• Рецепты от шефа

    Картофель в духовке с помидорами и сыром – Картошка с помидорами – для вегетарианцев и не только. Замечательные рецепты блюд из картошки с помидорами – Женское мнение

    Картофель запеченный с помидорами и сыром в духовке Любая семья не обходится без картошки. Способов приготовления существует огромное количество. Ее можно пожарить, сварить, запечь, нафаршировать чем-либо, протушить и так далее. Жареная картошка — это, конечно, вкусно, но не так полезно. А вареный картофель вряд ли поставишь на праздничный стол. Картофель запеченный с помидорами и сыром — это абсолютно беспроигрышный вариант, который идеально подходит и для семейного ужина и для любого праздника. Данное блюдо можно использовать как самостоятельно, а можно подавать гостям как гарнир к мясу. Ваш муж, ребенок или гости будут просто в восторге. Здесь не понадобятся особые познания в кулинарии или же изысканные дорогие составляющие. Рецепт картофеля запеченного с…

  • Рецепты от шефа

    Грибной суп из опят рецепт с фото – . ?

    рецепт с фото и видео Cуп из опят замороженных – отличный вариант порадовать семью и друзей горячим первым блюдом. Рецептов приготовления этого грибного супчика множество, поэтому его выбирают гурманы и любители экспериментировать. Разнообразить ежедневный рацион поможет грибной суп с сыром, малышам понравится суп пюре, гурманы для аромата добавят базилик, любители здоровой и полезной пищи – корень сельдерея. Вкусный суп с опятами получается при приготовлении по классическому рецепту. Чтобы суп стал питательным и полезным, рецепт можно корректировать и кроме основного ингредиента – картофеля, в него можно добавлять рис, вермишель, перловку, корень петрушки и специальные специи для грибного супа. Его можно варить на овощных, мясных или куриных отварах. Вкус станет мягче, если…

  • Рецепты от шефа

    Аджика в сыром виде – Аджика домашняя (сырая) | Вкусные рецепты и полезные советы

    Сырая аджика  Абхазская и грузинская кухни — это то, о чем можно говорить часами. Попробовав блюда хоть раз, равнодушным остаться не получится. Говядина, баранина, домашняя птица — это мясо, из которого получаются самые вкусные традиционные блюда. Но если их употреблять с аджикой, они заиграют новыми красками. Рассмотрим самые интересные рецепты сырой аджики. Аджика на зиму Сегодня аджику закрывают на зиму во многих домах не только на Кавказе. Она сохраняет свой вкус и аромат, ее используют в качестве соуса к мясу или заправки ко вторым блюдам. Аромат аджики летний, яркий, несравнимый ни с чем. Историческая справка Традиционно именно на территории Абхазии соль смешивали с перцем и другими пряностями для придания ей…

  • Рецепты от шефа

    Рецепты курицы жареной на сковороде – Жареная курица на сковороде – рецепты из куриного филе, печени, бедрышек, крылышек и голени. Жареная курица на сковороде – блюдо, которое сумеет приготовить каждый кулинар.

    Жареная курица на сковороде – 7 вкусных аппетитных рецептов Пожалуй, нет таких людей, которые не пробовали бы курицу, приготовленную на сковороде. А многие готовили ее самостоятельно. Если у вас еще не такого опыта, то эта статья вам понравится, и вы узнаете несколько несложных рецептов. Даже если опыт есть, всегда хорошо иметь несколько разных рецептов в своих кулинарных записях. Жареная курочка является незамысловатым, но очень вкусным блюдом, для приготовления которого не понадобится много времени. Для начала вам нужно правильно выбрать курицу, она должна быть качественной и свежей. Готовить можно филе, крылья, бедра, а вот грудинка может получиться суховатой. Солить птицу рекомендуется сразу после разморозки, если это сделать в процессе приготовления, то…

  • Рецепты от шефа

    Турецкие рогалики с кунжутом – Турецкие бублик, кунжут бублик, хрустящие бублик, Турция рогалики, рогалики в различных концепций, чай и крендели фотографии — Стоковое фото © kodbanker #147343681

    Турецкие бублики симиты с кунжутом: рецепт с фото Ингредиенты мука пшеничная 250 г сахар 1 ст. л. масло оливковое 3 ст. л. + для смазки вода 120 мл соль 0,5 ч. л. дрожжи сухие 1 ст. л. кунжут 0,5 стакана Выход: 4 штуки. Приготовление 1. Муку просейте в глубокую миску. Четвертую часть отложите в отдельную посуду. К большей части муки добавьте сухие дрожжи, соль и сахар. Перемешайте до равномерного распределения. 2. Влейте теплую воду. 3. Перемешайте ложкой, чтобы все сухие ингредиенты стали влажными. 4. Влейте масло. Перемешайте ложкой. 5. Выложите на доску и продолжите вымешивать руками, постепенно подсыпая оставшуюся муку. Процесс вымешивания займет 10-15 минут. 6. Переместите в миску, укройте…

  • Рецепты от шефа

    Рецепты видео сырники – Сырники из творога видео рецепт

    Сырники из творога видео рецепт Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Сырники из творога видео рецепт   Автор рецепта: SalnikovAleksandr После приготовления вы получите: 16 порций Время приготовления: 30 минут Ингредиенты Творог: 500 граммов Мука: 4 столовые ложки Сахар: 2 столовые ложки Ванильный сахар: 2 столовые ложки Яйца куриные: 1 штука, (+ желток) Масло растительное: 80 граммов Инструкция Творог протрем через сито. Добавим 2 ст.л. муки, сахарный песок, ванильный сахар, 1 яйцо и 1 желток. Хорошо перемешаем до однородной массы. Берем 1 столовую ложку творожной массы, скатаем в шар, придаем форму биточка и панируем в муке. Жарим на растительном масле, на небольшом огне до румяного цвета. Сырники из творога ставим…

  • Рецепты от шефа

    Грибной суп рецепт из сушеных грибов с перловкой рецепт с фото – Грибной суп из сушеных грибов с перловкой лучшие рецепты с фото. Последние новости.

    Грибной суп из сушеных грибов с перловкой Грибной суп из сушеных грибов с перловкой – невероятно вкусный суп с фантастическим ароматом. Очень питательный и в тоже время постный суп. Если заготовить грибы самому, то себестоимость такого обеда весьма низкая. Да и в зимний холодный день не только согреет и насытит, а и не выгонит из дома за продуктами. Все, что понадобится – горсть сушеных грибов, жменя перловки и самые простые овощи. Грибы – это уникальный подарок природы человеку. В них большое количество микроэлементов, как у фруктов. Углеводный состав как у овощей. Витаминов группы В больше чем у злаков. А по количеству белка они опережают мясо. Чудо продукт. Перловая крупа тоже…

  • Рецепты от шефа

    Состав фарша для перца фаршированного – Фаршированные перцы – пошаговый рецепт с фото – как приготовить, ингредиенты, состав, время приготовления

    Фаршированный перец. | Домашние рецепты  Болгарский перец, наверное, один из самых удобных овощей для фарширования.  Вариантов начинки может быть множество, но пальму первенства по популярности держит мясной фарш с рисом.  И не только для перцев.  Те же самые голубцы готовятся с точно такой же начинкой.  А сама начинка — это основа для ежиков.   Вот о таком фаршированном перце и идет речь в данном рецепте.           Не суть важно какой именно перец вы будете использовать, но по моему мнению лучше всего для фарширования подходит недорогой и внешне неказистый тонкостенный перец. Его как раз сейчас много и в магазинах и на рынках.   Поскольку в огороде перец…

  • Рецепты от шефа

    Хреновина с горьким перцем и чесноком – Хреновина с красным перцем ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

    Хреновина с красным перцем ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!Сейчас ещё осталась последняя возможность сделать одну из вкусных, полезных, любимых закусок — хреновину. Ведь ещё дозревают снятые с куста зеленые томаты. В случае, если у вас томатов уже совсем нет, просто купите их на рынке у запасливых бабушек или на овощной ярмарке. Отобрав красивые, хорошие помидоры, я решила сделать ещё хреновины с добавлением красного перца. В эту овощную закуску Вы можете добавить также и сладкий болгарский перец, от этого она станет только ещё вкуснее, насыщеннее, полезнее и гуще. Домашнюю хреновину Вы можете подать на стол в качестве витаминной закуски, как острый соус с любому второму блюду, а также просто съесть,…

  • Рецепты от шефа

    Как делать драники из картошки рецепт с фото – Картофельные драники – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить картофельные драники. – Женское мнение

    Рецепт приготовления вкуснейших драников из картошкиКак приготовить драники – лучшие рецептыadminУзнайте из статьи то, как приготовить настоящие вкусные и простые драники из картошки, как и с чем их подавать к столу. Рецепт никого не оставит равнодушным Это блюдо белорусской кухни с давних времен обрело популярность в разных городах Европы. Оно очень вкусное, а готовить его настолько легко и быстро, что этому мастерству может научиться любая хозяйка.Что такое драникиДраниками называют оладья, приготовленные из картофеля. На Украине их традиционно называют дерунами, а в России терунами или какорками. В Европе об этом блюде стало известно ещё в 19 веке, а благодаря польскому народу появилось в России.Хотя для их приготовления подходит любой картофель, некоторые…