Жульен с картошкой и грибами Описание приготовления: Конечно, некоторые могут мне возразить, что такой рецепт приготовления жульена с картошкой и грибами мало чем напоминает изначальный вариант этого блюда. Возможно это так, но я все же очень рекомендую вам попробовать такой жульен, ведь он действительно получается очень вкусный. Сочетание картофеля и ароматных грибочков, думаю, придется по вкусу абсолютно всем, а мы зальем их густым соусом и запечем в духовке под сырной шапочкой. Поверьте мне, жульен с картошкой и грибами в домашних условиях выходит изумительный, его оценит вся ваша семья, так что не спешите раньше времени критиковать этот необычный рецептик. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Картофель /…

Компот из красной рябины на зиму: рецепты приготовления Фрукты и ягодыГрозди рябины каждую осень привлекают к себе всеобщее внимание не только своей красотой. Кроме жизнерадостного цвета, плоды обладают огромным количеством полезных веществ и витаминов. Многие не рассматривают ягоду как основу для заготовок на зиму, считая ее горькой. А зря, ведь сделать ее пригодной для употребления очень просто. Можно приготовить массу вкусных и полезных блюд из оранжевых, красных и черных плодов. Компот из рябины реально сделать хитом на зимнем столе, следуя нескольким советам и применяя сочетание самых обычных продуктов.1 Как убрать горечь красной рябиныСпелые ягоды рябины сами по себе становятся слаще еще на ветках и теряют бо́льшую часть терпкости после того,…

Французский крекер / Печенье / TVCook: пошаговые рецепты с фото Да, французы умеют делать вкусные хлебобулочные изделия и всевозможную выпечку. Но чем отважные кулинары и хозяйки кухонь хуже гурманов теста? Да ни чем! Главное, чтобы было желание и вдохновение. И поверьте, отведав кусочек французского крекера, у вас обязательно появится желание сделать этой выпечки как можно больше, чтобы хватило на все семейство и на друзей-сладкоежек. Ингредиенты для приготовления французского крекера Масло сливочное 100 грамм Мука пшеничная 250 грамм Сахар 50 грамм Соль 1 щепотка Молоко сгущенное 3 столовые ложки Сливки 10–15% жирностью или сметана 15% жирностью 7 чайных ложек Масло растительное для смазки противня Основные ингредиенты Масло, Мука Порционность 5 порций…

Очень вкусные пышные оладьи с яблоками, приготовленные на кефиреВсем известно, насколько вкусны пышные оладьи на кефире, но сегодня хочу предложить рецепт таких же оладий, но с добавлением яблок.Яблоки придают прекрасный аромат и легкую, вкусную, яблочную кислинку.Как приятно утром, на завтрак приготовить вкусные, пышные оладушки, и нужно то всего минут 15 – 20, и вот они горяченькие у вас на столе, да, со сметанкой, да, с вареньем, красота, а какой запах стоит на кухне, любого разбудит. Все до неимоверности просто, все очень быстро, а самое главное, ну очень вкусно. Готовим вкусные, пышные оладьи с яблоками на кефире Пышные оладьи на кефире с яблоками без дрожжей Ингредиенты: Кефир — 250 гр. Яйца –…

Лепёшки на кефире с картошкой и сыром Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире, и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины». У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными! Ингредиенты: Для теста: 3 стакана муки; 1 стакан кефира; 1 чайная ложка соли; 1 чайная ложка пищевой соды. Для начинки:Вариант 1 Твёрдый сыр; Зелень; Чесночок. Вариант 2 Картофельное пюре; Немного…

Как быстро приготовить простой и вкусный творожный пирог | ХозОбоз История творожного пирогаПотребность людей в пище, которая бы долго не портилась, была бы достаточно сытной, и которую удобно было бы взять в дорогу, стала причиной появления первых пирогов. Первые пироги появились примерно в 9500-х годах до н.э. в период египетского неолита или нового каменного века и были плоскими и хрустящими. Форма первых пирогов обычно была круглой, а в качестве начинки служил мед. Подобные галеты (точнее, остатки) были найдены в гробнице Рамзеса II. Кроме того, чуть ранее уже был известен рецепт куриного пирога, записанный шумерами. А вот творожно-яблочный пирог был придуман несколько позже.Немалую лепту в это дело внесли и древние греки. В…

Булочки с яблоками и корицей в духовке Предлагаю испечь домашние булочки, имеющие сразу четыре оттенка вкуса – яблочный, коричный, творожный и маковый. Кроме того, творожные булочки с яблоком и корицей могут похвастать необычной формой, чего не скажешь про яблочные пирожки. Рецептуру десерта можно отнести к категории бюджетных блюд. Если вы хотите наполнить выходные дни хорошим настроением и ощущением праздника, пеките булочки в духовке по нашему рецепту. Нежное изысканное лакомство порадует вас своим вкусом и ароматом. А палитра вкуса у этого десерта удивляет разнообразием: здесь ощущаются творожные, яблочные, маковые и коричные нотки. Творожное тесто буквально тает во рту. Именно такое тесто предпочитают делать неопытные хозяйки, у которых далеко не всегда получается…

Утка в рукаве с картошкой рецепт с фото пошагово Шаг 1:Подготовить продукты, тушку утки хорошо вымыть, промакнуть бумажными полотенцами, чтобы она была сухая. Срезать лишний жир. Шаг 2:Затем нашу уточку хорошо натираем солью, перцем снаружи и внутри. Можно еще натереть вашими любимыми травками, но на мой вкус – соли и перца достаточно. Если любите молотый лавровый лист, можно немного его добавить. Шаг 3:Потом щедро и обильно смазываем тушку майонезом – также снаружи и внутри. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник мариноваться на 45 минут, можно и часик. Шаг 4:Перед тем как достать утку, подготовим картофель. Если он среднего размера – режем его пополам. Советую ничем его не смазывать и…

Десерт из арбуза: рецепты с фотоМало таких людей на планете, кто не любит арбузы. Как хорошо и приятно в жаркий летний день освежиться долькой сладкой красной мякоти. Очень сочно! А знаете ли вы, что из арбуза можно приготовить десерты? Есть несколько простых способов украсить ваш стол блюдом, которое может и удивить, и порадовать и даже вызвать капельку зависти у подружек, которым непременно понравится свежий вкус легкого арбузного десерта. Арбузный лед Первый рецепт самый простой и самый долгоиграющий. Если мякоть арбуза нарезать кубиками, затем эти кубики красиво разложить на ровной поверхности и подвергнуть заморозке, то получится десерт из арбуза в виде замороженного льда. Такое угощение можно хранить в морозильном отсеке вашего…

Квашеные баклажаны с морковью и чеснокомКак приготовить квашеные баклажаны, фаршированные морковью и чесноком, мы расскажем вам далее, в этой интересной статье. Подробный рецепт приготовления с фото далее..Летом мы неожиданно быстро устаем от изобилия свежих овощей, и хочется добавить в меню что-нибудь квашено-маринованное.И тут на глаза попадаются ранние баклажаны.Заполнение огромных овощных кадок — это предзимнее развлечение, а летом можно ограничиться заквашиванием фаршированных баклажанов в обычной эмалированной кастрюльке.Получится аппетитная и полезная закуска, при подаче баклажаны можно посыпать укропом и зеленым луком.Квашеные баклажаны, фаршированные морковью и чеснокомВ стандартном заквашивании баклажаны фаршируют только чесноком, но такая закуска выглядит слишком мрачно.Начинка из моркови и болгарского перца придаст блюду «цветности». Заквашивать можно любые баклажаны, но с ровненькими…