• Разное

    Квашеная капуста под металлической крышкой: лучшие рецепты, инструкция по закатке, рекомендации по хранению

    лучшие рецепты, инструкция по закатке, рекомендации по хранениюХозяйки, которые любят делать большие запасы квашеной капусты на зиму, предпочитают закатывать тару железными крышками.Любые заготовки дольше сохраняются в стеклянных банках, закатанных металлическими крышками. Если соблюдены все правила консервирования, то капуста остается хрустящей и сочной несколько месяцев. О том, как заготовить квашеную закуску под железную крышку по лучшим рецептам, расскажем в нашей статье.В чем заключаются особенности закваски капусты под железную крышкуЕсли капуста квашеная, это значит, что она прошла процесс брожения благодаря природному консерванту — молочной кислоте (возможны варианты в рассоле).Внимание! Маринованная заготовка подразумевает наличие уксуса в рецепте.Соленая капуста готовится при большом количестве соли. Происходит такой же процесс брожения, как и в квашеной, только на…

  • Разное

    Как пожарить курицу чтобы она была сочной и мягкой: Как пожарить сочную курицу. Пошаговое приготовление кусочков курицы на сковороде

    Как правильно жарить курицу на сковороде с корочкой Как быстро, просто и правильно пожарить курицу на сковороде с корочкой? Казалось бы, ответ очевиден. Но даже у такого простого блюда есть свои премудрости. Самое главное – это время приготовления, его надо точно соблюдать, и тогда не будет неприятностей в виде недожаренного или сгоревшего мяса. Хорошо прожаренная, сочная курочка с аппетитной корочкой – именно такую будем готовить в этом рецепте. Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте Общ.\актив. время готовки: 45 минут\30 минут Рейтинг: 4.7 / 5 6 отзывов Подробнее о рейтинге ★★★★★5Оцените рецепт Количество порций: 4 порции

  • Салат

    Вальдорф салат рецепт: Салат Вальдорф, пошаговый рецепт с фото от автора Галина Компанцева

    Салат Вальдорф, пошаговые рецепты с фото.Всего материалов 9. Салат Вальдорф (Уолдорф) относится к числу классических блюд международной кухни, то есть подается в ресторане любого уважающего себя отеля. Когда и кем он был впервые приготовлен, точно сказать невозможно, но регулярно подавать его к столу начали в отеле Уолдорф-Астория в Нью-Йорке, в 1893 году (точнее, тогда отель назывался просто Уолдорф, а имя Уолдорф-Астория он получил лишь в 1931 году). Тогда салат включал только тонко нарезанный черешковый сельдерей и яблоко, а в качестве заправки использовался соус «цитронель» (почти тоже самое, что и майонез, только с лимонным соком вместо уксуса).За более чем сто лет своей успешной карьеры салат Вальдорф несколько изменился: теперь…

  • Разное

    Вк пончик: код смайла, значение и расшифровка

    Клик Лэнд, новая забава кликер в вк, готовим пончикиВ общем, как я и предполагал — жанр кликерских игр активно идет в массы, и не успел я забросить clicker wars (читать обзор), где уже в 5 мире добираю монетки на Кристалльдо, как уже встречаю новенькую, с пылу с жару игрушку в вк под названием Клик Лэнд. Тут используются многие такие же принципы, но все же игры отличаются кардинально.Обзор игры Клик ЛэндСобственно, визуально игра довольно беспонтовая, как и главная задача — готовить нелепые розовые пончики.Честно, никогда не считал, что может быть целью моей деятельности приготовление розовых пончиков, а впрочем, за мою игровую жизнь бывали ситуации и похуже. Просто игра вроде как ориентирована на…

  • Разное

    Печень куриная в горшочках: Горшочки с куриной печенью и овощами с фото, готовим горшочки с печенью запеченные в духовке на Webspoon.ru

    Горшочки с куриной печенью и овощами с фото, готовим горшочки с печенью запеченные в духовке на Webspoon.ruВремя приготовления: 1 час 20 мин.Кол-во порций: 4 шт.ИнгредиентыГотовим куриную печень с овощами в горшочкахГорожане очень редко готовят дома блюда из каких-либо субпродуктов. Зато в деревнях и селах, где практически на каждом подворье есть живность, субпродукты позволяют значительно разнообразить семейное меню. Вспомните хотя бы изумительно ароматные сальтисоны и холодцы, сочные пирожки с ливером, жареные куриные потроха, которыми угощала вас в детстве бабушка.Сейчас в моде возвращение к старым традициям, правильному питанию, здоровому образу жизни. Но мы предлагаем вам рецепт куриной печени с овощами в горшочках совсем не поэтому, а потому, что это действительно очень вкусное…

  • Разное

    Баклажаны с луком и морковью на зиму: Баклажаны на зиму с морковью, луком и чесноком «Полосатики»

    Баклажаны с луком и морковью рецепт – Европейская кухня: Закуски. «Еда»Баклажаны с луком и морковью рецепт – Европейская кухня: Закуски. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧАРецептыЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)Школа «еды»ИдеиАвторыБазаМоя книга рецептовВключить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТип рецептаПроверено «Едой»Пошаговые рецептыВидеорецептыРецепты с историейАВТОР:Olena Chornaпорции:  2ГОТОВИТЬ:  40 минут40 минутАвтор рецептаАвтор: Olena ChornaПерейдите в профильЭнергетическая ценность на порциюКалорийностьБелкиЖирыУглеводы1547131ккалграммграммграмм* Калорийность рассчитана для сырых продуктовИнгредиентыпорции2Баклажаны4 штукиМорковь1 штукаЛук1 штукаСольпо вкусуМолотый черный перецпо вкусуЧеснок3 зубчикаИнструкция приготовления40 минутРаспечатать1Нарежьте баклажаны небольшими кубиками. ИнструментНож шефский2Приготовьте зажарку из морковки и лука. Вначале нврежьте лук маленькими кубиками, морковь натрите на терке. Сначала нужно обжарить лук до золотистого цвета на хорошо прогретой сковородке, затем добавьте морковь. Протушите все вместе на сковороде в течение 5 минут.ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук3Возьмите небольшую кастрюлю, влейте в нее 2 столовые ложки воды,…

  • Разное

    Пирожки жареные на масле рецепт: Жареные в масле пирожки на воде рецепт с фото пошагово и видео

    Жареные в масле пирожки на воде рецепт с фото пошагово и видеоЖареные в масле пирожки на водеК сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.Состав / ингредиенты25Изменить состав порций: Пошаговое приготовление Время приготовления: 2 ч PT2H Шаг 1:Первым делом готовим картошку – ее моем, чистим Шаг 2:Отвариваем в подсоленной воде до готовности Шаг 3:Превращаем картошечку в пюре, картофельный отвар сливаем и даем немного остыть Шаг 4:Готовим ингредиенты для теста. Если отвара получилось меньше – долейте водички. Если же у вас другая начинка – замените отвар на теплую воду или молоко с…

  • Разное

    Шампиньоны маринованные в домашних: Маринованные шампиньоны в домашних условиях быстрого приготовления

    Как быстро приготовить маринованные шампиньоны дома — пошагово с фото — GotovLegkoГлавная » Закуски Маринованные шампиньоны — это отличная закуска, которую можно быстро приготовить в домашних условиях без особых усилий. Такие грибочки универсальны, они хорошо дополняют различные салаты и основные блюда. Также без маринованных грибов сложно представить любое застолье, будь-то Новый год и Рождество или другие праздники.При приготовлении домашних маринованных шампиньонов, вы сможете отрегулировать их вкус по своему усмотрению. Этот рецепт шампиньонов очень простой и быстрый, ведь грибы можно употреблять сразу же после остывания. При соблюдении пропорций, указанных в рецепте, вы получите маринованные грибы средней солености, с легкой, приятной кислинкой и пряными нотками.При выборе шампиньонов, отдавайте предпочтение качественным промышленным, чистым…

  • Разное

    Рецепты мюсли батончиков: Батончики «Мюсли» в домашних условиях

    Батончики «Мюсли» в домашних условиях Пошаговый рецепт с фото Предлагаю приготовить популярные сегодня батончики «Мюсли» в домашних условиях. На первый взгляд может показаться, что это довольно сложный процесс, но уверяю, домашние мюсли делают невероятно быстро и просто. Буквально за полчаса активного времени у вас будет целая тарелка изумительного лакомства. Такие батончики еще можно встретить под названием Гранола, но сути это не меняет. Такие батончики мюсли отлично подходят в качестве сытного перекуса. Это ведь не только полезно, но и очень вкусно. В батончики можно добавлять абсолютно любые ингредиенты, я использовала в качестве примера в рецепте лишь малую часть. В домашние мюсли добавляют кунжут, семена льна, корицу, кокосовую стружку, абсолютно любые цукаты…

  • Разное

    Грудка индейки вареная: Грудка индейки отварная рецепт с фото пошагово

    Грудка индейки отварная рецепт с фото пошаговоГрудка индейки отварнаяК сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.Состав / ингредиенты2Изменить состав порций: Пошаговое приготовление Время приготовления: 1 ч PT1H Шаг 1:Как отварить грудку индейки? Подготовьте продукты. Мясо промойте и обсушите, если грудка большая, разрежьте ее на небольшие кусочки. Варить нужно обязательно полностью размороженное мясо без кожи. Размораживайте индейку правильно — на нижней полке холодильника. Шаг 2:В кастрюлю налейте воду, поставьте ее на огонь. Когда вода закипит, положите в нее мясо индейки. Такая очередность позволит сохранить максимум полезных веществ в мясе. Воды много…