Бисквитный шоколадный рулет -пошаговый рецепт с фото Чтоб приготовить шоколадный рулет, нам  понадобится небольшой набор продуктов.  Это яйца, сахар, мука, какао, разрыхлитель и раст. масло. 1. Данный бисквитный рулет мы уже с вами готовили, помните? Только без какао. Мне очень нравится текстура этого рулета, за что я его и люблю. Итак, яйца для рулета я разделяю на желтки и белки. Друзья, это вовсе не принципиально и сразу покидать страницу не нужно. Если не хотите разделять, не нужно. Просто бисквитное тесто на выходе получится чуть жиже. 2. Желтки соединяю с половиной сахара. И взбиваю до пышной массы. 3. Скорость миксера убавляю и вливаю ко взбитым желткам  раст. масло.…

Заливной пирог с щавелем и сыром рецепт с фотоЗаливной пирог с щавелем и сыром рецепт с фото ГлавнаяЗаливной пирог с щавелем и сыром Ингредиенты 120 гр щавель 150 гр кефир 2 шт. яйцо 1/4 ч.л. соль 50 гр сыр твёрдых сортов 100 гр мука пшеничная высший сорт 3 гр разрыхлитель теста для смазывания формы 10 гр масло сливочное 5 гр мука пшеничная Заливные пироги – настоящая палочка-выручалочка не только для начинающих кулинаров, но и для опытных хозяек. Приготовление не требует специальных навыков или каких-то особых усилий, а начинку всегда можно выбрать на свой вкус. В этом пироге начинка достаточно нестандартная – и это щавель, который не доминирует в пироге, а…

Как солить огурцы на зиму: простой рецепт Как солить огурцы на зиму: YouTube/Коллекция РецептовСоленые огурцы — закуска, которая обладает высокими вкусовыми качествами. Хотите сделать хрустящие огурчики, как из бочки? Используйте проверенный рецепт засолки огурцов горячим способом. Как подготовиться к засолке огурцов на зимуОгурцы в соленом виде приобретают оригинальные вкусовые качества. В русской кухне этот овощ солили на зиму в дубовых бочках. Сейчас для этого используют стеклянную посуду.ИнгредиентыДля заготовки огурцов на зиму без стерилизации и уксуса возьмем:огурцы — 3,5 кг;зонтики укропа — 6 шт.;листья хрена — 2 шт.;листья вишни — 8 шт.;листья дуба — 6 шт.;перец чили — 1 шт.;чеснок — 6 зубчиков;лавровый лист — 4 шт.;черный перец горошком — 12 шт. Читайте такжеСалат «Зимний король» из огурцов:…

Тесто для пирожков в духовке с сухими дрожжами: быстрый рецепт на молоке Привет, друзья-товарищи! Еще когда я только замешивала это тесто для пирожков в духовке с сухими дрожжами, то уже понимала, что этот рецепт не должен остаться в закромах моей кухни. Я обязательно должна была вам о нем поведать. Тем более, что тесто это универсальное, и подходит не только для пирожков, но еще и для пирогов, рогаликов, хачапури, и вообще всего, что ваша душа пожелает. Почему я рекомендую вам это тесто для пирожков в духовке? Это дрожжевое тесто на молоке помимо того, что очень простое и быстрое, еще крайне приятное и комфортное в работе: оно эластичное, мягкое, к рукам не…

Гречневая каша на молоке в мультиварке рецепты быстро и просто от Юлии КосичВариант 5: Молочная каша с гречкой и шоколадом в мультиварке Не представляете сладкие блюда без шоколада? Или просто захотелось разнообразить привычный вкус любимой каши? Тогда добавьте этот ингредиент и насладитесь потрясающим завтраком вместе с любимой семьей. Ингредиенты: плитка молочного шоколада; стакан воды; стакан гречневой крупы; три стакана молока; щепотка ванили; 3 ложки сахара; масло сливочное. Как приготовить Шаг 1: Поверхность чаши (изнутри) смазать мягким маслом. Пересмотренную гречку без мусора пересыпать внутрь. Шаг 2: Тут же залить молоко и фильтрованную воду. Также ввести ванилин и несколько ложек сахара. Шаг 3: В режиме “Молочная каша” и под плотно закрытой крышкой…

Дрожжевой пирог с мясом и картошкой рецепт с фото пошагово Шаг 1:Как сделать дрожжевой пирог с мясом и картошкой? Отмерьте необходимые ингредиенты. Муку возьмите высшего сорта. Растительное масло без запаха. Молоко слегка подогрейте. Шаг 2:В маленькой мисочке соедините дрожжи, 1 ч.л. сахара и 50 мл теплого молока, перемешайте. Оставьте дрожжи на 10-15 минут до образования пенной “шапочки”. Этот процесс активирует дрожжи и также проверит их качество. Если “шапочка” не поднялась либо поднялась слабо и вяло, то лучше это дрожжи не использовать. Иначе может получиться не очень удачное тесто. Шаг 3:В широкую просторную миску просейте муку, чтобы она обогатилась кислородом и тесто было пышным и легким на подъем. Шаг 4:Для приготовления…

20 быстрых и вкусных рецептов Говядина вкусная и полезная, и еще – не такая жирная как свинина. Но ее важно правильно сделать, чтобы не пересушить и не испортить. Не хватает идей и фантазии? Тогда специально для тебя мы собрали 20 быстрых и вкусных рецептов, что можно приготовить из говядины! 1. Говяжий стейк Пожалуй, самое простое и уж точно беспроигрышное блюдо из говядины. Тебе понадобится: 500 г говядины, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. горчицы, 1 головка чеснока, 1 ст.л. растительного масла, кунжут, перец.Приготовление: Смешай соевый соус с маринадом, обваляй говядину и оставь мариноваться. На сковороде обжарь зубчики чеснока и выброси, сразу же обжарь стейк по 2-2,5 минуты с каждой стороны.…

Запеченные кабачки с сыром и чесноком- рецепт   Здравствуйте, дорогие читатели! Сезон молодого урожая с грядок: самая пора наслаждаться всеми его вкусами и витаминами. На сей раз у меня запеченные кабачки с сыром и чесноком – блюдо наипростейшее, но в то же время очень вкусное и вполне диетическое.  Кабачки имеют свойство впитывать много масла при жарении, поэтому я предпочитаю готовить их в духовке или аэрогриле. Кабачки, запеченные под сыром в духовке Нам потребуется:Кабачки  – 3 небольших Сыр          – 100 г Майонез – 2 столовые ложки Чеснок    – 1 зубчик Соль  по вкусу Зелень по вкусу Приготовление: Поскольку  у меня кабачки молоденькие,  я шкурку с них не снимаю  –  просто…

Дрожжевой пирог с капустой – классический пошаговый рецепт с фото Говорят, что раньше никакой праздничный стол не обходился без пирогов. Без настоящих дрожжевых пирогов, которые издавна известны на Руси и даже стали одним из традиционных символов домовитости и уюта. Не зря же есть пословица: “Не красна изба углами, а красна пирогами”. В моей семье приготовление пирогов это почти ритуал. Для начала которого квартира должна быть убрана, сквозняки и посторонние шумы устранены, а плохое настроение оставлено за порогом квартиры – так делала еще моя бабушка, так пытаюсь делать и я. Правда, современная техника вносит свою лепту и здорово облегчает ручной труд, технический прогресс отрицать нет смысла, но настроение с которым вы…

Рагу с капустой картошкой и мясом рецепт с фото пошагово Шаг 1:Как сделать рагу с капустой, картошкой и мясом? Подготовьте продукты. Мясо для рагу можете брать любое — свинину, говядину, кролика, птицу, дичь. У меня филе утки. Учитывайте, что время приготовления для разного мяса также будет разным, птица готовится быстрее, дичь и говядина — дольше. Овощи предварительно помойте и очистите. Шаг 2:Возьмите подходящую для приготовления рагу посуду — его можно приготовить в кастрюле с толстым дном, сотейнике или казане. Очищенный картофель порежьте крупными кусочками. Положите его в кастрюлю, залейте чистой водой, добавьте соль. Воды налейте столько, чтобы она покрыла картошку, но не больше. В ней же будут тушиться мясо и…