Тесто на сухих дрожжах на молоке на пирожки рецепт с фото пошагово и видеоТесто на сухих дрожжах на молоке на пирожкиК сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.Состав / ингредиенты10Изменить состав порций: Пошаговое приготовление Время приготовления: 1 ч PT1H Шаг 1:Как сделать тесто на сухих дрожжах на молоке? Подготовьте все ингредиенты. Это тесто замешивается без опары, очень быстро, в течение 5 минут. А далее тесто будет подходить еще в течение часа, после чего можно будет приступить к лепке пирожков. Из данного теста можно будет лепить пирожки и для жарки на…

Пирожки жареные. Идеальное тесто и вкусная начинка для пирожковОдним из самых теплых воспоминаний о далеком детстве являются жареные пирожки, приготовленные на масле из сдобренного домашнего теста с изумительным запахом свежего молока, в сердце которого припрятана самая вкусная и ароматная начинка, вызывающая безудержное желание отведать их вновь.В данной статье рассмотрим несложные рецепты пирожков и начинки для них. А также, вы узнаете, как приготовить дрожжевое тесто, какой вариант лучше всего подходит для жареной выпечки и конечно же, раскроем некоторые секреты приготовления вкусных пирожков. Этап 1. Пирожковое тесто Приемы приготовления теста вырабатывались веками. Готовят тесто из закваски и дрожжей – опарным и безопарным способами. В наши дни пироги и пирожки пекут в основном…

Солёные огурцы с горчицей холодным способом – Пошаговый рецепт с фото Соленые огурцы – вкусная и пикантная закуска, которая востребована в каждом доме. Чтобы соленые огурцы получились плотными и хрустящими, необходимо соблюдать несколько правил при их солении: использовать только свежие плоды и тщательно очищать их от грязи и песка. Такие огурчики могут храниться длительное время. Вы можете на протяжении осени и зимы наслаждаться солеными огурцами, а также готовить из них различные блюда (солянку, рассольник, салаты и винегрет). Классическим набором специй для соления огурцов на зиму являются свежие или сухие листочки вишни, хрена, смородины, а также зонтики укропа. Также можно добавить зелень эстрагона или листья дуба. Они придают огурцам необходимую плотность.…

Самса в домашних условиях – 5 рецептов приготовления с фото пошаговоВойдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (3) Комментарии (0) Похожие рецептыИнгредиенты Введите значение Тыква 400 гр. Сало курдючное 50 гр. Лук репчатый 2 головки Сахар-песок 1 ст. л. Топленое масло 3 ст.л. Соль по вкусу Мука пшеничная 500 гр. Яйцо 1 шт. Вода 200 мл. Масло сливочное 2 ст.л. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Процесс приготовленияДля приготовления теста возьмите просеянную муку и яйцо, смешанное с водой. Замесите не очень крутое тесто. Добавьте в него щепотку соли. Накройте тесто салфеткой и оставьте «отдохнуть» в течение часа. Потом тесто раскатайте в…

Узбекская шурпа, пошаговый рецепт с фото ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Мясо нарежьте крупными порционными кусками, с костями или без, курдючный жир – очень мелкими кубиками, морковь – крупными брусочками наискосок. Шаг 2 Уложите мясо и кости в кастрюлю, залейте хорошей питьевой водой комнатной температуры. Поставьте на максимальный огонь, доведите до кипения и тщательно снимите пену. Шаг 3 Уменьшите огонь до минимума. О кипении речь не идет – лишь редкие ленивые пузырьки должны медленно подниматься со дна. Опустите в бульон целую очищенную луковицу, целый стручок перца чили, лавровый лист, всыпьте смесь специй. Положите морковь и жир в бульон и томите 1,5 ч. Шаг 4 Сладкий перец…

Как приготовить лысуху: три рецепта Охотники славятся тем, что могут не только добыть себе еду в условиях дикой природы, но еще и очень вкусно ее приготовить с минимумом продуктов и приправ. Одним из излюбленных рецептов является жаркое из дичи. Сегодня познакомим вас с несколькими способами приготовления утки. Если вы не знаете, как приготовить лысуху без запаха, то данная статья для вас. Что за птица? Очень немногие знают о том, что лысуха вовсе не утка, и даже не гусь. Лысуха – единственная пастушковая птица, которая постоянно живет на поверхности воды. В народе ее называют из-за такой особенности водяной курочкой или черным пастушком. На сушу эта птица выбирается очень редко, как…

Торт из кукурузных палочек и сметаны. Торт из кукурузных палочек – воздушный десерт за несколько минут. Торт из кукурузных палочек со сгущенкой, орехами, фруктами. Простой рецепт из трех ингредиентов со сгущенкойЕсли вы хотите увлечь ребенка дошкольного возраста кулинарией, то приготовьте с ним вместе пирог «Муравейник». Для этого даже не придется включать духовку. Что же такое «Муравейник»? Это оригинальный торт из кукурузных палочек, которые заливаются… да чем угодно: вареной сгущенкой, растопленными ирисками, шоколадом, глазурью, взбитой сметаной. Основой для торта могут служить не только кукурузные палочки, но и готовое фабричное печенье. Хозяйки очень любят «Муравейник», поскольку в этом рецепте можно задействовать неудавшиеся, то есть поломанные коржи. Рецептов этого торта множество. Основное предписание…

Жидкая манная каша на молоке, рецепт и пропорции Сварить сладкую манную кашу на молоке без комочков – это задача не из легких. Раньше с ней могла справиться любая мама, поскольку жидкая манная каша на молоке составляла основной рацион маленьких детей. Но адепты здорового питания в последнее время преуменьшают пищевую ценность и полезность манной крупы и многие совершенно перестали ее готовить. Мы расскажем, как правильно готовить жидкую манную кашу, как ее варить и подавать. Мой ребенок в детстве был малоежка, отказывался от многих блюд, но манную кашу ел отлично, поэтому одно время я готовила ее часто и  стало специалистом по варке этой кашки. Как приготовить вкусную манку – основные правила Для…

Баклажаны в томатном соусе на зиму. баклажаны в томатном соусе на зиму Баклажаны в томатном соусе можно приготовить как кабачки в соусе, которые я описывала в этой статье. А можно сделать и по другому: пожарить и залить томатным соусом или стушить баклажаны в томатном соусе. 1) Баклажаны помыть, обрезать хвостики и порезать произвольными кусочками, удобно кружочками, толщиной в 1 см. Посолить немного или замочить в солёной воде и оставить на 10-15 минут. Это делается, чтоб избавиться от горечи. Потом сполоснуть от соли. 2) Дальше надо приготовить томатный соус. После которого можно будет заготовить баклажаны в том. соусе двумя способами: пожарить их в раст. масле или стушить в томатном соусе. Рассмотрим…

Манник воздушный на кефире – 5 очень вкусных рецептов с фото пошаговоВойдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (13) Комментарии (0) Похожие рецептыИнгредиенты Введите значение Мука пшеничная 400 гр. Манная крупа 200 гр. Сахар-песок 150 гр. Кефир или Прокисший кефир 200 мл. Сода пищевая 15 гр. Масло постное 100 мл. Слива синяя 300 гр. Процесс приготовленияНа первом этапе необходимо приготовить тесто. Для этого берем подходящую глубокую емкость и вливаем в нее кефир. После чего добавляем к кефиру манную крупу.Смешиваем манку с кефиром и оставляем в таком виде полученную массу на 1 час.За час манная крупа хорошо набухнет, и масса станет плотной консистенции.Далее в…