• Рецепты от шефа

    Котлетки из – Рецепты котлет с фото от наших кулинаров

    38 рецептов простых и вкусных котлет с фото « Рецепты котлет Добро пожаловать, друзья! Перед вами сборник вкусных рецептов котлет, проект кулинарного блога Рецепты Надежды. Рада предложить вам: 38 рецептов простых и вкусных котлет Котлеты «Птичье молоко» 400 г мяса индейки или курицы; 1 ломоть батона или белого хлеба; 1/4 стакана молока; 1 небольшая репчатая луковица; соль и молотый перец по вкусу; растительное масло для обжарки. Рецепт Рубленые котлеты из горбуши 500 г филе горбуши; 1 луковица; 1 яйцо; 2 ст.л. манной крупы; 2-3 ст.ложки майонеза; соль и молотый черный перчик по вкусу; масло для обжарки. Рецепт Свиная котлета на косточке в духовке 4 котлеты…

  • Рецепты от шефа

    Что можно сделать из муки яиц и сахара – Ответы@Mail.Ru: что можно сделать сладкого из простых продуктов :яиц,муки,сахара..и т.д??Ну типа оладиков

    Простые рецепты из муки и яицПростые рецепты из муки и яиц – пышный бисквитБелая пшеничная мука и яйца – основа идеального бисквита. Даже если вы не умеете печь торты, этот рецепт будет полезен. Бисквит всегда получается пышным и мягким. Можно пропитать его вареньем, прослоить сгущенкой или полить шоколадом.Ингредиенты:свежие куриные яйца высшего сорта – 6-7 шт.;пшеничная мука высшего сорта – 230-240 г;белый сахар песок – 280-300 г;разрыхлитель – 10-11 г;щепотка соли и ванилина.Приготовление:достаньте все продукты заранее, важно, чтобы они были одинаковой температуры;муку дважды просейте, смешайте с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром;желтки аккуратно отделите от белков и разотрите их с сахаром добела;белки взбивайте пока масса не станет упругой;соедините муку, белки, сахар с…

  • Рецепты от шефа

    Рецепты с черноплодной рябиной на зиму – 👌 Секреты заготовки черноплодной рябины на зиму просто, вкусно, полезно и разнообразно, рецепты с фото

    Черноплодная рябина на зиму: лучшие рецепты приготовленияУникальное оздоровительное действие черноплодной рябины на организм известно многим. Для нужд фармакологии ее выращивают в промышленных масштабах. Для восполнения запаса витаминов и микроэлементов, для коррекции состояния при разных заболеваниях плоды употребляют круглый год. Можно просто поместить их в морозилку и принимать как лекарство, но существует множество вкусных способов сохранить полезные ягоды.Черноплодная рябина на зиму — это варенье, желе, сок, вино и даже пикантный соус к мясу. Специфический, узнаваемый вкус и цвет может дополнить обычные заготовки из других продуктов, а также успешно выступить в роли основного ингредиента.1 Черноплодная рябина — особенности приготовленияОбилие урожая черной полезной ягоды не зависит от прихотей погоды. Даже в дождливое лето…

  • Рецепты от шефа

    Баранина запеченная в рукаве в духовке – Баранина в рукаве в духовке рецепт с фото пошагово и видео

    Баранина в рукаве в духовке При соблюдении верной технологии приготовления, баранина превращается из жесткого мяса со своеобразным вкусом и ароматом, в деликатное блюдо, которое с радостью принимает широкий ассортимент специй. В чем заключается главный секрет приготовления? В правильном запекании баранины в рукаве в духовке, о котором и пойдет речь в этом материале. Баранина с картошкой в духовке в рукаве Пожалуй самым популярным срезом баранины являются ребра. Мясо на них нежное и удивительно красиво выглядит на тарелке, особенно в компании картофельного гарнира, с которым его можно запекать одновременно. Ингредиенты: бараньи ребра – 4 шт.; чесночные зубки – 2 шт.; веточка розмарина; веточка тимьяна; оливковое масло – 35 мл; картофельные клубни –…

  • Рецепты от шефа

    Омлет можно ли на диете – Можно ли есть омлет на диете

    Омлет и яичница во время диеты 09 сентября 2015 Просмотров: 10691 Составляя индивидуальный режим питания с целью похудеть, женщины часто задумываются, можно ли есть яичницу на диете и стоит ли включать яйца в рацион. Для ответа на этот вопрос нужно разобраться, насколько полезны или вредны яйца для нашего организма, каков их состав и какие способы приготовления делают яйцо приемлемым для диетического питания. Прежде всего, необходимо помнить, что яйцо является сильным аллергеном, существует категория людей, которые страдают индивидуальной непереносимостью яичного белка, точнее, альбумина, входящего в его состав. Именно это вещество воспринимается организмом как сильный аллерген. При поступлении его в определенных количествах происходит выработка антител, что и приводит к таким аллергическим реакциям,…

  • Рецепты от шефа

    Торт для девочки цифра 6 – Торт в виде цифры 1 – как сделать торт в виде цифры 1 – запись пользователя 3Кактуса (kateri-katya) в сообществе Кондитерская в категории ВОПРОСЫ кондитеров

    Торт в форме цифры 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10Каждый человек ждет своего дня рождения, тщательно готовиться к нему! А к Юбилеям все относятся особенно трепетно. Потому что такие события случаются не каждый год и особенные даты полагается праздновать с широким размахом.Например, первый день рождения вашего малыша, ну чем не исключительная дата! Торт в виде цифры станет самым неподражаемым подарком для вашего малыша. Оформление торта может быть разнообразным:если десерт предназначается мальчику, то число 1 голубого цвета с машинками или самолетами.если торт для девочки 2, 3, 5 лет, то детский торт с феей Винкс, Смешариками, Смурфиками, Лунтиком, Винни Пухом и другими мультяшками.торт для мальчика 5,7, 9 лет могут украсить сахарные Трансформеры, Бакуганы, Корпариция монстров.Предела фантазии нет.…

  • Рецепты от шефа

    Смеси фруктовые – Фруктовая смесь 4 сезона – калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

    Фруктовая смесь для иммунитета Опубликовано: 14.06.2016 Разместил: murmur Время приготовления: 15 Существует достаточно большое количество рекомендаций и различных рецептов по укреплению иммунитета. А что именно это будет: медицинские препараты, травы, диета или что-то другое, каждый для себя определяет сам и выбирает тот способ, который ему близок. Витаминная фруктовая смесь для иммунитета – это не только совокупность огромного количества витаминов, минералов и полезных веществ, а и необычайно вкусная нуга с насыщенным фруктовым ароматом, которую с одинаковым удовольствием поглощают и взрослые, и дети. Итак, для приготовления рецепта витаминной смеси для иммунитета потребуется около 15 минут времени.Ингредиенты:– инжир – 150 г; – курага – 150 г; – чернослив – 150 г; – изюм…

  • Рецепты от шефа

    Тесто для пирожков из прокисшего молока – Что можно приготовить из домашнего кисляка. Тесто на пирожки на кислом молоке, на дрожжах, для жареных и печёных пирожков

    Тесто на кислом молоке для приготовления жареных пирожков и пирогов в духовке Хозяюшки знают, как удобно, когда есть молоко и как быстро можно из него сделать пирожки на молоке. Но, довольно часто бывает так, что какие-то продукты питания, которые не успели съесть или выпить приходят в негодность, и ничего больше не остается, кроме как выбросить их за ненадобностью. Но хорошей хозяйке всегда жалко выбрасывать то, что можно ещё как-то применить. Например, одним из таких наиболее скоропортящихся продуктов является молоко. Но все прекрасно знают, что прокисшее молоко идеально подходит для приготовления теста на кислом молоке. Такое тесто для пирожков получается очень мягким, нежным и воздушным. Ещё можно сделать очень вкусный пирог…

  • Рецепты от шефа

    Как приготовить картофельную запеканку с фаршем в духовке пошаговый – Картофельная запеканка с фаршем, рецепт картофельной запеканки с фаршем в духовке

    Как приготовить картофельную запеканку с фаршем в духовке Сочетание мяса и картошки – беспроигрышный вариант и замечательная основа для приготовления вкуснейшей запеканки, которая не разочарует вкусом. Любой повар, независимо от квалификации, легко приготовит вкусную картофельную запеканку с фаршем в духовке в домашних условиях по моим рецептам. Существуют рецепты сладких и несладких картофельных запеканок. Само блюдо появилось совершенно случайно. В конце 19 века одна американская хозяйка для приготовления ужина использовала остатки продуктов, заливала их взбитыми яйцами и запекала в духовке. Со временем рецепт распространился по территории США и по всему миру. Сейчас для приготовления изыска используют овощи, грибочки, фрукты, мясо, рыбу. Я рассмотрю классический рецепт запеканки из картофеля с фаршем на…

  • Рецепты от шефа

    Картошка в духовке с копченой грудинкой – Запеченный картофель с копченой грудинкой

    Картофель с грудинкой, запеченный в духовке (в фольге) Если вы были в деревне, то наверняка помните вкус картофеля, запеченного со свиной грудинкой. Блюдо получается жирным, но устоять перед таким гастрономическим соблазном невозможно. В сегодняшней статье мы обсудим, как готовится картофель с грудинкой, запеченный в духовке. Картофель с грудинкой «По-деревенски» Если вы не знаете, чем потчевать своих домочадцев, а очень хочется разнообразия, приготовьте картофель со свиной грудинкой. Такие блюда получаются сочными и сытными. Особой популярностью у гурманов пользуется картофель, запеченный в фольге с грудинкой. Ингредиенты: картофельные клубни – 8 штук; свиная грудинка – 800 г; соль, пряности, смесь молотых перцев; сыр плавленый – 2-3 штуки; майонез; горчица; лук – 4 головки;…