• Рецепты от шефа

    Свекла с хреном и чесноком – классический рецепт приготовления, со свеклой и “хреновина” с помидорами

    рецепты заготовок на зиму с описанием и фото Свекла с хреном на зиму — это удивительная «смесь» двух неприхотливых овощей. Приготовить такую закуску не составит труда даже для не очень опытной хозяйки. Подготовка Для консервирования лучше взять маленькую столовую свеклу без вершин, округлую форму и темно-красную мякоть. Свекла хорошо промывается и бланшируется до половины готовности. Затем мы очищаем ее и разрезаем на кусочки. Хрен предварительно замачивается в воде на сутки. Необходимо соскоблить шкурку и измельчить его. Для измельчения лучше всего подойдет блендер, так как такой контейнер плотно закрывается. Прежде чем приступать к любой стерилизации, вам необходимо убедиться, что горлышко банки целое, без сколов. Крышки не должны быть согнуты. И сами…

  • Рецепты от шефа

    Засолка помидоров на зиму с уксусом в банках рецепты простые – Помидоры с уксусом на зиму: 8 лучших проверенных рецептов. Как правильно делать заготовку из помидоров с уксусом на зиму – Женское мнение

    как солить в банках, ведре, заготовка томатов в домашних условиях Помидоры – это те овощи, обойтись без которых попросту невозможно. Если же в летнее время можно побаловать себя и близких свежими томатами, то в зимний период о такой роскоши можно лишь мечтать. Но и в заготовках овощи очень вкусны. У каждой хозяйки есть свои рецепты помидоров на зиму, но все равно хочется приготовить что-то новое и сделать как можно больше полезных заготовок.Помидоры – это те овощи, обойтись без которых попросту невозможноСодержание материалаКлассический домашний рецептТоматы, приготовленные по классическому рецепту, получаются очень вкусными и ароматными. В них есть и приятная кислинка, и ненавязчивая, согревающая острота. Особенность же этой рецептуры в том, что…

  • Рецепты от шефа

    Рецепты у папы вкуснее – У папы вкуснее рецепт вареников — Коллекция кулинарных рецептов на любой вкус

    У папы вкуснее видео YouTube … 1 лет назад Добро пожаловать в мужской кулинарный клуб, где ребенок с удовольствием ест то, что приготовил папа! Рецепт… … 1 лет назад В гостях у Александра Пряникова Михаил Башкатов – актер, КВНщик, герой сериала “Кухня” и отец двух сыновей…. … 1 лет назад Папы готовят вареники! А ведь многие женщины считают, что мужчине на кухне не место. Подпишись на канал:… … 1 лет назад Известно, что пиццу любят все, но особенно дети и мужчины. Как приготовить пиццу дома? Смотрите видео рецепт!… … 1 лет назад Плов вкуснее всего получается у мужчин – уверен Александр Пряников. Подпишись на канал: https://www.youtube.com/channel/UCmY… … 1 лет назад…

  • Рецепты от шефа

    Буженина отварная в домашних условиях из свинины – :

    рецепт отварной буженины в пакетеСвинина – это один из самых востребованных видов мяса. Этот вид мяса доступен большинству потребителей, на вкус очень нежное и вкусное, и к тому же она легко готовится. Единственным недостатком этого вида мяса является его высокая калорийность. Сегодня мы хотим предложить приготовить из свиного мяса блюдо, которое будет менее калорийным, чем при копчении, тушении или жарке. Буженину, чаще всего, хозяйки готовят стандартно и одинаково, для этого мясо натирают специями и запекают в фольге, или рукаве, в духовом шкафу. Но эта буженина будет приготовлена по другой технологии, что сделает ее очень сочной, мягкой и очень-очень вкусной. В этом пошаговом рецепте мы расскажем как в домашних условиях приготовить…

  • Салаты

    Салат из куриной грудки и шампиньонов и сыра – Салат с шампиньонами и куриной грудкой: хит сезона! Лучшие авторские рецепты и оригинальная подача салата с шампиньонами и куриной грудкой – Женское мнение

    Салат с курицей, шампиньонами и сыромКуриная грудка очень хорошо сочетается с грибами. Поэтому салаты, приготовленные из этих продуктов, – очень вкусные и сытные. Любой твердый сыр, на ваш вкус, натертый на мелкой терке, только дополнит вкусовые качества блюда и украсит внешний вид. Итак, готовим очень вкусный и аппетитный салат с курицей, шампиньонами и сыром. Блюдо можно подать в одном общем салатнике или же порционно, как приготовила его я. ИнгредиентыДля приготовления салата с курицей, шампиньонами и сыром нам понадобится: куриная грудка – 2 шт.; шампиньоны – 400 г; яйца – 3 шт.; сыр твердых сортов – 150-200 г; растительное масло для жарки; майонез или сметана для заправки; соль – по вкусу.…

  • Рецепты от шефа

    Как приготовить шурпу из свинины в домашних условиях рецепт с фото – Шурпа из свинины в домашних условиях [как приготовить] — Пошаговые рецепты блюд с фото в домашних условиях

    Шурпа из свинины – 5 рецептов Содержание материала: Шурпа из свинины —  суп, который еще называют «чорба» обычно готовится из баранины, но не менее вкусным он получится и с другим мясом, если знать, как правильно его приготовить. Классический рецепт приготовления шурпы из свинины Обычно для приготовления этого супа со свининой подбирается кусок мяса с костью, например, ребрышки, а овощи нарезаются крупными кусками. Необходимые ингредиенты: Свиные ребра на кости – примерно 500 грамм; Несколько картофелин; Луковица, морковка и перец – все по 1 штуке; Две помидоры; Несколько зубчиков чеснока; Соль, перец, зира —  на свой вкус; Различная зелень: укроп, кинза, петрушка; Столовая ложка растительного масла. Процесс приготовления: Для начала хорошо промоем…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт селедка под шубой слоями пошагово – Селедка под шубой – пошаговый фото рецепт

    Селедка под шубой: 9 классических рецептов Доброго дня всем посетителям моего блога! Мне кажется, этот салат никогда не надоест. Сколько себя помню селедка под шубой всегда была на праздничном столе. Считаю это блюдо обязательным на свой день рождения и, безоговорочно, на Новый год! И пусть сегодня полно новых, очень вкусных салатов, но классику мы забывать не собираемся. В чём же была популярность этого салата в стране советов и почему она не снизилась и сейчас? Всё достаточно просто, ведь картофель, свекла, морковь и лук — это недорогие продукты. И имелись они в каждом доме даже во времена всеобщего дефицита. Сельдь также относительно легко можно было купить в любом магазине. А майонез…

  • Рецепты от шефа

    Патиссоны фаршированные на зиму – ≡ Пошаговый Простой Рецепт Фаршированных патиссонов на зиму с фото для приготовления в домашних условиях

    👌 Фаршированные патиссоны, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро Рецепты Рукоделие Новые 6 Блоги Написать Свекольный салат для очистки организ… Рецепт песочного теста для пирога Грузинская кухня — цыплёнок чкмерули Классический «Цезарь» за 20 минут Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами Из редьки Из пекинской капусты Из фасоли Из свеклы Из кальмаров С крабовыми палочками С креветками Оливье Селедка под шубой Морковь по корейски Капуста по корейски На новый год alimero.ruФаршированные патиссоны с болгарским перцем маринованные на зиму kerescan – Окт 7th, 2015 Категории: Маринование Закуска из тарельчатой тыквы — именно так правильнее называют патиссон. Приготовленное по этому рецепту ассорти с патиссонами —…

  • Разное

    B52 рецепт – Как сделать коктейль Б 52 в домашних условиях

    Как сделать коктейль Б 52 в домашних условияхКоктейль Б 52 представляет собой слоистый микс, в состав которого входят три разновидности ликера: —сливочный—, кофейный и апельсиновый. Классифицируется данный алкогольный напиток как дижестив и подается после сытной трапезы в качестве утонченного десерта.Представленный коктейль занимает почетное место в списке официальных миксов IBA (Международной ассоциации барменов), относящихся к категории «Напитки новой эры». На сегодняшний день коктейль B 52 является неотъемлемой частью и атрибутом клубной тусовки, а его отменный вкус можно продегустировать в любом уважающем себя питейном заведении. Далее мне хотелось бы поделиться своими знаниями и рассказать вам, как делать коктейль Б 52 в домашних условиях, каков состав классического рецепта, а также предоставить вам на выбор несколько способов его употребления.Классический рецепт коктейля Б 52Представленный…

  • Рецепты от шефа

    Восточный соус – Соус «Восточный». Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!

    восточный соус | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ruМясо телятина(поясничная часть “тонкого” края) – 1,5 -2 кг. Смесь перцев(чёрный,розовый,белый,чили) – 2 ст.л.(растолочь) Соль – по вкусу. Масло растит – для смазывания. МАСЛО АРОМАТНОЕ: Масло сливочное – 150 гр.(мягкое) Чеснок – 3-4 зубочка.(через пресс) Смесь перцев с солью – 4 ч.л. САЛЬСА С ХУРМОЙ: Хурма мягкая – 1 шт.(170 гр)-размять. Имбирь свеженатёртый – 0,5-1 ч.л. Лимонный сок – 1 ст.л. САЛЬСА С МАНГО: Манго мягкое – 1 шт.(120 гр.)-очистить,удалить косточку,размять. Вудчерский соус – 1 ч.л. Лимонный сок – 1 ст.л. Петрушка(мелконарезанная) – 1 ст.л. САЛЬСА С ФЕЙХОА: Фейхоа – 100 гр.(натереть на мелкой тёрке-пюре) Соевый соус – 3 ч.л. Мёд –…