Тушеная картошка с шампиньонами В мою кулинарную книгуЭтот рецепт тушеной картошечки с шампиньонами – отличный вариант обеда на скорую руку. Готовится тушеная картошка с шампиньонами в сковороде или в толстостенной кастрюле, все происходит достаточно быстро и с наименьшим количеством ваших усилий. Я очень люблю этот рецепт за его вкусный и красивый результат, за обилие подливки, за непередаваемый аромат картошки, грибов и чеснока, а еще за простоту и экономию, поскольку блюдо не требует особых затрат.Количество подливы в этом рецепте тушеной картошки с шампиньонами вы можете регулировать сами. Я люблю когда подливки достаточно для того, чтобы картошка в тарелке выглядела как густой суп. Такую ароматную и вкусную подливку многие любят собирать хлебом…

Рецепт рулета “Павлова” – 15 пошаговых фото в рецептеХочу предложить интересный рецепт рулета “Павлова”. Десерт получается очень вкусным, нежным и воздушным. Такой рулет можно приготовить на праздничное чаепитие или просто чтобы использовать яичные белки, оставшиеся от приготовления других блюд. Любой воздушный крем и, конечно, свежие или консервированные фрукты и ягоды станут прекрасной начинкой для этого десерта. Очень вкусно, попробуйте!Для приготовления рулета “Павлова” нам потребуется:сахар – 125 г.творожный сыр (у меня шоколадный творожный сыр) – 140 г;фрукты или ягоды (сезонные свежие или консервированные).Подготовить продукты. Белки должны быть охлаждённые. Яичные белки, аккуратно отделив от белков, поместить в чистую сухую чашу миксера и взбить до пышной пены. Затем к взбитым белкам всыпать сахар…

Фаршированные кабачки – вкусный рецепт с пошаговым фото 1 Отварите рис в подсоленной воде, до полуготовности, затем слейте воду и охладите. 2 Очистите луковицу и нарежте небольшими кубиками, затем обжарьте до золотистого цвета. 3 Отрежьте аккуратно верхнюю шляпку кабачка. 4 Затем используя длинный нож вырежьте семена, а остатки семян удалите с помощью ложки. 5 К мясу добавьте рис и обжаренный лук. 6 Приправьте солью, перцем и перемешайте. 7 Начините кабачок фаршем. 8 Затем опустите начиненный кабачок в чугунный котелок. 9 Затем беремся за приготовление соуса. Берем помидоры обдаем кипятком и аккуратно снимаем кожицу. 10 Оставшийся лук, нарезать полукольцами и пассеровать на медленном огне до прозрачного цвета. 11 Добавьте нарезанные помидоры…

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления в домашних условиях: рецепт с фото Маринованные шампиньоны быстрого приготовления — отменная закуска для торжественного стола. В любом магазине или на полках супермаркета не составит труда найти такие грибы, закатанные в банки. Но, исходя из собственного опыта, магазинные варианты в основном содержат очень много уксуса, необходимого для длительного хранения. Из-за этого вкус грибочков становится очень резким, а иногда даже приторным. Предлагаю замариновать шампиньоны в домашних условиях. Результат выйдет ничем не хуже, а даже лучше. Закуска имеет очень простую рецептуру приготовления и минимальный состав ингредиентов. Поэтому даже в бюджетном плане грибы выгоднее замариновать самостоятельно, чем купить. Количество столового уксуса и других пряностей в предложенном рецепте подобрано идеально,…

Фруктовый десерт с желатином и сметаной Описание Простой в приготовлении, лёгкий и нежный сметанный десерт с фруктами хорош для любого сезона. В жару лакомство порадует гурманов прохладой, а зимой напомнит вкус и яркие краски лета! Десерт очень вкусен и подходит всем – и деткам, и тем, кто перманентно худеет:) Только в этих случаях берите нежирную сметанку. Ну а все остальные лакомки могут даже со сливками попробовать! Ингредиенты: разноцветные фрукты; сметана или сливки – 1 стакан; желатин быстрорастворимый – 1 стол. л.; сахар по вкусу (примерно 1 – 2 стол. л.). Инструкция: Фрукты хорошенечко моем, очищаем от шкурок и косточек. Для десерта подходят практически любые сезонные дары природы! Если за окном…

Как приготовить фасоль в мультиварке Сегодня речь пойдёт об очень полезном овоще, чрезвычайно богатом белком – о фасоли. Фасоль к нам пришла из Латинской Америки, и для мексиканца это такой же исконный продукт, как для русского человека некогда была репа. Калий, цинк, медь, витамины – лишь небольшой список полезных веществ, содержащихся в фасоли. Некоторые хозяйки считают фасоль тяжелой пищей, однако, это не так. Чтобы извлечь из фасоли всю пользу, нужно её правильно приготовить. Сырую фасоль в пищу не употребляют, в ней содержатся вещества, способные вызвать отравление. Фасоль нужно отварить, и удобнее всего это сделать в мультиварке. Ингредиенты: Приготовление: Перед варкой фасоль желательно замочить на несколько часов или на ночь. Если…

30 блюд, которые можно приготовить за 5 минутКулинария – самое настоящее искусство. Увы, но современный темп жизни чаще всего не оставляет достаточно времени на приготовление изысканного лакомства. Поэтому особенно востребованными становятся так называемые блиц-блюда, на приготовление которых уходит 5 минут. А еще они очень выручают, если неожиданно пришли гости и нужно быстро приготовить угощение.Знакомьтесь – 30 рецептов, которые можно приготовить за 5 минут.1. Овсяные хлопья с сухофруктамиЭто отличный вариант завтрака или ужина. А некоторые таким образом перекусывают между основными приемами пищи. Приготовить хлопья предельно просто: разогреваем 500 мл молока, добавляем в него 5-6 столовых ложек хлопьев, сухофрукты по вкусу, по желанию мед или сахар. Через 10 минут пребывания в закрытой…

Печенье шарики с кунжутом рецепт. Кунжутное печенье Кунжутное печенье – вкусное и полезное лакомство к чаю. Узнав рецепты его приготовления, вы сможете угощать своих близких и друзей оригинальной выпечкой. Хрустящее кунжутное печенье станет полезным разнообразием в меню сладкоежек. Приятно вместо витаминов или лекарств из аптеки есть печенье с семечками и кунжутом, и получать не только калории, но и пользу. Удивительное семечко сезам (он же кунжут) содержит множество витаминов и микроэлементов, а также минералов, таких как кальций, магний, фосфор. Может быть, поэтому многие дети так любят кунжутный грильяж. Продукты на рецепт масло сливочное 62 г; яйцо 1 шт.; лимонный сок 5 мл; разрыхлитель 2,5 г; мука 72 г; сахар 121 г;…

Медовик в мультиварке пошаговый рецепт быстро и просто от Ирины НаумовойВариант 1: Классический рецепт медовика в мультиварке Если у вас есть мультиварка, в ней можно приготовить практически любой блюдо, медовик не исключение. Единственное, что придется отдельно приготовить крем. Мы предлагаем несколько вариантов приготовления: классический, на скорую руку и разные импровизации. Ингредиенты: полтора мультистак муки пшеничн; три яйца высш сорта; один мультистак сахара; четыре стол лож меда; чайн лож соды; четыре стол лож слив масла; один мультистак грецких орехов. Для крема: четверть литра молока; две стол лож муки; одно яйцо высш сорта; три стол лож сахара; щепотка ванили. Пошаговый рецепт медовика в мультиварке Шаг 1: Медовик будем готовить в мултиварке Редмонд,…

Рецепт мяса по-французски с болгарским перцем Мясные блюда человечество готовит, наверное, со времен своего появления. С веками способы приготовления мяса менялись, становились все более изощренными и утонченными, и французская кухня не знала себе равных в изобретении все более изысканных блюд. Со временем классические рецепты видоизменялись и дополнялись, в каждой стране в них привносили что-то свое, а многие кулинары просто экспериментировали, дополняя мясо продуктами, которые способны придать ему новый вкусовой оттенок. Рецепт мяса по-французски с болгарским перцем и помидорами и есть такая вариация классического рецепта, причем все ингредиенты подобраны удивительно удачно и превосходно сочетаются с мясом. Мясо по-французски с болгарским перцем и помидорами – блюдо не только вкусное, но и исключительно…