• Рецепты от шефа

    Рецепты из тыквы в духовке рецепты с фото простые и вкусные – Тыква запеченная в духовке, простые, быстрые и вкусные рецепты приготовления

    Блюда из тыквы – простые рецепты быстро и вкусно Тыква является королевой овощей, которая содержит большое количество полезных питательных веществ. Одни люди употребляют ее, потому что нравится вкус, другие из-за целебных свойств, а третьи полностью исключают ее из рациона, так как считают пресной, без какого-либо вкуса. Но обогатить вкус «оранжевого арбуза» можно различными способами. См. предыдущую статью. Гарниры, супы, салаты, десерты и запеканки украсят праздничный и повседневный стол. Овощ можно жарить, варить, запекать. Для приготовления рекомендуется использовать плод с весом не более 5 кг. Многие хозяйки предпочитают запекать тыкву. После такой термической обработки ее можно использовать для приготовления десертов, салатов, первых блюд. Если плод молодой, то кожуру легко очистить при…

  • Рецепты от шефа

    Как приготовить суп рисовый в мультиварке – Рисовый суп в мультиварке: рецепты с фото

    Рисовый суп в мультиварке: рецепты с фото Время: 60 мин. Порций: 10-12 Сложность: 2 из 5 Чтобы приготовить куриный супчик, не нужны сложные и мудреные рецепты. Мясо птицы является великолепной основой для легкого и вкусного супа. При этом существует множество самых разнообразных вариантов его приготовления. Из курятины варят даже борщ, рассольник или солянку. Конечно, «классикой жанра» можно назвать суп с курицей и лапшой (вермишелью). Рецепты первого блюда из всеми любимой диетической птицы с добавлением крупы прочно занимают второе место в списке популярных горячих блюд. И это неудивительно, потому что сварить из курочки суп с рисом в мультиварке очень просто. И даже этот обычный, недорогой супчик может быть таким же аппетитным…

  • Рецепты от шефа

    Кулебяка с грибами и картошкой – Кулебяка с картофелем и лесными грибами “Крокоша”. Ингредиенты: картофель, грибы, укроп

    Кулебяка с грибами: рецепты приготовленияКулебяка считается русской выпечкой. Достаточно давно ее готовили с различным фаршем, и до сих пор блюдо пользуется популярностью. В грибной сезон можно испечь кулебяку с грибами. Процесс готовки нетрудный, как может показаться изначально. Кулебяка с грибами, испеченная по рецепту, станет красивым украшением на любом столе и, конечно, придется по вкусу домочадцам.Рецепт грибной кулебякиДля приготовления опары потребуются такие компоненты:Мука – 800 грамм.Сахар – 2 большие ложки.Яйца – 4 штуки.Сливочное масло – 2 большие ложки.Рафинированное масло – большая ложка.Сухие дрожжи.Молочный продукт.Фарш состоит из следующих ингредиентов:Шампиньоны – 1 кг.Засушенные грибы – 3 штуки.Луковица.Сливочное масло – большая ложка.Зелень.В подливу входят продукты:Мука – 3 маленькие ложки.Жир – 3 большие ложки.Грибной навар…

  • Рецепты от шефа

    Яблочный пирог праздничный – Блюда, которые стоит попробовать. Готовьте с нами самые вкусные блюда.

    Простой рецепт шарлотки с яблоками в духовке Кулинарный блог Александра Афанасьева Добрый день, дорогие кулинары и читатели нашего блога. Сегодня я хочу рассказать простой рецепт шарлотки с яблоками в духовке. Делается данный пирог очень, быстро а получается вкусно. Вариаций в кулинарии на тему шарлотки достаточно много. И это неспроста, потому, что этот милый, как по названию, так и по внешнему виду десерт завоевал сердца тысяч хозяек во многих странах. Для тех, кто ещё ни разу не готовил его, объясню, откуда такая популярность. Во-первых, это простота приготовления. Во-вторых, скорость, шарлотка готовится очень быстро. В-третьих, экономичность. В основе этого десерта лежит легкий и воздушный бисквит, который гармонично дополняют фрукты, чаще всего яблоки…

  • Рецепты от шефа

    Жареная вермишель на сковороде – Жареная вермишель на сковороде – как приготовить жареную вермишель-паутинку не сливая воду, пошаговый рецепт с фото

    Жареная вермишель на сковороде – как приготовить жареную вермишель-паутинку не сливая воду, пошаговый рецепт с фотоТакой гарнир из тонкой вермишели в нашей семье уходит, просто, на ура! Особенно жареная вермишель нравится детям. Они ее называют разноцветной. А все потому, что каждая вермишелинка имеет свой, отличный от других, оттенок: от светло бежевого до темно-коричневого. О том, как правильно приготовить жареную вермишель на сковороде не сливая воду подробно расскажет мой рецепт, а пошагово сделанные фото все покажут. 😉 Чтобы сделать этот вкусный гарнир, из макаронных изделий, сегодня, я использовала классическую вермишель из твердых сортов пшеницы, а не вермишель-паутинку. Отличие этих двух продуктов в том, что «паутинка» в 1,5-2 раза тоньше своего собрата.…

  • Рецепты от шефа

    Рецепты оранжевая чечевица – Основные блюда с красной чечевицей, 29 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

    Полезные свойства чечевицы оранжевой Существует множество растений, о пользе которых человечество забыло. К примеру, чечевица обладает массой питательных и полезных веществ, которые положительно отражаются на работе человеческого организма. Бобовую культуру люди используют редко, между тем с помощью этого продукта можно сделать большое количество разнообразных, а главное, полезных блюд. В этой статье рассмотрим полезные свойства чечевицы оранжевой и другие полезные сведения, касающиеся растения. Разновидности чечевицы Оранжевая (еще ее называют египетской и красной) чечевица, не имеет оболочки. Ее легко приготовить, этот сорт идеально подходит для приготовления супов и пюре. Зеленая чечевица готовится дольше, чем красная, зато при варке она не разваривается и дополняет вкус мясных блюд, салатов. Этот сорт особенно полезен людям,…

  • Рецепты от шефа

    Паста со сметаной и сыром – Паста с грибами в сметанно-чесночном соусе под сыром — Пошаговые рецепты блюд с фото в домашних условиях

    Рецепт “Паста под сметанным соусом” пошаговое фотоСметанный соус придает пасте легкий и нежный сливочный вкус. Сочетание овощей и пасты понравится любителям полезной и вкусной пищи.Энергетическая ценность:На 1 порцию432,5калорийность Используемая техника:Ингредиенты:Количество порций:2Пошаговая инструкция:1Спагетти ставим варится в кипящую подсоленную воду. Варить нужно около 5-ти минут, но не более, чтобы спагетти не разварились.2Лук очистить от шелухи, промыть и нарезать полукольцами. Свежий томат промыть, нарезать маленькими кубиками. Смесь поместить на сковородку, разогретую с оливковым маслом. Посолить и поперчить.3Готовые спагетти выложить на сковородку к овощам. Сметану смешать с водой, посолить. Аккуратно влить сметанный соус, помешивая, чтобы сметана не свернулась.4Готовую пасту нужно сразу подавать на стол, пока горячая. Сверху по желанию можно добавить натертый сыр пармезан.vashvkus.ruПаста…

  • Рецепты от шефа

    Рецепты со сливочным сыром – Сливочный сыр – что приготовить со сливочным сыром, блюда в которых используется Сливочный сыр, все рецепты со сливочным сыром

    Блюда из сливочного сыра – рецепты с фото на Повар.ру (249 рецептов сливочного сыра) Торт “Рафаэлло” 4.7 Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт “Рафаэлло” отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина. …далее Добавил: MayaMalikova 30.12.2013 Воздушные “хлебцы” 4.9 Приготовьте эти воздушные “хлебцы” на завтрак и удивите своих близких. А получается это оригинальное блюдо всего из трех ингредиентов: яйцо, творожный сыр, соль по вкусу. Приятных вам хлопот на кухне! …далее Добавил: Дарья Вакулова 08.06.2017 Яблочный чизкейк без выпечки 5.0 Яблочный чизкейк без выпечки – легкий и быстрый десерт, который придется по вкусу и маленьким детям, и взрослым сладкоежкам. В отличии…

  • Рецепты от шефа

    Свинина с виноградом в духовке – ≡ Вкусный Рецепт Свинины с черным виноградом пошагово с фото, несложный рецепт Домашней кухни

    Свинина с виноградом и запеченной картошкойСвинина и виноград – не самое распространенное сочетание, но если приготовить их вместе, получится такая смесь ароматов, против которой никто не устоит! Рецепт необычного блюда – в новом выпуске “Свежей еды”.Блог Анны Людковской в Facebook >> Свинина и виноград, безусловно, не самое распространенное сочетание. Но в октябре, когда везде продается наш краснодарский виноград, сладкий, с запахом Черного моря и опустевших пляжей, хочется добавлять его во все блюда! И есть просто так — из пиалы, в машине или сидя за компьютером. Ловите момент! Через пару недель его место займут всесезонные упругие сорта, тоже вкусные, но без пьянящего запаха и особого очарования. Запеките с виноградом свинину! Темный, почти фиолетовый виноград Изабелла пахнет мускатом, изюмом и сладостью. Если к нему добавить северных можжевеловых ягод, немного…

  • Рецепты от шефа

    Пальчики оближешь консервирование помидоров – Помидоры на зиму – 16 рецептов “Пальчики оближешь”

    Помидоры на зиму – 16 рецептов “Пальчики оближешь” Добрый летний день, дорогие читатели блога azbyka-vkysa.ru! Не знаю как у вас, но у нас в семье томаты — почетные гости на столе, тем более на праздничном. А сколько из них можно приготовить разных яств, просто сосчитать нереально. Уж очень много! А разносолов еще больше! И каждый год заядлые кулинары что-нибудь выдумывают такое эдакое, что становиться бомбой и хитом сезона.  И так они проникают прямо в душу, что в последующие года без этих заготовок просто не обойтись. А я старательно записываю новинки в свою кулинарную книгу и потом воплощаю все задумки осенью. Вот и с вами хочу поделиться проверенными рецептами, которые каждый…