секреты и тонкости • INMYROOM FOODСоветыКак выбрать грибы для тех или иных блюд, как правильно их подготовить, как тушить и жарить, как варить, солить, мариновать и сушить, а также как их хранить дома.Olga GeraschenkoГрибы издревле прочно вошли в русскую кухню. Наши предки не только готовили блюда на их основе, но и запасались грибами впрок. В других кухнях грибам также всегда отводилось почетное место. Французский жюльен, ароматные европейские лисички с овощами, дорогие трюфели – огромное разнообразие вариантов, среди которых можно найти что-то свое.Немного о пользе и недостатках грибов В свежих грибах содержится большое количество белков, сахаров, полезных ферментов и даже эфирных масел. Белка в грибах больше, чем в мясе. Еще в…

ЖК Пряники – квартиры бизнес класса во Владивостоке Выгодные программы Компания Edelweiss и ведущие банки‑партнёры предоставляют пониженные ставки по программам субсидируемой и семейной ипотеки, а также возможность воспользоваться специальными предложениями TRADE-IN и рассрочкой. Подробнее «Пряники» это — 54 квартиры с индивидуальной планировкой в престижном пригороде Владивостока — Санаторной. О комплексе Расширенная зона комфорта Ваша зона комфорта в «Пряниках» не будет ограничена входной дверью. 22 квартиры с террасами сделают вашу жизнь ближе к природе. Одно мгновенье – и вы в уютном внутреннем дворе комплекса. Завтрак на свежем воздухе? Это возможно! Добрососедство В «Пряниках» многое сделано для того, чтобы наладить теплые отношения с соседями: всего 54 квартиры в 7 корпусах, максимум 3 квартиры на этаже, раздельные…

6 крутых рецептов помидоров с чесноком на зиму9 сентября 2019 Ликбез Еда Простые варианты заготовок и пикантные сочетания с хреном, луком, петрушкой и не только.Для приготовления этих блюд берите спелые помидоры, из зелёных можно сделать другие заготовки. Для начала промойте томаты под проточной водой.Банки и крышки обязательно простерилизуйте. Храните заготовки в холодильнике или другом прохладном месте.1. Помидоры с чесноком и хреном на зиму vubaz/Depositphotos.comИнгредиенты1 кг помидоров; 5–6 зубчиков чеснока; 100 г хрена; 1 столовая ложка соли; ½ столовой ложки сахара. ПриготовлениеПомидоры очистите от кожицы, вырежьте место крепления плодоножки. Пропустите через мясорубку. Выложите в кастрюлю и варите на небольшом огне примерно 20 минут, периодически помешивайте.Чеснок и хрен также пропустите через мясорубку или измельчите блендером. Добавьте…

Секреты приготовления кваса в домашних условияхНесмотря на разнообразие сортов магазинного кваса, иногда хочется приготовить домашний напиток по рецептам наших предков. На Руси без кваса не садились за стол, его готовили каждый день, и к XV веку было известно уже 500 сортов. Из кваса делали окрошку, ботвинью, кислые щи и тюрю, а так называемые квасники придумывали новые разновидности — сладкие, кислые, острые и горькие. Напиток делали с мятой, изюмом, свеклой, яблоками, грушей, хреном, пшеном и тмином.В те времена каждая хозяйка владела секретами приготовления кваса, и хочется иногда вспомнить забытые рецепты, чтобы побаловать домашних вкусным напитком, душистым, освежающим, игристым и ядреным. Давайте поговорим о том, как сделать квас в домашних условиях, чтобы…

Томатный сок, пошаговый рецепт на 3 ккал, фото, ингредиентыДобавить рецептРецептРекламаВидеорецепты по темеРецепт от юлии высоцкойСвекольно-морковный сок с яблоком и сельдереемЮлия Высоцкая20 октября 2011 Рецепт от юлии высоцкойКоктейль из огурцов, киви и гранатаСоки отлично смотрятся в бокалах для мартини и других бокалах, из которых вы привыкли пить более крепкие напитки. Юлия Высоцкая27 января 2011 РекламаВидеорецепты по темеРецепт от юлии высоцкойСок из моркови, яблок и огурцаЮлия Высоцкая08 сентября 2011 Рецепт от юлии высоцкойКоктейль из свеклы с йогуртом и апельсиновым сокомЮлия Высоцкая15 марта 2010 РекламаТатьяна

Аджика без варки за 15 минутЛучшие рецепты: Сырая аджика из помидоров за 20 минут – классический рецепт с пошаговыми фото Острая аджика на зиму “с огоньком” – простой и оригинальный рецепт с пошаговыми фото Аджика без варки за 15 минут – очень простой рецепт с пошаговыми фото Аджика из кабачков с томатной пастой на зиму — очень простой пошаговый рецепт с фото Аджика из помидоров и чеснока – простой рецепт с пошаговыми фото Аджика с яблоками – классический рецепт с пошаговыми фото Сухая аджика Аджика из слив Аджика из кабачков на зиму Абхазская аджика Грузинская аджика Аджика с хреном Готовим самую…

Пирог “Зебра”, пошаговый рецепт на 3037 ккал, фото, ингредиентыДобавить рецептРецептРекламаВидеорецепты по темеРецепт от юлии высоцкойБрауни с макадамией и белым шоколадомВместо макадамии можно взять любые другие орехи. Юлия Высоцкая09 мая 2010 Рецепт от юлии высоцкойНовогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремомШоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потомЮлия Высоцкая25 декабря 2021 РекламаВидеорецепты по темеРецепт от юлии высоцкойЛимонный творожник с изюмомЕсли готовите для взрослых, замочите изюм в роме или коньяке. Такой пирог можно испечь и из слоеного теста. Юлия Высоцкая27 ноября 2013 Рецепт от юлии высоцкойНормандский грушевый тартТолстый песочный корж, как правило, не…

Зеленые помидоры с начинкой на зимуВойдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецептыИнгредиенты Введите значение 0.5 л. 1.0 л. 1.5 л. 2.0 л. 2.5 л. 3.0 л. Помидоры зеленые 3 кг Петрушка 4 ст.л. Укроп 4 ст. л. Морковь 1 шт. Соль 4 ст.л. Перец чили 1 шт. Болгарский перец сладкий 1 шт. Чеснок 1 головка Листья хрена 2 шт. Сахар-песок 1 ст.л. Лавровый лист 4 шт. Вода 2,2 л. Процесс приготовленияПомидоры вымойте и вытрите полотенцем насухо. Сделайте на них крестообразные надрезы ножом примерно до середины.Морковь очистите и вымойте, затем натрите её крупно на тёрке или в комбайне. Перец…

Как приготовить очень вкусные шампиньоны на мангалеСочные шампиньоны, приготовленные на мангале, – очень вкусное блюдо, которое внесёт разнообразие в меню пикника или заменит шашлык тем, кто не ест мясо. Какие грибы покупать и как их мариновать? Что лучше использовать — шампуры или решётку? Как приготовить шампиньоны в углях, в конвертиках из фольги и сколько времени это займёт? Рассказываем.Чем полезны шампиньоны Шампиньоны — низкокалорийный продукт: в 100 граммах грибов содержится всего лишь 27 ккал, так что за фигуру можно не опасаться. Шампиньоны отличаются высоким содержанием витамина B2 (около 25% от суточной нормы в 100 граммах), витамина H (32% от суточной нормы в 100 граммах), это источник калия и фосфора. А ещё…

Пирожки с капустой в духовке фото: receptisalatov.com Предлагаем рецепт вкусных пирожков с капустой. Готовятся они не очень быстро, но основное время тратится на расстойку теста, сам же процесс приготовления достаточно простой. Пирожки по этому рецепту всегда получаются, главное использовать качественные продукты. Для начинки используем тушеную капусту, но из этого теста также можно готовить пирожки с картошкой, мясом, а также со сладкой начинкой. После выпечки пирожки долго остаются мягкими, тесто всегда нежное и вкусное, а начинки очень много.Шаги 1. В небольшой емкости соедините дрожжи и 1 ч.л. сахарного песка. Сухую смесь залейте 30-50 мл. молока от общего количества. Молоко обязательно должно быть теплым (не холодным и не горячим). Смесь тщательно перемешайте,…