Сметанник. Nastenox – фитнес питание, рецепты пп, зож и порядок в голове Коржи пекутся всего 15 мин, сметанный крем готовится легко, получается очень вкусный и нежный торт, который можно приготовить, не дожидаясь выходных. ИнгредиентыКоржи:250 г сметаны 15-20% 3 яйца 3/4 ст. сахара 1 и 3/4 ст. муки 1 ч.л. соды 1 ст.л. какао щепотка соли Крем:800 г сметаны 25% и больше (у меня – смесь 400 г сметаны 20% и 250 г сливок для взбивания) 1 и 1/4 ст. сахара 1 ч.л. ванильного сахара Украшение:ягоды, орехи, шоколад и т.д. по вкусу   ПриготовлениеК яйцам добавить сахарный песок и щепотку соли, взбить до полного растворения сахара (можно предварительно измельчить сахар в…

Персиковый компот на зиму по-быстромуперсики – 900 гр. (примерно 9 штук), сахар – 1 стакан (200 гр.), лимонная кислота – 0,5 ч. ложки или 1 ст. ложка лимонного сока, вода – 2,5 литра или чуть меньше. Не спорю, персиковый компот можно приготовить и без всякой там лимонной кислоты или лимона. Но уж больно долго играться нужно и очень много сахара идёт на такой персиковый компот. Либо же готовить персиковый компот ассорти. Персиковый компот хорошо сидит  с яблоками, сливами или виноградом. Такой компот делала лично, а за рецептом можно зайти вот в эту статью. Но я хочу не компот ассорти, а чисто персиковый компот, чтоб достать персик из банки и…

Пирог с вареньем на кефиреЯ думаю, у каждой мамы такое было: дети просят чего-нибудь сладенького к чаю, а ничего нет и денег нет пойти в магазин. Вот так случилось и со мной. И я вспомнила сказку про колобка, что баба слепила из того, что было. Вот и я открыла холодильник, и из всех продуктов, которые у меня были, достаточно быстро испекла простой пирог на кефира с вареньем. Получилось очень вкусно, поэтому делюсь рецептом. Попробуйте! ИнгредиентыДля приготовления пирога с вареньем на кефире в духовке вам понадобится: кефир – 300 мл; сода – 0,5 ч. л.; яйцо – 1 шт.; сахар – 1/2 стакана; мука – 3 стакана; масло подсолнечное – 3…

Минтай | Рецепты приготовления Я очень люблю готовить минтай в мультиварке с овощами. Продуктовый ряд этого блюда найдется в холодильнике каждой хозяйки. Ингредиенты:— 1 кг филе минтая,— 2 луковицы,— 1 морковь,— 8 средних картофелин,— 150 грамм сметаны или майонеза,— полстакана молока или сливок,— 1 пучок укропа,— 1 пучок зеленого лука,— специи для рыбы. Гурманам постных малокалорийных рыбных блюд я могу порекомендовать жареное филе минтая. Способ приготовления простой, как «дважды два». А по насыщенности витаминами и полезными органическими веществами рыба не сравнится ни с чем! Ингредиенты:— несколько тушек минтая,— 1 лимон,— 150 грамм муки высшего сорта,— 4 яйца,— приправа к рыбе,— растительное масло,— соль по вкусу. С помощью такой рыбы как…

Вкуснейшие хычины рецепт с фото   Вкусная выпечка Бесподобные хычины рецепт с фото показывает вам вкусная выпечка на нашем сайте. Аппетитные лепешки из пресного теста с  различной начинкой   Балкарские ычины – это вкуснейшее национальное блюдо кавказской кухни. Можно сказать, что это рецепты, проверенные и испытанные временем. Без этого блюда не обходится ни один праздник в Кабардино-Балкарии. Люди, которые однажды попробовали это национальное блюдо, уже никогда не смогут забыть его волшебный вкус. Секрет приготовления хычинов в тонко раскатанном тесте и вкуснейшей начинке на любой вкус. Хычины рецепт с фото: Для теста: Мука – 1 кг; Теплая вода – 1 л; Соль – щепотка. Для начинки: Домашний творог (осетинский или адыгейский сыр, можно сулугуни) –…

Как приготовить голень индейки Мясо индейки завоевывает все большую популярность, и не удивительно, ведь оно обладает не только прекрасными вкусовыми качествами, но и уникальным набором полезных свойств. На праздники часто готовят эту птицу целиком, но если для вас и ваших гостей целой птицы будет много или предстоит скромный семейный ужин, можно приготовить голень индейки. Мясо этой части тушки более нежное и сочное, чем филе, по вкусу напоминает телятину, но гораздо полезней и быстрее в приготовлении. Преимущества и недостатки индюшатины Мясо индейки — номер один в диетическом питании. В нем мало жиров и калорий, оно гипоаллергенное, содержит необходимые для нормальной работы организма вещества и витамины, особо благоприятно воздействует на нервную и…

Карп, запеченный в фольге – пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Подготовить ингредиенты. Карпа очистить от чешуи и ополоснуть водой. Удалить жабры. Разрезать брюшко и удалить внутренности. Карпа хорошо промыть снаружи и внутри, и обсушить бумажными полотенцами. Лук очистить и нашинковать тонкими четвертькольцами. Карпа натереть солью внутри и снаружи. Лук сложить в миску, немного посолить и помять руками. Добавить к луку горошины перца и лавровый лист, раскрошенный руками – все перемешать. На рабочей поверхности расстелить фольгу и выложить слой лука. На подушку из лука уложить карпа. В брюшко карпа положить немного лука. Сверху карпа тоже покрыть луком и сбрызнуть оливковым маслом. Завернуть карпа в фольгу и убрать мариноваться в…

Как сделать томатную пасту в домашних условияхСодержание статьи Томатная паста по праву считается универсальным блюдом. На её основе готовят супы, мясные заправки, соусы к салатам, гарниры и многое другое. Если в летнее время года можно заменить продукт свежими помидорами, то зимой хозяйки вынуждены покупать томатную пасту. Магазинный продукт напичкан консервантами и стабилизаторами вкуса, поэтому часто вызывает изжогу. Многие люди предпочитают постигать кулинарную нишу, поэтому выбирают действенные рецепты приготовления томатной пасты в домашних условиях. Рассмотрим их по порядку. Томатная паста: классический рецепт столовый уксус (концентрация 6%) — 125 мл. помидоры зрелые — 3,2 кг. лук репчатый — 2 шт. сахарный песок — 120 гр. соль мелкая — по вкусу Оптимальным вариантом…

Воздушные блинчики на молоке – домашний пошаговый рецепт В этой статье речь пойдет о любимом блюде всех поколений — ажурных, со множеством дырочек и, самое главное, тоненьких и непревзойденных на вкус блинах! Мы расскажем, как приготовить воздушные блины на молоке и уверены, что этот рецепт займет особое место в вашей кулинарной книге, а само блюдо напомнит детство.Их приготовление не должно вызвать у вас сложностей, будет доставлять удовольствие, не займет много времени, а еще этот рецепт под силу даже начинающему кулинару! к содержанию ↑ Домашние воздушные блины на молоке Ингредиенты Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Как легко приготовить воздушные тонкие блины своими руками Все…

рецепт с фото, секреты приготовления Этот замечательный рецепт алкогольного напитка, известного всему свету, придумал Фердинанде Пит Петио, смешав водку, сок лимона и томатный сок. Он даже не задокументировал свое кулинарное творение, которое сразу же сменило название (сначала коктейль назывался «Ведро крови») на «Кровавую Мэри», а затем – обросло неимоверными слухами и сплетнями. Позже в рецепт коктейля добавился вустерширский соус и соус табаско, а далее – специи и стебель сельдерея в качестве закуски, но все равно «Кровавая Мэри» не сменила своих основных ингредиентов, которые всегда можно приобрести в любом магазине. Состав 100 мл томатного сока 50 мл водки 1 ч. л. лимонного сока соль и перец по вкусу Как сделать «Кровавую…