Рецепт Спагетти с котлетами под белым соусом Рецепты На второе Мясо Котлеты Это макаронное блюдо с котлетами называется «Птичье гнездо». Посмотрев на фото вы поймёте почему ему дали именно такое название. Ингредиенты: Макароны спагетти – 500 грамм Вода (желательно отфильтрованная) – 5 литров Масло (сливочное) – 50 грамм. Состав фарша: Мясо (мякоть) – 500 грамм Хлеб (белый, сухой) – 100 грамм Сухари (панировочные) – по вкусу Жир (животный) – по вкусу Яйцо – 1 штука Соль – по вкусу Перец (черный, молотый) – по вкусу Лук (репчатый) – 1 головка Чеснок (по желанию) – 1-2 зубчика. Состав соуса (белого): Масло (сливочное) – 2 ложки чайные Мука (пшеничная) – 1 ложка…

Глухарь тушёный с картошечкой – пошаговый рецепт с фотоДикий кабан с пастой и грибами 120 мин. 6 порцийДикий кабан с пастой и грибамиДля того, чтобы усилия по приготовлению не разочаровали, купите итальянский сорт пасты для гарнира и хорошую томатную пасту, желательно, фирм Мутти или Барилла. Другим вариантом гарнира может стать рис или картофель. Порцию с рисом и мясом можно также посыпать пармезаном, как и в случае с пастой. Для картофеля сыр не нужен.ПодробнееКорюшка, фаршированная сыром 120 мин. 30 мин. 6Корюшка, фаршированная сыромКорюшка — отличная еда, от которой никто не окажется. Особенно, если рыбка зафарширована нежным сыром Моцарелла!ПодробнееЛуковый суп с мозговыми косточками 1140 мин. 14-16 порцийЛуковый суп с мозговыми косточкамиСуп из…

Медовый торт Чудо рецепт с фото пошагово Шаг 1:Ингредиенты для торта. Весь процесс происходит в достаточно быстром темпе. Поэтому позаботьтесь, чтобы все необходимые ингредиенты и инструменты были под рукой. Шаг 2:Начнем с теста. Масло, мед и сахар выкладываем в блюдо и ставим на водяную баню до полного растворения сахара. Шаг 3:Тесто необходимо постоянно перемешивать. Когда масса стала полностью однородной. Снимаем с водяной бани. Шаг 4:В горячее тесто добавляем яйца. Чтобы белок не свернулся, замешивать необходимо быстро и тщательно. Добавляйте яйца по одному, и тогда точно все получится. Шаг 5:Когда все яйца добавлены, снова ставим блюдо на водяную баню, и варим, непрерывно помешивая, минут пять, чтобы тесто как следует прогрелось.…

Вкусный заливной пирог – быстрый рецепт на кефире с разными начинками в духовке и в мультиварке Заливной пирог — это пирог из жидкого теста, так прозвали его в народе, потому, что тесто заливается на начинку. Такой пирог имеет множество преимуществ и достоинств. Во-первых, это очень простой рецепт, с которым может справиться любой человек, с любым уровнем подготовки. Во-вторых, начинку можно использовать любую, даже из того что есть в холодильнике, главное только правильно выбрать сочетание продуктов. И, конечно, в-третьих, пирог всегда получается вкусным и ароматным. Тесто может изготавливаться из кефира, сметаны, молока и даже из майонеза. В этой статье мы приготовим заливной пирог на кефире, а также разберем самые популярные и…

Простой рецепт пиццы без дрожжей В ресторане Watatsumi можно выбрать пиццу на любой вкус. Необычный вкус начинок, их на сайте более 20 видов, хрустящая нежная корочка из тонкого теста не оставят вас равнодушными. Каждый заказ индивидуально обрабатывается и только перед самой отправкой повара начинают готовить блюда, поэтому наша пицца приедет еще горячей.Если вы решили порадовать себя и близких, быстро приготовив пиццу дома, рекомендуем самый простой рецепт с тестом без дрожжей.Тонкое тесто для пиццы без дрожжейТесто – основа пиццы, от него зависит вкус. Без дрожжей тесто получается хрустящим и тоненьким. Именно традиционная итальянская пицца делается из такого теста с тонким слоем начинки из нескольких компонентов. Давайте разберемся, как приготовить пиццу без…

Маринованные яблоки на зиму в банках с помидорами, огурцами и цветной капустойЗаготовленные маринованные яблоки на зиму в банках – отличная самостоятельная закуска, оригинальный компонент для приготовления многочисленных несладких салатов, великолепное дополнение к отварному, жареному картофелю, запеченному мясу. Вариации рецептов – на любой вкус, для любителей более или менее пикантных заготовок.Маринованные яблоки на зиму могут заготавливаться из целых небольших плодов, нарезанных дольками или пластинами.Предпочтительно использовать для маринования сочные ароматные кисловатые плоды с плотной мякотью. Мягкие и рыхлые фруктовые экземпляры сладких сортов для подобной заготовки не подойдут. Из пряностей используют горошины душистого перца или перечной смеси, лавровые листья, бутоны гвоздики, палочки корицы, звездочки бадьяна, молотый или свежий имбирь. Яблоки при мариновании могут…

Что приготовить из катыка к чаю Кексы тыквенные с грецкими орехами и имбирем Тыква – королева осеннего огорода! Для сладкой выпечки выбирайте тыкву сладких сортов, тогда количество сахара в выпечке будет минимальным. Рецепт тыквенных кексов с грецкими орехами как раз пригодится тем, кто хочет порадовать себя и своих близких п Тыква с куриными потрошками Куриные потроха перед жаркой от пленок, сосудов и пр. быстро обжарить с луком, а затем добавить и тыкву. Для меня лук+тыква и лук+куриные потроха – это беспроигрышно. раздел: Рецепты из тыквы Пряная запеченная тыква Для запекания надо выбирать сладкую спелую тыкву. Тогда она получится сочной, ароматной, мягкой, не будет водянистой и сохранит форму. раздел: Запеканки из…

👌 Пицца с грибами и курицей на тонком тесте, рецепты с фото Я еще не встречала людей, равнодушных к пицце. В моей семье ее тоже очень любят. Ничего не имею против готовых коржей, они экономят время хозяйкам, но мне нравится повозиться с тестом, да и выпечка, сделанная своими руками, с любовью, самая вкусная.   Поэтому я искала рецепт такого домашнего теста, просмотрела много рецептов в кулинарной книге, интернете. В принципе, они очень похожи. Выбрав для себя подходящий вариант, скорректировав после нескольких приготовлений пропорции на свой вкус, я получила рецепт прекрасного теста для пиццы. Оно  получается тонким, вкусным, прекрасно пропекается.    Теперь использую эту основу, а начинку можно делать всегда разную.…

Медовые пряники домашние с глазурью рецепт с фото пошагово и видео Шаг 1:Необходимые ингредиенты Шаг 2:Мед растираем с содой Шаг 3:Мед должен посветлеть Шаг 4:Добавляем сахар Шаг 5:Вбиваем яйца, оставив 1 белок для глазури Шаг 6:Добавляем специи: корицу, мускатный орех на кончике ножа и ванилин Шаг 7:Перемешиваем Шаг 8:Ставим на водяную баню на 3-5 минут, обязательно постоянно перемешиваем, чтобы масса не кипела и яйца не свернулись Шаг 9:Масса начинает пениться и пузыриться – добавляем сливочное масло и ждем пока масло не растопится, но обязательно следим, чтобы масса не закипела, температура должна быть около 70 градусов Шаг 10:Добавляем 1 стакан муки Шаг 11:Перемешиваем и оставляем остывать Шаг 12:Затем добавляем остальную муку…

30 рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхакиКуриное мясо — доступный и простой в приготовлении продукт, который появляется на столе практически у каждой хозяйки. Самой его полезной частью считается грудка — она содержит минимальное количество жиров, но при этом богата белками и аминокислотами. Это мясо прекрасно подходит для сбалансированного питания взрослых и детей. А чтобы рацион был еще и разнообразным, мы подготовили для вас подборку блюд из куриной грудки. Готовьте в удовольствие!Куриная грудка с розмарином и сырным соусомБекон, розмарин и голубой сыр — вот секретные ингредиенты, которые превратят запеченную куриную грудку в изысканное блюдо. Подробный рецепт.Куриное филе в китайском стилеВ этом рецепте курица маринуется в специях и соевом соусе, что делает мясо сочным и нежным.Подробный рецепт.Фаршированные…