Рецепт: Гуляш из свиной печени с подливкой Irinka13Украина, Киев Репутация: +7801Все рецепты автора: 246 Дата публикации: 2018-10-24 Рецепт понравился: 34 Ингредиенты: печень свиная – 500 г;лук репчатый – 2 шт.;морковь – 2 шт.;лавровый лист – 1 шт.;соль – по вкусу;перец черный молотый – по вкусу;растительное масло  – для жарки Способ приготовления: Всем привет! Предлагаю приготовить подливу из свиной печени. Готовить проще простого, печенка получается мягкая и нежная. Такая подлива очень напоминает вкус детства. Отлично подавать с рисом, макаронами, картошкой или гречкой.Лук и морковь почистим, помоем и нарежем полукружочками.Свиную печенку нарежем небольшими кусочками.Обжариваем печенку на растительном масле. Сначала жарим на сильном огне, чтобы выпарилась вся жидкость, затем жарим на среднем огне…

Перец на зиму – рецепты заготовок, засолок + Видео Предисловие Каждая хозяйка старается заготовить перец на зиму, хотя бы несколько баночек. Его плоды не только вкусны и полезны, но также напоминают своей естественной красивой расцветкой о лете и служат украшением стола. Чаще всего перец маринуют, но есть множество других рецептов, которые позволят открыть новые вкусные блюда из этого овоща и значительно расширить меню застолья. Как правильно начать и закончить консервирование перца Для консервирования следует отобрать свежие неповрежденные овощи. В случае приготовления жареного перца на зиму плоды должны быть еще и «помясистей». Независимо от рецепта заготовки сначала все овощи, включая дополнительно используемые в приготовлении, тщательно моют. После этого перец надо…

Сколько жарить горбушу. Как жарить горбушу на сковородке. Горбуша на сковородке. Как зажарить горбушу. Время жарки горбуши. Сколько готовить горбушу на сковороде. Горбуша с кожей на сковороде. Горбушу выложить на раскаленную сковородку, политую растительным маслом, и обжаривать горбушу в течение 10 минут. Затем горбушу перевернуть и обжаривать по времени ещё 10 минут. Признак готовности жареной горбуши – золотистая корочка. Как жарить горбушу Продукты Горбуша – 1 рыба весом 1 килограмм Лимонный сок – от 1 лимона Растительное (подсолнечное или кукурузное) масло – 3 столовые ложки Пшеничная или кукурузная мука (можно заменить манкой или панировочными сухарями) – 3 столовые ложки Соль – 1 чайная ложка с горкойКак жарить…

Как сделать мороженое в домашних условиях без сливок Здравствуйте дорогие читатели. Сегодня тема нашей новой статьи коснётся десерта, который нежным вкусом покорил сердца большинства людей и каждый любит и с нетерпением ждет новой встречи с этим удивительным блюдом. Этот сладкий десерт вызывает неподдельный восторг у детей и будит воспоминания о детстве у взрослых. Также кроме сладости десерт дарит прохладу в жаркий летний день. Догадались, о каком десерте пойдет сегодня речь? Как сделать мороженое без сливок? Да, хочу рассказать о мороженом. Но рассказ будет не о покупном, а о домашнем мороженом. Наверное подумаете, что слишком хлопотно сделать такой десерт, так как понадобятся такие продукты как: сливки, сахар, молоко, масло и другие и…

Бисквитный торт с творожно-сметанным кремом – Пошаговый рецепт с фотоБисквитный торт – это всегда быстро, просто и очень вкусно. Для выпечки бисквита не требуется особых затрат. Продукты простые и доступные, да и времени особо много не надо. Поэтому, если к вам в гости собираются зайти друзья, то бисквитный торт гарантированно выручит вас. Для прослойки такого торта подходит практически любой крем. В нашем же рецепте торт будет со сметанно-творожным кремом и кокосовой обсыпкой. Ингредиенты для приготовления торта с творожно-сметанным кремом: Рецепт приготовления торта с творожно-сметанным кремом: Приготовим бисквит для торта. В глубокую чашу высыпаете сахар и разбиваете свежие яйца. Затем миксером доводите массу до густой воздушности. Взбиваете около десяти…

Острые соленые зеленые помидоры (заготовка на зиму) рецепт с фотографиямиВ воду положить соль и сахар, довести до кипения, прокипятить 2-3 минуты, снять с огня. Рассол остудить полностью и процедить.Зеленые помидоры небольшого размера (брать только те помидоры, которые ни за что не поспеют, т.е. совершенно зеленые!, не молочной спелости) вымыть, разрезать пополам, совсем маленькие можно оставить целыми.Листья хрена и ветки с зонтиками укропа вымыть, дать воде стечь.Горький перец вымыть, обсушить и нарезать средними кусочками.Чеснок очистить и нарезать крупными кусочками.На дно эмалированной кастрюли положить промытые листья хрена, ветки укропа (если нет, то посыпать семена укропа). На зелень уложить слой половинок помидоров срезом вверх, на помидоры “раскидать” чеснок и горький перец (по вкусу)…

Что можно приготовить из курицы на второе рецепт с фото Насколько велико количество рецептов из куриного мяса по всему миру? Возможно ли их все пересчитать? Потребление мяса кур с каждым годом растет. И это не удивительно, ведь мясо это наиболее доступно по цене, из него легко что-то приготовить и это всегда получается вкусно. Но, конечно же, при условии, что вы это самое мясо разумно приготовили, не забыли в духовке и оно не сгорело. Ко всему этому, курятина считается диетическим продуктом. Мы рассмотрим различные рецепты из мяса несушек, которые вы можете приготовить на праздник, к приходу гостей или просто на завтрак-обед-ужин для себя и своих домочадцев. Это будет ответ на вопрос…

Шаверма в домашних условиях – 3 пошаговых рецепта с фото Шаверма (шаурма) – блюдо, основой которого является жирное мясо. Оно жарится вместе с овощами и соусом. После этого добавляются специи. Смесь мяса и салата традиционно заворачивается в лаваш. В отдельных регионах в качестве обвёртки используют питу. Традиционный рецепт шавермы должен быть из баранины или курицы. Другие разновидности мяса для этих целей используются намного реже. Процесс жарки мяса проходит на вертикальном вертеле, готовое мясо по краям срезают небольшими порциями и кладут в шаурму. Немножко истории В народе есть множество вариантов приготовления данного блюда. Самым похожим рецептом на оригинальный считается способ приготовления от турецких военных походов. Существует легенда, согласно которой говорится, что…

Варенье из винограда – рецепты, как приготовить виноградное варенье на зиму Варенье из винограда – рецепты и правила приготовления от журнала «f-Journal.Ru» Самые популярные домашние заготовки из винограда на зиму – сок, компот и вино. А некоторые хозяйки еще и запасаются весьма необычным лакомством – закрывают на зиму виноградное варенье. Для этого десерта подходят сорта с крупными плотными ягодами, к их числу относятся Изабелла, Кишмиш, Восторг Мускатный, Хусайне, Агадаи, Карабурну, Нимранг, Чауш, Талисман, Ризамат устойчивый, Мускат александрийский, Мускат гамбургский. Готовят варенье на сахарном, медовом сиропе или на уваренном виноградном соке. Для красивого цвета в заготовки добавляют листья вишни. Правильно приготовленное варенье из винограда (варенье-пятиминутка) очень полезное. В нем, как…

Соленое песочное тесто. | Two Cooks Дата: Категория: Тесто Читайте также: Оцените статью:54321(0 голосов, в среднем: 0 из 5) Соленое песочное тесто. Примечания для рецептаМуку просеять горкой, сверху сделать углубление, всыпать соль, вбить яйцо, добавить нарезанное тонкими пластинками охлажденное сливочное масло.Холодными руками быстро замесить тесто, постепенно добавляя ледяную воду. Скатать тесто в шар, обернуть  пищевой пленкой, поместить в холодильник на 1-2 часа.Духовку разогреть до температуры 200°С. Готовое тесто раскатать в пласт, переложить  в форму или на противень, которые не нужно предварительно смазывать, так как песочное тесто содержит достаточно жира.Большой пласт удобно переносить на противень, обернув тесто вокруг скалки в несколько слоев. Можно также накрыть пласт фольгой, свернуть  рулетом, перенести на…