• Рецепты от шефа

    Рецепт начинка из яблок для пирожков – Начинка из яблок для пирожков | Рецепты пирожковых начинок из свежих яблок и заготовки на зиму

    Начинка из яблок для пирожков | Рецепты пирожковых начинок из свежих яблок и заготовки на зиму Любите пирожки с яблоками? Жареные и печеные, слоеные и творожные — каждый рецепт хорош по-своему. Главное — правильно приготовить начинку, чтобы она получилась сочной, хорошо пропеклась и не растекалась. Сегодня я поделюсь с вами классическим рецептом, секретами приготовления, а также расскажу, как закрыть начинку для пирогов из яблок впрок, чтобы круглый год баловать себя ароматной домашней выпечкой. Готовя пирожки, уделяете ли вы внимание не только тесту, но и наполнителю? Это важно! Весь секрет в том, что свежие яблоки нужно предварительно припустить со сливочным маслом, а затем слить лишнюю жидкость. Масло придаст им чудесный аромат…

  • Рецепты от шефа

    Пицца дрожжевое тесто рецепт с фото – 31 . ?

    Дрожжевое тесто для пиццы – пошаговый рецепт с фото Пицца – блюдо очень популярное и любимое во всем мире. Редко найдется кафе, ресторан или гриль бар в меню которого не будет хотя бы одного ее вида. Такая популярность не безосновательна: пицца быстро готовится, привлекательно выглядит (хотя здесь все, буквально, в руках того, кто ее делает), очень вариативна в отношении начинок – практически любые продукты могут быть добавлены в это блюдо, проста в приготовлении – практически не требует жесткого следования рецептам, однако, здесь есть одно «но» – это тесто для пиццы. По большому счету именно от него зависит то, насколько удачно получится пицца. Не то чтобы, в процессе приготовлении теста для…

  • Рецепты от шефа

    Что сделать из массы творожной – рецепты из творожной массы — подскажите пожалуйста что можно сделать с творожной массой? а то жалко испортиться!! ! Подскажите рецепт — 22 ответа

    Блюда с творожной массой: 23 рецепта что приготовить с творожной массой Подбор рецептов Любая категория Заготовки Выпечка и десерты Основные блюда Завтраки Салаты Супы Паста и пицца Закуски Сэндвичи Ризотто Напитки Соусы и маринады Бульоны Любое блюдо Варенье Салаты на зиму eda.ruВыпечка из творожной массы рецептыРецепт понравился: 24Рецепт: Печенье «Творожные ушки» — С творожной массой.Ингредиенты:творожная масса 0% — 250 грамм ;мука пшеничная — 1,5 стакана ;сода пищевая — 0,5 ч. ложки ;маргарин сливочный — 100 грамм ;сахар-песок — сколько возьмет тестоПекла я вчера для своих любимых мужчин творожные ушки, рецепт их вычитала на нашем сайте, но вместо творога решила использовать творожную массу. Получилась очень вкусная домашняя выпечка- муж сказал, что…

  • Рецепты от шефа

    Баклажаны рецепты быстро и вкусно в духовке с сыром и фаршем – Баклажаны с фаршем в духовке быстрый рецепт – аппетитное и полезное блюдо. Баклажаны с фаршем в духовке: быстрые варианты – Женское мнение

    Баклажаны с фаршем, запечённые в духовке: 5 рецептов, особенности приготовления Баклажан – овощ сезонный, и в зимнее время его можно купить разве только в супермаркете. Поэтому, как только «синенькие» – так ласково называют баклажаны – появляются в продаже, хозяйки начинают вовсю экспериментировать, добавляя их в различные кушанья, а также используют их в виде основного ингредиента. Особенность баклажанов в том, что в сыром виде их не употребляют, а тушат, жарят и запекают с другими овощами или мясом. Но не каждый баклажан пригоден к употреблению. Дело в том, что баклажаны хороши только в молодом возрасте, пока в них ещё не созрели семена, а их кожура не огрубела. С возрастом помимо полезных микроэлементов…

  • Рецепты от шефа

    Брускетта с помидорами – Брускетта с помидорами и базиликом – пошаговый рецепт с фото – как приготовить, ингредиенты, состав, время приготовления

    Идеальная брускетта с помидорами Если честно, про брускетту я уже писал. Старый рецепт, точнее целых 2 рецепта брускетты, актуальны и сейчас, и по ним можно смело готовить. Поэтому, чтобы не повторяться, сегодня мы поговорим про идеальный рецепт брускетты — чудесной, свежей, ароматной брускетты с помидорами, которую можно есть каждый день, и она никогда не надоест. Чем же эта брускетта с помидорами идеальна, спросите вы? Никакой магии, лишь качественные сезонные продукты, да несколько нюансов, на которых стоит остановиться чуть подробнее. Идеальная брускетта с помидорами Ингредиенты 2 порции 2 ломтика чиабатты или деревенского хлеба 2-4 спелых помидора 2-3 зубчика чеснока несколько веточек базилика 4 ст.л. оливкового масла Как мы уже убедились на…

  • Рецепты от шефа

    Перезревшая фасоль стручковая – Пригодны ли в пищу семена спаржевой стручковой фасоли?

    Пригодны ли в пищу семена спаржевой стручковой фасоли? Другие записи про вигну Корзинка с фасолью С раннего детства я привыкла к стручковой фасоли в нашем семейном меню. Плоскую фасоль для турши у нас в семье так и называли — турша. Я даже не предполагала никогда, что турша — это, в первую очередь, название блюда, а не… Если вы предпочитаете здоровое питание, насыщенное натуральными витаминами, вам обязательно стоит добавить в свой рацион блюда из стручковой или спаржевой фасоли. Я выращиваю фасоль для летнего потребления и для заготовок на зиму. Выращиваю… Чего только нет на наших рынках! Так и у меня. Пошла на рынок за семенами бобовых (что-то меня потянуло на бобовые).…

  • Рецепты от шефа

    Айва с сахаром – Айва японская с сахаром. Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников

    Ароматная сырая айва с сахаром – простая заготовка из айвы на зиму без варки Vendanny – Ноя 8th, 2015 Категории: Варенья Есть очень много разных рецептов как заготовить на зиму японскую айву. Из этих ароматных кислых желтеньких плодов готовят различные сиропы, пастилу, варенье и желе. Но при варке часть витаминов, конечно же, теряется. Я предлагаю хозяйкам заготовить японскую айву с сахаром сырой, т.е., сделать айвовое варенье без варки по моему домашнему рецепту. Ингредиенты: айва, сахар Для приготовления такой домашней заготовки нам понадобится сахарный песок и спелые плоды айвы японской. Как приготовить айвовое варенье без варки. Для начала, каждый плод айвы я тщательно вымываю от природного липкого налета. Лучше всего это…

  • Рецепты от шефа

    Блинный торт с клубникой – Непревзойденный ягодный торт без выпечки. Не упусти возможность приготовить этот шедевр! Вкус лета в каждом кусочке.

    Блинный торт с клубникой – домашний пошаговый рецепт Лето – прекрасная пора, которая дарит нам возможность не только нежиться на согревающем солнышке, но и использовать природные дары этого времени года в кулинарных целях. Сегодня мы хотели бы вам рассказать как готовится блинный торт с клубникой, рецепт этого необычного блюда имеет несколько вариаций, так что вы легко подберете что-то именно для себя.Согласитесь, трудно представить праздничный стол без чего-то сладкого, а с таким десертом вы не только решите эту задачу, но и навсегда в глазах близких приобретете статус умелого кулинара. к содержанию ↑ Клубничный торт из блинов с творогом Ингредиенты Для блинов Для начинки Для крема Добавить все в список покупок Удалить…

  • Рецепты от шефа

    Утка с картошкой запеченная – Утка в духовке с картошкой. Утка, фаршированная картошкой, в духовке: рецепт :: SYL.ru

    Утка кусочками с картошкой в духовке (тушеная) Для приготовления полноценных мясных блюд мы часто выбираем птицу, причем свое внимание заостряем на курице, незаслуженно игнорируя утку. Мясо такой птицы имеет специфический запах. И чтобы утка получилась поистине вкусной, нужно знать некоторые кулинарные хитрости. В сегодняшней статье мы обсудим, как готовится утка кусочками с картошкой в духовке. Блюдо, достойное праздничного стола Курицу мы готовим гораздо чаще, чем утку. А зря, ведь мясо этой птицы очень полезно. Сторонники правильного питания даже не смотрят в сторону утки, поскольку утиное мясо весьма жирное. Но если для приготовления брать тушку мускусной утки, то процент жира в такой птице будет значительно меньше. Если утка, запеченная кусочками в…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт свекла с луком на зиму – самый вкусный рецепт на зиму, простой с луком, из красной, острый, заготовка

    Салат из свеклы с луком на зиму: рецепт с фото Учитывая, что польские границы не далеко от наших границ, то традиции переходят от одного человека к другому. У всех нас есть родственники в соседних странах, поэтому рецепты могу передаваться из уст в уста. Вот так, наверное, и пришел к нам этот салат из свеклы с луком на зиму, рецепт с фото которого я вам и предлагаю. Он очень колоритный сам по себе, а его вкус довольно необычный. Не всегда наши хозяйки практикуют квашение свеклы, а вот в данном рецепте главное мариновка этого корнеплода. Все привыкли готовить маринованную капусту, но надо почаще пробовать что-то новенькое и экспериментировать, чтобы найти хороший и…