой в мультиварке — 8 рецептов приготовления Содержание материала: Свинина с картошкой в мультиварке — самое простое и вполне обычное блюдо, которое прекрасно подойдет для обеда или даже плотного ужина. Не знаете, как быстро и без особых хлопот накормить домашних? Попробуйте один из предложенных ниже рецептов! Свинина с картошкой в мультиварке — базовый рецепт Ароматное мясо, мягкая картошечка и все это с минимумом усилий. Необходимые продукты: луковица; лавровый лист и другие приправы на свой вкус; свинины полкилограмма; четыре картофелины. Процесс приготовления: Включить прибор на режим «Выпечка» и установить время на 20 минут. В чашу выложить порезанный лук и свинину кубиками, обжарить. Добавить к ним измельченную картошку, заправить специями…

  • Рецепты от шефа

    Апельсиновый сок дома – Рецепты приготовления апельсинового сока в домашних условиях

    9 литров, сделать в домашних условиях из замороженных, рецепт, приготовить своими руками из трех, четырех, в блендере Среди многообразия натуральных фруктовых напитков апельсиновый сок по праву занимает первое место по популярности. Сделать его можно всегда — апельсины не пропадают с полок магазинов. Фрэш из  «оранжевых шаров» является неотъемлемой частью трапезы (в основном, завтраков) по всему земному шару. Его подают за семейным столом, в отелях, поездах и самолетах — везде. В пакетных соках, как все понимают, от полезного содержимого ничего не остается. Железо, фтор, витамин С, калий и йод в пакетном соке из апельсинов не найти, а вот в свежевыжатом все они присутствуют в нужном для человеческого организма количестве.Среди многообразия натуральных…

  • Рецепты от шефа

    Что испечь быстро и вкусно к чаю из слоеного теста – вкусные рецепты блюд, помощь в выборе и подготовке продуктов, подсказки кулинаров, полезное видео

    Выпечка из слоеного теста сладкаяВыпечка из слоёного теста нежнейшая и изысканная. Поэтому она, говоря языком моды, всегда в тренде. Если вы с подругами затеяли девичник и собрались в тихом и уютном кафе, то выбор будет очевиден. Даже активно сидящие на различных диетах дамы не устоят перед искушением полакомиться пирожными или круассанами с чашечкой капучино.Более практичные (но вместе с тем и более креативные) перенесут встречу с подругами домой. А приготовление пирожных и других изделий из слоеного теста. их выпечка и украшение станут частью вечеринки.Отличной идеей станет проведение тематической кулинарной вечеринки, где участники будут готовить выпечку, (в нашем случае слоёную) являющуюся визитной карточкой выбранной страны. Например, если тема Италия, готовьте пиццу с…

  • Рецепты от шефа

    Сазан что приготовить – 10 . ?

    Блюда из сазана – рецепты с фото на Повар.ру (56 рецептов сазана) / страница 2 Сазан, запеченный в духовке целиком 2.3 Запеченная в духовке рыба – прекрасное праздничное блюдо, которое не только получается вкусным, но и служит настоящим украшением стола. Предлагаю запечь сазана с луком, кунжутом и лимонным соком. …далее Добавил: Алексей Марчук 11.03.2016 Сазан в сметане 3.9 На праздничный или ежедневный стол рекомендую очень классный и простой вариант, как приготовить сазана в сметане, запеченного в духовке. Аппетитная рыбка с хрустящей корочкой – безумно вкусно. …далее Добавил: Марина Золотцева 06.07.2016 Сазан жареный с луком 3.7 Мне бы хотелось с вами поделиться очень простым, но в то же время невероятно классным…

  • Рецепты от шефа

    Сварить овсяную кашу на молоке в мультиварке – Овсяная каша в мультиварке на молоке – полезный завтрак. Варианты овсяной каши в мультиварке на молоке с фруктами, медом, орехами – Женское мнение

    Овсянка в мультиварке Описание С появлением у меня дома этой чудо кастрюльки – мультиварки,  готовить стало намного интереснее, быстрее и легче. В мультиварке можно не только печь чудесные бисквиты, жарить мясо, тушить овощи, но и многое другое. Например, в ней получаются отменные молочные каши. Наши детки, и мы вместе с ними, любим по утрам завтракать молочной кашей. Но не всегда успеваешь приготовить здоровый завтрак. Особенно, когда проспишь. Но  с кем  не бывает? С режимом “отложенный старт”, который присутствует почти на каждой мультиварке, на работу вы  пойдете сытым и довольным. Загрузите в мультиварку нужные продукты для молочной каши и установите время, через которое, она должна будет начать работу. Но запрограммируйте ее…

  • Рецепты от шефа

    Из куриных желудков рецепт супа – Блюда из куриных желудков – рецепты салата, супа, котлет и хе по-корейски. Что приготовить из куриных желудков?

    Суп из куриных желудков – эконом вариант для создания несравненного первого блюда.: рецепт с фото и видео Суп из куриных желудков многие люди считают чем то второсортным, и это очень большое заблуждение. Дело в том, что субпродукты, или поторошки, как их ещё называют весьма полезны. По своей полезности они в разы превосходят обычное мясо, а цена на них при этом значительно ниже. Так почему же отказывать себе сразу в двух благах?!!! И сберечь деньги и полакомиться полезным кушаньем. При приготовлении куриных желудочков имеются некоторые особенности.  Современные кулинары рекомендуют варить их не менее часа, при этом варку осуществлять особым способом. Сначала их следует тщательно почистить и помыть. Потом поставить в…

  • Рецепты от шефа

    Цветы из тыквы – Из семян тыквы цветы. Цветы из семян тыквы. Мастер – класс с пошаговыми фото

    Поделки из тыквы своими руками Вот и настал сезон тыквы! В прошлые выходные к нам в гости приезжала мамина сестра, которая переехала из города в деревню, чтобы жить поближе к природе, выращивать свои любимые цветы и ухаживать за садом. Тетя Мила знает, что я очень люблю тыкву, и поэтому привезла нам целых 5 ярко-оранжевых красавиц. Мы удивились, зачем так много, ведь для приготовления тыквенного супа и каши хватило бы одной-двух. Тетя взяла одну из тыкв и, приложив блюдце в качестве шаблона, провела ровную черту по кругу. Затем начала аккуратно срезать ножом верхушку по намеченному контуру. То, что получилось в итоге, заставило меня полюбить этот чудесный овощ еще больше. Поделки из…