Минтай жареный с луком (классический) (пошаговый фото рецепт)Представитель славного семейства тресковых рыб – минтай лидирует в домашней кулинарии по соотношению цена/качество. Эта рыба популярна и в Европе, и в Азии. Нам повезло, у нас есть целое море минтая.Энергетическая ценность:На 1 порцию1076,9калорийность Используемая техника:Ингредиенты:Количество порций:2Пошаговая инструкция:1Огромное внутреннее Охотское море на Дальнем Востоке буквально кишит этой рыбой. Можно вспомнить те времена, когда чудотворец «Горби» открыл это море для всех. Кто там только не греб эту диетическую и полезную для всех рыбу. Позабыли даже про своих лососей на ГМП-комбикорме. Слава богу, что это длилось недолго. В Европе есть понятие «мясо для гипертоников», это оленина. Есть и рыба с такими же свойствами – это…

Как вкусно приготовить цветную капусту Вовсе не разноцветная, но цветная капуста называется так из-за необычного кочана, состоящего из белых соцветий. Она не пользуется такой же популярностью, как белокочанная или пекинка, но по своим полезным свойствам цветная капуста превосходит другие виды. Диетологи в один голос утверждают, что цветная капуста полезна для людей, страдающим избыточным весом и даже ожирением, ведь в 100 граммах отварной капусты содержится всего 30 ккал. Но даже без цели преобразить фигуру стоит обратить внимание на этот овощ, ведь из него можно сделать массу вкусных блюд. Что приготовить из цветной капусты «Со Вкусом» расскажет вам, как сделать вкусный обед или ужин из кочана белой красавицы. Комбинировать ее можно с…

как составить здоровое и рациональное меню на неделю, как и чем питаться каждый деньС 12 по 16 лет ребенок быстро растет, в этот период активно формируются эндокринные железы.Если до подросткового возраста ребенок питался неправильно, то потом ему будет тяжело изменить пищевые привычки. А это грозит ожирением и заболевания пищеварительных органов, суставов, гормональными изменениями, ослаблением иммунитета.Чтобы избежать вышеописанных проблем, нужно правильно составить меню для детей подросткового возраста.Они нуждаются в повышенном количестве калорий и питательных веществ, так как ускоряются процессы их роста и развития. Но важно правильно подобрать продукты, чтобы организм насыщался полезными веществами.Значение здорового рациона в подростковом возрастеВ 12 лет ребенок активно растет, поэтому необходимо пополнять рацион продуктами, богатыми на кальций.…

Бисквитный торт со сливочным кремомРешили самостоятельно приготовить торт и удивить гостей и близких домашней выпечкой, тогда обратите свое внимание на бисквитный торт со сливочным кремом. Он получается большим, воздушным и необыкновенно нежным на вкус. И не надо бояться бисквитных коржей, ничего сложно в их выпечке нет. Просто соблюдайте определенные правила, тогда и проблем с бисквитным тортиком не возникнет. Наш торт будет со сливочным кремом. Такой крем не только идеально пропитывает, но также прекрасно сохраняет воздушность бисквита. Это самый лучший бисквит для торта. Шаг 1Сначала, делаем тесто для бисквитного торта со сливочным кремом. Половину сахара высыпаете в емкость для взбивания, добавляете 4 яйца и доводите массу до трехкратного увеличения объема и воздушной густоты.…

Десерты: рецепты с фотоНежные, сладкие, красивые десерты к чаю или кофе – это то, чем завершается любая трапеза. Недаром с французского языка слово «десерт» переводится как «расчищать стол» – когда уносят остатки первых блюд, гости с замиранием сердца ждут вкусные десерты, фоторецепты которых в избытке представлены в нашем разделе. В искусстве кулинарии десерты появились очень давно, но в XIX веке обычай завершать трапезу сладостями превратился в приятную традицию. Десерты легкого и быстрого приготовления особенно ценятся в наше время, когда каждая минута стоит слишком дорого, поэтому большой популярностью пользуются фруктовые и молочные желе, парфе, мороженое с фруктово-ягодными добавками и шоколадом, фруктовые муссы и все быстрые и простые десерты, а в домашних…

Огурцы с кабачками на зиму Для начала подготавливаем все продукты. Огурцы промываем, отрезаем кончики и нарезаем их на порционные кусочки. Кусочки огурцов должны быть такого размера, чтобы их легко можно было наколоть вилкой. Молодые кабачки тоже промываем. Кончики отрезаем, а кабачки нарезаем на такие же продолговатые дольки, как кусочки огурцов. Пучок укропа промываем под проточной водой. Мелко нарезаем зелень. Острый перец нарезаем на тонкие колечки вместе с семечками, которые во время варки дадут необходимый острый вкус заготовке из кабачков и огурчиков. Чеснок очищаем, взвешиваем и нарезаем тонкими слайсами. Можно пропустить чеснок через чеснокодавилку. Теперь готовим маринад для овощного салата. Для этого в кастрюлю добавляем соль. Засыпаем сахар. Заливаем растительное масло…

Творог в домашних условиях из молока – 7 рецептов Содержание материала: Творог – универсальный продукт питания, богатый витаминами и микроэлементами. Его едят в качестве самостоятельного блюда, а также используют как ингредиент для нежных запеканок, пирогов и печенья. Его можно купить готовым либо сделать самостоятельно. Творог в домашних условиях из молока получается не менее вкусным, а приготовить его совсем не сложно. Требуется только выбрать понравившийся рецепт и следовать ему неукоснительно. Классический творог из молока в домашних условиях Для приготовления такого продукта понадобятся 3 литра свежего коровьего молока и сок одного лимона. Многих хозяек заинтересует, сколько творога получается из 1 литра молока. Совсем не много, не более 150 грамм, поэтому количество сырья…

10 рецептов. Что приготовить из болгарского перца. Топ-10 вкусных рецептов из болгарского перца. Из болгарского перца можно приготовить множество вкусных, ароматных блюд. Этот овощ самодостаточен и будет хорош тушенный в собственном соку даже без других ингредиентов. А можно добавить перец в борщ, сделать из него невероятно нежную пасту для спагетти, запечь в мультиварке. Самые вкусные блюда из перца получаются в летний сезон, когда свежие овощи могут похвастаться особенным вкусом и ароматом. Борщ с болгарским перцем Ингредиенты: мясо — 0,5 кг; белокочанная капуста — 0,3 кг; болгарский перец — 1 шт.; томаты — 2 шт.; морковь — 1 шт.; репчатый лук — 1 шт.; картофель — 3 шт.; сахар — 1 ст.л.;…

рецепт приготовления хлеба в хлебопечке редмонд Рецепт : Хлеб в хлебопечке ( как испечь самый лучший хлеб в хлебопечке ). Мужчина на кухне .“Мужчина на кухне” в Одноклассниках – ok.ru/muzhchinank . Рецепт белого хлеба в хлебопечке. Опытным путем я нашел… Хлебопечь!!! Обзор хлебопечки Redmond RBM – M 1902, рецепт приготовления белого хлеба!!!Обзор хлебопечки Redmond RBM – M 1902, рецепт приготовления белого хлеба,хлеб получается вкусным и мягким!!!!Хлебопе… Самый простой рецепт приготовления самого простого хлеба в хлебопечке. Испортить врятли получится 🙂Самый простой рецепт приготовления самого просто хлеба в хлебопечке. Испортить врятли получится 🙂 Специал… Хлебопечка Redmond RBM M1911 большой обзорОчень большой обзор хлебопечки Redmond RBM-M1911. Хотите увидеть как хлебопечка замешивает тесто ?…

рецепты по-армянски с говядиной, свининой, бараниной и курицей Хашлама – рецепт кавказской кухни, получивший признание поваров и едоков далеко за пределами своей территориальной родины. Исполнение несложной кулинарной технологии предоставит возможность сполна насладиться отменными характеристиками полученного блюда. Как приготовить хашламу? Хашлама представляет собой блюдо из тушеных овощей с мясом. В классической версии используется баранина, но существует и масса вариаций яства с другими мясными сортами. Овощной состав хашламы может включать репчатый лук, морковь, болгарский перец, баклажаны, картофель, помидоры, чеснок, а также айву. Обязательным является использование обилия свежей зелени: кинзы, петрушки, базилика, которую добавляют на начальном этапе готовки или по завершению процесса. Нарезанные крупными ломтями компоненты яства в оригинале должны томиться в собственном…