Сдобное и несдобное тесто – что это такое и отличияДавайте разберемся, чем отличается сдобное тесто от несдобного. Эти продукты применяются в различных направлениях кулинарии. На основе теста можно приготовить вкусный десерт или основное блюдо, которое будет сытным и питательным. Хлебобулочными изделиями, пирожки и пирожные – все это требует использования теста. Именно поэтому каждый человек должен знать, какие отличия имеют эти 2 вида.СодержаниеОпределения понятийСравнениеВыводыОпределения понятийЛюди на протяжении долгих лет используют тесто в домашней или высокой кулинарии. Профессионалам хорошо известно, в чем состоит разница между сдобным и несдобным вариантом. В обычных условиях, когда человек не погружается в технологический процесс создания слишком глубоко, границы различий несколько растворяются. Знать их все же рекомендуется, чтобы…

Индийская морковь что это при екатеринеРоялти-фри фото Крупный план индийской морковки и соленых бобов — картинка для коммерческого использования ⬇ Купите стоковое изображение 11196988 по доступной цене.Постное маслоЕсли говорят про постное масло, то по умолчанию понятно: речь, скорее всего, идёт о масле из подсолнечника. Та же история и с растительным. В Европу подсолнечник попал из Америки в XVI веке, но долгое время масло из него не жали, а лишь любовались. В Россию красивый цветок в начале XVIII века из Голландии привёз Петр I.Масло же из подсолнечника получили только в 1829 году. Сделал это крестьянин графа Шереметьева, Даниил Бокарев. На своей ручной маслобойке он смог выжать превосходное ароматное масло. А четырьмя…

Кабаби или люля-кебаб по-грузински – Кулинарное искусствоЯ с детства думала, что люля-кебабы – это изобретение темпераментных грузинов, поскольку у друзей нашей семьи с грузинскими корнями мы частенько пробовали “цыплята табака, сациви, купаты, шашлЫки, чебуреки, чебурекИ…” И люля, как их ласково называли “люляшки”, были в числе моих любимых лакомств. Изучение вопроса происхождения все-таки прояснило ситуацию. В энциклопедиях сказано о том, что блюдо было распространено на Кавказе и Ближнем Востоке. Но достоверно авторами не признают никого. Однако у грузинов есть собственная интерпретация люля-кебабов, которая в Грузии носит гордое имя – кабаби! Кабаби готовится не из баранины, как это принято у других кавказских народов, а из говядины или сочетания говядина+свинина. Ну и специи,…

👌 Самый удачный рецепт вкусных огурцов на зиму, рецепты с фотоРецептыРецепты по типу блюдаРецепты консервацииДомашние заготовкиОгурцы на зиму Предыдущий рецепт Следующий рецепт Это один из самых вкусных рецептов консервированных огурцов на зиму. Вот уже который год я закрываю такие огурчики, и зимой, когда они заканчиваются, думаю, что в следующем сезоне закрою больше. Закрываю больше, но все равно их оказывается мало.   Уж не знаю, в чем секрет таких огурчиков – в моркови, в маринаде или приправах, или в удивительном и весьма удачном сочетании всего, но они получаются очень вкусными и готовятся совсем несложно.  Сложность: справится даже новичок  Время приготовления: около 2-3 часов на то, чтобы огурцы побыли в холодной воде;…

Как украсить торт кремом – рецепт с пошаговыми фото Крем тортику придаёт законченный вид, это как нарядная одежда. Swiss meringue buttercream (или масляно-белковый крем на швейцарской меренге) – универсальный крем, его приготовление не занимает много времени, зато он отлично ложится, хорошо окрашивается и превосходно держит форму, по этой причине этот крем – замечательный вариант для работы с насадками. Проявив фантазию, можно самый простой тортик превратить в сладкий шедевр. Сегодня мы расскажем, как украсить торт кремом. Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте Общ.\актив. время готовки: 30 минут\30 минут Рейтинг: 5 / 5 4 отзыва Подробнее о рейтинге ★★★★★4Оцените рецепт Количество порций: 1 порция

Курица в соевом соусе с медом рецепт с фото пошагово и видеоКурица в соевом соусе с медомК сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.Состав / ингредиенты6Изменить состав порций: Пошаговое приготовление Время приготовления: 3 ч PT3H Шаг 1:Как сделать вкусную сочную курицу в соевом соусе с медом в духовке? Очень просто. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Курицу берите того веса, который нужен. У меня количество маринада рассчитано на птицу весом 2 кг и больше. Если у вас птица меньше 2 кг, можете уменьшить количество соевого соуса, меда, растительного и…

Классические сырники из творога на сковороде рецепт с фото пошагово и видеоКлассические сырники из творога на сковородеК сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.Состав / ингредиенты4Изменить состав порций: Пошаговое приготовление Время приготовления: 30 мин PT30M Шаг 1:Как пожарить классические пышные сырники из творога на сковороде? Подготовьте все необходимые продукты. Залог вкусных сырников – это качественный творог. Обязательно берите натуральный творог без заменителя молочного жира. На мой взгляд вкуснее сырники из более жирного творог (9-18%). Я предпочитаю жарить сырники на любом растительном масле, но можно также жарить их и на сливочном,…

Гороховый суп с баклажанами пошаговый рецепт с фото09 Авг Гороховый суп с баклажанами – изумительный вариант постного горохового супа. Как и любой гороховый суп варится он довольно долго, но только из-за гороха. В остальном, гороховый суп с баклажанами не требует слишком много усилий.Автор рецепта: К. Крынь После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления (без учета вымачивания гороха): 1,5-2 часа Ингредиенты Сухой горох – 2-3 горсти Картофель – 5-6 шт. (среднего размера) Лук репчатый – 1 шт. (небольшого размера) Морковь – 1 шт. (небольшого размера) Баклажаны – 1 шт. (среднего размера) Зелень (петрушка и укроп) – по 8-10 веточек Соль – 1 чайная ложка (без верха) Сода (для вымачивания гороха)…

Куриные отбивные в духовке – рецепт с фотографиями Вера ИнгалычеваПонедельник, 21 августа 2017 ПодписатьсяКатегорияПтица КухняДомашние рецепты Время30 минСпособКлассический Порции3 Описание рецепта Куриные отбивные в духовке – это то блюдо, которое идеально подойдет на праздничный стол. Вкусно, быстро и просто.Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Белки 8.22 г Жиры 7.22 г Углеводы 3.11 гУзнать большеБолее подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.  Рецепты для iPhone, iPad и Android 110 килокалорий и 2 нравится58 добавили себеМне нравитсяДобавить себеИнгредиенты: Куриное филе 600 г Сыр сливочный 250 г Лук репчатый 1 шт. Помидоры (томат) 5 шт. Майонез 4 ст. л. Соль по вкусу Перец душистый по вкусу  Шаг 1: Куриное филе 600 г Сыр сливочный 250 г…

Выпечка и десерты с кокосовой стружкой, 357 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»Выпечка и десерты с кокосовой стружкой, 357 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧАРецептыЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)Школа «еды»ИдеиАвторыБазаМоя книга рецептовВключить ингредиентыКокосовая стружкаИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыТип рецептаПроверено «Едой»Пошаговые рецептыВидеорецептыРецепты с историейИщите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.Сгущенное молокоКефирТворогСахарная пудраСливочное маслоНайдено 357 рецептовСортировать:Крем «Рафаэлло»Автор: titatatte4 порции20 минутКокосовое печеньеАвтор: Алексей Зимин6 порций25 минутспецпроекты01:21БасбусаАвтор: Еда12 порцийМорковно-яблочные маффиныАвтор: Алексей Зимин4 порции40 минутКокосовое печенье сдобноеАвтор: Ирина Палкина4 порции25 минутМорковный пирог с кокосовыми сливкамиАвтор: Алексей Зимин12 порцийКокосовый пирог на кефиреАвтор: Анна…