Жареные морепродукты с чесноком и томатами рецепт – европейская кухня: закуски. «Еда» Подбор рецептов Любая категория Заготовки Выпечка и десерты Основные блюда Завтраки Салаты Супы Паста и пицца Закуски Сэндвичи Ризотто Напитки Соусы и маринады Бульоны eda.ruКак готовить замороженные морепродукты? Любите ли вы морепродукты? Уверен, что любите: сложно найти человека, которому не нравились бы жареные на гриле креветки, румяные гребешки или мидии в ароматном соусе. Каждый день бы их ел, если бы не одно но: в большинстве регионов нашей страны морепродукты — роскошь, к тому же доступная в основном в замороженном виде. В крупных городах есть компании, которые торгуют свежими морепродуктами, но общей картины это не меняет. Пикантности добавляет и…

Грибы в духовке – рецепты с фото на Повар.ру (136 рецептов грибов в духовке) Закуска “Шампиньоны в беконе” 4.7 Новогодний стол требует ярких закусок, причем ярких не только внешне, но и на вкус. Копченый бекон, сыр “Радомер”, шампиньоны, в итоге отличная закуска! Смотрите рецепт. …далее Добавил: Вика Василенко 30.10.2018 Рулет из фарша с грибами 4.6 Если в хозяйстве остается фарш, которому недолго осталось, либо же просто хочется побаловать близких чем-нибудь новеньким, это блюдо – для вас. Сытно и вкусно – хоть на обед, хоть на праздничный стол! …далее Добавил: Даша Петрова 23.11.2013 Фырында мантар 5.0 Фырында мантар — запеченные шампиньоны под сыром по-турецки. Подается как горячая закуска. В оригинале рецепте…

пошаговые рецепты, фото, идеи гарниров и начинок Утка – нечастое блюдо на нашем столе. Но это связано не со сложностью ее приготовления, а с тем, что многие ошибочно считают, что утиное мясо – достаточно жесткое и не придется по вкусу гостям. Тем не менее, достаточно добавить удачный маринад или начинить мясо вкусными ингредиентами – и вы с легкостью подчеркнете достоинства такого блюда! Так что мы советуем поскорее выбрать среди рецептов утки с яблоками пошаговый рецепт в духовке с фото, чтобы уже на ближайшие праздники порадовать родных такими вкусностями. Как приготовить утку Существует немало способов, как вкусно приготовить утку с яблоками. Вы можете выбрать тушеную утку с яблоками в утятнице на…

Овощная солянка на зиму – простой рецепт Заготовки я делаю по вдохновению, очень люблю варианты, которые могут помочь сэкономить время зимой при приготовлении обеда. Овощная солянка на зиму как раз такая заготовка, которая позволяет быстро и просто приготовить щи, солянку и даже ленивые голубцы. Посмотрите какая красота, не нужно шинковать капусту, резать лук, морковь,помидоры — открыл банку и готовь. К тому же, овощи в сезон не только бюджетны по цене, но и по вкусу не сравнимы с теми, которые лежат в магазинах зимой. Именно по этому я каждый год в обязательном порядке готовлю свою любимую борщевку. Итак, Рецепт овощной солянки на зиму с капустой Из данного количества получается 5 литров…

Утка с яблоками в духовке (пошаговый рецепт с фото) в кефирном маринаде Ингредиенты Утка – 1,5 кг Кефир – 1 стакан Яблоки – 500 г Соль – 1 ст.л. Мед жидкий – 2 ст.л. Смесь перцев – 1 ч.л. Паприка – 1 ч.л. Имбирь молотый – 1 ч.л. Эстрагон сушеный (тархун) – 1 ч.л. Время приготовления 10 минут + 10 ч для маринования и 2 ч для запекания Выход: 8 порций. Утиное мясо недаром высоко оценено самыми известными кулинарами, ведь оно имеет интересный вкус и обладает всеми полезными свойствами куриного мяса. Правда, наши хозяйки готовят его намного реже, и это связано с его более высокой стоимостью и специфическим ароматом. Мясо…

Домашние котлеты – рецепт. Вкусные котлеты по-домашнему из фарша Простой базовый рецепт котлет для начинающих. Иногда на сайт приходят письма, как приготовить то или это, если совсем нет кулинарного опыта. Строго говоря, все рецепты мы стараемся делать и объяснять настолько подробно, насколько это возможно. Но наверное, имеются в виду совсем простые, базовые блюда. Например, домашние котлеты. Сегодня как раз такая тема — начинающим кулинарам посвящается. Такие котлеты лучше готовить из фарша. Можно магазинного, если уверены в качестве и свежести мяса, или из сделанного самостоятельно, если есть мясорубка или другая подходящая техника. Во втором случае просто покупаем кусочек мяса и измельчаем удобным способом. Надо отметить, что вкуснее домашние котлеты получаются, если…

Свиная печень. Как убрать горечь?Свиная печень. Как убрать горечь?Доброго времени суток.Действительно, не очень редкое явление, когда горчит свиная печень. Для того, чтобы избавиться от этой горечи, необходимо, конечно же, очистить печень от так называемой капсулы, которая в виде пленки покрывает печень. Также необходимо будет убрать/вырезать желчные проточки. Совсем недавно на Пасху дочь попросила приготовить печеночный торт. На рынке цена на говяжью печень, честно вам скажу уж очень кусается. А перед праздником цены вообще были сумасшедшие. Поэтому купила свежую свиную в два раза дешевле. Хорошо промыла и порезав на куски, залила молоком буквально на полчаса. Никакой горечи не осталось и в помине. Тортик получился нежный воздушный и никто и не понял,…

Пирог с замороженной вишней. Рецепт с фото В мою кулинарную книгуЭтот пирог с замороженной вишней сделал мой день. Я готовила его к приходу гостей и не промахнулась. Вишневый пирог оказался на редкость удачным. Красивый, румяный, с большим количеством невероятно вкусной вишни, в меру сладкий, одним словом – безупречный. Размышляя над тем, что же делает этот пирог с замороженной вишней таким невероятно вкусным я пришла к выводу, что дело, в основном, в сочетании кислой вишни и сладкого теста. Лично мне очень понравился пирог. И готовила я его относительно быстро. Этот вишневый пирог не требует каких-то особых заморочек. Единственное, что способно вызвать небольшую задержку в приготовлении этого пирога с замороженной вишней –…

Разнообразные рецепты запекания курицы с кабачками Существуют тысячи блюд с применением куриного мяса, все благодаря отличным вкусовым качествам, низкой калорийности, недорогой стоимости данного продукта. Запеченные кабачки с курицей в духовке – это шикарное, универсальное блюдо на любой случай жизни! В данном материале Вы найдете много рецептов, полезных рекомендаций и важных деталей. Чем полезен кабачок? Когда-то давно кабачки выращивались как декоративные растения и не использовались в кулинарии. С временем цукини начали набирать популярность в Европе, однако из-за слабовыраженных вкусовых качеств еще долгое время этот продукт оставался в тени других овощей. Большую популярность кабачки приобрели в Италии. Жители средиземноморья собирали урожай сразу через несколько дней после цветения кабачковых культур, так и появился…

Очень вкусная маринованная скумбрия в домашних условиях – Хозяйка онлайн Доброго денечка всем хозяевам и хозяюшкам-красавицам! Недавно мы говорили с вами про вкуснейшую малосольную скумбрию, а сегодня речь пойдет о маринованной. Эти способы приготовления отличаются тем, что для маринада рыбы, как правило, используется уксус. Таким образом маринованная скумбрия приобретает другой вкус нежели просто соленая. Но и то и другое безумно вкусно, а главное — натурально и без консервантов, ведь мы готовим для семьи! Такая рыбка — желанный гость на любом столе! Сохраняйте себе в копилочку наши рецепты и готовьте для любимых это замечательное угощение. В нашей статье: Скумбрия маринованная с луком Очень простой рецепт с вкусным маринадом. Ингредиенты Скумбрия —…