Куриный бульон с яйцом, зеленью и белым диетическим мясом курицы Замечательный рецепт куриного бульона с яйцом и белым мясом приготовленный исключительно для души. Очень вкусно, питательно и полезно. Рецепт бульона описан в кулинарной книге (раздел “супы”), если фотография понравилась – готовьте непременно! Ингредиенты: Курица – 1 шт. Яйцо куриное – 1 шт. (на одну порцию) Репчатый лук – 4 головки. Морковь – 1 шт. Чеснок – 1 головка Пучок петрушки – 1 шт. Соль, лавровый лист, черный перец Этот вкусный куриный бульон готовиться исключительно для души, из целой курицы, поэтому этот рецепт немного смахивает на процесс приготовления куриного супа. Поскольку вся вареная курица для бульона вам не понадобиться (используется лишь…

Куриные ножки в соевом соусе – пикантное блюдо. Как приготовить куриные ножки в соевом соусе на сковороде, в духовке и мультиварке – Женское мнение Любители курицы оценят этот способ приготовления. Куриные ножки в соевом соусе получаются нежными, пикантными с красивой карамельной корочкой. Куриные ножки в соевом соусе – основные принципы приготовления Для приготовления этого блюда лучше взять куриные ножки одного размера. Так они равномерно промаринуются. Внимательно посматривают ножки. Если есть невыщепанные перья, удаляют их. Мясо промывают и обсушивают с помощью бумажных салфеток. Куриные ножки помещают в глубокую посуду, солят, приправляют специями, заливают соевым соусом и перешивают, чтобы маринад равномерно распределился по поверхности ножек. Посуду с мясом накрывают крышкой или пищевой…

Как выглядит японский карп кои? Карпы кои – уже давно не экзотика, а привычные обитатели аквариумов. Красота, яркие краски и броский внешний вид   – все это – японский карп кои, цена и недоступность которого уже давно никого не шокирует. В нашей стране существует большой выбор карпов различных расцветок и видов. Само слово “кои” в переводе с японского означает “карп”. Эти рыбки – настоящая легенда для японцев, они являются символов любви, счастья, а ещё храбрости, мужества и смелости, их выпускают в пруды на удачу, чтобы жизнь складывалась счастливо. Другое название карпа кои – парчовый карп. Карпы кои были выведены много лет назад из обычных черных карпов, которых много и у нас. Эти…

Лаваш с творогом и зеленью: самые популярные рецепты Все мы сталкивались с такой ситуацией, когда нужно состряпать что-то очень быстро, но при этом кушанье должно быть вкусным. Отличным выходом в таком случае станет приготовление такого блюда, как лаваш с творогом и зеленью, которое отличается утонченным вкусом и простотой готовки. Существует масса вариаций подобной закуски, мы же подробно расскажем о нескольких наиболее удачных из них. Лаваш с начинкой – по-настоящему универсальное блюдо, которое особенно полюбилось гурманами в нашей стране. Как такая закуска точно называется, не скажет никто, поскольку в каждой культуре и кухне существует масса рецептов с аналогичными ингредиентами, и везде они имеют свое имя. Несмотря на отсутствие официальной классической рецептуры,…

Что можно приготовить из капусты, рецепты приготовления вкусных капустных блюдКапуста в нашей стране появилась намного раньше картофеля. Из нее готовили множество блюд, каждый день она красовалась на семейном столе. И сейчас различные лакомства из этого овоща востребованы и любимы. Приготовить капусту можно используя всевозможные способы, задействуя современную технику и по «бабушкиным» рецептам. Подготовка капусты Для приготовления различных блюд из капусты используют все сорта. Подходит и ранняя, и поздняя. Первая отличается более нежным и сочным вкусом. Идеальна для салатов и запеканок. Поздние сорта можно тушить и варить, добавляя в первые блюда. Особой подготовки овощ не требует. Его нужно освободить от верхних листьев. Промыть под проточной водой и далее нарезать нужной формой.…

Бефстроганов из говядины с грибами – рецепт с фото Автор: Наталия Олендра 09.09.2015 Подготовка – Минут Приготовление 40 минут Сложность средняя Сохранить в избранном Знаменитая говядина по-бефстрогановски готовится из мяса, тушеного в густой подливе, и подается к картофелю, рису или к макаронам. Блюдо очень вкусное, но чтобы мясо получилось сочным, оно должно готовиться по особой технологии. Для приготовления подойдет говяжья вырезка или мякоть, желательно с минимальным количеством прожилок. Я добавляю грибы, а вместо традиционной сметаны использую 10% сливки — они очень удачно дополняют говядину, делая ее более нежной. Обязательным ингредиентом также будет петрушка, которая играет роль не столько украшения, сколько отдельного вкусового акцента, оставляющего особое послевкусие. Ингредиенты говядина 300 г…

Как приготовить творог из кефира в домашних условияхСодержание статьи Говоря простым языком, для получения домашнего творога достаточно взять покупной кефир или молоко, после чего обработать его высокими или низкими температурами. Безусловно, процедура выполняется не только посредством нагрева, но и заморозки. В зависимости от выбранной технологии, отличается вкус готового продукта. Ясно лишь одно — в конечном итоге вы получите полностью натуральный творог, который по своим полезным качествам превосходит покупные составы. Рассмотрим самые вкусные рецепты, выделим главные аспекты. Важно!Приготовление творога в домашних условиях — достаточно лёгкий процесс. Отрицательной чертой считается то, что конечный продукт имеет ограниченный срок годности. По возможности съедайте его сразу же после приготовления или в течение ближайших суток. Если…

Винегрет пошаговый рецепт приготовления с фото и видео Винегрет Винегрет может стать отличным зимним новогодним блюдом! Но и летом я иногда вечером готовлю винегрет мужу на ужин. Классический салат винегрет готовится из вареных овощей: свеклы, картофеля, моркови с добавление соленых огурцов, грибов или квашеной капусты и зеленого горошка. Название винегрет происходит от французского слова vinaigrette. Vinaigrette — это салатная заправка, которую делают из уксуса (vinaigre — по-французски уксус), растительного масла и горчицы. Заправка для русского винегрета — растительное (подсолнечное) масло или майонез. Винегрет – это очень полезный и вкусный овощной салат, который легко приготовить. Различают постный винегрет и винегрет с добавлением мяса, яиц или рыбы (например, винегрет с селедкой). Правильный…

Пирог с грушами – рецепт с фотоГотовила пирог с грушами и решила поделиться с вами рецептом. Моя семья была просто в восторге от этого пирога, советую и вам приготовить. Для приготовления пирога с грушами потребуется:100 г сливочного масла или маргарина;100 г сахара;1 яйцо + 2 желтка;2 ч. л. разрыхлителя;2-3 груши;250-300 г муки.Для безе:2 белка;100 г сахара. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца. Добавить разрыхлитель и муку, замесить некрутое тесто. Груши почистить, удалить сердцевину, нарезать ломтиками толщиной 5-7 мм. Форму смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.Выложить тесто, разровнять, сделать бортики. Выложить груши, разровнять. Поставить пирог с грушами в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25-30 минут.Затем пирог достать из…