• Рецепты от шефа

    Тесто на кефире для лепешек – Румяные лепешки на кефире на сковороде – воздушное лакомство! Пышные и нежные лепешки на кефире на сковороде: рецепты, тонкости и секреты приготовления – Женское мнение

    Воздушные лепешки на кефире: просто, вкусно, полезно Поделиться на Facebook Воспоминания о счастливом детстве часто связаны с восхитительными пышными лепешками, которые печет на сковороде бабушка. Они привлекают уже одним своим золотистым цветом. Просто не хватает сил, дождаться, когда же они остынут, перестанут обжигать пальцы и язык… Сегодня многие придерживаются правил здорового питания, исключают из своего рациона дрожжевую выпечку. В этом случае лепешки на кефире – вкусная альтернатива обычному хлебу. А приготовить это незатейливое блюдо под силу любой хозяйке. Вооружившись предлагаемым рецептом и хорошим настроением, принимайтесь за работу! Список ингредиентов: Кефир – 500 г; Мука – 800 г; Яйцо куриное – 1 штука; Масло растительное –…

  • Рецепты от шефа

    Вафли в вафельнице электрической рецепт – 30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ – рецепты теста для вафельницы – запись пользователя Кристина (tinochka87) в сообществе Кулинарное сообщество в категории Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы

    Рецепт классических хрустящих вафель в вафельнице Тонкие, хрустящие и поджаристые вафли — лучшее лакомство на свете! К такой выпечке никто не останется равнодушным. Вафли будут уместны в качестве дополнения к чаю или кофе, как десерт или основа для торта или трубочек с начинкой. Кроме того, хрустящая выпечка может стать отличным воскресным завтраком, собирающим за столом всю семью. Классические хрустящие вафли как в детстве Этот проверенный советский рецепт полностью адаптирован для выпекания вафель в обычной электрической вафельнице. Хрустящая тонкая выпечка с насыщенным ванильно-сливочным ароматом вернёт вас в детство. Не заменяйте сливочное масло на маргарин, из-за этого вкус вафель станет ощутимо хуже Продукты: 5 яиц; 1 стакан сахара; 200 г сливочного масла;…

  • Рецепты от шефа

    Крем для украшения торта хорошо держит форму – Крем для украшения торта хорошо держит форму рецепт

    Крем для украшения торта хорошо держит форму рецепт Все любят сладкое. И на любом торжестве гости с нетерпением ждут, когда же наступит момент и на столе появится именно он — красивый вкусный ароматный торт, желательно сделанный руками хозяйки. У каждой женщины есть свой фирменный рецепт, свои секреты выпечки этого воздушного десерта. И хочется сделать лакомство не только вкусным, но и хорошо оформленным. Кондитерские кремы служат для прослойки изделия, их же применяют для декорирования. Сделать крем для украшения торта хорошо держит форму — мечта каждой хозяйки. Кремом можно выложить бортик, изготовить цветы, листья, поздравительные надписи. Масляный основной Это самая распространённая группа кремов, имеет следующие разновидности: масляный или сливочный — готовят на…

  • Рецепты от шефа

    Как приготовить жареные огурцы – Жареные огурцы – пошаговый рецепт с фото – как приготовить, ингредиенты, состав, время приготовления

    Жареные огурцы: 6 рецептов | Жареные огурцы до недавних пор считались экзотическим блюдом, относящимся к восточной кухне. Но в последнее время оно было успешно перенесено в отечественное меню и вполне прижилось в качестве оригинального завтрака. Как известно, огурцы – это низкокалорийный и при этом содержащий множество витаминов продукт. Поэтому, просто поджарив их, можно побаловать себя и близких вкусным и одновременно полезным блюдом.Рецепт 1: жареные свежие огурцыСвежие огурцы – 3-4 шт. Яйцо – 1 шт. Мука – 2-3 ст. ложки, Соль – по вкусу, Черные молотый перец – щепотка, Масло растительное подсолнечное. Огурчики помойте и нарежьте кружочками.Приготовьте кляр для обжаривания. Для этого во взбитое яйцо добавьте муку, немножко соли и перца.…

  • Разное

    Сколько соли надо для квашения капусты – Засолка капусты: Сколько соли на 1 кг капусты нужно положить?

    Засолка капусты: Сколько соли на 1 кг капусты нужно положить? 16 Октябрь 2018       ditim      Главная страница » Читаем      Просмотров:   467 Без квашеной капусты нет русского человека. Это не просто исконно русское блюдо, а часть нашей культуры. В старые времена квашение капусты объединяло семьи, сплочало односельчан. Днем капусту рубили и солили сообща, а вечером собирались на посиделки с песнями да капустными пирогами. Так возникли капустники. Эх, жаль, современные развлечения вытеснили такую замечательную традицию. Тем не менее, и по сей день российские хозяюшки квасят капусту, пусть уже и в небольших количествах. Рецептов квашения и засолки капусты великое множество, на любой вкус! И с брусникой, и с яблоками, и с морковью. Но одно остается…

  • Рецепты от шефа

    Крылья с овощами в духовке – . – –

    Куриные крылья, запечённые с овощами Пошаговый фото рецепт приготовления куриных крыльев, запечённых с овощами. Состав: куриные крылья – 5-7 шт., сметана — 2 ст. ложки, аджика — 2 ст. ложки, морковь — 1-2 шт., картофель — 5 шт., соль – 1/2 ч. ложки.   Блюда из курицы пользуются огромной популярностью среди практически всех любителей мяса. Готовить куриное мясо довольно просто, а в сочетании с овощами блюда получаются очень аппетитные. Сегодня мы хотим поделиться с вами пошаговым фото рецептом приготовления куриных крыльев, запечённых с овощами. Куриные крылья, запечённые с овощами – простое и очень вкусное блюдо. Это блюдо подходит как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Куриные крылышки считаются…

  • Рецепты от шефа

    Как делается окрошка – Как сделать окрошку 🚩 пошаговое приготовление блюда, настоящий рецепт, фото 🚩 Кулинарные рецепты

    Как приготовить окрошку – 10 простых и вкусных рецептов В любой кухне мира есть рецепты простые и сложные, это же касается и русской традиционной кухни, например, той же окрошки. Блюдо известно тем, что требует минимума продуктов и примитивных технологий. Народ на эту тему придумал немало поговорок, типа «квас да картошка – уже окрошка». Но не все так просто, скажут истинные ценители этого вкусного и полезного блюда, существует множество рецептов и секретов, как сделать ее бесподобно вкусной. Об этом и пойдет речь ниже. Рецепт окрошки на кефире Самое большое количество рецептов, предлагаемых в кулинарных книгах и на специализированных форумах, – окрошка на кефире. Блюдо, действительно, и простое, и полезное, поскольку содержит…

  • Оладьи

    Вкусные дрожжевые оладьи на молоке: Пышные дрожжевые оладьи рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. «Еда»

    Дрожжевые оладьи на молоке пышные Шаг 1:Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить пышные дрожжевые оладьи на молоке с изюмом нам понадобится: мука; молоко; изюм; дрожжи сухие; сахар; ванилин; соль; растительное масло для обжарки оладьев. Шаг 2:В глубокой миске соединить муку, сахар, соль, ванилин и сухие дрожжи. Все перемешать. Перед тем, как использовать дрожжи, нужно почитать инструкцию. Так как есть дрожжи, которые сразу нужно смешивать с мукой, а есть те, которые нужно активировать, смешав с теплой жидкостью (водой или молоком). Нам нужны дрожжи, которые сразу смешиваются с мукой. Шаг 3:В кастрюльку налить молоко, добавить 1 ст. л. растительного масла и поставить на медленный огонь. Нагреть до температуры 37-40°С, молоко при этом должно…

  • Разное

    Недорогие и сытные блюда – 338 . !

    Недорогие блюда: рецепты с фото Овощной суп с рисом Овощной суп с рисомИнгредиенты: 1,5 л овощного бульона или обычной фильтрованной воды; 1 сладкий болгарский перчик; 2 помидора; 1 луковица; 3 ст. л. длинного риса; 1 щепотка молотой паприки; 2 ст. л. постного масла; свежая зелень. Луковицу очистить, мелко порезать, обжарить на хорошо разогретом масле 3-4 минуты в толстостенной кастрюле. Следить, чтобы овощ не подгорел, иначе он добавит супу горчинку. Всыпать крупно порезанную зелень, кусочки томатов без кожицы. Продолжать обжарку 2-3 минуты. После добавления кусочков сладкого перца – еще 1 минуту. Залить содержимое кастрюли бульоном или водой. Дождаться бурного кипения жидкости и всыпать в нее заранее промытую крупу. Накрыть емкость плотной крышкой. Варить…

  • Разное

    Ньокки рецепт с фото пошагово – Картофельные ньокки: 10 прекрасных рецептов |

    Ньокки рецепт с фото | Волшебная Eда.ру Умеете лепить ленивые вареники? Тогда справитесь и с ньокки. Сделанные из картофеля маленькие клецки, похожие на бочонки, только с острыми концами, — это и есть классические ньокки. Мучные изделия made in Italy, однако аналоги ньокки готовят и на кухнях других стран. Самый близкий родственник в наших широтах — картофельные галушки и клецки. Единственное отличие — маленький размер итальянских клецек ньокки, есть даже ньоккетти (совсем крошки). Процесс приготовления очень напоминает привычное для нас приготовление ленивых вареников. И, кстати, главное правило такое же — меньше муки, больше, в данном случае, картофеля. Так что если вы готовили ленивые вареники, то ньокки сделаете и подавно. Ингредиенты картофель…