Засолка помидоров на зиму по различным рецептурам Для многих хозяек завершение лета – время приготовления запасов на зиму: всяких солений, варений и прочего. Конечно, это не удивляет никого, ведь в конце лета обилие овощей и фруктов. Необходимость делать заготовки кроется в прошлом, когда хозяйкам было сложно достать заводское производство солений и прочего. Несмотря на то, что дефицит запасов со временем пропал, нерадивые производители так или иначе обходят рецептуру, уменьшают свои затраты на производство, тем самым приводя в упадок вкусовые качества. Особенно заметно такое явление стало во время отмены ГОСТ-стандарта и внедрения вкусовых заменителей. Полезные свойства квашеных помидор Летний, сенечный  искристый овощ помидор, как в свежем, так и в квашеном виде…

Картошка запеченная в фольге в духовке с сыром пошаговый рецепт с фото – Привет мои дорогие! В данной статье хочу поделиться с вами одним очень вкусным и в тоже время, очень простым блюдом. Предлагаю приготовить картошку в мундире, запеченную целиком  в фольге в духовке и далее  пошаговый рецепт с фото. Это блюдо вас всегда выручит, в любой ситуации, если ваши родные хотят чего-то вкусненького. К тому же, мне кажется. Что это блюдо можно готовить и для праздничного стола. Ну а что, у всех картофельное пюре, а у вас необычный картофель, запеченный с сыром в фольге в духовке. К тому же и выглядит он вполне по праздничному. Вкусная картошка, запеченная в…

Блюда из картошки: 20 простых рецептов на каждый день В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).   Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов: www.ogorod.ruСамые популярные и вкусные блюда из картофеля Картофель – этот тот продукт, который легко готовится, не привередлив, отлично используется для приготовления первых и вторых блюд. Картофель можно приготовить для подачи на праздничный стол и ежедневно. Используя различные продукты, картофель можно превратить в божественную пищу. Самым распространенным рецептом считается – картошка в духовке.…

Маринованная капуста кусочками со свеклой Квашеную капусту любят практически все. Но процесс созревания этой заготовки длится несколько дней. А иногда хочется попробовать вкусную кисло-сладкую заготовку немедленно, ну, по крайней мере, на следующий день. В этом случае хозяек выручает простой рецепт маринованной кусочками капусты со свеклой. Почему именно со свеклой? Если оставить в стороне неоспоримую пользу как одного, так и другого овоща, которая всем известна, то говорить будем о вкусовой и эстетической составляющей. Удивительный розовый цвет и потрясающий вкус – вот визитная карточка блюда, приготовленного из маринованной капусты со свеклой. Есть рецепты суточной капусты, которую можно пробовать уже через 24 часа. По другим рецептам готовят вкусную заготовку на зиму, способную сохраняться…

Перец, фаршированный рисом и овощами Перец вымыть, аккуратно срезать верхушку и удалить семенную коробку, стараясь не повредить стенки перца. Перцы еще раз промыть и обсушить. Обжарить перцы со всех сторон на небольшом количестве растительного масла. Приготовить начинку. Помидоры вымыть и нарезать кубиками. Рис промыть и отварить до полуготовности, около 5-7 минут. Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке (или терке для корейской моркови). На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук 3-4 минуты. Добавить морковь и жарить еще 4-5 минут. Снять с огня и немного охладить. Соединить в большой миске рис,…

Нежный паштет из куриной печени Куриная печень – замечательный деликатес, который пользуется популярностью во многих странах мира. Блюда из этого продукта получаются нежными и чрезвычайно полезными. Именно благодаря своей пользе куриная печень входит в многочисленные диеты для оздоровления и похудания.Фанаты здорового образа жизни обязательно должны обратить на нее внимание. В кулинарии печень курицы особенно ценится из-за того, что с ней можно приготовить самые разнообразные блюда, причем в максимально короткие сроки.Куриная печень имеет очень богатый состав. В нее входит огромное количество витаминов, среди которых различные витамины группы В, витамин С, А, Е и РР. Также печень богата на такие макроэлементы, как фосфор, калий, магний, кальций и натрий. Среди микроэлементов – марганец,…

Лечо из зеленого перца – Все рецепты для приготовления блюдЛечо из зелёных помидоров на зимуВ связи с резким похолоданием на огороде осталось очень много зелёных помидоров. Пришлось делать заготовки, которые уже совсем не планировались, но бесхозно оставлять такой урожай совсем не хотелось. Решила приготовить очень вкусное лечо из зелёных помидоров на зиму. Такое замечательное лечо будет хорошим дополнением как к гарнирам, так и к мясу или птице. Из указанного количества продуктов получится 3 литра закуски, я готовила половину порции. Вес всех овощей указан в очищенном виде.Для приготовления лечо из зелёных помидоров на зиму нам понадобится:зелёные помидоры — 1,5 кг;перец болгарский — 500 г;лук репчатый — 500 г;масло подсолнечное — 250…

Рецепты маринованных огурцов и помидор в одной банке – вкусная парочка Здравствуйте, друзья.Кто не любит огурцы и помидоры? Эти полезные и очень вкусные овощи используют в кулинарии во всем мире. Из них готовят самые разнообразные блюда и заготовки на зиму. Предлагаем вам вкусные, доступные и простые в приготовлении рецепты маринованных огурцов и помидор.рецепты:Ассорти из огурцов и помидорМаринованное ассорти из огурцов и помидоровСалат ассорти на зимуИзумительное ассорти «Огород»1. Ассорти из огурцов и помидорПринцип приготовления такой заготовки подобен рецепту маринованных томатов и огурцов с двукратной заливкой маринада. Соотношение используемых сухих ингредиентов – соли и сахара, в этом рецепте немного другое.Ассорти из овощей имеет другой вкус, нежели консервация из овощей по отдельности.Некоторые хозяюшки…

Оливье с куриной грудкой – рецепт с фото пошагово Ингредиенты Куриное филе вареное — 400 г Картофель — 400 г (4-5 шт) Морковь — 200 г (1 шт) Консервированный зеленый горошек — 350 г (1 банка) Огурцы маринованные или соленые — 300 г (4-5 шт) Яйца — 4 шт Майонез – 150 г Соль, перец черный – по вкусу Время приготовления: 15 минут + 30 минут для подготовки продуктов. Выход: 10 порций Этот рецепт салата Оливье с курицей является разновидностью всеми любимого салата, без которого не обходится не одно празднование нового года. Хотя, почему только нового года? Привычный вкус салата с докторской колбасой можно изменить и сделать немного более полезным,…

Котлеты рубленые из куриных грудок с майонезом Пошаговые рецепты котлет рубленых из куриных грудок с майонезом и луком, сыром, грибами, мукой и крахмалом 2017-12-26 Марина Выходцева Оценкарецепта 4.7 9304 Числопросмотров 9304 В 100 граммах готового блюда Белков 12 (гр) 12 гр. высокое Жиров 17 (гр) 17 гр. высокое Углеводов 4 (гр) 4 гр. низкое Калорий 220 (Ккал) 220 ккал. среднее Вариант 1: Классические котлеты рубленые из куриных грудок с майонезом В таких котлетах пересушить куриную грудку просто невозможно. Рецепт отличается не только потрясающе вкусным блюдом на выходе, но и своей экономичностью. В классическом варианте рубленых котлет из куриных грудок с майонезом используется много лука, за счет которого увеличивается объем, но…