Куриные шашлычки на шпажках на сковородеКулинарния » Горячее » Блюда из птицы  Распечатать рецептСамым вкусным традиционно считается шашлык, приготовленный на свежем воздухе в окружении природы и хорошей компании. Но, к сожалению, не всегда есть возможность организовать веселый уик-энд, да и погода зачастую бывает непредсказуема. Однако это вовсе не повод отказывать себе в удовольствии полакомиться мясом на палочках, ведь, к примеру, вкусные куриные шашлычки на шпажках на сковороде можно пожарить, не выходя из дома. Конечно, они не заменят вам свежего воздуха и ароматного дымка, однако на вкус получатся не хуже куриного шашлыка на мангале!А мясоедам и любителям более плотных блюд предлагаем опробовать свиной шашлык на шпажках в духовке.Ингредиенты:куриное филе — около 500 г;соевый соус…

Как приготовить куриные шеи в мультиварке Опубликовано 19.07.2013 Разместил: viki0884 [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: 45 мин Сегодня забежала в наш новый магазин, так очень недорого можно было прикупить куриные полуфабрикаты или охлажденное мясо. Я вспомнив одно замечательное блюдо, которое готовила еще моя мама в моем детстве, решила, что сегодня я предложу его на ужин своим домочадцам. Но готовить я, правда, буду не на плите, а в мультиварке Редмонд. И так, сегодня на повестке дня – куриные шеи в мультиварке.Продукты:– куриные шеи – 500 грамм,– соль,– черный перец,– луковица – одна,– морковь – одна,– подсолнечное масло. Подготовим куриные шеи. Посолим и поперчим, перемешаем. Выкладываем все в кастрюлю от мультиварки,…

Запеченный картофель с фаршем и сыромНаличие крахмала в картофеле колоссально, данный овощ очень сытный, но не достаточно полезный, особенно жареный на сковороде. Считается, что самым полезным будет картофель сваренный в мундире или запеченный в духовке. Соединим эти два способа и приготовим сваренный в мундире и запеченный в духовке фаршированный мясным фаршем картофель. Такая последовательность приготовления и вкусная начинка дает возможность создать из обычной вареной картошки шикарное, вкусное, сытное и красивое банкетное праздничное блюдо. Ингредиенты: 5 шт. картофеля; 200 гр фарша; 50 гр твердого сыра; 1 ст. ложка сметаны; 2 зубца чеснока; 50 гр сливочного масла; соль. Как приготовить картофель в духовке с фаршем и сыром Сырую картошку тщательно вымываем, желательно…

как приготовить говяжьи отбивные, чтобы были мягкие и сочные Добрый день дорогие читатели! Отбивные из говядины это изумительное блюдо для праздничного стола. Наверное так думает практически каждый из Вас. И всё же хочется попросить отбросить эти стереотипы в сторону. И начать готовить подобное блюдо когда захочется. А я Вам в этом немного помогу своей обширной подборкой рецептов. Обошла все просторы интернета, чтобы собрать самые популярные рецепты приготовления. Так сказать, чтобы с техникой справились не только опытные хозяюшки, но и новички в кулинарии. Все процессы будут расписаны поэтапно. И начинать мы будем с самого классического варианта на сковороде. Не переживайте и в духовке будем готовить. Возможно даже запечем под сыром, но…

Как засолить скумбрию в домашних условиях целиком и кусочками Эта вкусная полезная рыба для горячих блюд используется редко, зато консервация с ней получается великолепная. Соленая скумбрия, особенно в сочетании с пряными травами – отличная закуска для любого стола. Как быстро и правильно подготовить рыбу к этому процессу, какой рецепт выбрать и как не ошибиться при выполнении самой засолки? Засолка скумбрии в домашних условиях Общая технология сложностей не вызывает – нужно вымыть рыбку, очистить, порезать или оставить целой и залить подготовленной консервирующей смесью. Однако на практике соление скумбрии приводит к появлению целого вороха вопросов у хозяек, которые с этой задачей еще не сталкивались. Профессионалы советуют очень внимательно отнестись к каждому этапу…

Шортбред | Домашние рецепты Шортбред (на английском – «Shortbread») – это разновидность печенья. Принадлежит шортбред к шотландской кухне. Говорят, что появилось оно ещё в двенадцатом веке. Первоначально тесто для печенья шортбред делалось с применением дрожжей, но со временем дрожжевая закваска в его рецептуре была заменена маслом сливочным, что позволило уменьшить в тесте количество жидкости – оно стало песочным. Изделия же из него приобрели хрустящесть, рассыпчатость, ломкость. Шортбред раньше в Шотландии выпекали как лакомство, предназначенное для больших праздников: свадеб, Рождества, Хогмани (то есть шотландского Нового года). Даже существовал обычай разламывать над головой невесты специально украшенное печенье подобного типа перед тем, как она впервые входила в свой новый дом. Делали так на…

Торт “Прага” по ГОСТу – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Описание приготовления: Это очень вкусный шоколадный бисквитный торт из советских времен. Для многих этот торт был самым вкусным из магазинных тортов того времени. Предлагаю вам рецепт приготовления торта “Прага” по ГОСТу. Как и со всяким бисквитным тортом, вам придется повозиться, зато результат будет великолепным. Все домочадцы и гости будут в восторге. Назначение: На праздничный стол / День рождения Основной ингредиент: Мука и тесто Блюдо: Выпечка / Торты География кухни: Русская кухня Готовим бисквит. Отделяем белки от желтков, добавляем к желткам 75 г сахара. И взбиваем желтки с сахаром до состояния пышной светлой массы. Белки взбиваем до образования плотной пены.…

Блюда из говяжьего фарша – рецепты с фото на Повар.ру (79 рецептов говяжьего фарша) Гуляш “Восхитительный” 4.7 Почему мне нравится этот рецепт гуляша? Готовится он быстрее обычного, а результат всегда — восхитительный! Макароны добавляем сразу в подливу и готовим вместе, что опять же экономит наше время! …далее Добавил: Дарья Вакулова 24.05.2017 Фарш для котлет классический 3.8 Любое блюдо лучше всего полностью сделать дома. Никаких магазинных заготовок, и тогда вкус будет невероятным. Например, мясные блюда я готовлю, начиная с азов. Пытаюсь всё делать сама, как здесь. …далее Добавил: Джулия Ветрина 02.09.2018 Оладушки из фарша и спагетти 5.0 Прекрасный вариант утилизации вчерашних спагетти. И в результате получаются вкусные оладушки! Подавайте их со…

Ароматный сливовый компот с мятой на зиму – рецепт с фото Компоты – одна из основных категорий в списке домашней консервации. Сливовый компот с мятой – это соединение непревзойденного освежающего вкуса, аромата, пользы. Вкусный и красочный компот из слив на зиму получится еще и неимоверно ароматным, если вы добавите в него листочки мяты. Она подарит напитку легкую освежающую нотку и выделит в нем сладость летних сочных фруктов. Готовится сливовый компот за считанные минуты, поэтому обязательно заготовьте его на зиму, чтобы и в студеные дни вы могли насладиться и согреться летним ароматным напитком, слегка нагрев его и добавив немного корицы в чашку. Особенно по душе…

Что приготовить из курицы или куриного филе (грудки) Не секрет, что курятина среди других видов мяса – наиболее частый гость на нашем столе. И не дорого, и вкусно, и готовится быстро. Просто пожарить курицу, обжарить в кляре или приготовить с ней рагу – рецептов масса. Но что делать, если старые проверенные рецепты вам уже надоели и хочется попробовать приготовить из курицы что-то новенькое, неординарное, удивить семью и гостей? Тогда читаем следующие рецепты и готовим:                               И еще: курица в пиве “Дачная”.  Название получилось из жизни. У меня все домашние любят курочку, особенно сын. Дома, в основном, я её всегда делаю в духовке. А на даче, сами понимаете, плита маленькая 2-х…