Свиная шейка – описание, состав, калорийность и пищевая ценность Белки 61.08% Жиры 38.92% Углеводы 0% 198 килокалорий Свиная шейка (шея, шейный отруб) – употребляемая в пищу часть туши домашней свиньи. Отличается нежной структурой мякоти и повышенным содержанием жировых тканей. Употребляется в пищу преимущественно в жареном или запеченном виде.КалорийностьВ 100 граммах свиной шеи содержится около 198 ккал.СоставХимический состав свиной шеи характеризуется повышенным содержанием белков, жиров, витаминов (B1, B3, B4, B9) и минеральных веществ (олово, никель, кобальт, молибден, фтор, хром, медь, йод, цинк, железо, сера, хлор, фосфор, калий, кальций, натрий, магний).Как готовить и подаватьВ большинстве случаев свиная шея употребляется в пищу в жареном и запеченном виде, реже эту часть свиной туши используют…

Тушеная говядина с подливой – пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!Поддержать проектЗавтраки Салаты Десерты Основные блюда Коктейли Соусы Выпечка Супы Закуски Все рецепты Ингредиенты Мякоть говядины – 1 кг Лук репчатый – 150 г Морковь – 150 г Чеснок – 4 зубчика Томатная паста – 2 ст. л. Сливочное масло – 40 г Растительное масло – 2 ст.л. Мука пшеничная – 2 ст. л. Соль – 1 ч.л. Перец черный молотый – ½ ч.л. Паприка сладкая – 1 ч. л. Кориандр молотый – 1 ч.л. Вода кипяток – 800 мл Петрушка –  10 г Зеленый лук – 10 г Вам понадобятся2 сковороды, в приготовлении блюда использована сковорода Xiaomi Миска Разделочная доска Как приготовить тушеную говядину с подливой Добавить нарезанную мелкими кубиками морковь,…

Коктейль «Манхэттен» (Manhattan) рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»Коктейль «Манхэттен» (Manhattan) рецепт – Европейская кухня: Напитки. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧАРецептыЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)Школа «еды»ИдеиАвторыБазаМоя книга рецептовВключить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТип рецептаПроверено «Едой»Пошаговые рецептыВидеорецептыРецепты с историейАВТОР:Едапорция:  1ГОТОВИТЬ:  2 минуты2 минутыАвтор рецептаАвтор: ЕдаПерейдите в профильОдин из главных классических коктейлей на свете был придуман в начале 1870-х в нью-йоркском клубе Manhattan на банкете в честь кандидата в президенты США Сэмюэля Тилдена. Но похожие коктейли пили на Манхэттене и раньше. Так что это — еще одна легенда.Энергетическая ценность на порциюКалорийностьБелкиЖирыУглеводыккалграммграммграмм* Калорийность рассчитана для сырых продуктовИнгредиентыпорции1Бурбон50 млКрасный вермут25 млКоктейльная вишня1 штукаАнгостура2 млИнструкция приготовления2 минутыРаспечатать1Влить в барный стакан со льдом бурбон, вермут и ангостуру, тщательно перемешать.ИнструментБарный набор2Перелить в охлажденный бокал. Добавить коктейльную вишню.Совет к рецептуВо времена сухого закона «Манхэттен» делали из канадского ржаного виски…

торт Карамельная фантазия Академия вкуса Блюда keyboard_arrow_right Хлебобулочные изделия и закуски keyboard_arrow_right Кондитерские изделия keyboard_arrow_rightторт Карамельная фантазия Академия вкуса (Академия вкуса)Количество x {{unitOption.title}} штука Энергия 310 ккал = 1 298 кДжБелки 5 гУглеводы 49 гЖиры 11 гВолокна – Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж = {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДжБелки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-Энергия 310 ккалБелки 5 гУглеводы 49 гЖиры 11 гВолокна – Пищевые ценности Белки 5 г Углеводы 49 г Сахар – Жиры 11 г Насыщенные жирные кислоты – Транс-жирные кислоты – Моно-ненасыщенные – Полиненасыщенные – Холестерин – Волокна – Соль – Вода – Кальций – GI Гликемический индексhelp…

Классическая шарлотка с яблоками: пошаговый рецепт Опубликовано: 10 мая 2022, 21:26 Шарлотка классическая: PixabayШарлотка — десерт с запеченными в тесте яблоками. Это блюдо с историей, вокруг него ходит немало легенд. Воспользуйтесь классическим рецептом и приготовьте нежную, воздушную и ароматную шарлотку с потрясающим вкусом.Существует несколько теорий происхождения шарлотки, большинство из которых связаны с Великобританией. В одной предполагают, что десерт произошел от пудинга. Другая утверждает, что блюдо назвали в честь супруги короля Великобритании Георга III Шарлотты. В романтической версии английский повар изобрел десерт, который назвал в честь возлюбленной. Легенда из Франции утверждает, что шарлотку придумал повар Мари Антуан Карем. Он создал Charlotte Russe, в котором использовал печенье савоярди, а для прослойки взял баварский…

Можно ли готовить из просроченного кефира: рецепты и меры предосторожности Многие хозяйки начинают готовить выпечку из просроченного кефира и даже не замечают разницы. Кефир, который не видоизменился    и не обрёл прогорклый запах, вполне заменит свежий. Спокойно используйте его для приготовления таких блюд, как оладьи, блинчики, пироги и т. д. Главное — чтобы он прошёл термообработку, она убьёт все вредные бактерии. Просроченный кефир — годится ли для выпечки? Вряд ли кто-то станет пить просроченный кефир, ведь это грозит расстройством кишечника или сильным отравлением. Но если продукт хранился в холодильнике и на нём нет видимых признаков порчи, то выбрасывать его было бы расточительством. СоветЧтобы извлечь максимум пользы из кефира, пейте его свежим,…

43 рецепта заготовок на зиму » СусекиНаряду с домашними ягодно-овощными консервами приготовленными на зиму, большой популярностью пользуются и питательные мясные заготовки. Способы консервации мяса впрок известны еще с древних времен, когда остатки сытной трапезы просто сушили на ветру или вялили на солнце. Современные кулинары охотно готовят, также, тушенку в банках, самую разную домашнюю колбасу, ветчину, солонину. Мясо, заготовленное впрок в домашних условиях, по вкусовым качествам гораздо полезнее магазинного ассортимента, а хранится также долго без потери полезных свойств. Предлагаем вам самые интересные и проверенные рецепты приготовления мяса, пошаговые описания которых гарантируют вкусный результат, а фото — помогают  приготовить заготовку легко и быстро.Вяленое мясо Заморозка мяса Засолка мяса Копчение мяса Мясные полуфабрикаты…

Тесто для пельменей – рецепт с пошаговыми фото и отзывами Делюсь самым полным и правильным рецептом теста для пельменей. Тесто по этому рецепту получается тонким, эластичным и прекрасно подходит для приготовления пельменей, хинкали, лепешек, вертут и т.д. Правильное тесто для пельменей Как готовить тесто для пельменей Простое пресное тесто делают из муки, воды и соли или из муки, яиц и воды (молока). Я покажу самый распространенный вариант пресного теста для пельменей – с добавлением яиц. Калорийность на 100 гр – 236 ккал Ингрeдиенты: Мука – 1 стакан Яйцо – 1 шт. Вода – 3 ст.л.. Если тесто получается очень крутым, можно добавить еще 1-2 ст.л. воды. Соль – ¼ ч.л.…

Коктейльная вишня красная, коктейли c красной коктейльной вишней — InshakerПереверните ваш телефон вертикально76 коктейлей c красной коктейльной вишнейСекс на пляжеВодкаПерсиковый ликерКлюквенный сокАнанасовый сокАнанасКоктейльная вишня краснаяЛед в кубикахОлд фешенБурбонАнгостура биттерТростниковый сахар в кубикахКоктейльная вишня краснаяАпельсиновая цедраЛед в кубикахЗеленая феяСеребряная текилаАбсентВодкаБелый ромЛикер блю кюрасаоДынный ликерЛимонный сокЭнергетикКоктейльная вишня краснаяЛимонная цедраЛед в кубикахМанхэттенБурбонКрасный вермутАнгостура биттерКоктейльная вишня краснаяЛед в кубикахПина коладаБелый ромТемный ромКокосовый сиропЛаймовый сокАнанасАнанасовые листьяКоктейльная вишня краснаяДробленый ледВиски сауэрБурбонАнгостура биттерСахарный сиропЛимонный сокБелок перепелиного яйцаКоктейльная вишня краснаяЛед в кубикахСингапурский слингЛондонский сухой джинБенедиктинТрипл секВишневый ликерАнгостура биттерГренадинАнанасовый сокЛаймовый сокАнанасКоктейльная вишня краснаяЛед в кубикахАвиацияЛондонский сухой джинЛикер мараскиноФиалковый ликерЛимонный сокКоктейльная вишня краснаяЛед в кубикахКир рояльЧерносмородиновый ли­керПросеккоКоктейльная вишня краснаяВиски с вишнейШотландский вискиВишневый сокЛимонный сокЛимонКоктейльная вишня краснаяЛед в кубикахБаунти мартиниВодкаТрипл секВанильный сиропКокосовый…

Перец, фаршированный капустой (заготовка), пошаговый рецепт на 3753 ккал, фото, ингредиентыДобавить рецептРецептРекламаРекламаРекламаolgavolga11 сентября 2015Приготовление3 часаРецепт на:12 персон  ОПИСАНИЕОчень вкусная заготовка на зиму. Количество продуктов и маринада хватит на три банки по 1л.В кулинарную книгу С изображениямиБез изображений В избранноеС изображениямиБез изображенийПищевая ценность порции312кКал13%Белки4 гЖиры17 гУглеводы38 г% от дневной нормы1 %3 %3 %Основано на вашемвозрасте, весе и активности. Является справочной информацией.Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводовВойти/зарегистрироватьсяИНГРЕДИЕНТОВ НАПОРЦИЙОсновныеперец болгарский 18 шт.капуста белокочанная ½ кочанаморковь 3 шт.лук репчатый 3 шт.чеснок 1 головкапетрушка 1 пучок1 л200 г1 ст. л.2 ст. л.растительное масло рафинированное200 гуксус 9%200 гВыделить всефотоотчеты к рецепту0Добавить фотографиюПока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюдаДобавить…