• Рецепты от шефа

    Как готовить картошку с грибами на сковороде – Жареная картошка с грибами на сковороде. Как приготовить картошку с грибами? Грибы с картошкой на сковороде. Рецепт с фото.

    Картошка с грибами жареная на сковороде: рецепт с фото пошагово В дни поста грибные блюда нас здорово выручают — никаких животных продуктов употреблять нельзя, а кушать то все равно хочется. Вот и идут в ход грибочки, картошка, каши да макароны. Ну и к ним, понятное дело, всяческие овощи, хоть свежие, хоть консервированные. Получается сытно и вкусно пообедать или поужинать, не употребляя запрещенных в этот период продуктов. Также грибочки — отличное спасение для вегетарианцев, которые не употребляют животных белков, а белки для организма обязательны.Читать еще: вкусные и простые блюда для потного и вегетерианского меню.Сегодня расскажу, как можно приготовить всеми любимое блюдо: картошка с грибами, жареная на сковороде, приведу пошаговый рецепт с…

  • Рецепты от шефа

    Котлеты рыбные рецепты приготовления из трески с фото – Рыбные котлеты из трески – 8 рецептов очень вкусных!

    Рыбные котлеты из трески – 8 рецептов очень вкусных! Содержание материала: Мясо трески обладает большим количеством полезных веществ, содержит животный белок и имеет низкую калорийность. Поэтому хозяйки предпочитают использовать филе трески как основу любых блюд. Попробуйте приготовить по рецептам рыбные котлеты из трески. Получится очень вкусно, нежно и изысканно. Рыбные котлеты из трески — классический рецепт Рыбные котлеты по этому рецепту получаются очень мягкие, нежные. К ним можно подавать любой гарнир. Список компонентов: Филе — 0,5 кг; Белый батон — 0,2 кг; 1 лук; 2 яйца; Манная крупа — 0,05 кг; Перец молотый и соль по вкусу. Процесс приготовления: Первый шаг — филе. Его промыть и просушить, прокрутить в мясорубке,…

  • Рецепты от шефа

    Пышное тесто как приготовить – Как сделать тесто воздушным 🚩 пошаговое приготовление блюда, настоящий рецепт, фото 🚩 Кулинарные рецепты

    Как приготовить пышное дрожжевое тесто в домашних условиях Данный рецепт приготовления дрожжевого теста довольно прост — им может пользоваться каждый, даже тот, кто никогда не держал скалку в руках, качество изделий от этого совершенного не пострадает. Для этого понадобится немного терпения, традиционные ингредиенты и хорошее расположение духа, поскольку дрожжевое тесто чувствует настроение повара. Ну, и конечно, не лишним будет знать некоторые тонкости, и тогда тесто точно ответит взаимностью, выпечка получится вкусной, пышной и ароматной. Чтобы дрожжевое тесто получилось пышное, хорошо поднялось после замеса, нужно знать некоторые кулинарные нюансы. Вкусная кухня  поделится основными моментами, которые нужно учесть, собираясь приготовить данный вид теста.  Секреты пышного дрожжевого теста: Дрожжи использовать можно живые прессованные или…

  • Рецепты от шефа

    Блюда на хэллоуин простые – Рецепты блюд на Хэллоуин для взрослых и детей. Что приготовить для ужина по случаю Хэллоуина: простые шуточные рецепты и страшное меню

    Что приготовить на Хэллоуин? 20 лучших блюд Вы решили отметить Хэллоуин? И наверняка вы уже задумались, что же приготовить. Действительно, какой же праздник без традиционных угощений! А как приготовить вкусные и оригинальные блюда к Хэллоуину – сегодня вам расскажет онлайн-журнал «Королевнам.ру». Посоветовавшись со знающими людьми, не первый год отмечающими этот католический праздник, мы пришли к выводу, что оригинальные и вкусные блюда на столе – самый вожделенный момент самого праздника. Особенно этот праздник радует фермеров – американцев: вот куда можно пустить тыкву и прочие дары осеннего сада. Однако, не только садовые фрукты и овощи можно использовать в приготовлении. Самое главное – подать угощения нестандартно и креативно. Готовы? Тогда приступаем! Планируем меню…

  • Рецепты от шефа

    Простые торты бисквитные – Рецепты бисквитных тортов с фото, пошаговые приготовление в домашних условиях на Webspoon.ru

    Бисквитный торт очень вкусный и простой рецептСо сгущенкой, Со сметаной Бисквитные торты Этот десерт выглядит очень эффектно, на вкус не подражаем, получается всегда, а делается всего за 30-40 минут (это вместе с выпеканием)! Меня он выручает, когда неожиданно позвонили друзья и сообщили, что через час-два прибудут в гости. Делюсь с вами рецептом очень вкусного и простого бисквитного торта. Ингредиенты Для каждого бисквитного коржа:Куриные яйца – 3 штукиСахарный песок – 7 столовых ложекМасло сливочное – 100 гМолоко – 100 гМука – 8 столовых ложекРазрыхлитель – 2 чайные ложкиАпельсин (любой цитрусовый фрукт, можно заменить соком из коробки) – 1 штукаКакао (по желанию) – 1 столовая ложка Крем (на 2 коржа): Сгущённое молоко…

  • Рецепты от шефа

    Тушеная говядина по грузински – Мясо по-грузински – кисло-сладкое, ароматное, острое и нежное. Лучшие рецепты мяса по-грузински: телятина, говядина, свинина, курица – Женское мнение

    Чашушули, острая говядина по-грузински Как приготовить Чашушули по-грузинскиГовядину освобождаем от жил и плевы, нарезаем небольшими кусочками одинакового размера. Лук измельчаем (режем кубиками или полукольцами – как больше нравится).Смешиваем мясо с луком, добавляем подсолнечное масло. Все тщательно перемешиваем руками и оставляем мариноваться минимум на 40 минут.Раскаляем казан или толстостенную кастрюлю на огне. Выкладываем туда кусочки говядины, пропитанные луковым соком, солим, приправляем половиной специй и обжариваем со всех сторон. Измельчаем чеснок, зелень и болгарский перец – все это понадобится позже.После того, как выпарилась жидкость из мяса, добавляем рубленый чеснок и тушим 7 минут.Измельчаем помидоры. Нарезать их лучше кубиками или дольками. При желании можно воспользоваться блендером. Добавляем помидоры к мясу, еще немного солим.…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт из говяжьей печени пошаговый рецепт с фото – Печеночные оладьи из говяжьей печени [как приготовить] — Пошаговые рецепты блюд с фото в домашних условиях

    Рецепты из говяжьей печени, что приготовить из печени говяжьей Ее можно назвать продуктом «на любителя». Но, с точки зрения специалистов, блюда из говяжьей печени не пользуются популярностью очень даже напрасно. А все потому, что трудно переоценить ее способность благотворно влиять на человеческий организм. Рецепты говяжьей печени относятся не только к истинным деликатесам, но и обладают целебными свойствами. Количество белка в этом продукте равноценно количеству белка в самой говядине, только он легче усваивается. Регулярное употребление печени говяжьей поможет поддерживать на необходимом уровне в организме такие витамины, как А, В, D, Е, К, аминокислоты и прочие микро- и макроэлементы. К тому же, в ней содержатся железопротеиды, незаменимые для образования гемоглобина и прочих…

  • Рецепты от шефа

    Вкусные блюда из картошки – Домашние рецепты блюд из картофеля с фото

    Рецепты с фото 👉 картошкаЧто может быть вкуснее горячего из картофеля с квашеной капустой, мясной котлеткой и солеными грибами! Картошка – самое популярное блюдо в нашей стране, ставшее популярным благодаря Петру I, который в Голландии попробовал первые и вторые блюда из картофеля, и они ему настолько понравились, что он набрал с собой целый мешок невзрачных коричневых клубней. Рецепты горячих блюд из картошки не сразу прижились на Руси, но в голодные неурожайные годы крестьяне оценили неприхотливость и питательные свойства этой овощной культуры – не случайно горячее из картошки заменяет хлеб и крупу, быстро насыщает и обеспечивает организм всеми витаминами и минералами. Существует несколько тысяч рецептов вторых блюд из картофеля, поэтому жизни…

  • Рецепты от шефа

    Перцы на зиму для фарширования – Как заморозить перцы для фарширования на зиму или лучше замораживать фаршированные перцы. Как сохранить перец на зиму для фаршировки

    Перец болгарский на зиму для фаршированияЕсли Вы любите делать фаршированный перец, обязательно сделайте заготовку на зиму, чтобы потом можно было достать и приготовить вкусный ужин для своей семьи. Думаю, что многие хозяюшки заготавливают болгарский перец впрок и радуют потом своё семейство. Я поступаю именно так и обязательно отправляю боргарский перец в заморозку уже чищенный от хвостиков и семян. Это очень удобно, вытащил свежий перчик, быстро нафаршировал мясным фаршем или как-то по-другому (овощами, рисом или гречкой) и ужин готов уже минимум через 30-40 минут. Потребуется: Перец болгарский Пакеты целлофановые (или пакеты для заморозки)   Как заготовить болгарский перец на зиму для фарширования: Всё делается довольно быстро и просто. Собранный болгарский перец…

  • Рецепты от шефа

    Варенье из барбариса с косточками – полезные свойства, как сварить, рецепты

    полезные свойства, как сварить, рецептыВаренье из барбариса – вкусный и полезный продукт, который выручит в период заболеваний и авитаминозов. Если приготовить лакомство правильно, все полезные свойства ягоды можно сохранить. А их у нее немало. Барбарис богат полезными витаминами и микроэлементами, но отечественному потребителю он больше известен по вкусу одноименной карамели.Полезные свойства варенья из барбарисаЯгоды барбариса заготавливают на зиму разными способами: сушат, маринуют, готовят варенье. Последний способ сохранения витаминов самый вкусный. Если делать живое варенье без варки, можно сохранить все полезные свойства восточной ягоды.А этих веществ в ней немало:яблочная кислота;винная кислота;лимонная кислота;пектины;витамин С;витамин К;минеральные соли;каротин;глюкоза;фруктоза.Пектины выводят из организма все ядовитые вещества и соли тяжелых металлов, нормализуют обмен веществ и перистальтику кишечника,…