• Разное

    Закуски рецепт: Закуски, 6142 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

    Закуски, 6142 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»Закуски, 6142 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧАРецептыЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)Школа «еды»ИдеиАвторыБазаМоя книга рецептовВключить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТип рецептаПроверено «Едой»Пошаговые рецептыВидеорецептыРецепты с историейНебольшое вступление к основным блюдам, основная роль которого — возбудить аппетит, — вот классическое определение закуски. Но для русского стола закуска — это нечто большее. Любой праздник начинается с закусок — холодных и горячих — и вполне может ими и заканчиваться. Для русского стола закуска — не прелюдия, а сама суть кулинарного действа. Соления, квашения, маринованные овощи — первое, что приходит в голову, когда гости на пороге. «Капусточка — конечно, дело хорошее, но в доме нужно иметь и мясные…

  • Разное

    Утка по татарски: Утка, тушенная по-татарски. Готовим блюда татарской кухни

    Утка, тушенная по-татарски. Готовим блюда татарской кухниУтка, тушенная по-татарски. Готовим блюда татарской кухни ВикиЧтение Готовим блюда татарской кухниКожемякин Р. Н. Содержание Утка, тушенная по-татарски КомпонентыУтка молодая – 1,5 кг Лук репчатый – 3–4 шт. Морковь – 2 шт. Лимонный сок – 2 столовые ложки Пшено – 2 стакана Сметана – 1 стакан Порошок карри – 1 чайная ложка Бульон утиный или куриный – 1–2 стакана Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияТушку утки сбрызнуть лимонным соком и положить на 30 минут в холодильник. Затем тушку разрубить на небольшие кусочки, сложить в казан, влить горячую воду так, чтобы мясо на палец было покрыто водой, положить соль и нашинкованные лук и морковь,…

  • Салат

    Салат с рисом консервация рецепт: Салат с рисом на зиму: рецепт с фото, пропорции

    Рисовый салат на зиму: вкусные рецептыБывают дни, когда совершенно нет времени на готовку, вот тогда меня очень выручают рецепты заготовок с крупами. Такую консервацию я использую, как закуску или готовлю первое и второе блюдо, на что уходит очень мало времени. Для этих целей всегда закрываю на зиму рисовые салаты с уксусом и без, рецепты предлагаю взять на заметку.Рисовый салат с капустой без стерилизацииРис, заготовленный с капустой, я чаще всего использую, как гарнир. Просто разогреваю, и все, можно подавать к столу.Ингредиенты:2/3 стакана рисапо пол килограмма капусты и томатовпо 1 штуке крупной моркови, салатного перца, лукапо столовой ложке соли и сахарапо пол рюмки масла и уксусакофейная ложечка черного перцаКак закрывать:Для начала подготовим…

  • Разное

    Жареные грибы на зиму в банках без стерилизации с фото: Жареные грибы на зиму с луком и морковью в банках рецепт с фото пошагово

    Жареные грибы на зиму с луком и морковью в банках рецепт с фото пошаговоЖареные грибы на зиму с луком и морковью в банкахК сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.Состав / ингредиенты2Изменить состав порций: Пошаговое приготовление Время приготовления: 1 ч PT1H Шаг 1:Как пожарить грибы с луком и морковью на зиму? Прежде всего нужно собрать грибы или купить их в магазине, либо на рынке. Допустимо взять грибы из заморозки. По рецепту можно приготовить любые грибы, я обжаривала собранные в лесу польские грибочки. Шаг 2:Грибы тщательно вымойте, уберите веточки, остатки земли…

  • Салат

    Изумрудный салат с киви: Салат Изумрудная россыпь с киви и курицей рецепт с фото пошагово и видео

    Салат Изумрудная россыпь с киви и курицей рецепт с фото пошагово и видеоСалат Изумрудная россыпь с киви и курицейК сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.Состав / ингредиенты6Изменить состав порций: Пошаговое приготовление Время приготовления: 1 ч PT1H Шаг 1:Как сделать салат Изумрудная россыпь? Подготовьте необходимые ингредиенты. Я взяла куриное филе, но можно использовать бедра или голени. Шаг 2:Курицу помойте, отварите в подсоленной воде. Чтобы мясо для салата было более сочным, опускайте курицу обязательно в кипящую воду. Варите курицу на умеренном огне до готовности. Курицу выньте из бульона, остудите. Шаг 3:Предварительно…

  • Разное

    Тесто на вафельные трубочки: Вафельные трубочки в вафельнице – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

    Тесто для вафель в электровафельнице – ВАФЛИ ТРУБОЧКИ Ι 2022Тесто для электровафельницы – вкусные вафельные трубочкиЕсть у меня дома электровафельница, она уже настолько древняя, что я уже и не помню ее историю, но досталась она мне от моей бабушки. Ой, помню в детстве, очень часто готовила в ней вафли, тесто для вафель простое, да и готовятся вафли быстро. Со временем про нее я уже и позабыла, убрала в дальний угол, и долго не доставала ее. Но, у меня есть маленькая доча, и в один прекрасный день, она увидела эту электровафельницу, и детское любопытство возобладало у нее.Начались расспросы, и когда она узнала, для чего предназначен этот древний «динозавр», то сами понимаете,…

  • Разное

    Какое блюдо из картошки можно приготовить: Блюда из картофеля на второе

    10 блюд с картофелем, которые вас поразят / Нескучные рецепты – статья из рубрики “Как готовить” на Food.ru1. НьоккиНьокки — популярное в Италии домашнее блюдо. Их можно использовать в качестве гарнира к мясу и рыбе или подавать как самостоятельное блюдо. Ньокки отлично сочетаются с множеством ингредиентов, поэтому смело экспериментируйте с рецептом и ищите тот вкус, который понравится вам больше всего.Вот лишь несколько ингредиентов, которыми можно дополнить ньокки:сыр с голубой плесенью,грибной соус,зелень петрушки и укропа,сметана,красная рыба,соус песто,жареный бекон.2. Картофель по-корейскиЕсли кажется, что жареный картофель — это блюдо, которым никого не удивишь, то этот интересный рецепт для вас! У картофеля по-корейски специфический сладковатый вкус и яркий аромат, пробуждающий аппетит.Для этого рецепта берите…

  • Разное

    Курица соус терияки рецепт: Сочная курица терияке, подробное приготовление с фото

    Курица терияки рецепт Распечатать рецепт Содержание: Курица терияки рецепт с фото Как приготовить курицу в соусе терияки с овощами Курица терияки — популярное блюдо азиатской кухни, приготовленное с использованием пикантного сладко-соленого соуса. Благодаря удачной заправке филе птицы получается очень нежным, с оригинальным и весьма интересным вкусом, в котором присутствует и умеренная сладость, и слегка уловимая острота.Как и в случае с соусом терияки, рецептов приготовления такой курицы существует множество. Сегодня рассмотрим один из вариантов — дополним филе птицы сладким болгарским перцем, морковью и жгучим чили. В итоге получим вкуснейшую курицу терияки с овощами, которые за счет быстрой обжарки сохранят всю сочность и естественный вкус.Ингредиенты:курица (филе) — 300 г; соус терияки — 150 мл; перец чили…

  • Разное

    Обыкновенные блины: Блины тонкие обыкновенные рецепт – Русская кухня: Завтраки. «Еда»

    Блины тонкие обыкновенные рецепт – Русская кухня: Завтраки. «Еда»Блины тонкие обыкновенные рецепт – Русская кухня: Завтраки. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧАРецептыЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)Школа «еды»ИдеиАвторыБазаМоя книга рецептовВключить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТип рецептаПроверено «Едой»Пошаговые рецептыВидеорецептыРецепты с историейАВТОР:Юлия Кимпорции:  4ГОТОВИТЬ:  30 минут30 минутАвтор рецептаАвтор: Юлия КимПерейдите в профильЭнергетическая ценность на порциюКалорийностьБелкиЖирыУглеводы340121637ккалграммграммграмм* Калорийность рассчитана для сырых продуктовИнгредиентыпорции4Куриное яйцо3 штукиПшеничная мука1 стаканМолоко2 стаканаСахар1 столовая ложкаСоль½ чайные ложкиРастительное масло1,5 столовых ложекИнструкция приготовления30 минутРаспечатать1Разбиваем яйца и хорошенько перемешиваем. 2Добавляем муку и тщательно перемешиваем. Получается очень густая консистенция, и, что самое главное, без комочков.3По чуть-чуть вливаем молоко и перемешиваем, чем жиже тесто -—тем больше за раз можно добавлять молока. Такой способ поэтапного смешивания ингредиентов позволяет не переживать о возможных комочках, что в случае, когда нет под рукой миксера, становится…

  • Разное

    Как сделать мягкие куриные котлеты: Идеальные куриные котлеты: секреты приготовления

    Идеальные куриные котлеты: секреты приготовленияСоветыКак правильно подобрать ингредиенты для приготовления куриных котлет, что следует добавлять в фарш для улучшения вкуса и что нужно сделать, чтобы котлеты получились сочными.Анастасия ЛихтанскаяКотлеты сегодня готовят из самых разных продуктов: мяса, птицы, рыбы, овощей, морепродуктов. Котлеты из куриного фарша получаются более нежными и воздушными. Их относят к диетическим продуктам. Куриные котлеты можно есть тем, кто следит за фигурой. Также они отлично подходят для питания маленьких детей.  Куриные котлеты можно жарить, готовить на пару, в духовке и подавать к любому гарниру. Что же необходимо знать для того, чтобы получились идеальные куриные котлеты? Секрет №1: не переборщите с ингредиентами В куриный фарш добавляют яйца, хлеб и лук. Но важно…