• Разное

    Блюдо из скумбрии свежей: Блюда из скумбрии. Что приготовить

    15 рецептов, которые заставят вас влюбиться в эту рыбу В скумбрии, как в любой жирной рыбе, в изобилии присутствуют ненасыщенные  жирные кислоты омега-3, которые на биохимическом уровне помогают поддерживать эмоциональную устойчивость, питают мозг и вообще служат “строительным материалом” для клеток. И, что важно, по количеству полезных жирных кислот скумбрия вполне может тягаться с лососем и стерлядью, а стоит – в разы дешевле. Скумбрия на гриле, сковороде или мангале Это не так страшно, как может показаться. Никаких ассоциаций с общежитием, где жарят селедку вьетнамские студенты, разгоняя запахом соседей, от жареной скумбрии у вас не возникнет. Скорее, жареная на углях скумбрия, – важная часть черноморской кухни. Попробуйте, например, подать жареную скумбрию с винегретом, получится совершенно летнее, пикниковое…

  • Разное

    Горячий молочный коктейль: Горячий молочный коктейль с бананами

    Горячий молочный коктейль с бананамиСегодня мы вам расскажем, как улучшить себе настроение и порадовать себя чем-то сладеньким в холодные осенние вечера. Для этого вам понадобятся хорошая компания, молоко, шоколад, а также бананы и желание креативить.ИнгредиентыПриготовление 1Сначала нам понадобится небольшая кастрюлька. Отправляем сюда обычное молоко любой жирности.2К молоку добавляем черный шоколад. Желательно, чтобы он был измельченный на небольшие кусочки. Нагреваем молоко до тех пор, пока шоколад не растворится. При этом всю массу нужно непрерывно перемешивать.3Теперь чистим бананы от кожуры. С помощью вилки или кухонного пестика превращаем мякоть в однородное пюре.4Банановое пюре отправляем в кастрюльку с молоком и шоколадом. Тщательно все перемешиваем. 5После этого все компоненты напитка нужно тщательно взбить кухонным венчиком,…

  • Разное

    Сколько варить минут свеклу в микроволновке: Как быстро приготовить свеклу в микроволновке / 4 проверенных способа – статья из рубрики “Как готовить” на Food.ru

    Как быстро приготовить свеклу в микроволновке / 4 проверенных способа – статья из рубрики “Как готовить” на Food.ruПочему лучше готовить свеклу в микроволновкеПорой, чтобы довести до готовности корнеплод средних размеров, необходимо стоять у плиты не меньше двух часов. А вот сварить свеклу в микроволновке удастся всего лишь за 15 минут. К тому же не придется пачкать кастрюлю и тарелки: для готовки в СВЧ-печи понадобится только целлофановый пакет либо пищевая пленка.Интересный фактСвекла — кладезь полезных веществ. Она содержит витамины группы B, железо, цинк, фосфор, а также является природным антиоксидантом и антисептиком. Употребление этого овоща стимулирует работу желудка и укрепляет иммунитет.Так вот несомненный плюс использования СВЧ-печи — сохранение в продукте всех витаминов…

  • Разное

    Котлеты куриные в духовке под соусом: Куриные котлеты в духовке со сметанно-молочным соусом

    Куриные котлеты в соусе в духовкеДля приготовления мясных котлет используют свинину, говядину, баранину, индейку и конечно же курицу. Для куриного фарша можно брать целую курицу, грудку, ножки и бедра. Фарш из филе грудки получается нежирным и отлично подходит для диетического меню. Фарш из остальных частей получается более жирным и из него можно готовить любые блюда. Очень сочными и вкусными из такого куриного фарша получаются котлеты. Их можно обжаривать или тушить в соусе на сковороде или запекать в духовке.Уже делилась рецептом куриных котлет без соуса в духовке (ссылку даю ниже). Сегодня куриные котлеты будут в соусе в духовке. Принцип приготовления котлет один и тот же, только в этом рецепте котлетки заливаю…

  • Разное

    Обычный блины рецепт: Блинчики обычные рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

    Блинчики обычные рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»Блинчики обычные рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧАРецептыЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)Школа «еды»ИдеиАвторыБазаМоя книга рецептовВключить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТип рецептаПроверено «Едой»Пошаговые рецептыВидеорецептыРецепты с историейАВТОР:Антон Петровскийпорций:  12ГОТОВИТЬ:  45 минут45 минутАвтор рецептаАвтор: Антон ПетровскийПерейдите в профильЭнергетическая ценность на порциюКалорийностьБелкиЖирыУглеводы30261342ккалграммграммграмм* Калорийность рассчитана для сырых продуктовИнгредиентыпорции12Молоко1 лПшеничная мука400 гСахар150 гКуриное яйцо1 штукаПодсолнечное масло20 млСливочное масло100 гИнструкция приготовления45 минутРаспечатать1Берем глубокую посудину, высыпаем в нее муку, заливаем молоком и перемешиваем, пока не разобьете все комки. Добавляем яйца, сахар (сахар можно не добавлять, если вы готовите не сладкие блины) и столовую ложку подсолнечного масла, тщательно перемешайте до получения однородной массы. Тесто для блинов должно получиться чуть более жидким, чем томатный сок, если вы только учитесь готовить,…

  • Разное

    Что можно приготовить из курицы картошки и грибов: Курица с грибами и картошкой

    Курица с грибами и картошкой Сергей ДжуренкоАвтор более 1100 рецептов. Буду рад если вы поделитесь рецептом.Похожие рецептыВ современном мире самое ценное, пожалуй, время. Особенно свободное, его постоянно не хватает. А в сутках, как известно 24 часа, а не 42. Долгожданный сон, и неожиданно наступающее утро. И дальше — все по кругу.Утром проснулся, умылся, надо позавтракать. А времени нет совсем, т.е. абсолютно. Приготовление быстрого завтрака становится задачей №1.Быстрое, и главное, полезное блюдо — курица с грибами и картошкой. Приготовление не занимает много времени и усилий. Впрочем, можно приготовить и картошку с грибами или рагу из шампиньонов с картошкой.СохранитьСлушать рецептИнгредиенты для курицы с грибами и картошкой2 порцииКурица (филе) 1…

  • Разное

    Как готовить обычный плов: Обычный плов – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

    Легкий плов, пошаговый рецепт на 3152 ккал, фото, ингредиентыДобавить рецептРецептРекламаВидеорецепты по темеРецепт от юлии высоцкойПлов по-азербайджанскиВ этом рецепте рис готовится отдельно, а потом смешивается с наполнителем для плова — cябзи. Юлия Высоцкая20 декабря 2009 РекламаРекламаЮлия Высоцкая30 января 2021Приготовление40 минутРецепт на:6 персон  ОПИСАНИЕДля плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так называемый «царский» плов — в него идет какой-нибудь фазан или куропатка. Мы сегодня будем готовить плов с узбекским акцентом, хотя и не совсем аутентичный.Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  Из телепередачиЕда по…

  • Разное

    Крылышки на гриле: Хрустящие куриные крылышки на гриле рецепт – Американская кухня: Закуски. «Еда»

    Хрустящие куриные крылышки на гриле рецепт – Американская кухня: Закуски. «Еда»Хрустящие куриные крылышки на гриле рецепт – Американская кухня: Закуски. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧАРецептыЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)Школа «еды»ИдеиАвторыБазаМоя книга рецептовВключить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТип рецептаПроверено «Едой»Пошаговые рецептыВидеорецептыРецепты с историейАВТОР:Ольга Худинапорции:  4ГОТОВИТЬ:  35 минут35 минутАвтор рецептаАвтор: Ольга ХудинаПерейдите в профильЭнергетическая ценность на порциюКалорийностьБелкиЖирыУглеводы411252811ккалграммграммграмм* Калорийность рассчитана для сырых продуктовИнгредиентыпорции4Куриные крылья12 штукСоевый соус4 столовые ложкиХерес3 столовые ложкиЧеснок1 зубчикМед3 столовые ложкиРастительное масло3 столовые ложкиИнструкция приготовления35 минутРаспечатать1Вымойте крылышки, затем хорошо просушите бумажным полотенцем. Выверните верхнюю часть крыла наружу и зацепите за нижнюю.ИнструментБумажные полотенца2Положите крылышки в миску. Смешайте соевый соус, шерри, масло и измельченный чеснок, полейте крылышки и хорошо перемешайте. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа.ШпаргалкаКак подготовить чеснок3Разогрейте мед в небольшой сковороде на среднем огне до жидкого…

  • Разное

    Заготовки перец жгучий: Заготовка острого перца на зиму

    Острый перец на зиму – 5 моих рецептов с фото пошагово Перец чили 900 гр. Чеснок 2 головки Кинза 1 пучoк Укроп 1 пучoк Мята свежая 2 ветки Вода 3 л. Уксус виноградный 300 мл. Соль 3 ч.л. Сахар-песок 5 ч.л. Кориандр 5 ч.л. Перец чёрный горошек 15 шт. Перец душистый горошек 8 шт. Гвоздика 6 бутонов Лавровый лист 6 шт. Перец чили с мёдом и горчицей на зимуДанная закуска в основном готовится для мясных блюд из говядины, баранины, свинины. Остро-сладкий вкус заготовки прекрасно сочетается с различными рульками, отбивными, рёбрами и стейками. Приготовление данного блюда довольно простое, если следовать инструкции.Ингредиенты:Перец чили – 900 гр. Мед натуральный – 6 ст.л.Уксус столовый…