Овощной суп-пюре – рецепты со сливками, с курицей, из разных замороженных овощей Овощной суп-пюре – лучший способ накормить свое семейство полезным, питательным горячим за обедом. Для удовлетворения потребностей каждого едока блюдо можно оформить в более легкой или сытной вариации, используя в качестве основных компонентов только овощи, или дополняя их мясом, сыром, сливками. Как приготовить суп-пюре из овощей? Овощной суп-пюре, рецепты которого представлены в данном материале, готовится просто и быстро. При правильном исполнении технологии результат порадует превосходными вкусовыми качествами горячего, которое вполне может сравниться с яством из ресторанного меню. Можно готовить суп-пюре из замороженных овощей или свежих – при правильном подходе результат будет равноценен. Густоту супа регулируют количеством отвара или бульона,…

коктейль море | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ruКоктейль из замороженных морских жителей (креветки, кальмары, мидии, осьминожки) – 1 пакет в 1 кг. Сливочное масло для жарки – примерно 100 г. Чеснок – 6 зубчиков Томатная паста – 1 ст.л. Перчик чили – 1 шт. (кто не любит острое – сильно уменьшить) Молотый чили – 0,5 ч.л. (опять же по вкусу варьировать) Цедра лимона мелко натертая – 2 ч.л. Сок половинки лимона Укроп, петрушка – пучок Коньяк – сложно сказать, на глазок Показать все (10) foodily.ruТоп 10 пляжных коктейлей и их рецепты. Готовы смешать?Задумывались ли вы, когда-либо, об истории появления коктейлей. На этот счет существует несколько легенд. Одна из них…

Варенье из моркови: 5 вкусных рецептовСодержание статьи Мы привыкли использовать морковь как дополнение к первым и вторым блюдам. Также корнеплод часто употребляют в качестве одиночкой закуски с различными специями. Мало кто знает, что из овоща получается вкусное и полезное варенье. Морковное угощение придётся по душе даже самым искушённым гурманам. Рассмотрите популярные способы приготовления интересного лакомства. Классическое морковное варенье морковь молодая — 950 гр. вода очищенная — 400 мл. сахар-песок — 1,2 кг. ванилин — 4 гр. кислота лимонная — 3 гр. Сначала приступайте к приготовлению сиропа. Соедините в кастрюле 1 кг. песка и очищенную воду. Отправьте состав на плиту, дождитесь закипания. Не забывайте перемешивать компоненты. Проварите смесь 4—5 минут. Очистите…

Ризотто с грибами, классический рецепт с фотоФирменная вязкая консистенция — визитная карточка блюда. Каждая рисинка должна пропитаться бульоном, приобрести бархатисто-кремовую структуру, при этом стать мягкой снаружи и остаться чуточку твердоватой внутри.В пошаговом рецепте я подробно расскажу, как готовить ризотто с грибами. Рекомендую использовать белые грибы, у них очень насыщенный вкус и аромат, которые полностью предаются рису. Возьмите хотя бы небольшое количество сушеных белых грибов на бульон, тогда он получится особенно ароматным. А в дополнение используйте более доступные шампиньоны или вешенку — в свежем виде они продаются круглый год.Общее время приготовления: 1 часВремя приготовления: 20 минутВыход: 4 порции Сначала нужно сварить грибной бульон. Белые сушеные грибы я тщательно промыла, чтобы избавиться…

Закуски из баклажанов – 8 быстрых и вкусных рецептовХолодные закуски из овощей популярны во всех кухнях мира. Блюда из баклажанов разнообразны, при этом просты в приготовлении и не требуют опыта в кулинарии.Приготовить закуски из баклажанов может любая хозяйка. Вкусные ароматные блюда можно готовить на праздничный стол или делать заготовки на зиму и хранить блюдо в прохладном месте.Баклажаны готовят с помидорами, чесноком, зеленью, грибами и сыром. Способов приготовления много – блюдо тушат, варят, запекают, жарят и готовят быстрые закуски из необработанных овощей.Маринованные баклажаны с чеснокомЭто необычное блюдо на закуску. Можно готовить на праздник или подавать к основному блюду на обед.Приготовление занимает 20-30 минут.Ингредиенты:баклажаны – 3 шт;уксус винный – 60-70 мл;вода –…

Мясо по-французски в духовке с курицей. Рецепты с картошкой, грибами, помидорами Мясо по-французски — это одно из самых простейших и, одновременно, вкуснейших блюд. Главными его ингредиентами чаще всего являются мясо, картофель, помидоры и сыр. Простота заключается в том, что продукты выкладываются слоями и запекаются без предварительной варки и обработки. Когда гости на пороге и нужно срочно приготовить что-то оригинальное, то это блюдо для вас. Сытность и невысокая стоимость ингредиентов делает блюдо помощником на любом празднике и главным угощением семейного ужина. Сегодня мы рассмотрим несколько вариантов приготовления мяса по-французски. Содержание: Рецепт приготовления мясо по-французски в духовке Мясо по-французски из курицы в духовке Как приготовить мясо по-французски из курицы с картошкой Мясо…

Пшенная каша на молоке в мультиварке Пшено — полезный продукт, в котором содержится много витаминов и минералов. Приготовить блюдо в мультиварке очень просто. Воспользуйтесь советами опытных кулинаров, и ваша каша получится идеальной. Пшенная каша на молоке с корицей Время приготовления: 45 минут Ингредиенты: пшено — 1 стакан; 3 ст. молока; 60 гр. сахарного песка; соль; слив. масло — 20 гр.; корица — по вкусу. Рецепт: В миску насыпаем пшено, промываем его, пока вода не станет прозрачной. Всыпаем крупу в посуду мультиварки, заливаем молоком. В полученную массу всыпаем сахарный песок, щепотку соли, добавляем…

Спагетти карбонара – классический рецепт со сливками Паста карбонара — это, пожалуй, одно из самых известных итальянских блюд. Если вы еще не научились готовить макароны в нежном сливочном соусе, с беконом и сыром, то самое время исправить это досадное недоразумение! Специально для вас — классический рецепт с фото, как готовить спагетти карбонара в домашних условиях. В современной кулинарии существуют десятки вариантов карбонара. Даже в Италии нет единого эталона, пасту готовят со сливками и без, используют разные виды макаронных изделий, добавляют яйцо целиком или используют только желтки. В некоторых ресторанах, к примеру, яйцо вовсе добавляется в тарелку при подаче, получается паста карбонара по-домашнему, когда гость должен сам перемешать пасту и таким…

Кексы с изюмом в силиконовых формах, рецепт с фото Опубликовано 29.04.2017 Разместил: Natasha.Isa. [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Для каждой семьи важно, чтобы в доме было уютно, комфортно и пахло домашней выпечкой. Чтобы поддерживать такую приятную обстановку я частенько пеку всякие десерты. Мои домочадцы обожают кексы, но есть один секрет. В них я добавляю изюм, так что эти маленькие угощения получаются просто волшебными. И использую силиконовые, цветные формочки: в них удобно выпекать маленькие кексики, а также выпечка получается фигурной и красивой. Кексы с изюмом в силиконовых формах легко готовятся, как вы сами увидите из моего рецепта с пошаговыми фото. Собственно, такие формочки можно использовать для любых простых…

Как накрыть стол на день рождения дешево и вкусно?Как накрыть стол на день рождения дешево и вкусно?В место покупного торта можно сделать такой торт. Мне этот способ очень нравится и сделать его очень просто.Покупаем готовые бисквитные коржи, стоят они не дорого. Делаем крем из сметаны и сахара в пропорции 1:1, тщательно перемешиваем. Получившимся кремом прослаиваем наш корж, которые укладываем друг на друга. Сверху по желанию можно украсить цветной кокосовой стружкой.В качестве закуски подойдут домашние соления: помидоры, огурцы, грибы.Можно сделать такие бутерброды: батон + майонез + ломтик соленого огурца + шпроты.Рулетики из лаваша с такой начинкой: майонез + чеснок + ветчина + укроп.Много таких есть идей, на самом деле. В первую…