• Рецепты от шефа

    Пшеничная каша с тыквой в мультиварке рецепт – Готовим ароматную пшённую кашу с тыквой в мультиварке. Старые рецепты в новом свете – каша с тыквой в мультиварке – Женское мнение

    Каша с тыквой в мультиваркеТыква – тот самый продукт, который долго хранится и очень универсален: из нее можно делать первое, второе и даже десерты. Одним из самых популярных блюд остается каша с яркими оранжевыми кусочками. Готовить ее можно традиционным способом на плите либо в мультиварке – специальном приборе для приготовления пищи. Как приготовить тыквенную кашу В ярком осеннем овоще содержится масса полезных веществ и витаминов, которые будут просто незаменимы, особенно в зимнее время года. Благодаря тому, что овощ хранится очень долго, купить его можно круглый год, так что приготовить вкусный завтрак будет совсем не трудно. Чаще блюдо делают на молоке, сладким, с добавлением сухофруктов, орехов или семечек, меда, корицы, но…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт овощных супов – Рецепты овощных супов от наших кулинаров

    Овощной суп — 10 рецептов приготовления диетического супа Содержание материала: Правильно приготовленный овощной суп получается не только полезным и малокалорийным, но еще и вкусным. А кроме того, такое блюдо позволит полноценно питаться во время лечебной или любой другой диеты. Но можно приготовить его и просто в качестве легкого ужина, не нагружающего желудок. Диетический овощной суп без мяса Состав продуктов: 730 мл овощного отвара, крепкий свежий огурец, небольшая картофелина, крупная морковь, половина помидора, 40 г корня петрушки, 30 г листьев салата, масло оливы, 30 г маложирной сметаны, лимонный сок. В небольшую емкость выливается немного кипятка с лимонным соком. В жидкость на пару минут погружаются дольки огурцов без кожицы. Сковорода силиконовой кисточкой…

  • Рецепты от шефа

    Аджика на зиму простая – Как приготовить аджику в домашних условиях на зиму. Рецепт самой вкусной домашней аджики

    Аджика на зиму рецепт с фото Аджика на зиму — это простой рецепт с помидорами, сладким перцем и чесноком. Приправа получается в меру острой. Аджика из помидоров имеет много рецептов и способов приготовления. Готовить её несложно. Хранится она долго — всю зиму. Аджика — очень популярное у нас блюдо родом из Абхазии. Вообще-то классическая абхазская аджика готовится из свежих пряных трав, чеснока, соли и со свежими овощами. Абхазцы  перетирали все ингредиенты между двумя плоскими камнями, чтобы получить пастообразную массу. В наше время все проще — на кухне есть такие хорошие электрические помощники как блендер или мясорубка. Да и рецептов аджики появилось так много, что готовят ее и с помидорами, и…

  • Рецепты от шефа

    Рыба в фольге в духовке время приготовления – ?

    вкусные и простые рецепты запекания рыбы в фолье, рукаве и на противне Запеченная рыба в духовке с ароматными травами и гарниром может стать прекрасным выбором для обычного ужина или праздничного мероприятия. Она содержит много питательных элементов и витаминов. Для людей, придерживающихся здорового и диетического питания рыба, приготовленная в духовке, является отличным вариантом. Как правильно запекать рыбу   Запеченная рыба по диетическим показателям намного лучше жаренной. Содержание жира и калорийность в 3 раза ниже, что, безусловно, сказывается на поддержании красивой фигуры и здоровья в целом. Существует несколько советов для выпекания, чтобы блюдо в итоге получилось фантастически вкусным и полезным. Советы: Использовать хороший жир Перед приготовлением, например рыбного филе, акцентировать выбор на…

  • Рецепты от шефа

    Мука яйцо картофель – Что можно приготовить из картошки и яиц?

    Что можно приготовить из картошки и яиц?Картофель – это универсальный корнеплод, широко использующийся в кулинарии. Он прекрасно сочетается со многими ингредиентами и служит отличной основой для приготовления супов, запеканок, салатов и прочих вкусных блюд. В сегодняшней публикации мы разберемся, что можно приготовить из картошки и яиц.Запеканка с болгарским перцемЭто простое и сытное блюдо станет отличным ужином для всей семьи. Оно готовится из простых ингредиентов, которые практически всегда есть на каждой кухне. Чтобы сделать подобную запеканку вам потребуется:Кило картофеля.4 яйца.Болгарский перец.¼ пачки сливочного масла.Соль и любая свежая зелень (по вкусу).Вымытый и почищенный картофель отваривают до готовности, нарезают произвольными кусочками и выкладывают в предварительно промасленную форму. Сверху выкладывают полоски сладкого перца. Все…

  • Рецепты от шефа

    Смузи из красной смородины – Смузи из красной смородины: рецепт приготовления. Как приготовить блюдо “Смузи из красной смородины”

    Смузи из красной смородины: рецепты, особенности приготовления Известно, что при термической обработке многие ягоды утрачивают часть своих полезных свойств. По этой причине, заготавливая их впрок, из них делают так называемое «холодное» варенье или подвергают плоды заморозке. В первом случае из-за большого количества сахара заготовка становится калорийной и не подходящей для диетического питания. Во втором случае полезные свойства ягод сохраняются, однако не все они выдерживают такую процедуру – некоторые из них превращаются в пюре. К ним, в частности, относится и красная смородина – вкусная, богатая витаминами, но имеющая нежную структуру. Поэтому нет ничего лучше, чем лакомиться свежими плодами в пору урожая. Однако много их просто так не съешь. По этой причине…

  • Рецепты от шефа

    Осетинские пироги рецепты с фото пошагово на сковороде – ≡ Пошаговый Несложный Рецепт Осетинского пирога на сковороде с фото для приготовления в домашних условиях

    Осетинский пирог на сковороде пошаговый рецепт быстро и просто от Натальи Даньчишак Пошаговые рецепты приготовления вкусных осетинских пирогов на сковороде с разными начинками 2018-02-01 Наталья Даньчишак Оценкарецепта 4.7 5683 Числопросмотров 5683 В 100 граммах готового блюда Белков 11 (гр) 11 гр. высокое Жиров 12 (гр) 12 гр. высокое Углеводов 32 (гр) 32 гр. высокое Калорий 279 (Ккал) 279 ккал. высокое Вариант 1. Классический рецепт осетинского пирога на сковороде Осетинские пироги – традиционное блюдо осетин, которым встречали дорогих гостей. Классические осетинские пироги готовят с сыром или брынзой. Тесто для выпечки используют дрожжевое или бездрожжевое, замешанное на кисломолочных продуктах. Ингредиенты для теста: 100 мл теплой воды; 7 г соли; 10 г быстрорастворимых…

  • Рецепты от шефа

    Тесто для блинчиков на кефире заварное – Блины на кефире с кипятком — пошаговые рецепты тонких заварных блинчиков

    Блины на кефире с кипятком — пошаговые рецепты тонких заварных блинчиков Не так давно мы общались с подругой, и она сказала мне, что у нее совершенно не получается готовить блины на кефире. Говорит, что тесто получается тяжелым, липнет к сковородке, и комом получается не только первый экземпляр, но и все последующие. Кстати, такие же отзывы я уже слышала не в первый раз. И каждый раз меня это очень удивляет. Ведь есть масса несложных и вкусных рецептов приготовления теста на кефире. Рецепт, по которому готовила моя подруга, она не помнила. Сказала, что где-то прочитала. И я спросила ее, готовила ли она когда-нибудь заварные блины на кефире. На что получила отрицательный ответ.…

  • Рецепты от шефа

    Кексы кофейные – Как сделать кофейные кексы 🚩 как приготовить кексы в силиконовой форме 🚩 Кулинарные рецепты

    Кофейные кексы – рецепт с фото 5 2 Кофейные кексы Кексы и пироги – моя любимая выпечка. Дома всегда должно быть что-то к чаю, а на долгие и трудоёмкие рецепты времени вечно не хватает. Предлагаю вам испечь очень ароматные кофейные кексы, которые готовятся быстро и могут стать одной из ваших любимых выпечек. В летний сезон в такие кексы можно добавить свежие ягоды, но сегодня я приготовлю по простому классическому рецепту. ИнгредиентыДля приготовления кофейных кексов нам понадобится: сливочное масло – 150 г;сахар – 150 г;яйца – 3 шт.;кофе жидкий – 2 ст. л.;разрыхлитель – 10 г;мука пшеничная – 230 г. Этапы приготовления Заранее достать из холодильника сливочное масло, чтобы оно…

  • Рецепты от шефа

    Шпинат фото что это – что это такое, его применение и свойства, фото

    что это такое, его применение и свойства, фотоСреди всех растений шпинат относится к числу тех, которые не нуждаются в особом представлении. Это один из ярких представителей семейства Маревых. Наверняка в детстве многие из нас видели мультик про моряка Папая, который становился невероятно сильным после очередного поедания банки шпината. Впервые это растение было обнаружено на ближнем Востоке.Шпинат отличается разнообразной формой листьев, которые могут изменяться от треугольно-каплевидной до продолговато-яйцевидной. Также в зависимости от сорта изменчивой может быть и поверхность, которая бывает гладкой или морщинистой. Разнообразной является и окраска шпината: встречаются виды растения, которые могут иметь широкую цветовую палитру, начиная бледно-зеленой и заканчивая темно-зеленой.Как выбрать и хранить?Чтобы быть уверенным в качестве шпината, он…