Шарлотка традиционная рецепт с фото, калорийность блюда 1 Белки взбейте с половиной стакана сахара. Желтки взбейте с оставшимся сахаром. 2 Соедините все вместе и постепенно добавьте муку. Перемешайте, добавьте соль и соду. 3 Добавьте нарезанные кубиками яблоки. 4 Форму для выпекания смажьте маслом и посыпьте манной крупой. Получившуюся массу выложите в форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. 5 Выпекайте 30-40 минут. Смотрите также Как приготовить шарлотку Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты Брауни Состав: Сахар коричневый, Яйцо, Сливочное масло, Шоколад темный, Мука пшеничная, Грецкие орехи Рецепты с яблоками Посмотреть все рецепты Шарлотка Состав: Яблоки, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо, Сливочное масло Яблочный штрудель Состав:…

Запеченный картофель – рецептЗапеченный картофель Порций: 1Время приготовления: 1,5 часаМожно запекать картофель с маслом или майонезом, использовать или нет бекон, посыпать тертым сыром и колечками лука, добавлять специи… Одно неизменно: запеченный картофель – всегда очень вкусно.Ингредиенты столько картофеля, чтобы хватило на всех едоков оливковое или другое растительное масло чеснок, зелень петрушки и укропа, соль и перец по вкусу еще может понадобиться майонез, тоненькие пластики соленого или копченого бекона, сыр, лук… и всё, что подскажет фантазия и вкусовые пристрастия. Способ приготовления Картошку, естественно, чистим. Если корнеплоды большие – разрезаем пополам. Дальше – самое главное. Делаем вертикальные разрезы на расстоянии примерно 2-2,5 см друг от друга, чуть-чуть не доходя до низа картошки. …

Инжир, запеченный с сыром и медом — Как готовить? Опубликовано 06.12.2014 автор Виктория ЯнулевичДесерт, Праздничный стол Вы приобрели инжир и задумались, какую же особенную закуску из него приготовить? Тогда смело готовьте ее по этому рецепту!Инжир, запеченный с сыром и медом – это невероятно вкусное и ароматное блюдо. А как же оно красиво будет смотреться на столе! Такое блюдо вы смело можете приготовить к встрече с друзьями или родственниками. Ингредиенты инжира, запеченного с сыром и медом. Инжир – 500 гСыр камамбер – 150 гОрехи кедровые – 0,5 ст.Мед жидкий – 2 ст.л.Масло подсолнечное – 1-2 ст.л. Как готовить инжир, запеченный с сыром и медом. 1. Инжир хорошо вымыть, разрезать пополам.2. Включить…

Блины на простокваше (тонкие и с дырочками): рецепт с фотоПростокваша – замечательный продукт, вкусный и полезный. И те, кто думают, что она годится только для питья, очень ошибаются. На ее основе готовится огромное количество блюд, например, выпечка или блины.Тонкие блины на простокваше гораздо нежнее обычных, приготовленных на молоке. Из-за этого их чуть сложнее готовить, но попробовав их однажды, вы, вероятно, еще не раз воспользуетесь этим рецептом.Нежные, тонкие, с красивыми миниатюрными дырочками, умеренно сладкие – блинчики, приготовленные на простокваше, подойдут как для чаепития, так и в качестве основы для более сложных блюд (например, блинов с начинкой). Для приготовления блинного теста необходимо выбрать крупную вместительную посуду. Вбиваем в миску два яйца и…

Холодец — Вкуснота!ОписаниеХолодец, или как его еще называют студень — желеобразное блюдо, приготовленное путем охлаждения мясного бульона с мясом. Холодец выступает как самостоятельное блюдо, так как он готовиться без добавок. Холодец готовят в России, Украине, Белоруссии, Грузии, Молдове. Готовить его лучше зимой, так как его можно дольше сохранить в холодном состоянии. Холодец – блюдо старинное, с историей. Упоминания о нем встречаются во многих хрониках и летописях многовековой давности, а в некоторых кулинарных книгах его называют не иначе как “царским яством”. Так что блюдо это благородное. Почему-то многие хозяйки побаиваются “подступиться” к холодцу, объясняя это тем, что его приготовление – процесс длинный и сложный. Про “длинный” – соглашусь. А вот…

Пирог зебра в мультиварке -пошаговый рецепт с фото Пирог зебра привлек меня своим полосатым видом. Очень люблю шоколадную выпечку. И особенно он придется по вкусу тому, кто любит посидеть за чашечкой крепкого чая или кофе. Ничего сложного в приготовлении нет, делаем все как обычно: яйца с сахаром взбиваем в миске миксера. Чтоб ваш бисквит получился пышным и пористым, не жалейте времени на взбивание, это важно! Так как именно от этого зависит его дальнейшая “судьба”. Во, выразилась! Я взбиваю минут 7. В общем масса должна получится пышной и увеличится в объеме. Дальше сливочный маргарин растопить до жидкого состояния. Я поместила его в микроволновую печь на 1 минуту. Дать ему немного остыть…

Соус «Ткемали»: каким должен быть? | Кухни мира | Кухня  Итальянское жизнелюбие – это ароматный песто с базиликом, французская чувственность – нежный молочный бешамель. Английскую иронию невозможно постичь без пикантного «вустерского», а кавказское долголетие немыслимо без ткемали. Из всех известных на сегодня соусов ткемали – один из самых полезных. Не случайно его включают в состав многих овощных диет. А еще эта ароматная заправка с кислинкой и пряными нотками – настоящая палочка выручалочка при приготовлении постных блюд. Ведь в отличие от сметанных соусов, например, майонеза или бешамеля, в ткемали не содержится ни капли жира.   Сила алычи Побывав в Грузии, начинаешь думать, что все хозяйство здесь держится на алыче: из ее…

Свинина запеченная в духовке — 9 простых и вкусных рецептов Блюдо, о котором сегодня хочется поговорить, это свинина, запеченная в духовке целым куском. Мясо приготовленное таким способом еще называют бужениной. Это блюдо с полной уверенностью можно считать одновременно и праздничным блюдом, и повседневным. Праздничным, потому что за накрытым столом оно всегда воспринимается очень позитивно. Когда выносишь его в горячей форме, или на блюде к столу – румяное, ароматное, сочное, у гостей это всегда вызывает большое оживление. И даже если они уже наелись различных салатов и закусок, от кусочка такого вкусного мяса не отказывается никто. Но сейчас многие приспособились его запекать и просто так, например, для завтрака. И для этого есть…

Рагу из свинины — пошаговый рецепт с фото Приготовление рагу из свинины: 1 Предварительная обработка мяса. Мясо необходимо промыть под холодной проточной водой, ножом аккуратно удалить жилки и плевы. Разделочную доску лучше всего смочите холодной водой (чтобы приготовленное мясо не было сухим). Затем на ней мясо нарезать кубиками размером примерно 3Х3 см. 2 Подготовка овощей. Лук очистите, ополосните холодной водой, нарежьте крупно: либо кубиками, либо кольцами – как вам больше нравится. Морковь очистите ножом, затем ее следует хорошо вымыть и порезать кружочками, далее можете из них сделать полукруги или, если у вас есть овощерезка с различными насадками, сделайте из нее звездочки. Картофель также нужно почистить, а нарезать его лучше крупно.…

Медовые коржи -пошаговый рецепт с фото Для получения вкусных медовых коржей, используйте качественные и свежие продукты. Обязательно натуральный мед, слив. масло не ниже 72 % жирности. Так же подготовьте для медового теста свежие яйца, сахар, муку, пищевую соду и соль. На фото двойная порция, но в списке ингредиентов я напишу на одну порцию. Оглашу сразу, что из двойной порции медового теста у меня получается 16 коржей. Итак, приступим? 1. Если вы первый раз готовите медовое тесто, советую соорудить водяную баню. Это две ёмкости, одна больше другой. Та, что меньше, наливаем воду и отправляем на огонь. А в ту, что больше, отправляем продукты. Миска с продуктами не должна касаться воды.…