Рецепты приготовления тунца: лучшие блюда Тунец относится к виду скумбрий – это очень ценная рыба для кулинарии. По своим размерам она превышает любую другую рыбу из данного вида. Филе тунца пользуется большим спросом, так как из него можно приготовить множество различных паштетов, стейков, а также салатов, супов и т.д. Рыба входит в состав многих мясных пицц, её “следы” можно отыскать в пасте или в какой-нибудь оригинальной закуске. Тунец сам по себе служит отличным афродизиаком. В США тунец известен под именем “морской цыплёнок”, несмотря на то, что его филе скорее напоминает говядину. Цвет мяса тёмного красного оттенка, достаточно плотного по структуре и немного слоистого. Если при готовке в духовке не придерживаться…

Плечо индейки в духовке – пошаговый рецепт быстро и просто Пошаговые рецепты приготовления плеча индейки в духовке с гарниром из овощей, приправленных пикантными специями и ароматными травами, запечённые с хрустящей корочкой в фольге или рукаве 2018-03-03 Мила Кочеткова Оценкарецепта 4.8 10371 Числопросмотров 10371 В 100 граммах готового блюда Белков 15 (гр) 15 гр. высокое Жиров 12 (гр) 12 гр. высокое Углеводов 1 (гр) 1 гр. низкое Калорий 200 (Ккал) 200 ккал. среднее Вариант 1: Плечо индейки в духовке – классический рецепт Самым идеальным способом приготовления любой птицы считается запекание в духовке. Причем к этому способу относится и диетический вариант приготовления, птичка получается сочной и нежной, с хрустящей корочкой, а количество…

Что можно приготовить из слоеного теста? Для многих хозяек слоеное тесто – это наивысший пилотаж кулинарного мастерства, к которому страшно прикасаться. Но на выручку всегда может прийти магазинный полуфабрикат, который позволит баловать домочадцев вкусной выпечкой чаще. Главное, в поисках того, что приготовить из слоеного теста, не потеряться в многообразии рецептов, ведь варианты исчисляются сотнями! Ниже приведена только их малая, но очень смачная толика. Что можно приготовить из слоеного бездрожжевого теста? Приобретя брикет с готовым тестом, единственное, что нужно сделать перед началом приготовления, это немного разморозить его при комнатной температуре. В это время можно заняться приготовлением начинки для будущей выпечки и прогреть духовку. Слойки в виде конвертиков с банановой начинкой Слоеное…

Яичница с мясом: рецепт с фото Горячая яичница с мясом — питательное и вкусное белковое блюдо, обед для настоящих мужчин, которым предстоит нелегкая работа. Идеальным вариантом для приготовления станет жирная свинина: нет ничего ароматнее обжаренного на свином сале лука. Без его крупных колец представить аппетитную глазунью просто невозможно. Мясо стоит нарезать длинными ломтиками поперек волокон. Спелый сочный томат без кожуры внесет необходимую кисло-сладкую ноту. Любителям острых ощущений можно добавить любые специи. Накрывая блюдо крышкой надо помнить, что в этом случае желтки утратят свой яркий цвет. Ингредиенты яйца куриные 3 шт. свинина 150 г лук репчатый 1 шт. помидор 1 шт. масло растительное 2-3 ст. л. соль по вкусу перец черный…

Филе индейки запеченное в духовке: Пастрома из индейкиИндюшачье мясо является одним из популярных диетических продуктов. Но многие желающие похудеть не знают, как вкусно приготовить филе индейки запеченное в духовке. Предлагаем вам опробовать диетический рецепт приготовления пастромы из индейки (грудки). Мясо получается сочным и нежным, но при этом не теряет своих низкокалорийных качеств.Вкус индейки недостаточно выразителен, поэтому при отваривании оно получается постным, и имеет невыразительные вкусовые качества. Соблюдая диету, не стоит питаться пресной пищей, это может привести к срыву. Жареные блюда из птицы будут вкусны, но калорийны.Во время похудения рекомендуется  питаться отварным мясом и запеченным в духовке филе индейки или курицы. В результате приготовления грудки в духовом шкафу достигается баланс вкусовых и низкокалорийных качеств блюда. Даже утиное филе…

Репа — 13 рецептов приготовления Содержание материала: Репа незаслуженно утратила популярность среди кулинаров. Этот полезный и дешевый корнеплод можно добавлять в самые разные блюда – супы, салаты, гарниры. Далее собраны самые простые и вкусные рецепты приготовления репы. Вкусное пюре из репы на гарнир Ингредиенты: 8 – 9 шт. репы, 60 г сливочного масла, стакан нежирных сливок, 1/3 стакана сухарной крошки, 2 крупных яйца, половина стакана сметаны, каменная соль. Корнеплоды тщательно очищаются, промываются и заливаются водой в кастрюле. Содержимое емкости нужно сразу посолить. Репа варится до готовности — она должна стать очень мягкой. Готовый корнеплод хорошенько разминается толкушкой. К нему выливаются чуть взбитые яйца, растопленное сливочное масло, сливки. Вместо последних можно…

Ребра говядины в духовке пошаговый рецепт быстро и просто от Натальи Даньчишак Пошаговые рецепты приготовления сочных и вкусных ребер говядины в духовке 2018-04-13 Наталья Даньчишак Оценкарецепта 4.8 6883 Числопросмотров 6883 В 100 граммах готового блюда Белков 8 (гр) 8 гр. среднее Жиров 26 (гр) 26 гр. высокое Углеводов 3 (гр) 3 гр. низкое Калорий 294 (Ккал) 294 ккал. высокое Вариант 1. Классический рецепт ребер говядины в духовке Ребра говядины в духовке – блюдо, которое требует минимум усилий для приготовления. Достаточно замариновать мясо, поместить его в духовку и запечь до готовности. Приготовить ребра можно в форме, фольге или рукаве. Ингредиенты кг ребер говядины; поваренная соль; 300 г лука репчатого; 50 мл…

рецепт для тех, у кого мало времени Простое яблочное варенье вы непременно оцените по достоинству, когда настанет летний кулинарный цейтнот. Меня он обычно настигает в конце августа, когда одновременно созревают груши, сливы венгерки, яблоки и помидоры на томат. И все это дачное богатство не хочет ждать, пока до него «дойдут» руки. Так и норовит увять, сгнить, засохнуть и так далее. Сдаваться я не привыкла: постоянно ищу новые удобные для себя решения. Одним из таких решений стало упрощение сладких заготовок до абсурда. Варенье у меня чаще всего пятиминутка или еще какое-нибудь простое. Компоты закатываю без стерилизации. Всякими джемами-повидлами вообще не занимаюсь (исключение — домашнее густое повидло из яблок, его я варю…

Блины толстые: лучшие рецепты на кефире, молоке, сыворотке, дрожжах, кислом молоке, манке, без яиц. Как испечь вкусные толстые, пышные деревенские блины на молоке, воде и дрожжах: рецепт с дырочкамиСтатья расскажет вам о том, как сделать тесто на пышные и толстые блинчики по «старинным» рецептам. Блины – вкусное, сытное и любимое угощение для многих с малых лет. Блины готовят бабушки и мамы, с блинами связан один из самых веселых праздников – «Масленица», где блины – это символ солнца и благополучия. В блинчик можно завернуть сладкую, соленую, овощную и мясную начинку, полить маслом, вареньем или соусом. ИНТЕРЕСНО: Каждая хозяйка имеет свой личный, особенный и неповторимый рецепт разливных блинчиков. Одни делают кружевные, другие…

Драники из кабачков. Рецепт кабачковых драников под чесночным соусом с фото. Как приготовить драники из кабачков Кабачковые драники, или деруны, вкуснее всего с чесночным соусом. Кабачковые драники — третьи по популярности, после картофельных и драников с мясом. Принцип приготовления тот же, но есть нюансы. О рецепте драников из кабачков Очень часто хозяйки сталкиваются с тем, что их домочадцы не очень-то и любят овощную пищу. Дети наотрез отказываются пробовать что-то легкое, вегетарианское, полезное. Но от этого нежного, даже воздушного блюда с едва уловимым ароматом чеснока не откажется никто. Чесночный соус не единственный соус, с которым можно подавать драники. Это блюдо вкусно подавать с кетчупом, томатным соусом, соусами из болгарского и острого…