Куриные Голени на сковороде, 🍪Поджаристые ножкиКурины голени с болгарским перцем на сковородеСписок ингредиентов:ножки — 2 шт.приправа для курицы + майоран + порошок сладкого перца – по 1 столовой ложкечеснок — 4 зубчикамасло — 8 стол. ложексоль, перец – по вкусуПриготовление рецепта по шагамЗасыпьте в миску все специи, добавьте растительное масло, все тщательно перемешайте.Хорошо натрите голени, приготовленным маринадом, в холодильник на 1,5 часа.Обжаривайте мясо, на сильном огне, по 10 мин. с каждой стороны, пока оно не подрумянится со всех сторон. Добавьте чеснок, накройте крышкой, уменьшите огонь, тушите в сковороде, еще 20 минут, время от времени, поворачивая кусочки курицы, на другую сторону.Подавайте куриные кусочки, с ржаным хлебом, и порезанным зеленым луком, смешанным…

Биточки из рисовой каши без яиц. Рисовые биточки под клюквенным соусомБиточки из рисовой каши без яиц. Рисовые биточки под клюквенным соусомБиточки рисовые . Биточки рисовые – изделия из отварного риса, сформированные в виде котлет или биточков, обжаренные на сливочном или растительном масле.Рисовые биточки – отличный вариант для завтрака, для легкого ужина. Это блюдо подходит для детского стола, для диетического стола, для некоторых видов лечебных диет.Рисовая каша, которая осталась после завтрака, может послужить основой для биточков.Чтобы приготовить рисовые биточки понадобится отварить рис до готовности. Варить следует не рассыпчатые сорта риса. Напротив, лучший рис для приготовления из него биточков – с высоким содержанием крахмалистых веществ. Готовить рис для приготовления биточков следует особым…

Помидоры в желе на зиму обалденные – рецепт пошагово 08/09/2017 Тот случай, когда «все побежали, и я побежал». Столько было разговоров о помидорах в желе на зиму — обалденные, они, дескать, — что пришлось не только приготовить, но и попробовать разные варианты. Так вот, все хороши! И помидорки с желатином без замачивания, и классический рецепт в желе, с луковыми кольцами, с зеленью, с добавками, и резанные, половинками, и цельные черри. Глаза разбегаются от выбора, но вкус верен себе — обалденно! Именно таким словом. Консервированные помидоры в желе приведут в полный восторг ваших гостей! Аккуратно уложенные друг на друга, смотрятся очень красиво, да еще и вкусные — кисловато-сладкие, плотные и ароматные.…

Овощная нарезка – фото оформление на праздничный стол Добрый день, дорогие читатели. Зима — это сезон праздников, больших и маленьких. По традиции большинство из них мы встречаем с семьей, за столом, уставленным вкусными, сытными, но слишком жирными блюдами. Участие в «марафоне» под девизом «прощай, стройная фигура», непременно аукнется лишними килограммами или проблемами с пищеварением, если не уделить внимание правильному меню. Его непременной составляющей должна стать овощная нарезка. Фото оформления блюда, как обычно, прилагаются. Пусть они послужат вам образцом для подражания и вдохновением к созданию собственных кулинарных шедевров. Когда пригодится овощная тарелка Сырые овощи полезные и малокалорийные, прекрасно насыщают, придают пикантный вкус рыбе, птице или мясу. Поэтому красиво оформленная нарезка вполне подойдет…

Домашняя пицца | Булочка.ру — рецепты с фото и отзывы Разместил ДенисНаверняка многие из вас пробовали пиццу в пиццерии или ресторане, заказывали на дом или на работу. И всегда возникает мысль, а можно ли повторить такую пиццу у себя дома. Чтобы и тесто было вкусное и начинка. Безусловно, вкусную пиццу можно сделать и дома. 80% успеха пиццы — это конечно же тесто. Так вот в этом рецепте тесто на пиццу максимально похоже на итальянский вариант. Давайте попробуем приготовить, не будем терять время.Для приготовления домашней пиццы по-итальянски мы возьмёмДрожжи — 1 ч. ложка (я использовал САФ-момент)Вода — 0,5 стаканаСахар — 1 ч. ложкаСоль — 0,5 ч. ложкиОливковое масло — 1 ст. ложка для теста + для смазки формы для пиццыМука — 1,5 стаканаТомат-паста — 2 ст. ложкиСыр — 200 г (нужна конечно же Моцарелла, но, как показала практика, сыр Сулугуни…

Грушевый сок с мякотью блендером на зиму Сок из груши на зиму через соковыжималку можно приготовить разными методами. Рецептура на данный момент включает добавление других фруктов, ягод, меда. Напиток из этого плода обладает полезными свойствами и исключительными вкусовыми качествами. Польза и вред грушевого сока Свежевыжатые напитки, изготовленные в домашних условиях, сохраняют в себе больше витаминов и клетчатки. Польза грушевого сока заключена в его составе: витамин А, Е, Р, В; микроэлементы: йод, железо, кальций, фосфор, магний; биотин. Калийные соли в его составе применяются для лечения мочекаменных болезней. Арбутин обладает противомикробным и мочегонным средством. Этот напиток используют как жаропонижающее и общеукрепляющее средство. Калий, магний и витамины группы В укрепляют сердечно-сосудистую и нервную…

Как приготовить пельмени: рецепт приготовленияГотовим по шагам: Возьмите глубокую миску, просейте в нее муку, разбейте яйцо, после чего перемешайте муку с яйцом (не слишком старательно, просто разорвите оболочку желтка и несколько раз перемешайте лопаткой). Добавьте к муке с яйцом сливочное масло, нарезав его на мелкие кусочки. Всыпьте немного мелкой соли – вот как на фото. Теперь влейте в миску воду, которую подержите перед тем с полчаса в морозилке – вода должна быть ледяной. Замесите из всех ингредиентов мягкое пластичное тесто – размешивайте сначала лопаткой, затем выложите тесто на посыпанный мукой стол, затем месите руками. При желании можно смешать миксером (насадка «крюк»),…

Домашний ржаной хлеб в духовке. Рецепт выпечки ржаного хлеба заварного, с семечками, отрубями в домашних условиях Хлеб – один из многих продуктов питания, который практически всегда подается с пищей. Не важно, завтрак это, обед или ужин. А более быстрого перекуса, как бутерброд, ещё не придумали. По сути, существует два главных вида хлеба: белый и темный, приготовленный из пшеничной или из ржаной муки. Черный хлеб считается более полезным, за счет высокого содержания в нем клетчатки, полезных минералов, витаминов и аминокислот. Диетологи включают его практически в каждую программу здорового питания для похудения. Приготовить ржаной хлеб достаточно просто. Ингредиенты, необходимые для выпечки, продаются в любом магазине или на рынке. Выпекать в домашних…

Суп с фрикадельками пошаговый рецепт с фотоАвтор рецепта Алексей Медведев 4-5 порций 50 ккал/100 гСуп с фрикадельками — простой домашний суп, на приготовление которого понадобится немного ингредиентов и времени. Он достаточно легко готовится, поэтому его сможет сделать даже начинающая хозяйка. А если заготовить фрикадельки заранее и заморозить их в морозилке, так этот суп вообще станет 5-минутным. Кстати, маленькие дети очень любят фрикадельки. Ингредиенты фарш (говядина + свинина) 400 г вода 1,5 л картофель 300 г морковь 150 г лук 150 г соль по вкусу перец чёрный молотый по вкусу укроп по вкусу петрушка по вкусу лук зелёный по вкусу Если не делаете фарш сами, то можно купить его в магазине.…

Лимонно-клубничный муссовый торт, рецепт с фотоЛимонно-клубничный муссовый торт – это нежный, клубничный торт с легкой лимонной ноткой.Основные составляющие десертаТорт состоит из бисквитного коржа, клубничного конфитюра, клубничного мусса и лимонного мусса. Все составляющие этого торта готовятся просто и составляют вместе изысканное кондитерское лакомство.Такой торт станет шедевром на вашем праздничном столе и поразит всех гостей своим шикарным внешним видом и необычным вкусом.Еще больше муссовых тортов:Ингредиентыдля бисквитаЯйца куриные – 1 шт.Сахар – 30 гМука пшеничная – 30 гКрахмал – 0,5 ст. л.Сок лимона – 0,5 ст. л.Цедра лимона – 1 ч.л.для клубничного конфитюраКлубничное пюре – 100 гСахар – 30 гСок лимона – 1 ст. л.Желатин – 3 гВоды – 15 млдля зеркальной глазуриСироп глюкозы…