• Разное

    Картошка жидкая с мясом – Тушеная картошка с мясом в кастрюле, пошаговый рецепт

    Тушеная картошка с мясом в кастрюле, пошаговый рецепт Тушеная картошка с мясом — рецепт, знакомый каждому с детства. Кажется, что он не только привычный, но и простой, даже элементарный. Однако простота обманчива, и секретов хватает. Например, не каждая молодая хозяйка знает, как правильно обжарить мясо и когда добавить картошку, чтобы она получилась мягкой, но при этом не превратилась в пюре.  Общее время приготовления: 60 минутВремя приготовления: 50 минутВыход: 6 порций Ингредиенты свинина – 500 г репчатый лук крупный – 1 шт. морковь –1 шт. картофель – 1 кг растительное масло – 2 ст. л. лавровый лист – 1 шт. черный перец горошек – 4 шт. тимьян – 2 щеп. соль…

  • Разное

    Свиная рулька в пиве запеченная в духовке рецепт – Свиная рулька в пиве по-баварски – рецепт с фото для духовки

    Как приготовить рульку в пиве? Рецепт рульки, запеченной в духовке. Свиная рулька в пиве, запеченная в духовке, или, как говорят чехи, печено вепрево колено — простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, под которое отлично зайдут несколько бокалов пенного напитка… да и не только пенного. 😉 Как же приготовить рульку в пиве? Рецептом и фото этого великолепия я поделюсь с вами сегодня. Ингредиенты для приготовления рульки в пиве По-чешски, по-баварски… по еще хз-каковски готовят эту вкуснятину. Классический рецепт я даже не пытался найти, так как даже внутри Чехии и Германии в разных ресторанах рульку готовят самыми разными способами, поэтому наша рулька будет по-фишингпабовски. 🙂 Рулька в пиве. Ингредиенты Темное пиво…

  • Салаты

    Салат из свеклы быстро и вкусно – Салат из свеклы – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат из свеклы. – Женское мнение

    4 самых вкусных и быстрых рецептаСвекла – очень полезный овощ. В нем содержится витамины А, вся группа витаминов В, фосфор, кальций и витамин Р, йод, магний, медь, калий, натрий, бор и цинк, фолиевая и аскорбиновая кислота и бета-каротин. Предлагаем вам несколько быстрых и вкусных рецептов салатов со свеклой, которые идеально сочетаются с мясными блюдами или гарнирами. Салаты занимают одно из центральных мест на нашем столе. Существуют различные рецепты приготовления салатов. Особенно полезны салаты из овощей. Один из самых простых салатов – салат из свеклы. Он очень вкусный и готовится в считанные минуты, если заранее отварить свеклу. Тонкости приготовления и красивой подачи свекольного салата Приведем полезные советы: Обратите внимание на внешний вид свеклы –…

  • Рецепты от шефа

    Простая аджика рецепт – Аджика домашняя рецепт самой вкусной домашней аджики с помидорами с варкой чесноком и хреном

    Лучшие рецепты: приготовление аджикиЭто острая и ароматная приправа, возбуждающая аппетит и придающая пикантную нотку различным блюдам, она имеет пастообразную консистенцию, обычно красного цвета (но может быть зеленой). В ее состав входят: красный или зеленый горький перец, чеснок, пряные травы, грецкий орех и соль. Аджика используется с жареным мясом, птицей, а также со многими другими блюдами (некоторые гурманы предпочитают сочетание дыни с аджикой).   В связи с широким популярностью рецепты стали очень разнообразны и порой сильно отличаются от классического: Красная острая аджика – апарпылджика – состав: перец стручковый – 500 г, чеснок-6-8 долек, семена киндзы- 15 г, укропа – 10 г, базилика – 10 г и чабера – 10 г, соль…

  • Рецепты от шефа

    Как печь из слоеного дрожжевого теста – Как выпекать слоеное тесто в духовке? При какой температуре и сколько времени. Дрожжевое, бездрожжевое

    Как выпекать слоеное тесто в духовке? При какой температуре и сколько времени. Дрожжевое, бездрожжевоеПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ:31.10.15 Автор: Милана АльмарПриготовление слоеного теста занимает достаточно много времени, поэтому многие хозяйки предпочитают покупать его в магазине. Почему нет, если есть такая возможность. Однако не все знают, как правильно выпекать слоеное тесто, чтобы выпечка получилась по-настоящему вкусной, а тесто легким и воздушным.Основные правила подготовки и выпекания слоеного теста в духовке1. Если вы купили замороженное слоеное тесто, размораживать его следует только при комнатной температуре.2. Раскатывайте тесто в одном направлении, чтобы не нарушить структуру слоев. Толщина раскатанного листа должна быть не менее 3 мм.3. Резать тесто нужно острым ножом. Так края не будут слипаться,…

  • Рецепты от шефа

    Мясо с грибами с картошкой рецепт – фото и рецепты, как приготовить вкусные блюда

    рецепты приготовления с фото блюд в духовке и на сковородкеСуществует множество способов приготовить этот удивительный питательный овощ. Некоторые рецепты приготовления картошки с мясом и грибами можно увидеть на этой странице. В зависимости от вкусовых предпочтений, блюдо может быть обогащено и другими ингредиентами. Вариаций готовки – масса: запекание в духовом шкафу в рукаве и горшочках, формочках и тесте, жарка на сковороде, тушение и многое другое. И в каждом случае картошка с мясом и грибами будет получаться необычайно вкусная и питательная. Подходящий рецепт картошки с мясом и грибами можно подбирать по раскладке продуктов или способу приготовления блюда. Желательно перед тем, как приготовить картошку с мясом и грибами, внимательно изучить список необходимых продуктов…

  • Салаты

    Салат с черносливом и кукурузой и курицей – Салат из курицы с черносливом – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить куриный салат с черносливом. – Женское мнение

    Салат с курицей, черносливом и кукурузой, рецепт с фото Фуршетные салаты – особая категория закусок, для которых не столь важен состав, сколько оформление, подача и внешний вид. Они выглядят всегда эффектно, красочно, а подаются небольшими порциями в тарталетках или в прозрачных стаканах, бокалах. Для молодежной вечеринки, корпоратива, праздничного застолья с большим количеством приглашенных фуршетные салаты считаются лучшей закуской. По составу салаты для фуршета могут быть самыми разными: вегетарианскими, с мясом, курицей, сыром. Практически любой салат можно сделать фуршетным, если не заправлять большим количеством соуса и подавать небольшими порциями. Оливье, сельдь под шубой, мимоза – все эти любимые закуски тоже можно подать порционно в красивой посуде или в тарталетках. Салат с…

  • Рецепты от шефа

    Филе голень индейки рецепты – рецепты вкусного и быстрого приготовления блюда. Как приготовить филе, чтобы оно было мягким и сочным?

    Филе индейки – рецепты Пользу мяса индейки переоценить невозможно, как и его превосходные вкусовые качества, которые достигаются путем совершенно несложного приготовления. Наши рецепты помогут вам убедиться в правильности данного утверждения, ведь вкусовой результат предложенных блюд превзойдет все ожидания. Рецепт филе голени индейки в духовке с картофелем Ингредиенты: филе голени индейки – 4 шт.; картофель – 750 г; горошек замороженный зеленый – 180 г; соус соевый – 95 мл; горчица – 35-45 г; базилик сушеный – 2 ч. ложки; смесь прованских трав – 1 ст. ложка; рафинированное масло – 25 мл; смесь перцев; соль. Приготовление Особую нотку блюду придаст предварительное маринование филе голеней индейки. Для этого мясо птицы промоем, обсушим, сделаем…

  • Рецепты от шефа

    Аджика по домашнему из помидор на зиму – 12 лучших рецептов на зиму с фото

    Домашняя аджика на зиму из помидор, рецепт с фото в домашних условиях Аджика – это традиционное блюдо абхазской кухни. Эта острая и ароматная приправа в нашей стране также пользуется большой популярностью, как пикантный и универсальный соус, подходящий ко многим блюдам.Но у наших хозяек традиционный рецепт аджики немного видоизменен.Предлагаем приготовить один из вариантов домашней аджики из помидор на зиму – в меру острый соус из томатов, смеси различных перцев и чеснока.Ингредиенты для домашней аджики:помидоры – 3 кг; красный круглый перец Ратунда – 1 кг; красный болгарский перец – 1 кг; острый перец – 4 стручка; чеснок – 1 стакан; сахарный песок, соль – по вкусу. Данные пропорции рассчитаны на не сильно…

  • Рецепты от шефа

    Цветные печенье пуговки рецепт с фото – Печенье пуговицы: песочное, разноцветное, с какао, вкусное, как приготовить, в духовке

    Печенье «Пуговицы» Песочное печенье двух цветов. Ингредиенты: 200 г муки 100 г масла 80 г сахара 2 желтка 2 ч.л. ванильного сахара 2 ч.л. какао-порошка Простое домашнее песочное печенье в необычной форме. Удивите своих близких или друзей. Всего у меня получилось 32 печенья (16 светлых и 16 темных). P.S. Также печенье из этого теста можно приготовить в виде собачек — Печенье “Собачки”. Приготовление: Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать. Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой. Половину теста отложить в другую емкость, слепить руками в комок. Во вторую половину добавить какао, немного вымесить ложкой и также слепить в комок. Положить оба вида теста в…