Как запечь картошку в духовке с хрустящей корочкой Лилия Нет ничего проще, чем приготовить запеченную картошку. Это быстро, вкусно и совсем не хлопотно. Единственный минус – иногда ею так хочется похрустеть, а добиться желаемого хруста выходит не всегда. Перепробовав массу вариантов, остановилась на том, что меня полностью устраивает и получается всегда. Если вы тоже пока не знаете, как запечь картошку в духовке с хрустящей корочкой, предлагаю вам свой беспроигрышный рецепт. Картошка получается действительно (и полностью, а не по полдольки) хрустящей! Плюс безумно ароматной и очень аппетитной. Попробуйте. Уверена, эти хрустящие картофельные дольки станут частым гостем на вашем столе! Ингредиенты:картофель – 700-800 г, соль – 1 ч. л. без горочки, приправа…

что делать и как исправить соус? Майонез, приготовленный в домашних условиях, не только полезный, но и вкусный. В его составе нет вредных консервантов, красителей и ароматизаторов.Содержание: Почему майонез получается жидким Секреты приготовления густого домашнего майонеза Классический рецепт С чесноком Ошибки при приготовлении

Консервированные баклажаны в томатном соусе рецепт – Греческая кухня: Закуски. «Еда»Консервированные баклажаны в томатном соусе рецепт – Греческая кухня: Закуски. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧАРецептыЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)Школа «еды»ИдеиАвторыБазаМоя книга рецептовВключить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТип рецептаПроверено «Едой»Пошаговые рецептыВидеорецептыРецепты с историейАВТОР:Галина Савельевапорций:  6ГОТОВИТЬ:  2 часа2 часаАвтор рецептаАвтор: Галина СавельеваПерейдите в профильЭнергетическая ценность на порциюКалорийностьБелкиЖирыУглеводы1079148567ккалграммграммграмм* Калорийность рассчитана для сырых продуктовИнгредиентыпорции6Помидоры3 кгЧеснок3 головкиСольпо вкусуРастительное масло½ лЖелтый лук0,3 кгСладкий перец1 кгБаклажаны3 кгМорковь0,3 кгИнструкция приготовления2 часаРаспечатать1Баклажаны нарезать кружками и щедро посолить, оставить на 20 минут. ИнструментНож шефский2Затем обжарить баклажаны на растительном масле до золотистого цвета.ИнструментСковорода чугунная3Отдельно приготовить соус. Для этого помидоры прокрутить через мясорубку и добавить масло. Поставить на огонь в сотейнике, добавить нарезанный болгарский перец, натертую морковь, нарезанный лук и тушить до мягкости перца.ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук4Тем…

Почему мелкую морковь не нужно выбрасывать и что с ней делатьПосле сбора урожая всегда остается мелкая морковь. Некоторые огородники отдают ее на корм животным или даже выбрасывают. Но из такого продукта можно сделать очень много заготовок. Морковь не только морозят, но и делают из нее готовые закуски.Допустимо ли хранить в свежем видеОпытные огородники знают, что морковь вырастает мелкой, если ее своевременно не проредить. Такая проблема бывает и по ряду других причин. После сбора урожая, как правило, отбраковывают не только поврежденные, но и мелкие экземпляры. Они не хранятся долго. Поврежденные овощи гниют, а мелкие быстро высыхают. Нет смысла закладывать их в погреб. Уже через месяц морковь будет непригодна к употреблению в…

Топ 20 начинок для свадебного торта в 2020 годуСвадебный торт – неизменный фаворит на свадебном банкете. Его оформлению молодожены уделяют особенное внимание. Удачно подобранная начинка для свадебного торта имеет не меньшее значение. Ведь десерт должен быть не только красивым, но и вкусным, чтобы понравиться гостям.Выбираем начинку для свадебного тортаВ существующем разнообразии вкусов трудно определиться с выбором.Большой популярностью пользуются воздушные и низкокалорийные сметанные и йогуртовые начинки. Часто для свадебного торта выбирают творожные и сырные крема за их безупречный вкус и легкость.Тренд 2020 года – муссы и суфле. Традиционные ореховые и карамельные начинки также отличный вариант для сладкого десерта. Так какую же выбрать начинку для свадебного торта?СникерсНежный шоколадный бисквит идеально сочетается с…

Отбивная из свинины в духовке в фольгеВойдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецептыИнгредиенты Введите значение Свиная вырезка 330 гр. Лук репчатый 0,5 головок Яблоки 2 шт. Сметана 2 ст. л. Горчица 2 ч.л. Соль по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу Сыр Пармезан 60 гр. Масло растительное 1 ч. л. Процесс приготовленияКак приготовить отбивные из свинины в духовке в фольге? Свиное мясо порезать на 2 части и хорошенько отбить при помощи кухонного молотка. Присыпать солью и приправами.Порезать лук на тонкие полукольца и разложить по отбивным.Сверху смазать горчицей и сметаной.Противень или форму для выпечки устлать фольгой, смазать подсолнечным маслом.Аккуратно…

Паста Карбонара пошаговый рецепт с фотоПаста Карбонара (или спагетти Карбонара) — очень популярное блюдо итальянской кухни. Это спагетти с кусочками гуанчиале (сыровяленые свиные щёки), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан, соли и свежемолотого черного перца. Гуанчиале нередко заменяется панче́ттой (с итальянского pancetta — «грудинка» — разновидность бекона), поэтому пусть вас не пугают названия незнакомых мясных продуктов итальянской кухни, берите известные вам грудинку или бекон, только не копчённые. Соус Карбонара доходит до полной готовности от тепла только что сваренной горячей пасты. В классическом итальянском варианте соус Карбонара готовится без сливок, только с желтками, но в других странах сливки в соус нередко добавляют. Я предлагаю готовить пасту Карбонара со сливками, мне…

15 рецептов шоколадного печенья, которое вы точно захотите попробовать16 февраля 2019 Ликбез Еда С кусочками шоколада, орехами, карамелью, кокосом, мятой, апельсином и не только. Сладкоежки не смогут устоять!1. Шоколадное печенье с какаоwebspoon.ruИнгредиенты180 г муки; 60 г несладкого какао-порошка; 1 чайная ложка разрыхлителя; 230 г сливочного масла; 150–200 г коричневого сахара; 1 яйцо. ПриготовлениеСоедините муку, какао и разрыхлитель. Миксером взбейте половину размягчённого масла с сахаром. Оставшееся масло растопите, добавьте в сахарную смесь вместе с яйцом и взбейте ещё раз. Смешайте масляную массу с мучной.Сформируйте из теста печенье и выложите на застеленный пергаментом противень. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 17–18 минут.Испеките 🍪 30 рецептов вкусного печенья с шоколадом, кокосом, орехами и не только…