Запечённые куриные голени с рисом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Шаг 1 Для приготовления нам понадобятся куриные голени, рис, лук, морковь, масло для жарки, соль и приправы. Шаг 2 Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на средней тёрке. Шаг 3 Куриные голени приправить карри, куркумой, солью и перцем, перемешать. Шаг 4 Рис промыть и откинуть на сито. Шаг 5 Лук и морковь спассеровать на растительном масле минут 5-6, не зажаривать! Посолить и поперчить по вкусу. Шаг 6 Подобрать большую форму, на дно выложить спассерованные лук и морковь, разровнять. Шаг 7 Сверху засыпать сырой промытый рис. Шаг 8 Разровнять рис. Шаг 9 Влить 2,5 стакана кипятка. Важно в процессе…

Курица на сковороде в сметанном соусе: как приготовить блюдоКогда перед хозяйкой встает задача сделать быстрый, вкусный и питательный ужин, высока вероятность, что будет выбран рецепт с птицей. Курица в сметанном соусе на сковороде – один из лучших вариантов блюда без угрозы для фигуры и без ущерба свободному времени. Как правильно приготавливать подливу и работать с птицей на сковороде? Как приготовить соус для курицы из сметаны Профессионалы, рассказывая о базовых рецептах соусов, всегда упоминают белый или сметанный. Его можно встретить в кухне почти любой страны, а количество модификаций классического рецепта уже не сосчитать. Основу соуса составляет сметана, жирность которой определяется только вкусовыми требованиями – значительно важнее взять свежий продукт, иначе масса…

Суп с плавленным сыром и колбасой Суп с плавленным сыром и колбасой готовить весьма быстро и просто. С этим рецептом справятся даже маленькие кулинары. Если вы ни разу не пробовали сырный суп, то спешите приготовить! Будет очень вкусно! Мой рецепт самый легкий, сами посмотрите!Колбаса копченая250-300 гВода2 лМасло подсолнечное2 ст.л.Картофель300-400 гЛук репчатый1 штМорковь1 штСыр плавленый150 гПерец черный молотый по вкусуСоль по вкусуКалории: 213 ккалБелки: 5.7 гЖиры: 15.9 гУглеводы: 11.3 гНаберите в кастрюлю холодной воды и поставьте на плиту. Тем временем почистим картофель. Режу я его обычно кубиками или брусочками, главное, чтобы не сильно мелко.Отправляем картошку в кастрюлю. Если в процессе варки с картофеля образуется пена, снимаем ее.Затем мелко нарезаем лук, натираем морковку на крупной терке и кубиками режем колбасу.Отправляем все…

Рецепт омлета с творогом: 5 вариаций вкусного и полезного блюда Творог — кисломолочный продукт, обладающий массой полезных свойств. Он содержит белок, полный набор незаменимых аминокислот. По содержанию кальция (80 мг на 100 г) продукт лидирует среди молочных и является идеальным выбором для диетического и лечебного питания. Яичница с творогом на завтрак зарядят энергией и подарит чувство насыщения. Секреты выбора ингредиентов Выбираем творог Приобретая творог, принимайте во внимание следующие особенности. Цвет. Свежий творог — белого или слегка кремового цвета. Желтый оттенок свидетельствует о том, что продукт не первой свежести. Запах. Молочный аромат с легкой кислинкой, означает, что творог свежий. Вкус. Отличительной чертой свежего продукта является слегка кисловатый привкус. Сладкий вкус говорит о добавлении сахара, чтобы скрыть несвежесть. Безвкусный — низкого качества. Консистенция. Приобретайте продукт с однородной слегка маслянистой консистенцией. Зернистый творог — пересушенный, слишком…

Пошаговый рецепт приготовления хачапури с сыром по-мегрельскиМоя сестра еще та лягушка-путешественница. Из своей недавней поездки она привезла настоящий грузинский рецепт хачапури по-мегрельски. И, конечно же, дома сестра сразу же опробовала его и пригласила меня на дегустацию. Мягкие, нежные, ароматные хачапури с огромным количеством вкуснейшей сырной начинки – просто неземное наслаждение. Очень советую приготовить это блюдо, тем более что готовится оно совсем не сложно.Кухонная техника и инвентарь: весы, противень, пергамент, миска, кулинарная кисточка, терка.ИнгредиентыМолоко0,5 лСахар-песок1 ч. л.Соль мелкая0,5 ч. л.Дрожжи (сухие)6 гМука700-800 гМасло (растительное)2 ст. л.Яйца (крупные)2 шт.Желтки для смазывания3 шт.Сыр рассольный сулугуни1 кгКак правильно выбрать сулугуниСамый важный компонент настоящих хачапури по-мегрельски – это сыр сулугуни. Он должен обладать соленым вкусом…

Настойка спирта на апельсинах и апельсиновых корках Рецепт настойки спирта на апельсине Классическая настойка на спирту на апельсине готовится из сочных и спелых плодов. Для ее приготовления нужно взять: Спирт — 5 л Апельсин — 2 шт Мед — 150 г Спелые апельсины нужно хорошо помыть вместе с кожурой и нарезать мелкими кусочками. Косточки лучше всего будет выбрать, иначе готовый напиток будет немного горчить. В небольшой банке смешать мед и 1 литр спирта, хорошо перемешать и поставить на несколько часов до полного растворения. Когда медовая смесь будет готова, перелить ее в банку с подготовленными апельсинами, хорошо перемешать и долить сверху чистым спиртом. Апельсиновая настойка на спирту получается достаточно крепкой, поэтому…

закуски из перца, консервирование, соление и заморозка Болгарский перец относят к числу наиболее популярных овощей, из которых делают заготовки на зиму. Этот полезный и вкусный продукт можно солить, мариновать, делать из него лечо, аджику, салаты и икру. Разноцветный болгарский перец на зиму не только может использоваться в качестве закуски для семейного обеда или ужина, но и станет украшением стола на любом празднике. Содержание материала Маринованный перец Наряду с маринованными огурцами, помидорами и капустой достойное место в погребе у старательной хозяйки займут заготовки из перца на зиму. Рецепт достаточно прост, а приготовленная закуска подойдет к разнообразным вторым блюдам в качестве гарнира. Ингредиенты: Также рекомендуем прочитать: перцы спелые — 2 кг; вода…

Что класть раньше капусту или картошку. Щи из свежей капусты с картофелем (все давно придумано) Часто наблюдала одну и ту же картину, когда с одинакового набора овощей, готовились совершенно разные супы. В чем же тут может быть секрет? А секретов, как позже я выяснила, очень много. В данной статье Вы прочитаете все эти секреты по приготовлению вкусных супов, которые я собрала вместе. Итак, переходим к познанию секретов по приготовлению вкусных супов!1. Овощи в суп кладем в кипятокПервый секрет нам говорит о том, что овощи требуется добавлять в суп только тогда, когда вода уже закипела. Иначе, в холодной воде содержатся ферменты, которые окисляют витамин С и другого рода вещества. Из этого…

Курица в сметане по-осетински | Домашние рецепты  Курица в сметане по-осетински (Карчы лывзэ эхсыры сэртимэ) — при всей простоте приготовления и незатейливости ингредиентов в итоге получается замечательное блюдо, которое и гостям не стыдно подать.  Впрочем, курица в сметане всегда хороша на столе.             Для курицы в сметане по-осетински понадобится         В данном случае готовилась одна порция, так что ингредиентов на фото немного.     Курица.  1 шт. ≈ 1200 гр.  Здесь 1 бедро. Картофель. 600 гр. Репчатый лук. 2 крупные луковицы. Чеснок. Несколько зубчиков. Сметана 200-250 гр. Мука. 2 столовые ложки без верха. Чабер. Несколько веточек свежего или 2 чайные ложки сушеного. …

Лимонная глазурь Это любимая глазурь многих кондитеров, поскольку благодаря лимонному соку сохраняется баланс между сладким и кислым, и сахарная глазурь получается не слишком приторной. Да и готовить ее проще простого! Простой рецепт лимонной глазури Ингредиенты: пудра сахарная – 100 г; сок лимона – 3 ч. ложки. Приготовление Сахарную пудру просеиваем через ситечко и вливаем к ней лимонный сок. Энергично размешиваем, пока не получим однородную массу. Если она не достаточно жидкая, можно постепенно – по пол чайной ложечки, доливать лимонный сок или воду. Такой глазурью покрывают печенье или пряники. Окунаем печеньки в глазурь и после выкладываем их на решетку, чтобы стекли излишки. А по пряникам пройдемся кондитерской кисточкой, смоченной в глазури.…